‘中油4号’油桃在广西天峨的引种表现及优质栽培技术

班竹 张宗斌 韦宣亦

摘 要：廣西天峨于2018年从中国农业科学院郑州果树研究所引进了‘中油4号油桃进行试栽，经过4年的引种试验，发现该品种的综合性状表现较好：果实大，平均单果质量136 g，最大单果质量218 g；果实可溶性固形物质量分数12%以上，口感汁多味美；适应性强，耐贮运；结果早，丰产性强，第4年每亩（667 m2）平均产量达到1 920 kg，适宜在广西天峨地区推广种植。并对‘中油4号油桃优质栽培技术进行了总结，以供种植者参考。

关键词：中油4号；引种表现；栽培技术

文章编号：2096-8108（2023）04-0092-03  中图分类号：S662.1，S602.2中图分类号  文献标识码：A文献标志码

Introduction Performance and Cultivation Technique of ‘Zhongyou 4 in Tiane of Guangxi Province

BAN  Zhu1，ZHANG  Zongbin1，WEI  Xuanyi2

（1.Science and Technology Information Institute of Tian＇e County， Tian′e Guangxi 547300，China;

2.Hechi Technology Market Service Center， Hechi Guangxi 547000，China）

Abstract： ‘Zhongyou 4 nectarine bred was introduced by Tiane county in Guangxi province from Zhengzhou Fruit Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences in 2018. After 4 years of introduction observation，the cultivar has a good performance in the comprehensive properties：The fruit was large， with an average single fruit weight of 136 g，and a maximum single fruit weight of 218 g；more than 12% average soluble solid fraction in fruit，and delicious taste；strong adaptability，storable transportation，early fruiting and high yield. The average yield per 667 m2 reached 1 920 kg in the fourth year of seeding planting， which was suitable for popularizing planting in Tiane area of Guangxi. The high quality cultivation techniques of ‘Zhongyou 4 nectarine were summarized for reference.

Keywords： Zhongyou 4 nectarine; introduction performance; cultivation technique

天峨地区是广西壮族自治区的水果重点产区，油桃已经成为天峨地区重要的果业产品。然而，该地区油桃产业存在缺少高品质品种、品质欠优等诸多问题，成为油桃产业发展的制约因子。‘中油4号是由中国农业科学院郑州果树研究所选育的大果型甜油桃品种，多地的引种试验发现‘中油4号油桃具有丰产、果实品质佳的特点［1-2］。为加快天峨乃至广西地区油桃产业供给侧结构性改革步伐，提高果业生产效益，2018年天峨从中国农业科学院郑州果树研究所引进‘中油4号油桃品种进行试栽。经过4年的栽培，该品种在天峨地区表现出适应性强、耐贮运、结果早、丰产性强的特点，适宜在本地区栽培。现将‘中油4号油桃在广西天峨地区的引种表现及优质栽培技术进行总结，以供参考。

1 试验园概况

广西天峨县地处广西丘陵与云贵高源的过度地带，属亚热带季风气候区，冬暖夏凉，四季分明。年平均气温19.5 ℃，极端最低温度-2.2 ℃，年平均无霜期330 d，年日照时数1 281.9 h，年平均降水量1 370 mm。地貌为丘陵地，土壤为红壤土，土层深厚，土质偏黏，pH值5.5～6.5，有机质含量1.1%～1.5%，排水性好，有浇灌条件。

2 引种表现

2.1 植物学特征

‘中油4号油桃树势中庸偏强，树姿开张，萌芽率高，成枝率中等，生长速度快，叶片呈披针形，叶色暗绿色，叶面光滑，叶片边缘为锯齿状，树冠扩张迅速。花冠紫红色，花型小，花瓣5枚，花粉多，自花结实，果柄较短。1～2年生枝条绿灰色，随着树龄的生长表皮出现裂纹，多年生成熟枝条褐色。

2.2 果实经济价值

‘中油4号油桃果实近圆形，果顶部位较圆，两半部分对称，缝合线较浅，果皮底色为淡黄色，成熟后果皮为浓红色，果皮光洁亮丽，果肉为橙黄色，肉质细脆，味道浓甜，品质上乘，果核较小，黏核，平均单果质量136 g，最大单果质量218 g，可溶性固形物质量分数12.2%～14.8%。果实成熟后不裂果，耐贮运能力强，常温下可存放8～10 d，在2～6 ℃低温冷藏条件下可存放20～30 d。

2.3 生长結果习性

幼树生长旺盛，成形快，容易成花，主要以长果枝结果为主；成龄树各类果枝均能结果，以中、短果枝结果为主。花期抗低温能力强，坐果率高。定植后第2年开始挂果，亩（667 m2）产量第3年达到840.2 kg，第4年1 230 kg，第5年达到2 100 kg，经济效益十分可观。

2.4 物候期

在天峨地区2月上旬萌芽，2月下旬初始花，3月上旬盛花，花期3～4 d，第1次生理落果3月下旬，第2次生理落果4月上旬，5月初果实开始转色，果实5月中下旬成熟，果实发育期70 d左右，11月下旬开始落叶。

3 优质栽培技术

3.1 园址选择

‘中油4号油桃是喜光作物，对光照要求比较高；根系呼吸旺盛，属好氧性强的树种，对土壤中氧的要求比其他果树高。因此，建园时应选择光照好、土质疏松、土层深厚、灌溉方便、地下水位低于1.2 m的区域种植。

3.2 定植

3.2.1 苗木选择

苗木生长快慢与苗木的质量有很大的关系，健壮的苗木根系发达，芽眼饱满，萌芽能力强，新梢生长迅速，成型快，早结果早丰产，因此，油桃苗木应选择1～2年生嫁接健壮苗，嫁接口上径粗0.7 cm以上，嫁接伤口部位愈合良好，芽眼饱满，根系发达且无检疫性病虫害的一级苗作为种苗，以确保苗齐苗旺，园相整齐一致。

3.2.2 苗木栽植

‘中油4号油桃栽植时间一般在休眠期，以初冬种植为宜。苗木生长迅速，封行快，种植不宜过密，以株行距3.5 m×4.0 m为宜。苗木栽植前挖好深、宽各60～70 cm的栽植坑，将坑周围的表层泥土填入坑内，泥土回填到2/3时施入腐熟有机肥10～15 kg、钙美磷肥0.5～0.8 kg，再将泥土填至高于地面10～15 cm，呈馒头形；种植时把苗木置于穴中央，回填培土高于地面10～15 cm，然后梳理根系，提苗至原苗木土深度再踏实，最后再覆一层10 cm左右细土，在根系四周开浇水沟，浇透水后覆土整平，覆膜。

3.3 整形修剪

3.3.1 幼树期修剪

‘中油4号油桃树形宜采用三主枝自然开心形。定植后当年，在苗高55～65 cm处短截，在距地面50～55 cm处的新梢中选留方位120°左右、角度较好的新梢作为三主枝，其余新梢全部抹除。在主枝基部以上60～90 cm处生长的副梢中选留第l侧枝，在其延长头选一饱满芽剪截促发新梢以作侧枝，保持侧枝60°～90°。整形修剪以夏季为主，要多留小枝，形成花枝，促其早果丰产。

若第1年未配备第1侧枝，可于第2年夏季在主枝基部以上60～80 cm处生长的副梢中选留第一侧枝，在第一侧枝以上的60～70 cm处的另一侧副梢中选留第二侧枝。第三侧枝在第二侧枝以上50～60 cm处选留。在整形修剪的同时，要及早疏除徒长枝、强旺枝，其余枝条进行摘心、扭梢等。冬季修剪要确保最大树冠，在主枝头及侧枝延长头饱满芽处留外芽作短截。幼树以中、长果枝结果为主，过密枝可适当疏除，一般不宜短截，对细弱枝稍行重剪，以促其多发枝形成结果枝组。第3年树体管理和第2年基本相同。

定植后第3年的树体管理和第2年基本相同，修剪的主要内容是保持树冠中心开敞，在主枝、侧枝上多配备结果枝组，并保持其一定的层间距，尽快扩大树冠。在第3～5年内应采用轻度及中度修剪，避免重剪，以防减产。

3.3.2 成龄树修剪

成龄树冠骨架已形成，修剪时，继续维持骨干枝优势，保证主从关系分明，利用疏剪、回缩、扭枝等修剪技术，调节好结果枝、结果枝组之间的关系，保持空间互补，通风透光。春季第3～4新梢长至5～10 cm时抹去密生直立枝、背上枝，5月—6月疏除过多的徒长枝、细弱枝，保留方位、间距合理的中庸枝，7月—8月疏除直立枝、密生枝，保持树冠通风透光。冬季疏除背上强旺枝、过密的侧生枝、交叉枝等，重截细弱枝，减少消耗，促进花芽分化，提高次年坐果率。大型结果枝组按8～10个果枝回缩，中型结果枝组按7～9个果枝回缩，小型结果枝组按3～5个果枝回缩。结果枝剪留时，长果枝留6～8个花芽，中果枝留4～6个花芽，短果枝留2～3个花芽。

老年期的油桃树，树势逐渐衰弱，骨干枝延长头生长量减小，中小枝组出现死亡，要对延长头在冬季进行重回缩，刺激下部萌生新枝，利用新枝更新，延长结果年限。

3.4 土肥水管理

3.4.1 土壤管理

油桃种植园每年均需进行一次土壤改良，第1年在原栽植坑两边各挖深30～35 cm、宽35～40 cm、长60～80 cm施肥沟，株施入有机肥或土杂肥20～40 kg，钙美磷肥0.3～0.5 kg，与表土混合后回填至沟平，以后每年沿着上一年的施肥坑边缘向外挖施肥沟，并施入腐熟有机肥、磷钾肥，直至整个果园的土壤深翻改良一遍。深翻果园土壤，结合增施有机肥，增加土壤团粒结构，保持果园土壤疏松透气，提高土壤肥力。

3.4.2 幼树施肥

幼树施肥是油桃早果丰产的重要环节。苗木定植后，及时浇水保湿，保持土壤含水量60%～65%，3月上旬当幼树芽开始萌动时，株淋施0.5%尿素液+600倍黄腐酸钾混合液1.5 kg，4月上旬株施45%硫酸钾缓效复合肥0.2 kg+尿素0.1 kg，5月—8月每个月增施尿素1次，株施尿素0.1～0.15 kg，促进新梢的快速度生长。9月以后停施尿素，增施磷钾肥，促使新梢老熟，促进花芽分化，结合土壤改良，每亩（667 m2 ）增施有机肥500～1 000 kg+钙镁磷肥30 kg+硫酸钾20 kg，施后覆土保持土壤墒情，减少养分挥发损失［1］。

3.4.3 结果树施肥

油桃果实生长期短，施肥的重点应放在5月上旬以前，主要掌握4个施肥时期：萌芽前的1月下旬至2月中旬施1次促花芽肥，每亩（667 m2）施黄腐酸钾10 kg+45%硫酸钾复合肥15 kg；3月下旬谢花后每亩（667 m2）施硝酸钙10 kg+45%硫酸钾复合肥15～20 kg；4月中旬是促进果实膨大、提高果实品质的关键时期，每亩（667 m2）施黄腐酸钾10 kg+55%硫酸钾复合肥40～50 kg；8月下旬结合土壤改良，每亩（667 m2）施有机肥1 000～1 500 kg+45%硫酸钾缓效复合肥20～25 kg。同时结合叶面追肥，在初花期喷1次硼肥，在幼果期和初转色期各喷1次0.2%磷酸二氢钾+0.3%氨基酸钙［2］。

3.4.4 水分管理

浇水的次数应根据生长期需水情况及降水量决定，重点抓住5个时期：开花前、开花后、硬核期、膨大期和采后期。夏季要视天气降雨情况做好排涝，防止水量过多形成积水从而影响果实品质。

3.5 花果管理

3.5.1 疏花

‘中油4号花芽分化良好，花粉量大，自花授粉率、坐果率高。可采用花前复剪和疏花，疏除过多的花枝，确定适当的花、叶芽比例，合理负载，节约营养，保持树势健壮生长。

3.5.2 疏果

为提高果实品质和保证连年丰产，必须进行疏果控产，疏果时期分两次进行：第1次疏果在谢花后10 d内进行，第2次疏果在第2次生理落果结束后进行。疏果主要疏除畸形果、病虫果、密生果和小果等，保证果柄间距10～12 cm，一般长果枝保留果3～4个，中果枝保留果2～3个，短果枝保留果1个，弱枝疏除或短截不留果，保持盛果期每亩（667 m2）产量控制在1 500～2 000 kg。

3.6 病虫害防控

该品种的主要病虫害有蓟马、桃蚜、桃蛀螟、细菌穿孔病和流胶病等。防治措施以预防为主、防治为辅。落叶后至萌芽前进行冬季清园，清除落叶杂草，剪除病虫枝，集中烧毁或深埋，消除越冬虫蛹和病菌。春季油桃萌芽前喷5波美度石硫合剂或松碱合剂。花芽露红和花落80%时各喷1次甲氨基阿维菌素苯甲酸盐防治蓟马和桃蚜，4月中、下旬和5月上旬各喷1次高效氯氟氰菊酯1 500～2 000倍液+吡丙醚1 000～1 500倍液+70%代森錳锌1 500倍液或苯醚甲环唑2 000倍液防治桃蛀螟和细菌穿孔病。油桃树发生流胶病时，用刀刮除硫胶及病部组织，用10%～15%的氢氧化钠或氢氧化钾液涂抹伤口，用薄膜绑缚至伤口愈合后解除绑膜［2］。

中文致谢

参考文献

［1］ 李华庆，李建.‘中油4号油桃在锦州地区的表现及栽培技术［J］.果树资源学报，2020，1（6）：82-83.

［2］ 林德胜.中油4号油桃在伊犁引种栽培表现［J］.现代园艺， 2016（9）：63-64.

收稿日期：2023-02-09中文收稿日期

第一作者简介：班 竹（1985-），女，助理农艺师，主要从事桃李栽培与新品种引进推广工作。中文作者简介