洮羊的的特性研究及保护利用

李红梅,马登录,张红霞,包永清,郭淑珍,赵元芳,宫玉霞,马俊清,张海滨,牛晓丽,穆天鸽,李鹏霞

(甘南藏族自治州畜牧工作站,甘南 合作 747000)

1 品种的来源及形成

洮羊是我州的古老的羊种,是经过当地长期纯种繁育,具有基本一致的独特外貌特征和生产性能的山谷型藏羊的一种,是当地绵羊和草地型藏羊杂交,在相对封闭的环境中经多年选择形成的一个独特的遗传资源,主要经济性状遗传稳定,长期生活在山地疏林、高山灌丛的环境当中,具有肉质鲜美、耐粗饲、抗病力强、适应性强等特性,据史料记载,在卓尼洮河沿岸 “洮羊”居多。故以命名为洮羊。

2 产区及分布

洮羊主要分布在甘南藏族自治州卓尼县和临潭县,核心产区为卓尼县木耳镇、喀尔钦镇、申藏镇,甘南藏族自治州卓尼县地处青藏高原的东部边缘,海拔在2 200～3 680 m,经过长期自然选择 ,能适应当地农区、半农半牧区的山地疏林、高山灌丛的环境的地方藏羊品种,形成血缘相近、外貌特征基本一致、生产性能遗传稳定,经济类型为肉用型的特点。中国农科院兰州畜牧与兽药研究所和甘南州畜牧工作站对洮羊种质资源进行了调查。卓尼县申藏乡、喀尔钦镇和藏巴哇三乡镇现有洮羊2.35万只。洮羊在甘南州境内的临潭、迭部等县也有饲养,但较少。

3 数量及品质变化情况

3.1 数量规模变化

通过畜禽资源调查发现,洮羊的饲养数量逐年下降。据资料记载,1998年洮羊中心产区卓尼县的喀尔钦、藏巴哇镇、申藏等乡镇绵山羊的年末存栏数为9.62万只,到2000年为8.26万只,2010年6.20万只,,2018年4.06万只,由于洮羊多在半农半牧区饲养的居多,近几年农牧民群众外出打工,饲养洮羊数量逐年减少。到2021年为2.35万只,见表1。

表1 洮羊中心产区数量规模变化表 万只

3.2 品质变化

通过调查和查阅史料,经测定分析,洮羊体尺有所上升;因近年来为保护草原生态,加快羊群周转,提前出栏,本次屠宰试验所选羯羊和母羊均为2岁龄羊;公、母羊的产毛量平均增加 0.12 kg,羊毛长度下降,净毛率增加2．32%,死毛率下降10.36%。各项品质变化见表2～4。

表2 洮羊生产性能变化

表3 洮羊屠宰性能变化

表4 洮羊毛品质变化

4 选育及研究情况

4.1 选育情况

2021年中国农科院兰州与畜牧兽药研究所和甘南州畜牧工作站发掘了洮羊种质资源,以制定的洮羊标准为依据,以肉用选育方向为主。经过整群鉴定,进行选配选种,以选育方案进行培育,通过测定分析,选育群中成年种公羊特级、一级分别提高13% 35.26%,母羊特级、一级从28% 提高到45%,使洮羊选育核心群的繁殖成活率、羔羊成活率和成畜保活率分别提高9.77%%、10%和2%。

4.2 遗传分子分分析体重

4.2.1 主成分分析 利用plinkr软件对修剪后的SNP位点进行PCA分析,PC1、PC2、和PC3结果显示甘肃山谷型藏羊单独聚在一支,与甘肃地区的甘加羊(GJ),甘欧拉羊(GOL)以及乔科羊(QK)明显分开,说明他们具有不同的遗传背景,同时它和青海地区的山谷型藏羊也相距甚远。

4.2.3 系统发育树分析 利用plink软件和MEGA软件进行遗传发育树分析显示,甘肃山谷性藏羊单独聚在一支,与甘肃地区的甘加羊(GJ), 甘欧拉羊(GOL)以及乔科羊(QK)具有不同的遗传背景,与PCA结果一致。

5 品种资源

洮羊是山谷型藏羊单独聚在一支,与我州其它羊种明显分开,具有不同的遗传背景,同时它和青海地区的山谷型藏羊也相距甚远。它是我州稀有的羊种,我们应以加大保护这一稀有羊种。

6 品种保护和利用

洮羊是我州的特有畜种,在主产区建立核心群,辐射和带动洮羊的本品种选育,提高洮羊品质。甘南州提出的“藏羊发展规划”和“藏羊保护条例”等一系列条列和规划对洮羊在内的地方品种资源的保护与发展起到积极推动作用。为保护洮羊这一稀有羊种,我站积极申报畜禽遗传资源洮羊,已报国家畜禽遗传资源委员会办公室审核。鉴定通过后列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。为保护这一特有羊种将起到保护、利用、持续发展,将产生深远影响。

7 结论

洮羊是甘南藏族自治州特有家畜品种之一, 数量小、分布少,具有独立的的遗传背景, 属于肉用型绵羊,体格小,体重、胴体重、屠宰率较高,洮羊生产环境属于绿色无污染的农区及半农半牧区,符合绿色食品需求。 为保护这一稀有羊种,建立洮羊保护区和保种场,积极推进洮羊遗传基因的保护,逐步提高洮羊的品质特性。建立品种保护制度,当地政府及畜牧管理部门应对洮羊的品种保护给予政策支持和资金的扶持。洮羊养殖专业合作社(场)、养殖户应积极改善饲养和管理条件,,积极发挥其优良生产的稀有羊种,逐步提高和扩大种羊的质量和数量,不断提高洮羊的品质特性,积极发挥这一特有羊种的优势。