在粮食烘干领域做好“自己”——记安徽辰宇机械科技有限公司董事长段贤伍

文︱李昕

“每个企业的经营方式不尽相同，辰宇在粮食烘干机制造行业已经走了将近20 年了，现在就是要做1 米的宽度、1 万米的深度，踏踏实实地夯实技术。掌握技术，做好产品才能经营好企业。所以，经营‘自身’，既指的是公司也是指个人，是永恒的主题。”说到企业发展，安徽辰宇机械科技有限公司（以下简称辰宇）董事长段贤伍眼中闪烁着自信的光芒。

粮食烘干=守护粮食安全

“我亲眼见过农民因为雨季无法晒粮而造成巨大损失的痛苦。”提到当初从业的初心，段贤伍说道。20 年前，从田里收割上来的水稻基本是铺在路边晾晒，要晾到多干、晒多久，没人说得清。若是收获季遇上连绵阴雨，粮食在潮湿的空气中快速霉变，就会让农民一年的劳作付诸东流。

“后来我听人说，粮食可以去烘干，有一种专门烘干粮食的机器，这个机器当时没人见过。”粮食不用晒，用机器就能烘干，那岂不是雨天也能“晒粮”？这样一来，粮食收储就方便多了，农民的收入就有保障了。经过一段时间的求证和研究，段贤伍对粮食烘干机产生了浓厚的兴趣。

2006 年，段贤伍在江苏无锡创办了瑞辰机械厂；后于2009 年，因响应安徽省六安市政府招商引资“凤返巢”的号召，段贤伍回乡二次创业，在国家级六安经济开发区创办了安徽辰宇机械科技有限公司，成为国内首批粮食烘干机制造商。

为什么要推行粮食烘干机呢？段贤伍说，这个问题可以从公路晒粮的危害和机器烘干的益处两个方面来综合解释。

每到秋收季节，田地旁的公路常被用作晒粮场，这一方面影响车辆同行，容易造成交通事故；另一方面则是沥青铺设的柏油路中含有致癌物质，在阳光下曝晒软化后，或多或少地会沾到机动车碾压过的粮食上，这样的粮食会给人们的身体健康造成危害。

使用粮食烘干机一方面可以避免以上问题，另一方面可以减少气候影响，降低粮食干燥的困难，减少粮食损失，使粮食生产提升规模化、专业化水平，对促进粮食生产、农民增收和保障粮食安全具有积极的作用。

“大约在2008 年，粮食烘干机还处在一个粮食、农机部门‘两不管’的尴尬局面。”段贤伍说，出现这个情况的原因是人们的观念还没有转变，大家始终认为粮食只有晒的才好，而段贤伍却知道，粮食烘干机是粮食全程机械化生产的最后一步，是保障粮食生产必须要攻克的“最后一公里”。

所谓粮食安全，其实要分为量与质两个阶段来看。第一阶段是量的安全，只有做到供应量足够才能进而到质的安全。“我们国家对粮食生产提出的要求是既要丰产又要丰收。”段贤伍表示，目前发展较为先进的农用机械主要是插秧机、拖拉机、收割机，这些机械都处于生产阶段，如果收上来的粮食不能保证干燥过程的安全，还没入库就先霉变或放在粮库里没多久就发霉不可食用了，那么将这些粮食堆砌在粮仓里有何意义呢？量的安全没有得到保障，如何向质的安全迈进，又何谈粮食安全呢？

因此，尽管粮食烘干机只是整个大农业中非常微小的细分领域，但却是必不可缺的关键环节，是保障粮食安全的前提之一。

段贤伍说，近年来，国家大力整顿粮食安全问题，对入库粮食的水分含量和仓库建设等指标有明确的标准要求，有效延长了粮食的保质期，相信用不了几年，我国的粮食安全将有阶段性的成效。

粮食烘干机不仅在粮食生产的最后环节守护了粮食安全，还为生产加工提升了效率。辰宇曾经在2017 年于安徽省某市对“皖稻153”机械化烘干与传统人工晾晒成本开展过对比试验，实验证明，机器烘干的日工作效率比自然晾晒要高出22 倍，几乎可以达到随收随烘干的水平。粮食烘干机的高效利用为粮食生产提供了产量高、存得住的底气。

创业难，守业更难

“从事这个行业将近20 年，一路走来一路心酸。当然，创业没有一帆风顺，每个创业者无论成败，路上都充斥着酸甜苦辣。”回想起这些年的创业历程，段贤伍感叹道。

创业之初，对于一个涉世未深的业内“小白”，资金、人脉、技术哪个不是阻碍发展的大问题？然而年轻的段贤伍凭借着对粮食烘干机的满腔热情，带领着员工无数次地逆风翻盘，将辰宇打造成国家高新技术企业。辰宇在国内首创的混流式干燥技术，填补了行业空白。另有国际发明专利1 项，科技成果鉴定9 项，国内发明专利15 项，实用新型专利45 项，外观专利6 项，商标专利19项，软件著作权11 项，共计100 余项。在段贤伍的带领下，辰宇在农业机械细分领域——粮食烘干机械、热源行业的技术及销售方面持续多年遥遥领先。

院士工作站授牌仪式

段贤伍董事长（左一）、马琼总经理（右一）与汪懋华院士（中）合影

辰宇取得的业绩引起了国内农机界和农业工程界的高度关注，2018年，由农业工程界泰斗、中国工程院院士、中国农业大学教授汪懋华掌舵的“现代精细农业系统集成研究”教育部重点实验室联合中国工程院院士赵春江领衔的国家农业信息化工程研究中心、安徽农业大学工学院等单位在安徽六安举办了“2018 中国谷物干燥机械装备智能化研究学术论坛”，汪懋华院士、赵春江院士亲临会议并作学术报告，对辰宇科技未来发展提出了宝贵的建议。

2019 年3 月，中国优质农产品开发服务协会大米分会、中国水稻研究所主办的“首届全国优质稻米加工科技论坛”与中国工程院赵春江院士工作站授牌仪式同日在辰宇举办。中国工程院赵春江院士，原农业部党组成员、中纪委驻原农业部纪检组组长、中国优质农产品开发服务协会原会长朱保成，中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪，中国水稻研究所副所长、中国优质农产品开发服务协会优质稻米分会会长胡培松研究员等专家和领导出席论坛及仪式。全国各主要水稻主产省农科院水稻研究所负责人、来自各地50 多家稻米加工企业的代表莅会。黄竞仪会长代表全体来宾发表热情洋溢的致辞，赵春江院士、胡培松研究员作了学术报告；朱保成应邀上台见证了院士工作站的授牌，后因国家对在职院士工作站建站数量出台了新的政策，情况发生了一些新变化。

创业道路上的前辈曾送给段贤伍一句忠告：“创业难，守业更难。”创业的过程已经很艰难了，守业还会有多难呢？彼时，段贤伍新建成的现代化园林式生产基地刚刚投产，与日本粮食烘干机资深企业的技术合作协议刚刚谈拢，公司产品在行业内广受认可，技术先进、产品优质、客户稳定的辰宇已然步入正轨，正处于顺风顺水、欣欣向荣的稳定阶段。

然而随后，情况出现了反转。“一开始我还没有体会到这种感觉，直到2018 年，全国农机行业产值出现了断崖式下跌。我当时走访了很多行业协会、机构，根本找不出明确的原因，不知道为什么会出现这个情况。”还没等到行业回暖，紧接着的新冠疫情又雪上加霜，辰宇产值折半的同时，刚刚与日本谈拢的合作也因疫情迟迟无法推进而不了了之。

“我个人认为，从2018 年到2022 年这五年的时间里，在中国农业机械领域中能活下来，还能再发展，这是一个很了不起的事情。我曾经认为创业应该是最难的，但是经历了这5 年，我才体会到，守业要比创业难太多了。”段贤伍感叹道。

守业之难具体体现在哪里呢？段贤伍表示，对粮食烘干机领域的发展而言，困难主要体现在四个方面：一是整个市场发生了巨大的变化。这当然不仅仅是体现在粮食烘干机这样的细分领域，就连农机行业排头兵的大型企业也出现了产值大幅缩减。二是细分行业人才稀缺。虽然农机制造大专业人才辈出，但细分到粮食烘干领域却没几个能上手的，需要花费大量时间、精力从头培养。即使想培养专业人才，粮食烘干机的研究又有着明显的季节局限性，过了烘干粮食的季节，实验做不成，研究自然无法推进。而与科研机构合作，往往是研究路线与实际操作有所偏差，理论虽高却难以落地。三是金融渠道不通畅。烘干机产业体量小、客户多且分散，银行贷款很难批复。四是政策带动力度小。虽然国家农机购置补贴政策持续多年，但在带动细分行业发展的相关政策上稍显不足。

这些问题用5 年的时间拖垮了细分领域中的很多家厂商，这些企业曾是与辰宇竞争的对手，同时也是并肩推动中国粮食烘干机产业发展的战友。看着曾经的伙伴纷纷离去，段贤伍陷入沉思。中国的粮食烘干机，到底应该怎么做？

“当时有人和我说，你这个行业体量太小，根本不值得一做，没前途，转行去做新能源吧。新能源是挣钱，但全国人民都要去做新能源吗？那谁去做粮食烘干机呢？既然每个领域都要有个第一名，那在这个从事了近20 年的领域里，我为什么不能做第一名呢？”段贤伍暗下决心，即使日子再难，勒紧裤腰带过日子，也要把好质量关，踏踏实实地做好辰宇高标准、高品质且值得客户信赖的粮食烘干机。

潜心深耕，做1 米的宽度、1万米的深度

根据2018 年农业农村部统计的数据显示，美国粮食机械化烘干占有率在95%以上；日本、韩国粮食机械化烘干占有率在92%以上；中国台湾粮食机械化烘干占有率在89%以上，而中国大陆的粮食机械化烘干占有率只有30%。虽然我国在粮食机械化烘干领域上与世界的发展相差较远，但这也正说明这个领域还存在着巨大的发展潜力与未来，值得深耕。

“其实早在2014 年我就提出粮食烘干过程中要抓住几个指标，比如爆 腰 率、发芽 率、营 养率等，这些指标虽然在其他领域已经有了相应数据，但在粮食烘干机这里还没有明确的参数。”段贤伍遗憾地说，每当国内的行业协会在做相关演讲时，在所提供的数据前总是会加上大约、可能、差不多等模糊不清的前缀，但日本企业，包括以日本技术为基础而发展的台湾企业，都可以拿出明确的数据，这是为什么呢？因为人家掌握着先进的技术。段贤伍知道，若想扳回这一局，掌握技术是关键。

理清了思路，明确了目标，便坚定了将产业做强做大的决心，想要做大企业、做强产业，过强过硬的产品是关键。段贤伍决定，要沉下心来，夯实基础，把粮食烘干机的制造技术研究个一清二楚。

“今年，我们联系了几个曾经合作过的专家，过去的合作经验告诉我们，这些专家都是实实在在能为这个领域的研究发展提供帮助的人。”段贤伍表示，近期，辰宇将与这些专家签订时间长达5 ～10 年的合作协议，组成一个“陪跑专家团队”，请这些技术精英陪着辰宇共同进步，最终使辰宇掌握粮食烘干机的核心技术，探索出中国人自己的核心参数，以1 米宽度、1 万米深度的匠心精神为客户提供干燥整体解决方案。他坚信，只要潜心钻研、踏实肯干，辰宇终将成为行业第一的粮食干燥服务商。

“我们从以前的吃不到粮到现在要吃品质好的粮，中国已然成为农业大国，而农业强国一定是我们国家发展的必经之路。我相信只要每个从事农业的人都潜下心来，专心将自己、将企业经营好，未来无论10 年、20年，我们国家的农业总会实现从量到质的变化，实现从大国向强国的转变。”段贤伍说。