岚皋花魔芋病虫害绿色防控技术初探

叶小婷 颜加东 刘立友

摘要：本文针对山区魔芋的生产实际，从病虫害防控的主要对象和主要途径入手，提出了岚皋县花魔芋种植前期、种植过程及田间生长过程中的病虫害绿色防控技术要点。

关键词：花魔芋；病虫害；绿色防控

中图分类号：S436.32 文献识别码：A 文献编号：1005－6114（2023）02－078－03

魔芋是草本作物，一年中的生长期只有150 d左右，生长期短，主要用途是医用和食用。花魔芋是陕西岚皋山区的主导特色产业，全县现有花魔芋8 700 hm2，带动全县121个村8万农民脱贫增收致富。近年来，随着全县魔芋种植的发展，花魔芋病虫害发生呈增长趋势，给魔芋生产造成不利影响。为有效控制花魔芋的病虫害发生，将损失控制到最低程度，确保花魔芋绿色生产和质量安全，保证消费者能享用到健康安全的魔芋绿色食品，现就花魔芋病虫害绿色防控技术探讨如下。

1 主要防控对象

岚皋花魔芋生产中的病害主要是细菌性软腐病，其次是根腐病、黑腐病、病毒病、叶枯病，一般很少有真菌性的白绢病发生。在生产实践中，只要预防魔芋软腐病的发生，其他病害也基本能够得到控制。魔芋生产中的常见虫害主要是豆天蛾、甘薯天蛾、斜纹夜蛾及地下害虫蝼蛄、地老虎、蛴螬等。在生产实践中，只要抓好相应的种植管理措施，就能有效预防这些虫害的发生。

2 主要防控途径

以花魔芋生态种植调控为基础，充分结合花魔芋种植与管理措施，因地制宜，科学预防，避免施用化学农药防治病虫害，保障花魔芋质量安全和生态环境安全。魔芋绿色防控的途径主要包括两方面：一是建立魔芋种子种植资源圃，从净化种源开始，控制病虫害侵染；二是改变耕作种植制度，创造魔芋适宜的生长条件，切断病虫害滋生的环境。总之，就是从源头着手，及早防控。

3 花魔芋病虫害绿色防控技术

3.1 种植前期防控

3.1.1 地块选择

魔芋种植的地块选择对抑制和预防其病虫害发生尤为重要。要选择背风向阳、半阴半阳、透气良好、土层深厚、土壤中性或微酸性、腐殖质含量高的沙壤土、壤土栽培魔芋。

一般前茬作物是小麦、荞麦、大豆、玉米、豌豆的地块适合种植魔芋，切忌选择前茬作物是蔬菜、薯类的地块，否则魔芋很容易发生病虫害。

林下种植魔芋以选择豆科树木、隐蔽度40%～55%、根瘤菌含量多的树林，可以抑制和预防魔芋病虫害的发生。

3.1.2 土地整理

加强种植地块的土地整理可以降低和减少魔芋病虫害的发生，作用和效果明显。冬季翻耕土地深度30～50 cm，使土壤结构得到改善，便于积累水分和养分。土地经深耕后，土质疏松，再利用冬天冰霜雪水低温对病菌和虫卵的杀灭作用，破坏病虫害传染源适宜的生存环境，减少病虫害的发生。

3.1.3 消毒处理

魔芋种植地块的消毒处理是阻隔和消灭病虫害发生的重要措施之一，可结合冬季土地深耕一并操作。

生石灰消毒法：按100 g/m2左右的用量将生石灰撒入土中，用量不可过大，以免土地酸碱度失调。

草木灰消毒法：按200 g/m2的用量将草木灰均匀撒在地面，结合深耕地翻入土中即可。

堆土烧火熏蒸法：将干杂草、秸秆、树枝、荆刺等整理好，再将肥土堆放在上面进行熏烧，利用熏烟达到消毒效果；然后将熏过的肥土再浇上腐熟的人粪尿或沼液，按每1 000 kg熏烧的肥土浇人粪尿或沼液100 kg后用农膜覆盖，再次保温消毒后备用。

3.2 种植过程防控

3.2.1 立体栽培

主要是采取粮-芋间作套种、林下种植、垄作栽植等方式。魔芋株行距选择30 cm × 50 cm、30 cm × 40 cm、30 cm × 30 cm，保证基本苗株在2 000～2 600株/667m2即可。

粮-芋间作套种一般采取魔芋-玉米、魔芋-油菜-玉米间套；林下种植一般采取刺槐树-魔芋、果树-魔芋、桑树-魔芋、核桃-魔芋等方式间套；堆坑垄作栽植主要是指利用房前屋后、沟坎路边、露地瓜棚架下等零星土地实行堆垄作栽植魔芋。

以上方式栽培魔芋的地块隐蔽度都要保证在40%～50%。种植魔芋的厢面呈立体型，一般以厢面长度1～2 m、厢面宽度1～1.5 m、厢面高度60 cm的标准栽植魔芋，以利通风透光和方便管理，达到预防魔芋病虫害发生的目的。

3.2.2 种芋精选与消毒处理

魔芋种的精选、消毒处理对预防其病虫害发生也很关键。要选用1～2年生、外观鲜嫩、表皮光滑、芽眼浅、顶芽短粗、重量200 g以下的健壮种芋或芋鞭（魔芋牛蒡茎）作为种魔芋栽培。

魔芋种的消毒处理：可采取烟熏法，熏炕期间保持温度7～12℃、湿度60%～80%为适宜。种植时将种芋放在太阳光下摊晒8～12 h，并撒上草木灰或生石灰呈薄霜状，期间翻晒1～2次即可。

3.2.3 隔土用肥

种植魔芋要以施用腐熟有机肥为主，配施磷钾肥，实行深槽施肥。每667m2施有机肥7 000 kg，即每1 m2种植魔芋地块用肥10 kg，每株用肥1.5 kg以上。种植时开沟槽深度30 cm后施入50%的腐熟有机肥，在放入种芋后将另外50%的腐熟有机肥盖在种芋上面，最后盖土20 cm做隔土用肥，以预防魔芋病虫害的侵染。

3.3 田間生长防控

3.3.1 表土消毒与人工除草

魔芋栽植15～20 d后结合表土消毒进行一次人工除草，以预防病虫草害的发生。消毒材料用生石灰、草木灰、硫磺粉按体积40∶40∶3的比例配成消毒粉，每667m2用量40 kg，均匀撒在魔芋地块上；浅耕除草深度5～10 cm的表土，做到不伤魔芋芽即可。

3.3.2 配制毒液肥灌根施肥

在魔芋芽苗出土后进行毒液肥灌根施肥。用沼液或腐熟粪尿液每100 kg加入4 kg大蒜汁液，再放入3 kg的干烤烟叶，浸泡1～2 d后取液灌根，每株用液100 mL左右；根据田间的实际情况，可10～15 d进行一次，以达到防治效果。

3.3.3 叶面施肥与人工扑杀害虫

魔芋叶面施肥主要是撒草木灰、喷施沼液、喷施配制的烤烟液及大蒜汁液等生物原液，一般在魔芋植株叶片散盘后每周进行一次。撒草木灰时要将魔芋植株与地块均撒至薄霜状，喷施汁液时要将魔芋叶柄、叶面、叶背全部喷湿。对于地上虫害，在魔芋生长期间，结合撒生石灰防虫时采取人工扑杀，均能起到极佳的防治效果。