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国缘V3的金色压舱石

2023-09-08

美食 2023年9期
关键词:酒体酒精度酿造

在品质为王的时代,国缘V3 最关键最核心竞争力就是“金色品质”,品质成为国缘V3 的“压舱石”。

金杯银杯不如消费者口碑。对于国缘V3 的品质,城市精英有口皆碑。大家一致称赞,国缘V3 的金字品质,滴滴圆润,点点舒适,慢醉快醒,边醉边醒。有人称其特色是喝不醉的“神酒”。

专家对国缘V3 的品质评价更为精准:中国白酒专家组对国缘V3 结论是:多香协调,幽雅细腻,醇厚圆润,绵甜爽净,余味悠长,饮后舒适,风格典型。

金色周期,五月发酵期,贮存超十年

白酒的品质与发酵周期、贮存天数密切相关。国缘V3 的酿造采用150 天超长发酵期,经过5 个月漫长的时光沉淀,促使白酒发生复杂的糖化酵解和酸酯反应,生产出来的酒更加醇厚、丰满、回味悠长。国缘V3 的基酒更好中选优,掐头去尾,选取优质原酒作为高档产品储备用酒,经陶坛长期储存老熟后,再次进行优选,选取顶级质量原酒用于国缘V3 生产。

陈年老酒,越陈越香。国缘V3 十年陶坛贮存,经过岁月的积淀,才能呈现出时光的精华。国缘V3 高档产品储备用酒经陶坛贮存3~5 年后再次进行优选,选中的国缘V3 基酒继续在陶坛中陈酿,累计贮存时间超十年。经过长期贮存,酒体中极性分子充分缔合,醇、酸、酯等各种有益微量成分谐调平衡,酒体更醇厚甘美、细腻幽雅。

因此,国缘V3 与传统浓香型白酒相比,酒体更清澈更透明,气味更芳香更纯正,入口更绵雅更醇净,口感更细腻更浑厚、饮后更舒适更飘逸。

金色酒度,酒度高一点,品质高一线

国缘V3 酒精度为40.9°,这是世界白酒酿造专家公认的白酒黄金酒度。中国白酒酿造专家、江南大学副校长徐岩在一次论坛上指出,高度白酒必须在50度以上,口感更醇厚,但入口比较辣,有的人难以下咽。酒精度数在40°以下称为低度白酒,低度白酒容易入口,但有人感觉口感较淡。而40°以上高一点称为中度白酒,是黄金酒度。

因此,国缘V3 按照专家的建议,选择酒精度为40.9°的黄金酒度,达到酒度高一点,品质高一线的效果,成为高端中度白酒的新经典。

国缘V3 采用传统浓香生产工艺,以粮谷为原料,中高温大曲为糖化发酵剂,泥窖固态发酵,混蒸混烧,长期储存,精心调制。在传统“老五甑”古法酿造技艺的基础上大胆革新,在多个环节融合现代科学技术,运用智能控制系统,将工序细化至165 道,控制更加精准;创新大窖回酒发酵、双轮发酵、长期发酵,采用智能配料、装甑、摘酒、蒸煮、加曲等科学酿造方法,酿造优质原酒。

国缘V3 窖香、陈香、粮香、曲香融合,白酒酒質酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味,调配成40.9°,形成自己独特的风格。

金色外观,形象多光彩,瓶型更绚丽

人靠衣装,佛靠金装、货靠包装。国缘V3 金光灿烂的外包装,彰显高端、大气、奢华,与城市精英的品位高度匹配。国缘V3 产品包装采用淡金色作为主色调,正面掀开方式,庄重、典雅。无论是商务接待,还是朋友聚会,或者是庆典、开业、喜庆、宴会,国缘V3 金光灿烂的外包装都会给现场增加不一样的氛围。

国缘V3 瓶型晶莹剔透。瓶与盖运用水晶玻璃切割工艺,追求创新设计的热忱,晶莹、时尚。瓶型绚丽。整体造型打造钻石般品质,光彩绚丽,璀璨夺目。烘托现场气氛,显得蓬荜生辉。有的收藏爱好者还带回家放在家中,显得雍容华贵。

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