二十四节气走进课程 让孩子邂逅时节之美

于娟

教育家陈鹤琴认为“大自然、社会都是活教材”，要让幼儿走出教室，走进大自然，到大自然、大社会中去寻找“活教材”。在开展自然教育课程时，需要将本土文化、自然历史等活动融入进去，通过开展活动，增进他们对历史的了解、尊重和保护的感情。利用自然中的节气开展活动，对幼儿的身心、情感发展具有重要的促进作用，自然教育的力量对幼儿的学习品质和学习能力都有巨大的作用。

二十四节气是我国的传统文化，是广大劳动人民在几千年的历史长河中总结出的智慧的结晶。它将自然科学和人文生活有机结合在一起，衍生出丰富的文化内涵，以生动形象、喜闻乐见的方式呈现在幼儿的生活中。节气文化能够帮助幼儿感受和总结自然规律，有极强的现实意义。而二十四节气与幼儿生活息息相关，具有生活性、综合性和系统性的特点，因此以二十四节气的学习为契机，将二十四节气融入幼儿园园本课程体系，探索有利于幼儿能力发展，同时有具有趣味性、可操作性的课程。中华民族优秀的传统文化也在这样的教育实践中全方位融入幼儿生活的各环节、各领域，是使幼儿浸润在自然与传统文化氛围中，感受祖国文化的博大精深，感受人与自然和谐相处的力量。

一、冬至课程的来源——紧跟幼儿兴趣，明晰课程方向

课程的开发需要顺应儿童的天性，应该让儿童站在课程建构与开发的中心，以儿童为出发点。节气课程的开展不仅要让幼儿的认知、能力、情感方面得到发展，还有培养幼儿探索实践和合作能力的发展，更要注重幼儿在活动中经验的积累，使幼儿在节气课程活动中得到全面的发展。以五大领域为载体，根据不同的年龄段，活动的开展是有层次递进的，内容的选择上是考虑幼儿的思维模式，注重幼儿的经验积累；课程资源的选择与幼儿生活相关的，选择生动有趣、易理解的活动，在游戏中带领幼儿进行节气活动，充分体验节气活动的乐趣和魅力。

上学期我园开展了关于节气的系列活动，孩子们对二十四节气有了一定的了解，有的孩子已经能够熟背二十四节气表，能够熟练地说出节气的顺序。知道“大雪”后就是冬至，他们还经常讨论每个节气都有哪些民俗活动。“冬至”成为孩子们共同感兴趣的话题，孩子们一起参与讨论。教师捕捉到孩子们感兴趣的点，对幼儿原有经验进行一定的了解，了解幼儿“知道什么”“想要了解什么”，通过幼儿自主操作和体验式学习来组织和实施课程，使幼儿获得新经验，构建完整的“冬至”主题课程。节气主题目標是对节气主题活动中将要完成的基本任务进行一个计划表述，所以根据布鲁姆的“教育目标分类”，我们为“冬至”节气的课程拟定主题目标，内容拟定三种目标：“认知目标”“技能目标”和“情感目标”。我们想把二十四节气中，具有教育意义的事件融入幼儿园课程中。冬至主题目标的制定、内容的选择以及活动实施，等方面都要密切联系幼儿生活，相对应地增加幼儿园课程的人文精神和生活色彩。

二、冬至的探讨与思考——丰富相关经验，架构活动图

二十四节气中蕴含的中国人“天人合一”的精神文化和自然哲学，能够帮助幼儿更好地感受和认识人与自然的关系，幼儿通过观察、探索周围环境来认识自然、了解自然。

“冬至”主题确定之后，幼儿通过讨论冬至吃团子，孩子们感受到快乐，对冬至的探究热情更加高涨。教师制作了冬至调查表《我知道的冬至》，记录和探索冬至的秘密。通过调查发现，孩子们除了知道冬至是二十四节气中一个重要的节气，了解到当我们迎来全年白昼最短、夜晚最长的一天时，便是冬至日了。孩子们还了解到，“数九”是一种民间计算寒暖日期的习俗，从冬至开始用“数九”计算寒天。有的幼儿还对冬至里影子的长短和位置有了充分的兴趣。老师根据调查、讨论进行记录整理，分析幼儿已有的经验和兴趣点，尝试架构“冬至”活动图，通过自然探索、节气体验、文化艺术、饮食保健四个要素加以展开。老师要关注不同活动之间的自然衔接，关注活动中自然衍生出的问题，这样主题中的活动是关联的，是在一定情境中开展的，活动就会生动有趣，符合幼儿学习的特点。

三、冬至的升华——理清课程线索，推进课程实施

在节气课程实施过程中，根据不同的内容采取不同的教学方法。我们以日常活动、集体活动、区域活动、环境创设、社区活动这五条路径进行推进，让幼儿通过亲身体验、实际操作、快乐游戏等方式了解冬至节气的主要的风俗。

（一）课程之日常活动

《冬至》主题活动在一日生活的日常活动中的开展，主要通过餐后活动、课间活动和离园活动等这些过渡环节，融入幼儿的活动中。我们将冬至节气相关的一些诗词、故事、儿歌、歌曲，渗透到一日活动中。比如：在晨间活动朗读节气而变成的小诗歌、餐前活动做做节气的手指谣、离园准备时间吟诵跟节气有关的古诗。一日生活活动中两个活动之间的过渡环节播放二十四节气歌曲视频，让孩子吟一吟、唱一唱，午睡前播放与二十四节气相关的故事。在进餐环节中融入二十四节气，比如在冬至这天的下午点心为幼儿提供汤团或饺子等，再比如在午后散步的环节，让幼儿观察冬至后植物是否有变化，通过自己喜欢的方式将植物的样子记录下来，让幼儿讨论交流冬至节气后对植物生长是否有影响，在幼儿感兴趣的基础上进行一些简单的农事活动学习。

我们将与“冬至”节气课程相关的内容，分不同的时间段渗透给幼儿，并且有目的、有结构地进行选择和组合，用幼儿喜闻乐见的方式介绍“冬至”活动。使幼儿在一日生活活动中，能够浸润在浓厚的传统文化和节气文化的氛围中，并且能够得到潜移默化的熏陶。

（二）课程之集体活动

在《冬至》的主题中，根据儿童年龄特点、兴趣、经验，结合平时对幼儿的观察记录，根据节气的特点开展一些集体活动。如：随着活动的开展，汤团成了孩子们喜欢的食物之一。美术创意活动：《做汤团》，由于用面粉做的汤团，材料不易保存，发散思维开拓新的材料，在开展美术汤团制作活动中，鼓励幼儿利用材料进行创作和想象，纸黏土、海绵纸都成了孩子们进行艺术创想的最佳材料，制作出一碗碗栩栩如生的汤团；语言活动：通过阅读绘本《冬至》了解故事中浓浓的亲情，感受中国传统节日的风俗习惯。鼓励幼儿用语言连贯、清楚地讲述绘本里冬至要做的事情；科学探究活动：日影观测，孩子们每天在不同的时间观察、记录日影的长短和位置，并将结果记录在表格上，绘制日影曲线图。幼儿通过对日影观测仪的观察记录，发现阳光下物体影子的方向、影子的长短和太阳位置的关系；社会体验活动之生活工作室：腌萝卜干，孩子们在日常生活中，只吃过萝卜干，没有腌过萝卜干，这个活动幼儿体验到不同方法切萝卜，发现萝卜腌制前后不同的变化，同时又发展了幼儿的动手操作能力。

集体教学活动是园本课程顺利落地并实施的基石，在集体教学活动中，教师帮助幼儿一起归纳和总结在各类自主探究和自然观察活动之后的经验，有助于幼儿形成对冬至节气的全方位感知和深入了解。

（三）课程之区域活动

随着《冬至》课程的开展，幼儿对节气方面的知识更加了解，就会更加关注关于冬至节气的相关内容。在一次分享活动中，凡凡小朋友说他在冬至夜吃了咸咸的汤团，引起了孩子们强烈的兴趣，孩子们围绕“汤团里都有哪些馅？”展开了一些讨论，他们了解到团子也分甜的和咸的，咸的汤团是白色的，里面有肉馅，而甜的汤团是绿色的，里面有豆沙馅。甜甜的汤团除了放豆沙馅还可以放什么？可以放糖果吗？大部分孩子对这个话题意犹未尽，还想继续下去。为了满足幼儿的需求，使活动深入开展，我们开展了生活区——制作团子。这一活动准备了面粉、各种材料的馅料，运用搓、揉、捏等技能来制作汤团。在活动中孩子们制作了萝卜馅的汤团、蘑菇馅的汤团，糖果味的汤团……他们还发现，可以将相同大小、颜色的汤团放在一起，这样孩子在玩的过程中，就发展了通过观察、比较进行分类的技能。益智区的孩子根据汤团采购单进行采购汤团，采购单是根据自己的需求来订制，如：五个绿色的大的汤团就画五个绿色大的点点，三个白色小的汤团就画三个白色的小点点，而生活区制作汤团的孩子就需要做到点数的能力，将汤团清点给购买的人，获得汤团的孩子，拿到小厨师那里进行加工，最后进行品尝。益智区还制作节气游戏棋：将节气名称和特点配对进行粘贴，可以幼儿两人掷硬币，正面走两步，反面走一步，看谁先到终点。

围绕冬至所开展的活动，提倡幼儿在活动中自主表现和创作游戏内容，区域游戏的设计、组织和实施都必须注意内容间的联系。我们将区域进行了联动开展，在活动进行过程中要注重不同活动间的整体性和关联性。幼儿通在生活中亲身体验、整体感知的方式认识世界，这是由他们身心发展规律决定的。系统而紧密的活动能够大大地丰富游戏内容，增加游戏的趣味性，幼儿的游戏热情也能被大大地提高，增强了区域的游戏水平。

（四）课程之环境创设

节气与天气现象息息相关，幼儿也关注和了解到日常天气状况，他们发现天气一天天变冷。冬至后气温开始逐渐降低。但是冬至后并不是马上就会进入天寒地冻，而是气温开始慢慢地变冷。通过不断地探索与实践，幼儿逐步体验积累气象与节气相互之间的关系与作用，并运用到日常生活中。我们跟孩子们商量：1、在班级区域游戏科学区内设置简单的风向标、温度计、湿度计等气象观测仪器，并且在班级布置“气象记录统计图”，主要统计冬至节气中晴天有多少，雨天有多少，最高温度是多少摄氏度，最低温度是多少摄氏度，通过绘制气温曲线图，观看气温的总体趋势是怎样的。让幼儿通过观测，直观感受到天气变化的规律。2、师生共同创设“二十四节气.冬至”墙饰：随着“探索冬至”活动的不断推进与深入，孩子们心中的疑问逐一被解惑，获得成功的喜悦洋溢在孩子们的脸上，幼儿的问题、讨论、实验都以图片等多种表征形式展现在冬至主题墙上，班级的主题墙也变得丰富起来，真实展现了幼儿直接与间接经验建构的过程。

环境是节气课程体验和实施的物质基础，蕴涵丰富的教育功能，同时也是链接节气文化与幼儿生活之间的桥梁。幼儿只有在与环境的互动中不断地感受和体验，才能对节气有更深的了解。

（五）课程之社区活动

社区是幼儿园的重要合作伙伴，也是幼儿园取之不尽用之不竭的教育资源。社区有幼儿最熟悉的生活环境，让社区参与进二十四节气的课程中来，跟社区联系，建议开放一些适宜幼儿和家长一起参加的亲子活动，一种是由社区牵头开展亲子活动，可以开展“冬日集市”等相关节气活动，在社区广场上开展冬日集市活动，幼儿在家长的引导下，通过图书、网络等渠道查寻不同地区冬至节气食物的资料，并且大膽尝试制作冬至节气有关食物。如：彩色饺子、彩色汤圆、南瓜饼等。在集市活动时，家长和孩子们将自己精心制作的美食放在集市上，并且评选出最美味食物的家庭。另外一种参与方式：可以在冬至时节，开展“你农我农”系列种植活动，探寻到冬至的时候能够进行移植植物的活动了，可以请有这方面经验的家长进行讲解移植植物的经验。孩子们通过实践操作移植植物，知道移植植物是为了让植物们可以有足够的空间和营养生长，同时了解冬天的农作物要如何进行管理等等。孩子们在移植植物的过程中学会了合作，锻炼了他们的动手能力，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐。通过开展各类亲子活动、社区活动，我们大大丰富了课程，拓展了活动形式。幼儿在这个过程中，收获多方面的经验，与此同时教师和家长也能够获得专业的成长，我们中华民族的传统文化也不断地传承下去。

在开展《冬至》课程活动中的过程中，幼儿通过多样化、多领域的活动感知自然变化、气候变化，了解中国传统文化知识，更获得了传统文化的熏陶。随着二十四节气的传统文化在教育教学活动中的不断渗透，幼儿逐渐对二十四节气有了兴趣和简单了解，与他们的生活产生了紧密的链接，这是具体的、生动形象又触手可及的。引导幼儿追随时间的脚步，探索自然规律，深度了解其含义与价值，将其融入课程教学并满足教学需求，在一系列的探不断自我反思和与儿童对话中的过程中，整个探索的方向逐渐明确，从开展、调整到完善、探索出一条适合幼儿感知二十四节气的路径。