兴趣发展四阶段理论在高中生物学教学中的应用

刘明煜

［摘 要］任何科目的教师在教学的过程中都需要培养与发展学生的学习兴趣。文章通过整理近年来的学生学习兴趣研究，总结出兴趣发展四阶段理论，并提出相应的教学策略，旨在为中学生物学教学中培养与发展学生学习兴趣提供参考。

［关键词］兴趣发展；四阶段；教学策略

［中图分类号］    G633.91__________   ［文献标识码］    A__________ ［文章编号］    1674-6058（2023）03-0042-03

对于“兴趣”的概念，古今中外的研究者有着不同的观点。如国内部分研究者认为兴趣是人努力想要完成或做到某件事的个体倾向性，以及个人与目标达成的某种联系。郭戈在文章中提到，“兴趣”表明人对一定事物的关心或关切、喜欢或爱好，与漠不关心相对立。国外研究者杜威在著作中也曾多次提到兴趣，认为兴趣是自我与对象的有机统一。

关于兴趣与教育问题的研究，主要集中在三个领域：一是学习兴趣；二是教学兴趣；三是教育兴趣。研究中涉及的学生所在的年级从小学到高等教育均有，各学科也常见兴趣教学策略之参考研究，但多数聚焦于如何有效培养与发展学生的学习兴趣。如潘金芳在生物教学中融入传统文化以进一步丰富课堂教学内容，激发学生学习生物的兴趣；胡莉、李思强、李恩中在研究中结合时代特点阐述了BOPPPS的混合式教学模式能够激发学生的学习主动性，让学生在新的教学模式当中体验课堂练习的逐渐深入的同时也能激发学习的兴趣。但兴趣研究的理论总结较少，给出的教学建议较为笼统，很少给出具体的措施。在培养与发展学生兴趣的过程中，教师有时会忽视学生的兴趣发展所处的阶段与相关情境的设置，而如何在教学前后激发并维持学生兴趣值得教师进一步关注。鉴于此，本文先简短地总结兴趣发展理论的研究，后续再尝试给出相关教学建议。

一、兴趣发展理论的研究

兴趣发展理论的研究历史久远，从18世纪开始便有跡可循。从早期杜威、赫尔巴特等人意识到兴趣在支持学习方面占领着中心地位开始，再到后来心理学家阿诺德和克拉帕莱德指出兴趣应有生物学基础支持。困于当时科技的落后，无法解决更深层的细节问题，但好在支持这些理论的生物学基础近年来被神经学家所证明，他们发现人类从事感兴趣的活动时大脑的活跃状态与从事其他不感兴趣的活动时是不同的。与此同时，心理学家也推出了一系列测量兴趣的量表以确定兴趣的强度与持续时间的关系，如桑代克发现兴趣的强度会影响兴趣持续的时间，当兴趣强度不够时，环境可以给予帮助。采用不同的方法研究会出现不同的研究结果。研究者们对量表的客观性和研究方向进行了各类不同的拓展，关于兴趣的研究出现了越来越多的子领域，可谓百家争鸣。直到后来，兴趣的研究逐渐集中于兴趣的一个特定方面或几个方面组合起来的模型，包括但不限于情感兴趣、价值兴趣、职业兴趣等。这些研究多关注在一个时间点和单一背景下评估兴趣，而忽视一个人的兴趣一旦被激发后该如何维持发展。海蒂和任宁格的兴趣发展四阶段理论（见表1）就很好地解决了这个问题，该理论提出了在兴趣发展的不同阶段所呈现出的相应行为，以及可能帮助兴趣转入下一阶段的措施。

二、基于兴趣发展四阶段理论的教学建议

（一）课前——布置预习，短暂关注

课前，在学生对将要学习的知识还未了解之时，教师可利用移动设备及发达的网络给学生布置预习任务，提前让学生了解相关内容的知识背景，达到使学生短暂关注，形成短期记忆的目的。如教学“细胞中的糖类与脂质”一课前，教师可让学生观看常见食品或营养品的广告，并思考广告语是否恰当；或者让学生自行琢磨食品和饮料上贴的营养成分表中的各项与其对应的数值分别是何意义，以此激发学生对将要学习的内容的兴趣，进而产生短期的关注与记忆。

（二）课中——联系生活，持续激发

课中，需建立知识点与学生已有知识或生活经验的联系，多处设立激发点，使得学生的兴趣能够持续。由于大多数学生的兴趣依旧处于欠发达阶段，注意力通常不会持久，也难以在没有外部力量的帮助下自发地将注意力投入在课程上。随着学生认知能力的发展，注意力的持续时间也会跟随年龄逐渐增长。幼儿的注意力持续时间较短，从10分钟到20分钟不等，中学生的注意力持续时间约30分钟。因此在45分钟的课堂中，至少需要穿插两个情境点，以保证持续激发学生的学习兴趣。仍以“细胞中的糖类与脂质”的教学为例，教师可借助学生身边的例子引导学生从学习糖类知识点过渡至学习脂质知识点。如每到大课间，学生便一窝蜂地赶去购买零嘴小吃，教师可以借助一些油炸小吃（又被称作糖油混合物）来引入脂质的概念。学生在听到一个与生活相关的新词语时自然而然地会将注意力投入到课程内容上，这样既达到了衔接知识的目的，又保证了学生兴趣的持续激发。在课堂结尾时，教师可再一次强化学生兴趣，如让学生相互交流在生活中怎样搭配饮食才是最合理的，以确保学生从课堂开始到课堂结束都兴趣浓厚。

（三）课后——设置情境，维持兴趣

课后，教师可从任务主题或作业题干入手来维持学生的学习兴趣，让学生在课堂结束之后依旧能在作业当中维持做题的兴趣。都说无情境不成题，巧妙地运用与生物学前沿或生活相接轨的作业题干，可以在维持学生学习兴趣上起到事半功倍的效果；还可以引导学生利用身边的资讯出更多的题，让学生体会当“小老师”的乐趣。下面以“细胞中的糖类与脂质”课后任务与作业为例，简单展示任务主题与作业题干中的两种情境设置类型。

1.任务主题

【例1】明尼苏达大学和牛津大学的一项研究表明，健康饮食的广泛适应性能显著减少农业、粮食生产对环境的影响。这是科学家第一次将食品对健康的影响与对环境的总体影响联系在一起，相关研究发现公布在PNAS杂志上，他们得出的结论是，对健康有益的食品对环境的影响最小，其他不太健康的食品，如红肉，对身体和环境都有害。明尼苏达大学生态学、进化与行为学教授David Tilman表示：“构成我们饮食的食物对我们自身和我们的环境都有很大影响。这项研究表明，饮食健康也意味着饮食、环境更加可持续。”

David Tilman教授给出了一些与改善健康状况有关的食品，例如全谷物、水果、蔬菜、豆类、坚果和橄榄油，它们对环境的影响最小；同时给出了一些会让患病风险增大的食品，主要是未经加工和加工过的红肉，如猪肉、牛肉、羊肉，与最大的负面环境影响相关。其中也存在两个例外，一个是鱼类——对健康影响较大的食品，对环境的影响中等；另一个是含糖饮料——这些饮料虽然对健康构成威胁，但对环境的影响却很小。

请你依据以上背景，谈谈对“健康饮食”的看法，撰写一篇不超过300字的生物小作文。小作文可以从健康饮食对人类和环境的影响入手。

近年来，情境题、长难句作答题出现的频率越来越高。教师从高一第一学期就开始训练学生解答此类题型，对学生未来的学业水平考试与高考是非常有利的。该任务主题是将健康饮食的前沿知识与生物学小作文相结合，由浅入深地引导学生掌握相关知识，维持学习兴趣。

2.作业题干

【例2】今天小明期中考试的成绩出来了，为了奖励小明的进步，爸爸决定带小明去吃他平时经常念叨的“肥宅快乐餐”。“肥宅快乐餐”通常是指汉堡、薯条、碳酸饮料或奶昔等一系列具有①__________ 特点的食物，这类食物会让进食者脑中的奖赏中枢分泌更多的快乐物质。从能量的需求上来说，单个汉堡已经可以满足一餐饭所需要摄取的能量，且营养搭配得当。其中的汉堡胚是②__________ 中的③__________ ；蔬菜叶是④__________；肉类则属于⑤__________，尤其以肥瘦相间的肉类口感最适；肥肉的主要成分是⑥__________，它属于⑦__________大类；除肥肉所属类别以外，还有⑧__________、⑨__________等，前者是构成⑩__________  的重要成分。

但经过今天的学习，我们应该辩证地看待“肥宅快乐餐”。适量地、有选择地摄入“肥宅快乐餐”中的几种类型食物，并不会让人变得肥胖或患糖尿病。再健康的食物，吃得太多，一样会对身体有害。最重要的还是要营养均衡，不要一味追求所谓的“健康食品”。那么在你看来，一顿健康的饭菜，除了应包含今天所学的糖类与脂质，还应包含哪些成分？?____________________

参考答案：①高糖高油；②多糖；③淀粉；④纤维素；⑤糖原；⑥脂肪；⑦脂质；⑧磷脂；⑨固醇；⑩细胞膜（生物膜）；11蛋白质、维生素等（合理即可）。

该作业题干中的情境与考查内容的联系不大，仅起到激发学生兴趣的作用。在课后习题当中，教师应尽可能地使题干情境与考查内容紧密关联，且需要学生将题干与所学知识相结合才能作答。在创设情境时需注意涉及的内容不要超纲，避免“两过”，即过高层次知识和过多专业术语，在题干中创设情境的目的是让学生了解目前的生物学前沿知识，或通过生活科普开阔学生视野。回归主旨是为了提高学生的生物学学科核心素养，好的生物學学科核心素养反过来又能让学生理解更多的生物学知识，对兴趣的维持起到一个良性循环的作用。

（四）长期——观察特点，个别发展

该过程依靠的是教师长期对学生的观察，在观察的基础上挖掘未来能够在生物学专业深造的学生，以发展这部分学生对生物学的浓厚兴趣。根据兴趣发展四阶段理论中学生所表现的行为可知，学生由欠发达阶段进入较发达阶段时可能不想从他人那里得到反馈，这就需要教师投入足够的耐心与精力，在引导学生感受生物学魅力的同时促进其个人心理的成长。一个人的兴趣发展必定会伴随着他心理的成熟，兴趣既是一种心理状态又是一种心理倾向。不同学生的学习习惯与心理特征会存在差异，教师只有因材施教给予不同的点拨，才能使学生收获符合其自身兴趣发展节奏的学习成效。

三、反思与总结

兴趣发展四阶段理论能够为在生物学教学中培养学生的学习兴趣提供参考，也能为确定学生处在哪个兴趣发展阶段提供判断依据。本文将兴趣发展四阶段理论与学生的认知发展规律相结合，对课前、课中、课后、长期四个过程给出了具体的教学建议。但部分操作对教师要求较高，需要教师具备一定的生物学素养与心理学素养。同时，学生所处的兴趣发展阶段可能无法凭借简单的外化行为来评判，未来的研究方向可以是根据兴趣发展四阶段理论出具相应量表，以标准化地判断学生所处阶段，从而帮助教师更好地掌握学生的兴趣发展状态，以期通过外界环境的支持使学生所处的兴趣发展阶段得到提升。

［   参   考   文   献   ］

［1］  中国中学教学百科全书总编辑委员会教育卷编辑委员会.中国中学教学百科全书：教育卷［M］.沈阳：沈阳出版社，2017.

［2］  郭戈.西方教育中兴趣学说的探索历程［J］.教育史研究，2019（1）：122-134.

［3］  潘金芳.传统文化在中学生物教学中的渗透［J］.科学咨询（科技·管理），2020（11）：278.

［4］  胡莉，李思强，李恩中.基于BOPPPS的混合式教学模式在生物化学中的应用［J］.中国生物化学与分子生物学报，2022（10）：1426-1434.

［5］  RENNINGER K A，HIDI S. The Power of Interest for Motivation and Engagement［M］. Taylor and Francis， 2015.

［6］  SUZANNE H，K.ANN R.The Four-Phase Model of Interest Development［M］.Educational Psychologist，2006.

（责任编辑    罗   艳）