我国烟草物流协同发展现状与趋势

陈浩 杨明 黄丹

摘  要：烟草行业的发展状况和未来发展方向在很大程度上取决于行业的物流水平。我国烟草行业物流实现了快速发展，从烟草物流业务提质、信息化布局、工商物流协同等方面推动物流全流程优化。目前，烟草物流协同仍处于不断探索的过程，文章从烟草物流的现状和发展趋势深入到烟草物流协同的现状和发展趋势，重点分析了烟草工商企业在协同流程、业务运作、信息对接等方面的现状，深入探索我国烟草工商物流协同发展在多层面上的趋势。

关键词：烟草行业；物流；协同发展

中图分类号：F252;F426.8   文献标识码：A  文章编号：1005-6432（2023）26-0000-05

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2023.26.000

1.引言

烟草行业作为国家垄断行业，每年贡献上万亿元的税收，烟草供应链的效率、柔性、绿色的改进将为国家带来巨大的经济效益和社会效益。工商烟草物流作为烟草供应链的关键一环，是建设烟草行业现代供应链不可欠缺的一环，工商物流协同优化势在必行。从国家局所发布的指导意见和国家局领导提出的要求可以看出，随着烟草行业市场化取向改革逐步深入，对烟草工商公司在提升自主管控能力，抓好上下游协同，推动烟草工商在生产、库存、调运、市场等方面的协同提出了新要求，工商物流协同是近年来我国烟草物流发展的一个趋势和建设的重点。

2.烟草物流协同体系

物流系统是一个相对成熟的概念，强调一定的目标以及物流要素或子系统之间的相互作用、相互依赖，这些动态的物流要素包括物资、物流设施、物流设备、人员和通信联系等。

烟草物流在广义上是指烟草企业围绕烟草及其相关产品运作所产生的全部物流活动，主要涉及到烟草、烟草制品、烟用原辅料从生产、收购、储存、运输、加工、销售服务到烟草配送整个过程中物质实体运动及其系统的优化与控制管理活动[1]。目前，我国烟草物流系统可分为烟草工业物流系统和烟草商业物流系统两大物流系统，两大烟草物流系统之间环环相扣，组成了烟草物流网络系统[2]。

烟草物流协同是将协同理论引入了烟草物流，不少学者认为烟草物流协同能够整合工商双方现有的资源、优化烟草生产和流通过程 [3]。根据学者们的研究，烟草物流协同可以总结为烟草工商物流“战略思想统一，战术规划统一，作业标准统一，信息平台统一”的协同发展理念[4-5]。此外，智慧物流建设能够有效促进工商物流协同发展，实现工商烟草物流资源整合、信息共享、降本增效，探索建立業务数字化，管理智能化，决策智慧化，切实提高运作管理与物流服务水平。

3.烟草物流发展现状

3.1烟草物流精益管理不断推进

我国烟草工商企业对物流精益化运作的重视程度不断提升，已经开始走集约化路线[6]。烟草工商企业认识到物流环节精益化管理能够实现降本增效的作用，并且不断夯实精益物流管理基础、提升精益物流工作层次、优化现有业务流程，现已逐步构建统一完善的精益物流工作体系和评价体系[7-9]。以云南中烟和安徽中烟为例，云南中烟将精益物流的着力点放在供应链上，通过“云化供应链”项目建设，提高了供应链整体运作水平；安徽中烟采用了科学定价模式管控物流费用，提升了物流资源的配置效率和投入产出效益。

3.2物流资源利用效率稳步提高

工商企业按照“行业物流资源整合优化要有新作为”的工作要求，开展储运资源布局优化、共享共用和物流业务整合。黑龙江省、甘肃省烟草商业公司结合所属地市级公司的地域和销售特点，有效推进地市级公司间的卷烟物流业务整合，降低了建设投入，提升了运作效率，发挥了规模效益；湖南长株潭烟草物流园利用自身区位和资源优势，为相关工业企业提供卷烟区域集散分拨服务，提高了工业企业卷烟运输效率和市场响应速度；新疆工商企业积极推进一体化物流中心建设，实现了工商卷烟统一仓储、统一管理、资源共享的目标。

3.3烟草物流服务水平逐渐体现

工商企业高度重视物流服务质量，并将物流服务作为提升行业竞争力的重要手段，期望通过物流达到更高的服务水平。企业对物流的关注逐步从以自身为中心向以客户需求为中心转变，打破过去单一化的服务模式，实行差异化服务。在保障市场、提升价值、规范经营中发挥重要作用。随着高质量物流业务推进，工商双方内部以及客户供应链服务水平也有了更高的期待和要求，而物流部门在智能化、定制化等服务时需与其他实体协调，以实现共同提升。以北京市烟草商业公司为例，该公司通过调研分析、技术改进，不断优化完善订单状态跟踪功能，实现了覆盖全市的烟草物流状态信息查询服务。同时，对零售户提供实时更新送货进度服务，实现烟草配送物流关键信息的动态更新和查询，为零售户带来便利。

3.4烟草物流信息资源共享程度有待加强

一个以市场需求为导向的烟草行业是烟草物流协同的终极目标，但先行的烟草物流运作和管理模式却与之不相适应，这容易造成在物流过程中的信息阻隔，以及因流程衔接效率低导致的作业资源浪费。以湖北省为例，当前工商双方沟通成品烟的到货时间主要是通过预约到货系统，但预约到货系统在时间精度、信息同步等方面还存在不足。目前试点运行的网上“预约到货”系统，只实现预约到“天”这个时间精度，无法精确到具体时间段，且遇到突发状况，只能在系统上修改一次，这使得湖北省公司即便是同城运输也无法确定成品烟送货车辆的具体到货时间，无法合理安排卸货人员进行接货准备，卸货时间段不能保证，经常导致车辆滞留无法及时卸货，所以信息资源的有效共享能够使得“预约到货”系统进一步优化。

3.5供应链快速响应水平仍需进一步改善

烟草物流从建设之初即为自建自管的体系，在渠道掌控、规范管理、服务保质等方面一直维持较高水平。但因为市场变化影响因素较多，难以得到准确的预测水平。在与市场的互动中，国家宏观经济形势、零售户主观因素、市场变化、卷烟跨地区销售等，都会影响预测的准确性。如何最大程度刻画市场需求，从而科学合理地把握市场、快速响应市场，是做好烟草物流工作不可回避的问题。烟草供应链要具有灵活快速响应市场的能力，不能仅仅通过单个企业地努力实现，而是供应链上各个节点企业业务流程的快速组合，加快对客户需求变化的反应速度。

4.烟草物流发展趋势

4.1加速构建资源优化的烟草物流网络

烟草物流以服务客户为中心，应细化分析市场需求，同时考虑企业自身生产力布局情况，构建优化烟草物流网络。企业应不断提升烟草产业链自主可控能力，持续提升物流网络建设质量，以科学决策优化烟草物流网络布局，加快全产业链一体化组织运行。例如，湖南中烟为了响应“小批量多批次、多品种短周期”的商业订货需求，形成“1+3+3”物流网络布局，实施集中发货，平衡卷烟物流成本、物流效率和物流服务，通过打破行政区划，在更大范围运用更高技术探索跨区域物流资源整合，避免物流资源以行政主体进行配置，难以充分发挥规模效益的问题。

4.2智慧化烟草供应链管理平台推动建立

烟草行业推行建设智慧化供应链管理平台，首先应对需要实现智慧化的业务进行梳理，再结合新一代信息技术的应用场景，利用已有物流信息化软硬件资源和大数据资源，提升数字化、智能化水平，打造智慧供应链管理平台。例如，浙江省烟草商业公司在物流园区建设中强调 “智慧+绿色”深度融合，采用了“电动窗帘+充氮隔热全玻璃采光顶”技术、“水冷机+岗位定点精准送风”技术，在节能减排的同时，实现了高效隔热、精准送风。四川中烟以5G赋能雪茄生产车间，通过优化生产信息管理、AGV智慧物流、外观检测、仓储管理等流程，精准匹配需求，实现了物料流转自动化、品控智能化。

4.3烟草物流决策支持系统开始建设

随着大数据技术与相关产业的蓬勃发展，智能决策的范式不再局限于传统的模拟仿真，而是转向利用数据进行挖掘分析，实现数据密集型的经营决策模式。

首先，数据分析可以助力企业实现精益生产。企业可以通过分析历史生产数据，对生产环节进行诊断，可以找到生产数据存在的规律，根据结果有针对性地采取措施进行优化，从而减少以经验主义、不断试错的方式开展生产导致的生产不足或者生产过度。以烟龙岩烟草工业公司为例，该公司通过采集、分析制丝、卷包、仓储等生茶环节多年的数据，发现了其中的规律，并有针对性地对多个生产制造环节进行了优化改进，提效降本，提升了精益化制造水平[10]。

其次，数据分析可以助力精益物流的运作，具体体现在仓储、配送、运力资源三大方面。仓储方面，随着自动仓储系统的应用，库存数据库中能后实时收集大量数据，数据的合理有效利用能够优化整个库区的分布、运输路线、存储分配。；配送方面，大量的历史需求数据可以助力工业公司提前预测不同客户地需求数量，增加配送准备周期，并基于客户的地理位置信息和送货车辆的GPS信息实施提供配送方案规划；运力资源方面，基于地理位置的线路优化和基于实时货物信息 的配送方案广泛应用后[11]，可以根据货物的属性数据、状态数据对需要经过多次重新装配装载的货物进行安排，提高物流周转效率，节约配送时间。

4.4构建烟草物流标准化体系

烟草工业公司与商业公司之间、商业公司与零售户之间，每天均发生大量的业务交互，从业务种类、数量以及客户异质性需求上均存在较大差异。在不同业务上推广标准化建设，能够为业务间的无缝连接、有机统一提供保证。为此，行业在积极探索推进标准的建立与落实，实行科学统一的管理模式，促进烟草物流的降本增效与健康发展。例如，河南中烟2021年积极推广SOPS标准化作业，在原有标准化作业流程的基础上，新增岗位责任卡、岗位绩效卡，明晰工作目标、关键控制要素及考核内容等，同时开展标准化作业“回头看”，明确工作具体任务，落实负责人，促使岗位作业程序性更进一步[12-14]；海南省烟草商业公司与海南红塔积极探索、构建了跨品牌卷烟纸箱回收、整理、运输、加工等流程体系，该体系实现了卷烟纸箱的混收混用，可以有效减少购买新箱的费用、增加纸箱资源的使用次数和范围，也为行业在省域间开展卷烟纸箱循环利用工作提出新思路。

5.烟草物流协同现状

5.1工商双方利用协同库存管理不断开发新业务流程

近年来工商企业在协同管理库存主要存在以下三种管理模式。

第一，工商同库管理模式，即烟草商业公司向工业公司提供仓储租赁业务，方便工业公司提前进行备货，同时提升商业的移库效率，减少等待时间。按照“移库调拨、同址同库、物权转移”的思路，消除了商业库内转运造成的浪费，提升了商业库容利用率，同时降低工业库存水平，减少了订单满足的资源投入。

第二，区域分拨管理模式，将烟草商业公司将富余的仓储资源设立成工业企业区域分拨中心，工业公司可以提前将卷烟批量配送至区域分拨中心，再由区域分拨中心将卷烟配送到一定区域内的商业企业。

第三，流程协同管理模式，即构建工商同城卷烟直送模式，通过直送品規确定、安全库存管理、缓存区域设置与储位调整、送货批次及送货量确定等工作，实现卷烟厂直送地市物流分拣线的职能。

5.2工商双方利用托盘联运提升运输协同效率

工商企业在运输中的协同配合不断加强，托盘联运推广程度不断提升，行业对卷烟托盘联运在供应链物流一体化进程中的作用有了新的认识。工商利用卷烟托盘联运能够减少作业流程，增加机器参与度，有效提升协同效率。2020年，我国烟草行业托盘联运完成量较2015年增加了1327.9万箱，增长率达16.67%。托盘联运有效解决了人员观望等待、作业效率低、装车质量不高等问题，降本增效作用明显。

5.3工商双方精简信息传递流程提升信息沟通效率

烟草行业信息传递涉及到国家烟草专卖局、省级工商企业以及地级市公司和卷烟生产点这三个层级之间，不断提升的信息共享水平有助于促进三个层级间物流信息协同效率的进一步提升[15]。例如，广西中烟联合广西百色市烟草商业公司物流中心推广应用“工商物流精准协同”App。该App实时监控卷烟从工业物流发货至商业到货情况，因此工作人员可通过该App实时查看运输列表，处理单证接收、卸货登记、物流查询、精准调度分析和烟损处理等功能，其中精准调度分析功能确认到货卷烟的准时率等相关情况并生成报表信息，减少卷烟到货卸货等待时间，提高烟草工商物流协同水平。

6.烟草物流协同趋势

6.1工商双方共同保障物流业务总量稳定、平稳运行

烟草市场通常在年底会迎来需求高峰，这对于工业产能和商业的配送销售都会产生较大压力。因此，工商双方可以探索在保持总量的前提下提升跨周期调节能力，保障第四季度与次年第一季度工作的有机衔接，满足市场需求。可从以下几个方面实现需求的平稳化：

第一，拓展市场调研广度。商业公司应充分了解和掌握卷烟市场基本情况，积极对市场开展销售情况调查，将样本点数据与实地调查数据相结合，提高烟草市场需求预判的准确性。

第二，提高销售预测精度。以稳固消费为基础，涵养市场状态为目标，借助数据研判，工商双方可从品牌、卷烟价格类别等维度不断优化物流预测精准度，减小预测量与实际业务总量之间的差异，与消费者实际需求以及本地经济发展水平相匹配。

第三，加强工商双方互动。工商双方营销部门、物流部门提前对市场总量需求，及全年营销工作进行计划，通过总结之前经验，查找不足，把握市场需求变化趋势，凝聚工业与商业之间、营销与物流之间对预期的营销业务、物流业务的共识。

6.2工商双方共建共享烟草物流资源协同体系

烟草供应链各环节紧密联系，在烟草行业物流发展规划中要始终坚持以烟草供应链整体优化思想为核心，以整体思维进行资源建設。从烟草工业层面，在物流区域节点联合建立集散中心，可以加快区域市场响应，实现运输规模经济效应；从烟草商业层面，可以统筹地市间的区域物流资源整合与业务运作，更好地发挥物流资源的效率效益；从供应链层面，双方加强上下游协作与区域协同，积极探索物流资源共用共享。

6.3工商双方共同提升物流协同信息化水平

信息化是现代物流的灵魂，烟草供应链的现代化必须基于基础设施的数字化。公司双方要坚定智慧化建设目标，不断推进物流数字化进程，扩大物流关键环节数据采集覆盖面，提高物流数据自动化采集水平。同时，也要深化物流信息互联互通、协同共享，提高数据交换水平。物流协同信息化水平的提高能够增强数据对物流全要素、全过程的控制协调能力，深层次挖掘数据对物流业务的优化潜力，持续增强现代烟草物流“内核”。

2021年，北京烟草物流中心配合中烟商务物流有限责任公司开展工商卷烟在途信息系统预约到货功能试点，工业公司结合销售计划周期精准发布到货预约信息，并根据发布的预约时段进行预约到货。该系统预期可优化卷烟卸货作业合理排程，减少工业企业卷烟运输车辆等待时间，提高到货精度和作业效率，对工商到货对接效率起到了积极作用。

在互联网的大背景下，工业和商业通过协同平台能够实现更好的融合与协同。首先，平台能够完成工业生产、商业销售、供销链系统等核心业务，同时所有业务生成的数据都及时保存在系统中，减少信息录入、共享等操作流程，能节约大量的时间、人力和资金成本。但传统工商协同平台中仍存在一些问题，为了工商协同平台更好的发展，有学者提出根据工作流分组模型的构建，以及对分组调度机制和实例调度机制的构建实现工商协同真正持续运转[16]。

6.4工商双方逐步重视协同标准建立

烟草物流分散在企业各部门，物流资源相互独立，各企业各部门的物流管理各自为政的原因之一是缺乏统一的物流标准，因此企业难以对物流作业进行统一考核和监督，为此统一行业物流标准和物流成本核算口径是标准化的实施重点[17]。工商协同要想实现物流协同精准、高效的特点，势必要在重要业务上建立双方认可的标准。物流协同标准是行业正常运转的规范体系，提升标准管理体系的科学性、规范性，并按照管理体系进行统一、管理、协调的运作，才能对双方共同起到积极作用，产生双赢的效果。目前由于职能分工不同，烟草工商企业尚未形成统一部门用于推动协同标准制定，大多数是在标准化体系建立后才补充制定协同标准，导致实际业务协同性、兼容性仍需加强。

6.5绿色物流理念赋能物流协同全流程

绿色物流是烟草物流面临的新课题，也是烟草物流协同的新要求。协同发展的整体布局必将包括生态环境保护的同步发展。推动烟草流通绿色转型，走产出高效、资源节约、环境友好的烟草物流发展道路的核心是做好循环利用。双方要积极拓展托盘联运、绿色运输的范围，重点突破卷烟包装箱循环、滑托盘联运、新能源配送车辆使用。探索工商协同发展与坚持绿色低碳发展相结合，在保证烟草行业质量水平的基础上，实现降本增效、环境友好是作为国企应尽的职责和价值。

6.6预先防范健全风险防控贯穿物流协同

烟草物流接触面较广、流动性较大，烟草双方在协同过程中始终需要强调风险防控，包括网络经济的快速发展和物流新模式的要求、及新冠肺炎疫情影响等。在体制上，工商双方需要在建立风险管理体制，体制涉及人员既包括领导层也包括基层员工，实现全方位、多层次覆盖；在机制上，不断完善相关的风险防控机制，把防范工作责任落实、任务细化分解，不断健全风险防控标准；在作业上，监测影响物流协同发展的相关风险事件，评估风险事件可能产生的影响，并作出风险应对预案 [18-19]。

7.结语

烟草物流作为一个无法分割的整体，相互依存，已经在各个方面已经取得长足进步，但是烟草物流协同水平仍有较大的提升空间，工商物流更优化的协同运作是烟草行业发展的必然趋势。烟草工商物流协同就是要推动烟草工商物流“战略思想统一，战术规划统一，作业标准统一，信息平台统一”的协同发展，发挥智慧物流平台的促进作用，实现工商烟草物流资源整合、信息共享、降本增效，探索建立业务数字化，管理智能化，决策智慧化的工商物流协同体系，切实提高运作管理与物流服务水平。

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