混合式教学模式在生物质材料课程教学中的探究与实践——以甘肃农业大学为例

张志芳

（1.甘肃农业大学理学院，兰州 730070；2.甘肃农业大学农业资源化学与应用研究所，兰州 730070）

20世纪50年代，美国著名心理学学者罗杰斯提出了“以学习者为中心”的教学理念，近年来，我国教育部门多次发文，明确学生是教育的主体，加快建设以学生为课堂主体的人才培养模式[1]。但在长期教学实践中受诸多因素限制，“以学习者为中心”的教学实践没有达到预期效果。随着信息化教育的发展，研究者提出“混合式教学”的理念，弥补了传统教学实践的不足，并展开探索[2]。混合式教学把传统学习方式的优势和线上学习的优势相结合，即将教师线下教学与学生线上学习相融合，采用线上线下结合的教学模式，可实现价值塑造、能力培养、知识传授“三位一体”的教育理念[3-6]。

将传统教学与线上教学相融合，整合线上线下教学资源，建立线上线下混合的教学模式，符合时代的发展趋势，符合学生的学习需求[7-8]。生物质材料是材料化学专业的专业选修课，与其他基础课程相比，学生感觉枯燥乏味，传统教学不能使学生产生浓厚的学习兴趣，从而不能达到良好的学习效果。要加强学习效果，教师必须将现代教育理念和网络信息技术相结合，创新教学模式，调动学生的学习兴趣。本文以甘肃农业大学材料化学专业生物质材料课程为例，分析混合式教学模式在当今教学工作中的实践与应用。

1 生物质材料课程混合式教学的实施方案

甘肃农业大学引进混合式教学对教师进行“混合教学能力提升”的专项研讨培训。教师参加专项培训，通过线上培训和线下指导，展开对混合式教学的学习和探索，取得了良好的培训效果。本文利用线上教学平台建设了生物质材料线上课程并应用于课堂教学中。

1.1 课程创建及课程建设

首先，创建生物质材料课程，登录线上教学平台申请开课，在课程列表添加所授课程生物质材料。在教学管理模块中进入选课学生管理，点击子模块学生管理添加所有上课的学生信息。其次，生物质材料课程的建设内容主要包括课程基本信息、单元学习、课程资源及课程活动。第一，点击课程建设页面，可以对该课程基本信息进行详细填写。基本信息包括课程介绍、课程大纲、教学日历以及教师信息。第二，创建单元学习，所有章节内容需上传电子课件、微视频资料、章节测试、布置作业等。第三，创建课程资源，包含重点难点、思考练习、专题讲解、前言进展等；创建课程活动，包括课程作业、答疑讨论、线上测试、播课单元、课程问卷、试题试卷库等。

1.2 教学环节实施

课堂教学环节分为课前准备、课堂实践、课后梳理三个环节。新课前教师在线上教学平台发送课程最新课件，并在每章节设置单元导学，告知学生查看单元导学，学生通过下载学习或线上观看课程内容；课堂实践环节分为课堂教授、课堂练习或随堂测验、学生考勤环节三部分；教师课后及时梳理重点难点知识并线上发布答疑讨论问题，学生可线上交流并回复答疑讨论。教师通过线上教学平台能够及时了解学生的学习反馈情况，并给予针对性的指导和总结。这种方法能够调动学生学习的自主性，取得良好的成效。

1.3 学习评价

在生物质材料课程中，学习评价包括学习过程评价、线上测试评价和课后调查问卷反馈评价三个方面。第一，学习过程评价包括线上学习（登录课程次数、浏览资源次数、线上学习时长、线上答疑讨论发帖）和线下学习（课堂提问、课程作业）两部分。第二，线上测试评价环节，教师在Excel中按照指定模板编辑题库，并将试题上传至线上教学平台，学生在规定的测试时间内完成答题，通过答题情况可以掌握学生阶段性学习效果，为后期指导复习提供参考。第三，教师针对学生阶段性学习发放线上调查问卷，通过问卷调查学生的学习情况，及时调整教学策略，有效改善教学质量。

2 混合式教学模式的优点

2.1 学习时间和学习方式灵活方便

采用混合式教学模式，学生可随时查看线上教学资源，统计显示82.9%的学生喜欢利用线上教学平台查看课件、微视频及其他学习资源（如图1）。主要体现在以下两个方面。

图1 学生线上教学平台使用情况

第一，混合式教学模式节省时间，可提高学生的学习效率。线上教学平台为教师和学生搭建了一个良好的沟通渠道，学生可线上与教师沟通交流。另外，学生可以充分利用碎片化时间复习和巩固所学知识。

第二，混合式教学模式具有较高的自由度和灵活性。学生课堂上没有理解的重点难点内容课后可观看微视频反复学习理解，如生物质材料课程中纤维素分子的构象这一知识点较为抽象，由于课堂时间有限，学生难以理解透彻，将这一知识点以微视频的形式上传至线上教学平台，学生可课后随时观看学习。此外，在混合式教学模式下，学生可通过线上教学平台提问，可对某问题表达自己的观点，激发学生学习的积极性。

2.2 教学模式多样性和学习效果直观性

混合式教学模式具有多样性。例如生物质材料课程中其他多糖生物质材料属于自学内容，教师可将这部分内容设计成翻转课堂，将学生分成多个小组，学生根据本组内容以课堂讨论、小组合作的方式进行课堂展示、讨论点评，不仅提高了学生自主学习的积极性，还建立了学生的团队合作意识，同时也培养了学生独立思考问题的能力。另外，生物质材料课程的应用性较强，由于生物质材料属于性能优异的环保可降解材料，是目前各领域交叉研究的热点，教师线上发布热点问题，学生可通过查阅资料线上发起讨论、互评，有助于学生及时了解目前生物质材料研究的前沿方向和热点问题，促使学生发挥思考想象力，活跃其大脑思维能力。

线上学习效果具有直观性。学生的线上学习表现（登录课程次数、浏览资源次数，线上学习时长、线上答疑讨论发帖、线上测试等），为教师提供了学生学习效果的科学评估依据。据统计，大部分学生每天能利用20～40 min线上学习生物质材料课程。

3 混合式教学模式在生物质材料教学中的效果

3.1 学生对混合式教学模式学习效果的调查反馈

为了客观分析混合式教学模式在生物质材料课程中的教学效果，对教学班级学生进行了问卷调查。问卷调查的内容从两方面出发：一是学生的学习情况，二是学生对混合式教学模式的建议。本次问卷调查94人参加，参加班级分别为2017级（47人）和2018级（47人）材料化学专业，问卷回收率100%。学生对不同教学方式学习效果的调查情况如表1所示，85.1%的学生认为混合式教学相比于传统教学，学生参与课堂学习更为积极，学习兴趣更加浓厚，学习效率明显提高。

表1 不同教学模式学生学习效果调查

3.2 学生对混合式教学模式的评价反馈

将混合式教学模式应用于生物质材料课程教学实践中，调查学生对混合式教学模式的反馈，问卷结果如表2所示。从调查问卷的反馈来看，包括以下四点：第一，70.2%的学生认为生物质材料课程的学习采用混合式教学模式学生的学习兴趣更为浓厚，混合式教学模式满足了学生个性化学习需求，提高了学生的学习效率。第二，78.7%的学生认为线上App平台为学习提供了便利，学习效果好。学生可课后自主观看课程视频反复学习，理解重点难点问题，同时可通过线上教学平台向教师提问，既解决了问题又节省了时间。混合式教学模式线上考试便捷，答案和成绩及时公布，有利于学生掌握学习情况。第三，75.5%的学生认为混合式教学模式的教学方法和教学途径更加多元化，为学生在课后利用空闲时间主动进行线上学习提供方便，提高学生的学习效率。第四，90.4%的学生认为混合式教学模式可以促进学生积极参与课堂讨论，提升课堂效率。在传统教学课堂中，由于课堂时间有限，教师与学生交流互动机会较少。而在混合式教学模式下，教师通过线上发布随堂测试，更多的学生积极参与。学生也可以利用线上教学平台分享讨论结果，不但可以弥补知识的不足，还可以营造相互学习的良好氛围。因此，混合式教学模式的教学效率明显高于传统教学。

表2 混合式教学模式学生学习情况调查

4 混合式教学模式在生物质材料课程教学应用中的建议

4.1 线上教学平台部分功能仍需完善

目前多数线上教学平台还有诸多方面需要完善。如生物质材料课程所用的线上教学平台（优慕课App）需要完善改进。第一，线上测试环节，现有版本中，章节的测试题型仅有选择题和判断题，考核形式单一，不能完全反映学生的知识水平。第二，线上期末考试平台网络不稳定，造成学生反复登录浪费时间，线上教学平台需逐步完善[9]。

4.2 混合式教学模式线上教学平台对教师提出更高的要求

当前，混合式教学已经覆盖了大部分课程，教师在课堂中所用的线上教学平台较多，如优慕课、雨课堂、云班课等，利用其线上发布课件、考勤签到、上传及批改作业、线上测试、发布讨论等，需要花费更多的时间搜集、整理更新课程资源并上传至平台，供学生参考和学习。为了更好地将混合式教学模式应用在课堂上，顺应教学发展的需求，教师除了要不断提升自己的专业知识外，还需要熟练掌握相关软件的操作以及文档的编辑等能力。因此，混合式教学模式对教师提出更高的要求，教师需在线上教学平台学习、操作和管理上投入更多的时间和精力。

4.3 混合式教学模式的定位和考核

目前，混合式教学模式在教学体系中的定位尚不明确。为了提升混合式教学模式的教学质量，提高专业教师的教学水平，学校可定期开展混合式教学研讨活动，并对教师进行培训。相对于传统教学，混合式教学工作量大，耗费时间和精力较多，而学校往往是以提高教学效果为目的，并没有将其纳入教师工作量考核体系的范围。学校在这方面缺乏考核激励机制，期待逐步将混合式教学工作量化并纳入考核范围，更好地促进教师建设混合式教学的积极性，从而提升并完善混合式教学建设，提高教学质量。

5 结 语

混合式教学模式实现了线下课堂与线上课堂的有机融合。线上学习更注重培养学生的自主探究能力和独立思考能力，使学生获取积极的情感体验。教师在课前为混合式教学做好充分准备，确保每一个教学环节有效展开，为学生提供更多的学习资料。同时教师也要及时对学生的学习结果作出反馈，并进行科学的评价。帮助学生正确认识学习进程和阶段性效果，使学生获得积极学习的动力。在生物质材料课程中引入混合式教学，创新学习模式，加强师生联系，提高学生的学习热情，实现良好的教学效果。