六谷糊

蒋冬青

妈妈说：“六谷（玉米）糊沾有神气，是穷人的粮。”

你不信？去问问膘肥体壮的战马“黑旋风”——

五六岁那会儿，妈妈带我去做观音会。那时穷，席上没有肉，全是各家各户凑的山粉、山芋、六谷子做的菜。现在只记得有一大脸盆六谷糊，甜甜的，乳糯糯的，我特别喜欢吃，常常吃得肚子像葫芦。

这就沾上神气了。妈妈讲，观音娘娘最心疼穷人，让江心洲长出了六谷子，不让穷人饿死。

回来的路上，妈妈放火烧掉地里的杂草，要种六谷子了。火光映红了江面上的白帆。

新中国成立前，江心洲因为还有六谷糊吃，常常有江南江北逃荒的人来要饭。

一天，一个四十岁左右的女人来到我家门前，对我妈妈说她不是要饭的，是给人做针线活儿的，只要给口六谷糊吃就行。妈妈看她和善端庄的样子，把她请进屋里，用大海碗装了一大碗六谷糊，让她慢慢吃。妈妈讲：“你先在我家住下。没有好的，六谷糊管你吃饱。回头我帮你一家一户地问，问好了活儿你再去做。”

她的针线活儿果然不错，会缝补，还会给小孩儿做新衣。妈妈替她对人家说，除管六谷糊以外，还应每天付点儿工钱，随便给。那时候，江心洲的土地属于县教育部门，江心洲的住户都是它的佃户。因为农活儿多，许多人家都请她做针线活儿。她除了天天能吃到六谷糊，还挣了些工钱。

她睡在我家，晚上给我和妹妹每人都缝了新衣。妈妈要付她工钱，她说什么也不要。于是，妈妈让我认她做大姨。

半年后，大姨被家里人接回去了。临走的时候，她瞒着妈把挣的工钱扣在碗里留下了，还对妈妈千恩万谢。妈妈说：“要谢，你就谢六谷糊。”

1949年秋天，解放军渡江南下。太阳照在晚秋的六谷秆上，六谷散发着清香。

“妹子……”有人叫妈。

妈转头一看，把手中掰六谷子的篮子扔在地头，去迎接大姨。

大姨身穿军装，打着绑腿，腰束皮带，挂着手枪，好不威武。她把战马的缰绳递给我，自己跨过田塍，扶起篮子，一根根地捡拾撒在地头的六谷棒子。

“她大姨呀，你是解放军啦，不是做针线活儿的？”妈边说边马前马后地相起马来，“这马，咋这么瘦？皮包骨头！哎哟哟，背上的肉都烂了！畜生通人性。马呀马，这疼痛要多大忍劲儿啊！”

这是一匹黑色的战马，虽然伤痕累累，但它仍挺胸昂首，不屈地瞪着双眼。

“这马叫‘黑旋风，在辽沈战役、平津战役、淮海战役中一路驮炮，走到了这里。它的故事，我回头告诉你。”大姨走到马前，爱怜地抚摸着它的鬃毛，说，“妹子，你过去对我说六谷糊沾着神气，这马就交给你了，用六谷糊把我们这大功臣调养好吧。”

“我就说吧，你不是一般人。”妈弯腰在地头拔起一大把车前草，在水沟里洗去泥土，用嘴一口一口地嚼烂，敷到马的伤口上，又脱下自己的褂子，扎好，说道，“没问题，明年交给你膘肥体壮的‘黑旋风！”

大姨夸妈是烧荒的火，在她面前就没有荒芜和颓废。

“谁也想不到你是大军渡江的侦察兵！”妈妈高兴坏了。大姨说妈妈掩护了她的行动，是渡江战役的功臣。

妈妈同大姨絮絮叨叨地说了一个晚上，说得最多的是大黑马的故事。

妈妈被大黑马的故事感动了，向大姨隐瞒了家里的困境。

1948年和1949年接连两年长江发大水，江心洲的人家只收了一些晚秋玉米，顿顿半是野菜半是糊糊地艰难度日。

妹妹出世时，妈妈产后虚弱，奶水不够，妹妹日夜啼哭。那时候，红糖买不到，只能给妹妹喂开水。喂多了，妹妹就呕吐。妹妹一天天变得瘦弱，身上长了一层黑色的绒毛，哭声像小猫一样。

妈妈说：“孩子要调养！晚秋收了百来斤六谷子，全留给孩子吃。大人吃山芋烀白萝卜。”妈妈用筛罗筛下六谷子细粉，煮成稠度适中的六谷糊，用小勺子慢慢地喂妹妹。

这当口儿，“黑旋风”来了。妈妈说：“女儿和马都是我的心头肉，都要调养好。”

“他爸，趁着天晴，把六谷秆砍倒晒干，做马冬天的粗饲料吧。芦柴棚透风，立冬之前给马做一间土墼屋，用茅草盖得厚厚的。”

“吱呀，吱呀……”每天晚上，安顿好我和妹妹，妈妈就推石磨，磨六谷粉；天不亮，又掌灯煮六谷糊，满满一盆，分给妹妹和马吃。

妈妈挖草药给马敷伤口，经常给马洗澡、刷毛，还让我牵着它，到江边吃最嫩的草……

三九隆冬。妈妈和爸合计，马越冬的粗饲料——六谷子，大姨从县里派人送来了二百斤，精打细算，也差不多够。问题是，马的伤口长得太慢，体膘恢复得不快，怎么办呢？

家里还有“鸡屁股银行”，有三只老母鸡、两只鸭。爸爸决定全部宰杀，让妈妈吃了催奶，一只奶给女儿喝，一只奶的奶水拌六谷糊给马吃。

鸡鸭吃完了，又拿什么催奶呢？

媽妈和爸爸就到沟渠里捉鱼。如果捉不到鱼，就摸螺蛳、河蚌，要不就挖田鼠，挖青蛙，挖蛇……妈妈什么都忍着吃，只要能出奶。

这样一来，六谷糊不但沾了神气，还拌有人奶，难道就不能把“黑旋风”养得膘肥体壮？

妈妈说：“它曾被日本鬼子俘获过。鬼子要它跪下身子驮炮，它竖起前蹄昂首咆哮，宁死不跪。后来，它挣脱缰绳，跑回了八路军驻地。在辽沈战役中，另一匹战马落到国民党军队手里，敌人要枪杀它吃肉，黑马奋蹄冲入敌阵，踏伤敌人，救回了战友。”

妈妈说：“我们要让它重振雄风！”

漫长的冬天过去了，“黑旋风”已经被妈妈调养得膘肥体壮。这天早晨，东边出现了火烧云，朝霞好像燃烧的火焰，似乎是妈妈在烧荒。我们将“黑旋风”交给了大姨。大姨抚摸着马鬃毛，赞不绝口，继而翻身上马。“黑旋风”一声长鸣，奔腾而去。我们一家人欣喜地看着它在“火焰”中扬蹄飞奔……

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