制药工程专业中药分析技术课程改革探索 *

王 剑 王京龙 于 健 杜 健 李 伟 程灿玲 王 飞

（枣庄学院食品科学与制药工程学院，山东 枣庄 277160）

2020 年，教育部在《高等学校课程思政建设指导纲要》中指出，重点落实立德树人根本任务，使各类课程与思政德育同向同行，将显性教育和隐性教育相统一，形成协同效应，构建全员全程全方位育人大格局［1］。由此可见，立德树人已成为新时代教育的使命和根本任务［2］。

中药分析是制药工程专业三年级学生的专业方向选修课程，是研究中药检验和质量控制的理论性和实践性很强的综合性应用课程。以中医药理论为指导是其区别于天然药物的典型特征［3］。实验也是中药分析课程的重要部分，通过实验，培养学生严格认真的科研态度和良好的工作习惯，训练和提高中药分析与检测的实验操作技能，验证和巩固教材讲授的基本理论和知识，为今后的中药分析与检测工作打下良好的基础。中药分析无论是在中药生产过程，还是在中药使用监管阶段，都发挥着举足轻重的作用，彰显了医药科技发展中尤为被重视的道德和社会责任［4］。因此，把思政教育融入中药分析课堂中显得尤为重要。

1 课程思政教学设计及内容

中药分析是检验和控制中药制剂质量的学科。在医药生产中更加注重道德和社会责任，因此在教学中引入思政元素是非常有必要的。中药分析除了理论知识和专业技能的教学，还要提高学生正确认识问题、分析问题和解决问题的能力，培养学生精益求精的大国工匠精神，并将其体现在对自身所从事的行业的敬畏和热爱，对产品精益求精、追求极致的职业品质和对技术力求突破和革新的精神上［5］，只有将这些慢慢融入课程教学之中，才能达到润物无声的育人效果。中药分析检测的从业者，检测的药品关乎人们的生命健康，需要具备极高的职业道德修养，才能真正对人们的生命健康负责，才能够真正不辜负国家和人民的期望和信任。目前中医药思维弱化、中药评价西化、中医药技术落后等问题日益突出，严重制约了中药的健康发展［6］。

中医药文化博大精深，源远流长，在中药相关的科研工作中，我们要取其精华去其糟粕，在传承的同时也要注重创新，以科研报国。让学生在学习的过程中有自豪感、归属感和认同感，积极推进中医药科研和创新。

在本门课程的讲授过程中，课程与思政教育要做到同向同行，实现课程思政常态化、持久化以及深入化。根据教学大纲和教材的内容，在课程内容设计上，结合中药行业的发展动向，联系与中药分析相关的时事，使学生增加学习兴趣和提高学习热情，从而知道课程核心内容是什么，以后从事的是什么工作，需要具备哪些专业知识与能力；在明确职业目标的前提下，对未来的工作有清晰的认知。在培养学生专业知识技能的同时，培养学生的社会责任感和自我认同感，引导他们树立崇高的职业理想，最终成为本行业的专业技能扎实、职业素养高的人才。

在授课的过程中，要做到以下几点：（1）课前发放相关知识点的学习材料和学习微视频，以此鼓励学生提前预习；（2）每章节设置课前导入，以案例教学的方式引发学生兴趣；（3）课堂教学环节，采用音频、PPT 授课，采用多种教学方法相结合的形式提高学生专注力，比如利用学习通、雨课堂等教学辅助软件随机检查学生对知识点的掌握情况，提高学生主动参与性，把教学中抽象难懂且枯燥的问题变得生动有趣；（4）授课教师根据自己的实践经验，将典型案例融入知识点中。课程思政的具体设计见表1。

表1 中药分析课程思政教育融入点列举

2 教学方法及手段

2.1 利用超星学习通和雨课堂辅助课堂教学线上线下教学结合在课前预习部分，主要采用学生自主探究法。课前通过超星学习通平台发布预习通知，在线上提前上传课程资源、趣味视频、微课以及中药分析检测相关的时事新闻，激发学生的学习热情。让学生自主登录平台，进行课前预习，将无法理解的难点知识以及学习中的困惑问题留言，并做完视频后面相应的练习题。这样教师在课堂上就能够针对难点、疑点进行很好的分析解答，弥补教学的不足，使教学效果显著提高。在授课过程中，利用超星学习通软件进行课上点名、提问，在线互动讨论、课上测验，调动学生的积极性，增加上课的趣味性和多样性，便于学生对课程中重点难点的掌握，并通过课程中的讨论分析，把课程思政有机融入课程教学，达到润物无声的育人效果。在课后通过超星学习通软件发布相关作业，巩固所学知识，构成线上线下融合课堂教学。

2.2 采用多种课堂教学方法实现教学模式多样化以案例式教学、任务驱动法和讲授法相结合的方法进行教学。在讲课之前，以真实案例为例，留下问题，讲课过程中紧紧围绕真实案例展开，学生进行自主探索式和互动协作式学习，增强学生的主观能动性。教学手段以多媒体教学为主，辅助板书，超星学习通软件线上指导，视频和动画等展示重点、难点。

采用启发式教学法，提出问题引导学生思考，进行提示、启发，让学生不再仅仅依赖于教师讲授的知识，而是先试着自己去找到问题的解决方法。这样更加有利于提高学生的学习兴趣，并培养学生独立思考以及分析问题、解决问题的能力。对于授课时的一些难点问题，可以用类比的方法，便于学生理解。

在教学中，注重对学生自主学习和思辨能力的培养。在教学中采用翻转课堂的教学模式，培养和提高学生的自主学习能力以及思维能力。例如，中药各类化学成分分析一章，这部分内容可以“翻转课堂”的形式，让学生自学并制作PPT，然后分组讲授并进行课堂讨论，学生可以结合之前所学知识，查阅文献资料。课堂上学生分享讨论成果，教师进行总结，既能营造积极向上的学习氛围，引领学生思考和讨论，又能培养学生的自主学习能力和思辨能力。

实验教学也是中药分析课程中非常重要的一部分内容，在实验教学中，指导学生端正科研态度，使其养成良好的习惯；同时规范实验操作，教育学生写实验报告时不弄虚作假，要严格按照实验结果进行记录［7］。设置综合设计实验，充分调动学生的积极性，引导学生查阅文献，带着思考去设计实验、然后动手做实验，让每一个学生自主设计实验内容。在这个过程中，让学生更好地掌握所学理论知识的同时，还能锻炼中药分析所需要的实际操作能力、独立思考能力和实践能力，培养学生精益求精和创新的精神。

总之，在课堂中采用多种教学方法，实现教学模式多样化，将多种教学方法与思政元素相结合，探索适合中药分析课程思政的教学方法。

3 教学总结

中药分析技术是研究中药质量控制的理论性和实践性都很强的综合性课程，目的在于促使学生形成中药质量全面控制的意识。中药分析检测尤其重视道德和社会责任，根据课程的性质，在中药分析教学中非常有必要引入思政元素。

中药分析课程，要求学生在掌握现代分析技术的基础上控制中药质量。教师要强化学生的使命感、自豪感和认同感，增强学生的责任感和法律意识，要使其深刻认识到，在药品的质量检验过程中，容不得弄虚作假，要始终秉持严肃端正的态度，诚信做人，认真做事，实现教与学的统一。也要激发学生学习中医药文化的热情，为祖国中医药事业的发展贡献自己的力量［8］。

在教学的过程中，笔者有一些深刻感悟：教师不仅仅是教书匠，更是教育者。教师的一言一行深深地影响着学生，教师要起到模范带头作用，用自己的行为去感染每一位学生，时时刻刻为学生做好表率。教师不仅要向学生传授知识，还要教会学生做人。所以在教学和生活中，教师要以身作则，言行一致，潜移默化地影响学生。

专业技术过硬，诚信做人、勇于创新、爱岗敬业等优良品质是中药分析工作者的必备条件［9］。药品生产无小事，药品质量不仅关乎企业存亡，更关乎人们的生命健康，容不得半点马虎。教师在理论教学和实验教学中，要心怀敬畏，秉持做事严肃认真的态度，认真上好每一堂课。

笔者在教学过程中，提出改进问题的建议：（1）根据制药工程培养方案的调整不断修订教学大纲，更新教学内容，改进教学方式方法，注重思政元素的挖掘，在讲解理论课程的同时，能够真正专思融合。（2）思政元素要能够自然而然地融入课程教学，达到润物细无声的效果。