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农业经济的发展与农业环境保护探讨

2023-04-15

新农民 2023年8期
关键词:生态农业农产品农业

刘 莉

(吉林省松原经济开发区兴原乡人民政府,吉林 松原 138000)

农业是生态环境的一部分,作为人口和农业大国,努力提高农业生产价值以满足我国人口生存的基本需求,这是国家战略的必然选择。然而,中国农村目前普遍存在的水资源、土地和生活垃圾等污染问题却制约着乡村振兴的全面实施,影响到新农村的形象。只有提升农业环保工作的地位,早规划、早防范、早治理,才能保持生态环境的稳定,农业经济也才能更好地得到发展。

1 农业经济发展与农业环境保护

农村环境是保障农业生产的基础,良好的生态环境是农产品安全健康和市场竞争力的关键,是推动农业经济长久发展的源动力。然而,现代农业高效的劳动生产率给人们带来丰富物质产品的同时,也因化肥/农药使用量的上升造成土壤侵蚀、污染生态环境。对此,各国都在不断探求农业发展的新模式,生态农业也就应运而生,成为众多国家的选择,为农业发展指明了方向——将环境保护工作贯彻落实到农业生产的始终,尽量减少生产行为对周边环境造成的破坏,实现经济与生态的和谐发展。

“生态农业”是指在保护农村生态环境同时,按照生态学和生态经济学的规律,因地制宜地科学设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济,在传统农业有效经验的基础上,充分利用太阳能、生物能和可循环再利用的废弃物等,在农业生态系统内尽可能少投入多产出,进而实现增产增效与资源再利用的生态环境保护相和谐的良性循环效果。生态农业强调要少用化学农药和肥料,是一种集约化经营的农业发展模式,能提高农产品的品质,并带来较高的经济、生态和社会效益[1]。

1.1 促进现代农业的产业化结构调整

利用不同地区的环境优势,结合社会需求和各地农业发展现状来开发特色产品,增加农产品附加值,打造养、产、商贸于一体的农业生产供应链,调整农业产业化结构。如水产和畜牧业发达的地区可以对当地的水产品和禽肉进行深加工,利用自身优势打造特色品牌;或者通过稻、渔种养,河里水生植物加工等模式,进一步优化农产品结构,打造各地独特的农业品牌,带动农民收入的提高,促进农业经济的发展。

产销一体的农业生产供应链能够促进生产和销售成本的降低,提高农产品销售规模,对于农民收入的增加具有积极作用。另外,生态农业不仅能协调土地与自然环境的发展,还能通过合理利用土地资源,使其经济价值得到最大限度的发挥。

1.2 多层次投融资体系的建立

生态农业的发展立足于国家农业政策,吻合时代发展潮流,近年来吸引了越来越多外来资本的逐渐进入,大量资本的投入有利于农业的制度化、规模化发展,也会引起政府的重视,有助于得到更多惠农政策的扶持,进而推动农业经济的发展,并对新市场的开拓具有重要意义。

发展生态农业能提高农户的经济收入,吸引了更多农户投身其中,这既是大势所趋,也表现出生态农业对于资本的强大吸引力,有利于多元化投融资体系的搭建。如果政府和金融部门能加大财政投入、减免税收、提供信贷支持、推动绿色科技企业发展的话,将更有助于投资人和生态农业发展的互利共赢。

1.3 推动休闲观光农业的建设

随着我国综合国力及人民生活水平的提高,大众对生活品质的追求也在逐步发生转变,越来越多的人选择外出旅游。融合了农业与旅游业各自特点的“休闲观光旅游农业”将吸引来自城市的游客,这不仅能增加当地农民的收入,也会冲击和影响他们的传统观念,引发其了解外面世界和学习先进生产技术的热情,有助于改善农村的生态环境、缩小城乡差距、推动环境友好型社会的建设。

1.4 促进国际贸易

农产品是我国经济的支柱产业之一,由于农产品生产过程中对化学农药和肥料的超标施用,污染了水和土壤,使得农作物的有害物质含量超出了世界农产品质量标准,导致我国农产品出口受到极大限制。因此,大力改善农业生态环境、积极发展绿色农业产品生产,提高农产品的品质,才能提升我国农业在国际市场上的地位和竞争力,让更多农产品亮相国际贸易舞台[2]。

2 农业经济发展与生态环境保护现状

随着农业经济的快速发展,不少地区的农村生态环境遭遇到程度不同的损伤,水污染和生活垃圾污染等对村民们的生产和生活产生了一定程度影响。主要表现为:

2.1 农业养殖、种植导致的环境污染

近年来迅猛发展的农村种植业大量使用塑料薄膜和复合肥料,用后废弃的薄膜和肥料药瓶等则成为生态环境保护中不可忽视的新污染源。而且,长期过量施用化肥农药会影响土壤固有特性,造成土地表面板结,农作物无法健康生长,最终影响产量并降低农产品质量。而养殖业产生的大量禽畜粪便(曾经“受宠”的农家肥),因被方便存取的复合肥料所“取代”而遭到养殖户“抛弃”,也成为新的污染源。

2.2 工业发展制造的环境污染

在一些农村,诸如挖河取沙、炸山开矿、滥砍滥伐树木、取土烧制黏土砖等行为都会破坏生态,造成人为的环境污染。部分地方为了追求经济指标,不惜以牺牲农业土地为代价,肆意开发矿产资源,使土地养分大量流失,耕地质量下降并退化。更有极个别地区还引进了对大气和水资源极易造成严重污染的制造企业。

2.3 新兴旅游业制造的污染

为了满足人们节假日到郊外享受阳光、草地等精神生活的需求,各地农村也在现有旅游资源的基础上深挖本土优势,大力发展农家乐等特色乡村旅游来招揽游客,实现增收。由此而带来的环境污染却不可小视。调查中发现诸多农家乐配套卫生设施不健全、监管不到位,餐饮业者随意抛弃和排放生活垃圾、污物,无素质的游客也在所到之处任意丢弃垃圾,日积月累后加剧了对环境的污染。

2.4 农民的经营理念受制于传统观念

由于没有市场化种植的经营理念,农民往往忽视农产品的质量而只关注增加产量,选种时同类化严重,最后导致农产品出现产量过剩、品质低等情况。产品进入市场后又缺乏组织化地推广营销,极易形成恶性价格竞争,使农民的收入更加微薄。部分家庭因子女入学难等问题,不再选择外出务工,造成农村过剩劳动力的极大浪费;进城务工者又因不具有专业技能而只能从事简单的体力劳动,无法获得与其付出和自身劳动水平相对等的经济收入[3]。

2.5 兴原乡经济发展情况

兴原乡地处松原市区内,地势平坦、土地肥沃。受季风影响,一年四季分明(春旱、夏热、秋凉、冬冷)、日照充足、雨热同步、多大风天气。兴原乡的主要粮食作物是水稻;主要经济作物是蔬菜(主要品种为黄瓜、西红柿);畜牧业以饲养生猪、牛和家禽为主。截至2018年末,全乡有101家工业企业,其中规模以上企业30家(以上数据来源于网络)。现已初步打造出果蔬生产、休闲餐饮、农耕体验等为一体的绿色产业发展和经营管理模式,成为兴原乡助力乡村振兴的有力载体。通过逐步改善农村居住环境,不断创新环保体制机制,兴原乡正在迈上一条环境美丽、生活富裕的良性发展之路。

3 探索农业经济发展与农业环境保护之路

3.1 加大宣传力度,提高全民环保和责任意识

充分利用QQ、微信、快手、抖音等工具,也可采用张贴环保宣传画、环保宣传车等多种方式和手段,加大环保宣传范围和力度,提高农民环保意识。有条件的乡镇和村社,还可定期举办“最美环保企业”“环保大使”等评选活动,让“山更青水更绿”的环保思想根植于每个人的心中。同时还应加强法制宣传,让民众知道自己的权利和义务。通过宣传教会人们如何合理利用资源、保护生态,齐心协力把农业环保工作做好[4]。

3.2 合理规划环境资源,提升农业经济价值

将生态环保理念融入农业生产中,结合当地自然条件和生态规律制定农业发展规划,全面、系统地分析整合现有环境资源,协调环境保护与农业发展的关系,建立平衡的生态农业系统,实现生态效率的最大化。建议:(1)合理布局生活垃圾投放点,以便分类和集中处理;(2)加强环保投入,村里配置专门的保洁员,分工负责并确保垃圾的妥善处置;(3)集思广益,不断探索和创新城乡环境管理模式和手段,加强对新农村的环境保护,使布局更加合理化,从而提高生态承受力[5]。

3.3 转变传统农业经营模式

对传统农业模式要取其精华去其糟粕,优化产业结构,扶持“西红柿小镇”“特色农庄”之类的产学研一体化企业,不断去探索创新一条科学、高效发展绿色生态产业之路。

3.4 推广应用可降解地膜,实现化肥/农药减量增效

(1)可降解地膜能在自然条件下降解为二氧化碳和水,日常种植中使用这类地膜能从源头上杜绝吹塑地膜这个土壤和环境的污染源;(2)施药时采取精细雾化法等措施,能有效地减少因操作不规范而引发农药过量的情况;(3)积极鼓励和扶持养植大户、家庭农场和农民合作社等引进新型植保设备,提高统防、统治作业和植保技术服务能力。通过绿色生态示范区的设置,推广测土配方、深施化肥、水肥一体化、增施有机肥和新功能肥料等“减量增效”技术,切实提高农作物的产量和品质[6]。

3.5 创新、普及农业科学技术

结合生态农业发展进程,大力扶植农业科研项目,激发科学创新的热情,普及农业科学技术,提升种植人员专业水平,打造专业化管理团队,为生产提供技术支持。

(1)深入开展源污染防治,推广秸秆综合利用模式(如秸秆还田,可增加土壤肥力,减少化肥使用量);(2)利用地下水资源,发展节水灌溉;(3)推进节肥/节药、节地农业;(4)推动以畜禽粪污为主要原料的沼气工程,探索提升秸秆、农膜、农产品加工副产物等资源化利用率的方法。

3.6 绿色生态农业产业链的打造

市、县各级政府职能部门应集中力量整治污染问题,并在资金、技术、人才等方面提供支持;现代农业经营者更要不断优化、调整农业生产方式,提高农产品产量和品质;要引导广大农民自觉减少废水、废气和固体废弃物的排放,集各方之力共同打造绿色生态农业环境,提升区域经济发展水平[7]。

3.7 完善奖惩机制,调动企业环保自觉意识

找准污染源头企业,充分利用税费、押金和补贴等经济杠杆,通过利益激励与经济制裁手段来调节,不断提升企业的环保意识和节约能源/资源的积极性[8]。

4 结束语

我国的生态农业发展尚处于初级发展阶段,还需要不断的探索和实践。新时期背景下,更需要结合时代特色来发展农业经济,充分利用信息、网络等新兴技术的优势,整合各类农业资源,增加农业科技含量,使农业经济和环境保护和谐、均衡的发展。在此过程中,要坚持政府的主导地位,以农业企业和农户为主体,着力培养高素质农业专业人才,提高国民的生态文明意识,推动我国农业经济的可持续发展。

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