循环经济背景下产品包装设计研究
2023-05-09田乐媛杨风先
田乐媛,杨风先
(阜阳师范大学信息工程学院,阜阳 236000)
人类从地球上获取材料,制造产品,最终作为废物扔掉,这个过程是线性的。地球虽然拥有富饶的资源,但如果人类一直用后即弃,资源将会消耗殆尽。2021年,我国快递业务量达到1 000亿件,随着物联网经济的发展,促进经济整体发展的同时,环境污染问题随之而来,居民生活中85%的垃圾为快递垃圾[1]。因此在循环经济背景下,停止产生废弃物,重视废弃物的再生和利用,减少资源的浪费和对环境的破坏[2]。设计师应该秉承循环经济的设计原则,在设计时考虑绿色设计、循环设计等问题;在产品材料的选择上,注重再生和利用,提高产品的生命周期,推动循环经济的发展。
1 循环经济的内涵
循环经济实质是一个系统解决方案的框架,可应对气候变化、生物多样性减少、浪费和污染等全球性挑战。循环经济是使用以系统为中心的方法,通过设计具有恢复性或再生性的工业流程和经济活动,使资源能够维持较长时间,发挥其最高价值,通过材料、产品和系统(包括商业模式)设计减少浪费。循环经济减少材料的使用,重新设计材料以减少资源密集度,并将“废物”重新作为制造新材料和产品的资源。创造一个循环经济,可有效利用现有资源,让产品及原材料可重复使用。
2 包装设计现状
随着互联网直播模式快速发展,我国快递业务量迅速增长,快递包装过度的现象加重,随之带来大量的快递废弃物。据估算,我国快递业每年产生的纸类废弃物超过900万t[3]。很多产品的包装使用后没有回收路径,以超市面包产品外包装塑料为例,塑料包装不能重复使用、回收或堆肥,最终会成为废弃物。对于这样的产品,包装设计定位为一次性,导致包装用后即弃。如果设计师在设计产品包装时提前考虑产品回收问题,将会避免浪费。
2.1 产品过度包装
过度包装问题一直存在,例如每年中秋节的月饼包装,通过豪华的包装提高月饼价格,消费者拆掉包装后“大月饼”瘦身为“小月饼”(如图1)。消费者不仅在价格上为包装买单,还要在繁琐的产品包装中进行垃圾分类,包装最后变为垃圾被处理。
图1 拆掉包装后的月饼
随着互联网经济到来,产品销售模式从线下实体转到网上购物,并成为消费的主要力量。网上购物不仅方便,而且价格低于实体商店,尤其是抖音、点淘等购物软件。网上购物成为人们生活中不可或缺的一部分。但是,在带来生活便捷的同时,网上购物也带来了大量的包装垃圾。例如草莓礼盒,包装中的铝膜保温袋、泡沫箱、精装纸盒、海绵开孔垫、塑料托盘等包装材料占据大半,草莓仅有24颗,消费者要为商品过度包装买单。
2.2 包装材料不可回收
产品包装虽然只占环境影响的小部分,但包装是消费者最先看到的,直接影响消费者的购买欲。常见的包装材料包括纸、玻璃、钢、铝、塑料、木等。以薯片包装材料为例,薯片包装袋由七层箔和塑料制成,消费者很少考虑如何回收薯片包装材料,薯片生产公司为了节省成本,也较少考虑包装材料的回收问题。薯片包装材料较轻,可减少运输量的同时,不占用货架空间,并且包装上可以印刷颜色亮丽的图形,深受商家喜爱,但目前没有分离类似包装材料的机器,导致此类包装材料不可回收。
2.3 循环包装未普及
随着越来越重视环境污染的问题,循环包装的理念逐渐被一些企业提出并积极创新探索。例如京东推出的“青绿计划”,推出一款可以重复循环使用的快递箱,这种快递箱不需胶带打包,并且可回收再使用,避免产生一次性包装垃圾,达到循环包装的目的。虽然很多企业推广循环包装,但因为目前没有相应的行业标准,且可回收包装箱并未普及,市场上对每种包装材料制定的回收标准不同,导致消费者很难找到回收的途径。
3 循环经济背景下的产品包装设计研究
循环经济的首要原则是消除浪费和污染。目前,由原材料制造产品,最后将其作为废弃物扔掉,大部分废弃物进入垃圾填埋场或焚化炉并丢弃[4]。这是一个恶性的循环系统,地球资源的有限性决定这个系统不能长期运作,应将一次性经济转变为可循环资源和再生自然经济。在循环经济的背景下,针对当前市场包装现状,提出以下几种产品包装设计的创新途径。
3.1 零包装设计
城市生活垃圾的增加很大一部分来自于废弃包装物增加,大多数包装一旦离开它所承载的商品,都会成为废品[5]。当前,随着循环经济理念的推进和发展,零包装的设计理念被提出并得到重视。零包装本质是一种包装系统,其包装所用的材料都被利用、再利用或回收,因此没有或产生极少的废弃物。汰渍的洗涤剂片剂中,品牌标识采用皂溶性墨水打印制作,用于具有水溶性的包装上(如图2)。这种包装可以在洗衣机内进行分解和处理,不会对环境产生不利影响。
图2 汰渍洗涤剂片剂
零包装不仅可以减少包装,让包装具有可持续性,在一定程度上节约了企业成本,使企业受益。在零包装设计理念下,销售无包装食品的零包装商店在全球迅速增长。零包装商店在产品包装上不提供一次性包装材料,推出替换一次性塑料容器或包装的消费模式,这种没有包装的商品因为售价低,受到越来越多的消费者关注和喜爱。在马来西亚的Single Step零包装商店,商店内超过200种杂粮干货,例如白米、意大利面、油、糖、坚果等商品装在玻璃罐子里售卖。商店要求顾客购买时自带容器(如图3)。在网商销售的产品包装设计上,会选择使用过的旧纸箱进行产品包装设计,商品的保护层采用旧报纸,并且用可降解的水溶性胶带替代传统胶带。
图3 顾客自己罐装猫砂
针对产品过度包装的问题,在产品包装设计上,从是否独立包装、是否一次性包装、是否即丢包装以及能否可重复使用这几方面考虑,不仅可以有效避免过度包装,还可以在产品设计的源头上控制包装垃圾产出,减轻包装给环境带来的负担。
3.2 可回收包装
可回收材料进行产品包装,可以最大限度减少送往垃圾填埋场的废弃物。可回收材料包括玻璃、金属、纸张等。以最常见的可回收材料瓦楞纸板为例,瓦楞纸板在英国的回收率约为84%,瓦楞材料至少可回收7次,16%未回收的瓦楞材料可完全生物降解。鲜牛奶选用可回收包装的玻璃包装,空瓶子可回收清洗并重复使用。有些企业借鉴这种做法,推行了可以“甲地租、乙地还”的食品或饮料容器租借服务,用户可以自带容器购买饮料,或者租借可回收的饮料杯,在归还的时候退回押金。同时,企业提供空瓶回收、退还押金的循环系统供消费者使用。
针对网上购买商品,选择可持续的包装材料,而不是传统的聚苯乙烯泡沫塑料。也可选择可堆肥的包装材料,例如由玉米淀粉或高粱制成的包装材料。在包装盒上,选择让包裹外形可以重复使用且外形受损可以回收的包装盒。例如国外的网络购物平台Loop,是一个致力于让消费者在可持续的基础上购物的平台,提供了可重复使用的循环包装,并且与品牌合作从源头上改变包装设计,消费者只要支付押金借用容器,就可以随时在网上预定取件。
政府应制定相应的行业标准,规范网上购物包装盒可回收标准,扩宽回收渠道和路径,方便消费者回收。企业在选用包装时,要考虑包装回收问题,选用可回收包装材料的包装设计。可回收包装不仅减少材料和能源,也在一定程度上推动了循环经济的发展,减少了环境的污染。
3.3 包装物科技创新
随着循环经济被越来越多人接受和推崇,世界各地的公司开始重新探索设计、制造和改造产品的方式。每个商品都有属于自己的包装,例如买一个面包,消费者会带走两个塑料包装,一个面包自带的封口包装,一个外包装袋。这些包装用后即弃。通过对包装物的科技创新,可有效减少产品包装,实现绿色设计再循环。美国Apeel公司设计一种可食用的植物性涂层用于产品包装,这种涂层应用于新鲜产品,模仿并增强水果和蔬菜的天然防御能力,可以减缓水分流失和氧化带来的食物腐败问题,减少食物浪费。通过这种方法,消除新鲜水果和蔬菜的一次性包装塑料,并且可直接用于新鲜水果和蔬菜,使其保存时间更长。使用Apeel技术覆盖的鳄梨(如图4),可节省足够的能源为智能手机充电9次。
图4 使用Apeel技术的鳄梨无需软塑料包装
通过对包装物的科技创新,不仅可以防止农产品过早腐烂带来的食物浪费问题,还节省人工包装的经费支出,最大限度保护能源和避免资源浪费。在产品包装设计上,可以结合包装物的科技创新进行设计,让包装材料更环保,在保证包装原本属性的同时,避免污染环境。
3.4 产品包装的生命周期
包装对环境的影响是一个全球的话题,随着消费者习惯改变和对环境保护意识提高,全球对可持续包装的需求也在增加。因此,世界各地的消费者、零售商和政策制定者正在采取措施,推动循环经济发展。提高产品包装的生命周期,可以促进循环经济发展。
包装材料减量有助于提高产品的生命周期。例如便利店销售热狗,可由塑料盒包装变为纸盘加塑料外膜,达到80%减塑。在贴近消费者的零售商品包装上减少塑料的用量,可以减少产品塑料使用的整体数量,减少一次性塑料消费,让消费者养成少用塑料的习惯,有效提高产品包装的生命周期。外卖外送服务的快速发展,让消费者可以足不出户享用美食或商品。便捷服务也带来了一次性餐具、餐盒、塑料袋的大量出现和使用。面对这种情况,商家要推动和建立外送循环系统,例如尽量选择提供可降解餐盒,减少一次性餐具的提供,并针对可回收的外卖餐盒推行外卖回收终端,用户将外卖餐盒按照要求回收可退还押金或得到奖励。
在设计产品的包装时,要考虑全面,例如原材料的来源以及如何生产、怎样运输和包装的最终形式(回收、垃圾填埋、焚烧等),充分考虑作为包装材料所需要的能源、水消耗、向环境中的炭排放量等问题。通过这种方式,商品能够通过对其包装使用材料或简化生产流程等方式进行改变,提高商品包装的生命周期,实现其可持续发展的目标,减少包装废弃物产生和温室气体排放量,进而推动循环经济的发展。
4 结 语
包装形式创新途径较多,商品包装在设计时,不能只考虑如何提高产品在市场上的竞争力和增强产品的附加值,产品有必要进行包装策划与创新,例如采用可回收包装、提高产品的生命周期等途径和方法,促进循环经济发展,从而减少资源浪费和对环境的破坏。政府应针对包装材料回收及行业标准等出台相应政策。包装应该适度,不应该以污染环境和耗费资源为代价,更不能过度包装,包装应该顺应循环经济的发展[6]。