?课程思政视域下融合开展高职《旅游英语》的实践教学研究
2023-06-20马静
摘 要:职业院校以培养面向未来的综合性职业性人才为主。将高职专业课程教学与思政教育相融合,构建高职专业课程“课程思政”体系是加强教育改革创新,促进职业教育有效发展的重要措施。《旅游英语》是高职院校专业课程,并且蕴含非常多的思政育人元素。将《旅游英语》课程与思政教育相结合,不仅能够以专业课程为载体,进行思政育人,而且还能够以思政教育思想为补充,促进学生职业素养和人文素养的全面发展。本文结合高职《旅游英语》课程教学内容,在分析职业教育特点的基础上去探索融合开展高职《旅游英语》课程思政建设的路径与策略,以此加强课程思政建设,完成教学改革目标。
关键词:课程思政;融合;高职《旅游英语》;教学
作者简介:马静(1983.03-),女,河北人,新疆昌吉职业技术学院,讲师,研究方向:高职英语教育教学。
一、课程思政视域下高职《旅游英语》的教学现状
(一)高职思政教育方式单一
当下很多高职专业课教师在开展思政教育时,一般都采用理论叙述、案例讲解等传统教学形式,这种单一、固化的教学方式不仅无法提高学生参与专业课学习的兴趣,而且还难以有效发挥其中思政教育的育人价值。虽然思政教育多为理论教育,但并非理论教育就一定是枯燥和乏味的,教师应当转变这个固有的思想观念,去寻找更加丰富的教学资源,创设更具趣味性的教学情境,转变学生们对于思政教育的刻板印象。
(二)高职《旅游英语》课程思政建设缺乏专业师资力量
高职《旅游英语》课程思政建设主要是由专业教师开展,因此专业教师除了自身专业课程知识教学之外,还需要结合《旅游英语》专业相关的教学内容来融入思政教育。但专业课程与思政教育之间由于其教学内容不同,因此其教学形式、教学方法也有着非常大的区别,如果按照专业课教师一贯的教学方法来进行,就极有可能出现思政教育育人效果不佳的问题。这就需要专业课与思政教师开展深度合作,共同交流教学经验,开发教育资源,制定教学标准,才能够促进课程思政的建设。目前由于各科教师教学任务重,工作量大,再加上思政教师与专业课教师并未组建课程思政教学专业团队,也未定期进行经验交流,造成当前课程思政建设缺乏专业师资团队。
(三)高职《旅游英语》课程思政建设缺乏統一标准
教学评价标准是衡量教学质量的重要尺度。但是在目前的高职《旅游英语》课程思政建设中,所采用的教学评价标准都是学校统一制定的,没有针对本专业课与思政教育之间的深度融合的评价标准,整个专业课课程思政建设缺乏诊断性评价、总结性评价,教师不仅难以明确学生当堂学习进度及思政育人的有效程度,而且也难以通过合理、有效、准确的评价来对课堂教学进行总结、反思与调整。为此就需要结合《旅游英语》课程教学具体内容,培养总体目标来制订其课程思政建设评价标准,采用更贴合本专业教学、本专业学生培养目标的教学评价标准,完善评价体系,才能够促进高职《旅游英语》课程思政有效建设。
二、课程思政视域下开展高职《旅游英语》教学的意义
(一)有利于落实立德树人教育任务
在以往职业教育中,由于过度重视学生职业技能培养,忽视了对学生职业素养和道德品质的培养,导致社会上针对职业院校学生存在一定偏见,学生也缺乏面向行业企业的素养和道德规范。随着国家对“工匠精神”“劳模精神”大力提倡,更是强调职业教育要“德行为先、能力为重、德技并修”。高职院校作为技能型人才培养的主阵地,更是需要把立德树人作为根本任务,提高站位,以知促行,才能够培养高质量职业人才,适应社会发展需求。因此,在高职专业课程教学中融入思政教育思想,加强课程思政建设不仅是提高高职专业课程教学质量的重要推手,而且也是深化高职院校落实立德树人根本教育任务的关键所在。
(二)有利于促进高职《旅游英语》课程思政融合深度
在专业课课程思政建设的过程中,往往缺少一定的材料和思政育人元素,由此导致课程思政建设存在阻碍,且效果不佳。《旅游英语》是高职旅游管理专业的主要课程之一,其教学内容中含有非常多的思政育人元素。以《旅游英语》课程教学内容为载体,来深化和拓展思政育人元素,首先是可以丰富和发展《旅游英语》课程教学内容,让《旅游英语》课程教学更具思政教育价值;其次是可以以《旅游英语》课程教学内容为依托,来开发相关的专业课课程思政建设教育资源,如教学大纲、教学标准等,让《旅游英语》课程思政建设更具针对性、思想性、理论性,更有结合点、创新点和突破点。
三、课程思政视域下融合开展高职《旅游英语》教学的设计思路
(一)挖掘高职《旅游英语》课程思政育人元素
要想深化课程思政建设,就必须把握好思政育人的大方向,进而通过对教材内容的整体分析,才能够确定在专业课教学中进行思政教育的主要方向。也只有当教师明确教材中蕴含的思政育人元素时,才能够结合其中育人思想来对教学方法和教学形式进行改革,最大程度地发挥思政教育思想的育人功效。因此,要结合《旅游英语》教材内容进行逐步分析和探讨,明确每一章节中所蕴含思政育人元素,开发教育资源,进行实践教学。
(二)界定高职《旅游英语》课程思政建设目标
目标既是导向也是结果,在高职专业课程教学中,教师需要明确其课程教学目标,以此来设计教学过程,发布教学任务,同时以此作为评价标准来对课堂教学过程、成效进行评价,以便及时调整教学过程,完成教学任务。因此,高职专业课教师首先需要结合职业教育特点来明确《旅游英语》专业课程的总体教学目标、课程思政建设目标;其次需要挖掘高职《旅游英语》教材每一章节的思政育人元素,以此明确每一章节的教学目标、思政育人目标。
(三)组织高职《旅游英语》课程思政教学活动
根据高职《旅游英语》课程教学内容,在结合课程教学目标,思政教育目标的基础上,可以结合英语教育的特点,以英语阅读、单词教学、课堂提问等形式来组织相关教学活动,让学生在课程学习中既可以提高英语专业技能,又能够在其中感受思想政治育人思想,提高高职学生的综合能力。 以Unit7“Dinning at a restaurant”这一章节教学为例,教师可以以教学内容中“dinning”“restaurant”这种相关的英语话题来组织多样化的教学活动。
首先,教师可以在专业知识教学的过程中向学生传输中国饮食文化,如中西方餐桌礼仪、餐食的不同,让学生去学习和比较中西方饮食的区别,向学生讲述接待外国游客就餐时的礼仪及注意事项,加强学生职业技能培养,又可以引导学生对中西方文化的理性认识,让学生在学习中国优秀传统文化的过程中树立文化自信,增强民族自豪感。
其次,教师还可以开展有效教学活动,如采用项目教学法,给学生发布寻找中西方饮食文化不同的任务,让学生以小组为单位来开展。在授课中,由各个小组分享任务成果,再由教师进行总结,并在其中渗透中国传统饮食文化,也可以加强《旅游英语》课程思政建设。
教师可以在课堂教学中开展“以赛促教,赛教融合”的活动,让学生模拟实际场景,由学生分别扮演游客,充当导游。在课堂中模拟向外国游客介绍中国餐桌礼仪的活动。教师可以对学生进行提问,如中西方饮食差别,筷子的意义、使用方法等,让学生在实际场景模拟中去锻炼自身职业技能发展,同时又能够通过教学准备去体会中华传统饮食文化。
这样,便能够在高职《旅游英语》的实践教学中去不断深化思想政治教育,让学生在获取本专业技能知识的过程中,也能够了解中华优秀传统文化,增长自身见识,不论是未来向外国游客介绍中华优秀文化,还是提高自身思想道德素养都具有非常重要的作用。
四、课程思政视域下融合开展高职《旅游英语》教学的实践路径
(一)转变专业课教师观念,促进其参与课程思政建设的积极性
在高职《旅游英语》课程思政建设中,专业课教师是促进课程教学与思政教育融合的关键。为此,高职专业课首先就应该转变自身固有教育观念,积极挖掘和寻找《旅游英语》教材内容中所蕴含的思政育人元素,并结合思政育人元素去进行延伸和拓展,如Unit7“Dinning at a restaurant”这一章的饮食,就可以延伸出饮食文化、餐桌礼仪等很多富有中国特色的文化内涵。然后,专业课教师还应该提高自己的政治意识,要提高自身作为教师的政治觉悟和政治敏感度,多去阅读相关书籍,观看时事新闻,提高自身的政治站位,才能够在进行专业课教学的过程,有理论、有实例、有深度地向学生进行思想政治教育理论和意识的传输。
(二)借助现代信息技术,丰富高职课程思政建设的形式
时代在变革,教学手段也在不断创新,现代信息技术的发展也为我们的现代教学带来了便利。在高职《旅游英语》课程思政建设中,教师首先可以借助现代信息技术来开展多样化的融合教学形式,如分组教学,协作教学,或是实践教学、项目式教学法等,让学生在不同的课堂教学形式中去感受思政育人思想。教师还可以借助现代信息技术来营造一定的教学情境,可以是视频,也可以是音频等形式,同时还可以利用多媒体技术来进行场景还原,让学生在模拟场景中去进行教学实践,在实践中学习技能,感受情感。
(三)建设协同备课资源平台,促进教师之间的合作交流
当下高职专业课教师在开展课程思政建设的过程中,最主要的问题就是缺乏开展思政教育的相关材料、资源以及教学经验。为此,就需要提升整个专业课教师团队成员开展思政教育的能力与意识,除了要从专业课教师自身加强意识与能力建设以外,也需要思政教师的协作。首先,学校可以建设一个协同备课平台,让思政教师将相关思政教育资源上传至平台中,让其他专业课程教师在其中获取思政育人材料。其次,专业课教师还可以对思政教师课程展开观摩,共同学习思政教师教学技巧、语言艺术等,以此提高专业课教师团队成员思政教育技能。
(四)提高专业课教师思政素养,完善教学质量监控和激励
教师专业教学能力和政治素养的高低是决定高职《旅游英语》课程思政是否有效的保障。在以往课程思政建设中,由于缺乏统一标准,再加上部分专业课教师缺乏对思政教育的重视,导致《旅游英语》课程思政建设发展良莠不齐,为此就需要加强专业课教师对思想政治教育育人功效重要性的认识。专业课教师应该以本专业职业教育特点为基础,以本专业思政教育目标为导向,来构建高职《旅游英语》课程思政建设管理制度,考核教师在课堂上传播思政内容的完成量,考核学生在课堂上的學习成效。如此一来,既对教师有一定考核标准,强化课程思政视角下教师融合开展《旅游英语》教学的质量和效果,又能够对学生进行有效评价,让教师可以及时、准确掌握学生的学习情况,随时调整课堂教学各个环节,丰富思政育人思想的渗透形式和内容,进一步强化本校学生思想道德修养和职业素养的发展。
五、结语
作为高职教师,在未来应该以课程思政建设为导向,在结合职业院校教育特色的基础上去挖掘思政育人元素,改革专业课程教学形式,渗透思政育人思想,以此不断推进学生职业素养和道德品质的发展。
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