我和春天有个约会

李春晖

三月上巳岁时祓除

——晋 张华《太康六年三月三日后园会》

暮春元日，阳气清明，祁祁甘雨，膏泽流盈。

习习祥风，启滞异生，禽鸟翔逸，卉木滋荣。

上巳节，俗称三月三，是中华民族的传统节日。上巳节的历史十分悠久，上古时代以“干支”纪日，三月上旬的第一个巳日，谓之“上巳”。“上巳”一词最早收录在汉初的文献里，《周礼》郑玄注：“岁时祓除，如今三月上巳如水上之类。”魏晋以后，上巳节的日期固定为三月初三，后朝后代便沿袭了下来。 三月初三在我国西南地区的一些少数民族聚集地，至今仍是一个隆重而盛大的节日。在我国北方中原地区也有“二月二，龙抬头；三月三，轩辕生”的说法。

上巳节也叫春浴日、女儿节。女儿节是古代汉族少女的成人礼，在这个日子举行“笄礼”。女孩们临水而行，赏花玩乐，身着新制的漂亮衣裳，奏乐起舞，以祈祷驱除晦气，杜甫诗曰：“三月三日天气新，长安水边多丽人。”日本三月三也是女儿节，但与中国的女儿节有所不同，日本的女儿节又叫“雏祭”，是中国隋唐时期传入的，主要是给幼小的女孩过节，而中国女儿节的主角则是未出阁的妙龄少女。

上巳节还是中国最古老的情人节，最早可见记载于《诗经· 郑风·溱洧》中：“溱与洧，浏其清矣。士与女，殷其盈矣。女曰：‘观乎？士曰：‘既且。且往观乎？洧之外，洵吁且乐。维士与女，伊其将谑，赠之以勺药。”可见，上巳节比西方情人节早了上千年。在这一天青年男女到野外踏青，泼水相戏，自由择偶，并以芍药定情，绣球传情。歌圩的绣球是女孩们在节前制作的精致工艺品：十二片花瓣代表十二个月份，连结成一个圆球形，上面绣有当月的花卉。形状并不拘泥，有做成圆形的，也有方形、多角形等。绣球内装豆粟或棉籽。球上连着一条绸带，下坠丝穗和装饰的珠子，象征着纯洁的爱情。每逢歌圩，方圆数十里内的男女青年便聚集在歌圩点。男青年若遇到合适的对象，便唱起见面歌、邀请歌。女方若有意就应答，二人对唱，歌词均是临场发挥。姑娘如果觉得满意，便将绣球赠与意中人，二人便在此刻定情。

流觞曲水

上巳节的历史由来久远，在上古时代上巳已成为人们举行“祓除畔浴”活动的重要节日。每到这时节，春和景明，人们纷纷来到水边举行祭礼，洗濯去垢，消除不祥，被称为祓禊，也叫春浴日。《论语》中记载：“浴乎沂，風乎舞雩，咏而归”。大概到了晋朝，到河边泼水的风俗活动就被北方文人改为“曲水流觞”。

旧时在上巳节，人们举行祓禊的仪式之后，便坐在河渠两旁，在上流放置酒杯，酒杯顺流而下，停在谁的面前，谁就取杯饮酒，意为除去灾祸不吉。“曲水”指的是弯曲的水道，而觞则是酒器，通常为木制，小而体轻，可浮于水中。在南北朝所著的古籍《荆楚岁时记》中，记载了“曲水流觞”的场景：“士民并出江渚池沼间，为流杯曲水之饮。”曲水流觞的风景要很雅，除了初期在自然的水边伴随山河风光，魏晋以后文人文化的兴起，贵族多在庭院里布置雅致景观，围坐在庭中水渠边饮酒作诗。魏明帝曾专门建了一个流杯亭，用以“曲水流觞”。

抢花炮

传说古时侗族人以桐树开花的日子作为插秧节。但有一年桐树没有开花，耽误了农时，族人只好离家逃荒。为防止这样的事情再次发生，每到农历三月三人们便吹芦笙唱歌、走访亲友，互相提醒已经到了务农的时候。侗族人三月三这天会举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动，故三月三又称“花炮节”。

五色糯米饭

五色糯米饭又称青精饭或花米饭，每年农历三月三，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5 种色彩，这5 种颜色被看作是吉祥如意、五谷丰登的象征。选好优质糯米，采来紫蕃藤、黄花或黄栀子、枫叶、红蓝，浸泡出液，分别拌着糯米，再合而蒸之，成品不仅色彩斑斓，而且味道香纯。杜甫有诗赞曰：“岂无青精饭，使我颜色好。”

2010 年，壮族五色糯米饭制作技艺被列入广西壮族自治区第三批非物质文化遗产名录。

荠菜煮鸡蛋

农历三月三这天，很多地方有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又名护生草、地菜、地米菜等。荠菜多生长于田野、路边及庭院，味道鲜美、养价值高。民间有俗语：“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天正是荠菜生长的季节，春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《尔雅翼》中说：“荠之为菜最甘，故称其甘如荠。”《汉口竹枝词》曰：“三三令节重厨房，口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮十分耐饱十分香。”词中的地米菜即指荠菜。

因荠菜的谐音是“聚财”，每逢农历三月三荠菜开花，妇女们会采摘来插在发髻。农历三月三祭祖的时候，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，祈祷祖先保佑财运亨通，久而久之便成为了一种上巳节习俗。