饭后犯困的15个原因

文/周剑平（上海瑞金医院呼吸与危重症医学科） 编辑/南溪

对于有些人来说，“困”是一种贯穿全年的常态，正所谓“春困，秋乏，夏打盹，睡不醒的冬三月”，似乎一年四季都能找到睡不醒的理由。对于起床困难户而言，床以外的地方都是“远方”。外面好冷，被窝好暖，每天都想着能一直钻在被窝里，开启长达3个月的“冬眠”。不过，还有一种比较特殊的犯困是，有时明明昨晚睡得很好，一上午也神清气爽，但是吃完午饭后就总是犯困，哈欠连连，困意挡都挡不住。是什么原因导致的饭后犯困呢？

美国南佛罗里达大学坦帕分校研究人员告诉了我们答案，“积极的力量”网站发布了科学家总结的15个饭后犯困的原因。

1.吃得太多或太少。我们消化一顿饭至少需要3小时左右，人体充分吸收大约需要3～6个小时。如果上顿还没消化完就开始吃下一顿“大餐”，消化速度就会减慢，从而感到疲倦。不过，吃得太少会使身体所需的能量不足，饥饿感会使人再吃饭时易吃多，这样身体在消化食物时就会“过度工作”，导致疲劳。

2.喜欢吃含色氨酸的食物。色氨酸存在于富含蛋白质的食物中，例如奶酪、鱼、鸡肉和鸡蛋，吃太多会使人困倦。

3.喜欢吃高脂肪食物。吃高脂肪加工食品是饭后犯困的另一原因。

4.喝酒。酒精会使人吃饭时感觉迟钝和疲倦。

5.过量摄入富含咖啡因的食物。

6.吃高糖食物。糖和加工过的碳水化合物会使血糖升高，为了降低血糖，胰岛素随之快速升高，高水平的胰岛素也将使人困倦。

7.缺乏锻炼。当运动量减少，能量代谢下降时，大脑细胞会误认为身体需要进入休息和抑制状态，就会出现犯困。

8.睡眠不足。熬夜会导致各脏器功能下降，身体内激素分泌出现紊乱，可能会出现疲劳、乏力、犯困等症状。

9.脱水。缺水的身体让人更容易困倦。

10.甲状腺问题。甲状腺功能不活跃的人群，因新陈代谢变慢使他们在饭后容易感到疲倦。

11.血清素水平过高。血清素可以调节睡眠和情绪，但如果水平过高则会导致困倦、疲劳。所以，要少食用富含血清素的食物，包括菠萝、奶酪、鸡蛋、豆制品、鸡肉、坚果等。

12.低血糖。当低血糖发作时，往往表现为嗜睡，而且还常常伴有视力模糊、浑身无力、大汗淋漓、十分困倦，伴有强烈的饥饿感。

13.药物因素。一些药物会使人饭后昏昏欲睡。

14.缺乏特定维生素和矿物质。身体缺乏维生素B12、维生素D、镁、铁、锌、辅酶Q10也会导致饭后疲倦。

15.可能患有其他疾病。如果平时经常锻炼，饮食健康，饭后仍感到疲惫，那要小心是否患有其他疾病，应及时去医院检查。

如果不是疾病原因，日常如何减少这种疲劳感出现呢？

● 控制“量”

不暴饮暴食，每顿吃“七分饱”；以粗粮、豆类、薯类代替精白细软食物，建议粗杂粮占全部主食的1/3左右；增加绿叶蔬菜等膳食纤维含量高的食物，减少高脂肪、高糖食物摄入。

● 中午小憩

吃完午饭后，可以小憩15分钟左右，不仅能有效缓解犯困状态，还能降低体内压力激素分泌，提高下午工作效率。

● 适当多喝水

研究发现，喝水能够让你的大脑提速14%，有助于保持思维敏捷，减少困倦感。

饭后犯困其实是正常的生理现象，所以大家不用紧张，但是老年人以及一些患有心脑血管疾病的朋友们犯困就一定要注意自己的身体。让我们一起告别餐后“特困生”，做个精气神十足的人吧！