你好鸭!
2023-04-06陈青青魏欣江苏省南京市江宁区湖熟中心幼儿园
文/ 陈青青 魏欣 江苏省南京市江宁区湖熟中心幼儿园
一、主题活动背景
幼儿园里有一片茂盛的小树林,天气暖和的时候,幼儿经常去小树林里散步,寻找宝贝。一天,幼儿们又去小树林里散步,草地里一枚蛋被一位眼尖的幼儿发现了。
“快看!这里有一个鸡蛋!”
幼儿们立刻围拢过来。
“这是什么蛋呢?”
“这个蛋有点大,像是鸭蛋。”
“这个鸭蛋里面有鸭宝宝吗?”
“现在肯定还没有,长大一点才有。”
“怎么会有蛋在这里呢?”
“是不是鸭妈妈在这里生蛋的啊?”
幼儿对于这一颗小小的蛋兴趣浓厚,产生了强烈的探索欲望。教师基于幼儿的兴趣,一起踏上了课程探索之旅。
二、主题活动资源
(1)湖熟鸭乡历史悠久,幼儿生活中随处可见养鸭厂、养鸭人、鸭业合作社等。
(2)园所里有可供小鸭嬉戏玩耍的场地资源。园所周边也有许多养鸭场,附近居民种植的菜园也是可供操作的资源。
(3)拥有丰富经验又热心的家长和社区人力资源。
(4)可用的鸭种蛋、自动孵化机、自然操作材料等物质资源和相关网络资源。
三、主题活动过程
(一)与蛋结缘
1.这是什么蛋?
幼儿在园内的小树林里找寻“宝物”,乐乐突然发现草地里有一枚蛋。
乐乐说:“快看!这里有一个鸡蛋!”
“真的耶!真的是一个蛋!”思思说。
“这是什么蛋呢?鸡蛋还是鸭蛋?”
“说不定是蛇蛋!”
大家都非常兴奋,接下来各种天马行空的猜测都出来了——鸵鸟蛋、恐龙蛋、小鸟的蛋……就这样,幼儿带着这颗蛋回到班级继续探究。
2.各种各样的蛋。
幼儿从家里带来不同种类的蛋,投放在班级自然角的认知区。
涵涵说:“这是鸡蛋,我今天早上才吃的。”
旁边的小朱听到后拿起自己带来的鸡蛋表示赞同。
教师提问:“小朱带的也是鸡蛋,为什么两枚鸡蛋长得不一样呢?”
小朋友开始讨论。
然然说:“可能不是一个鸡妈妈生的。”
“你们看,这个最大的叫鹅蛋。”
“哇,鹅蛋好大呀,我还没有吃过鹅蛋呢,我可吃不下一个鹅蛋。”
霖霖说:“我家农场还有鸵鸟蛋,比这个鹅蛋还要大呢?”
除了鹅蛋,幼儿还带来了鸭蛋。
小杰说:“这是我带的咸鸭蛋,里面的蛋黄可好吃了。”
幼儿介绍自己带来的蛋,讨论蛋的相同和不同,总结区分不同种类蛋的好方法,最后大家一致认为小树林捡到的蛋是鸭蛋。
事后教师也了解到幼儿园旁边的农民家中饲养许多鸭子,可能鸭子爬过栅栏来到幼儿园的小树林产了一颗蛋。
(二)小鸭孵化记
1.认识孵化工具。
乐乐好奇地问:“鸭蛋会变成小鸭子吗?”睿睿说:“我从来没有见过。”
“不对,可以孵小鸭的!”
小峰说:“奶奶说,母鸡坐在鸡蛋上面,就可以孵出小鸡了。”
静静问:“没有鸡妈妈怎么办?”
教师总结了幼儿的疑问,将问题汇总,请幼儿带着问题问爸爸妈妈:什么样的蛋可以孵化?小朋友捡到的鸭蛋可以孵化成功吗?孵化需要什么工具?
煜煜说:“我见过孵化器也可以孵化小鸭子。”
悦悦说:“对,爸爸告诉我的,还给我看了图片。”
根据幼儿的调查,发现有两种孵化器,一种是水床,一种是带管子的全自动孵化器,到底选哪一种呢?
煜煜说:“妈妈给我看的视频,孵蛋要把蛋翻来翻去的,用自动的好。”
讨论后小朋友开始准备孵化。
2.什么蛋可以孵化?
教师提问:“不是所有的蛋都是可以孵化的,必须是种蛋才可以,我们捡到的蛋是不是种蛋呢?”
乐乐说:“放进去试一试就知道啦。”
小美说:“妈妈说用灯照一照就可以看到。”
“能看到一个小黑点的才是可以孵化的蛋宝宝。”
静静说:“我爷爷奶奶家里就养鸭子,我来准备种蛋,捡来的鸭蛋也放进去,看有没有孵出来就知道是不是种蛋了。”
3.给蛋做标记。
琪琪说:“快看,好多蛋宝宝!”
豆豆跑过来惊叹道:“哇!好多啊!我来数一数,1,2,3,……”
小璇说:“它们都长得差不多,我有点分不清了呢。”
教师提问:“那你们有什么好办法吗?怎么区分哪个是捡来的蛋,哪个是从家里带来的种蛋呢?”
煜煜说:“做上标记就可以啦!”
4.“警报”响了。
早上,孵化器突然发出“嘀嘀嘀”的声音。针对这一突发事件,幼儿们展开了讨论。
安安问:“孵化箱坏了吗?为什么一直在嘀嘀嘀地叫。”
琪琪说:“肯定是坏了,我看见孵化箱上的红点一直在闪,就像警车一样还发出声音。”
教师引导幼儿观察孵化箱上的标志。萱萱发现闪的红点上面画着一滴水,大家猜测是缺水了。
教师继续引导幼儿解决问题,琪琪提议看孵化机说明书,查阅资料后着手为孵化机降低湿度。为了防止蛋接触到水,萱萱提议用美工区的小瓶盖装点水放在箱子里。
有了这个经验后,当孵化器小火焰标志的温度警报亮起来后,大家纷纷为小鸭子调整温度,寻找保温材料。
周五上午,乐乐突然跑过来找老师。
乐乐说:“老师,明天我们放假了怎么办?没有人照顾小鸭蛋了!”
琪琪说:“老师,我们把它带回家吧!”
“不行,带来带去会把鸭蛋弄碎的,里面有小鸭宝宝呢!”
“那怎么办?放在幼儿园里谁来照顾它们呢?”
小伟说:“保安叔叔是不是每天都在幼儿园上班啊,我们可以找他们帮忙!”
于是幼儿们决定向保安叔叔寻求帮助。
5.孵化日记。
在接下来的每一天,幼儿们最喜欢讨论的话题是关于孵化箱里有没有动静。在孵化的过程中,箱内的一切情况会通过盖子上的各种数据显示出来,比如温度、湿度、照明等。教师为幼儿准备记录表,让幼儿自主观察记录。
6.小小蛋儿把门开。
第28 天,孵化器中有一颗标记序号为“6”的蛋(小树林里捡到的)终于有了轻微的晃动,师幼仔细观察。
静静说:“我看见有个黑黑的影子一直在动,扁扁的看起来像鸭子的嘴巴。”
“我好像听到了撞东西的声音,小鸭子好可怜,壳太硬了,使劲用嘴巴撞都出不来。”
“好想帮帮它呀,我们帮它把壳敲碎放它出来吧。”
教师说:“如果希望小鸭子长得更加强壮,它需要靠自己的力气从蛋壳中爬出来,但是我们可以帮它一点点。”
于是,师幼查阅相关资料后决定帮鸭子“起嘴”,在观察鸭蛋内部影子确定嘴巴的位置后,用小镊子在蛋壳上轻轻地戳了一个小洞,幼儿们惊喜地发现果真看到了扁扁的鸭子嘴巴。
第二天入园,幼儿急匆匆地跑去看孵化箱小鸭子的情况,惊喜的是,一只可爱的毛茸茸的小黄鸭正蹲在孵化箱里,幼儿纷纷和小鸭子打招呼。
“你好呀,小鸭子。”
“你真是太棒了!”
接下来的几个小时,另外一个小鸭子也破壳而出。
(三)鸭宝宝出生了
1.起名字。
成功孵化出两只小鸭子后,幼儿们围着小鸭子热火朝天地讨论起来。
煜煜说:“好可爱的小鸭子呀,你们叫什么名字呀?”
“它们太可爱了,我想给他取名字叫糖果,我最喜欢糖果了。”
“它们的毛黄黄的,叫小黄吧。”
幼儿纷纷发表自己的意见,于是我们开始为小鸭子取名字,选出大家一致认可的名字,通过投票统计数量的方式选出最受欢迎的名字。
2.我们的问题。
小鸭出生后,幼儿充满好奇,小鸭子不停地发出“叽叽叽”的声音。
峰峰问老师:“为啥小鸭子不是‘嘎嘎嘎’,而是‘叽叽叽’。”
涵涵回答:“可能是它太小了。”
“小鸭子有没有耳朵呀?”
“没有呀,因为我没有看见过鸭子的耳朵。”
乐乐问:“小鸭子,你们喜欢吃什么呀?”
“奶奶说,小鸭子喜欢吃蚯蚓的。”
乐乐说:“它们这么小,应该也要喝奶的。”
关于小鸭子,幼儿有太多的问题,于是我们总结了各种问题,亲子共同查阅资料。
3.鸭子学游泳。
通过调查了解到小鸭子出生5天后可以锻炼它们游泳了,幼儿决定带小鸭子去学游泳。我们选了一个阳光明媚的上午,带小鸭子学游泳。
小峰说:“快看,小鸭的羽毛在水里怎么没有湿呢?”
“是的,它的羽毛是防水的。”
乐乐说:“太神奇了,好像穿了防水的游泳衣啊。”
“我想摸一摸看看,怎么防水呀?”
游泳的过程中,小鸭子把头伸进水里后,头上的毛没有湿,这是为什么呢?查阅资料了解到,鸭子的尾巴有尾脂腺,在小鸭子游泳时,会用嘴巴将油涂抹在羽毛上,所以毛不会湿,幼儿们开始实验探究。
(四)鸭鸭乐园
1.设计图纸。
随着鸭子一天天长大,小小的箱子有些不合适了,幼儿想给小鸭子建造鸭鸭乐园。
静静说:“我想给小鸭子乐园里造一个漂亮的公主床,这样它就可以美美地睡觉了。”
“我要给小鸭子造一个大池塘,在大泳池里游泳。”
辰辰说:“我想给小鸭子造一个大的滑滑梯,我最喜欢玩滑滑梯了,小鸭子一定也喜欢。”
幼儿开始为小鸭的新家画设计图。
2.制作模型。
画好设计图后,幼儿开始用黏土积木为小鸭制作鸭鸭乐园模型。
静静说:“我要给它们做一座池塘。”
悦悦说:“池塘是圆形的,还有好多好多鹅卵石呢。”
小乐说:“这里要建一座桥,小鸭可以从桥上走过来走过去,还可以跳到池塘里。”
小乐开始用长条形积木搭建小桥,幼儿们合力下,池塘初具雏形,他们开始为池塘周围环境进行补充装饰。
乐乐说:“我要在这里种一棵苹果树。”
小琴说:“池塘里一定要有荷花,我最喜欢荷花了。”
池塘里除了小鸭们,还会有谁呢?幼儿你一言我一语地发表自己的想法,更多地把自己的生活经验和丰富想象进行表现。
3.实地考察。
关于幼儿园的鸭鸭乐园建在哪里,幼儿开始在园所内进行实地寻找。
小宇说:“我看到小菜地旁边有一块空地呢!”
乐乐说:“还有小鸭的游泳池呢。”
“我们一起去找找吧!”
他们一边在园所内寻找,一边绘画图纸。 幼儿的鸭鸭池塘还在如火如荼的建设当中,让我们一起共同期待吧!
四、主题活动反思
1.儿童的学习与发展。
整个项目活动中,幼儿围绕“鸭蛋与小鸭”展开观察、研究、调查、讨论和实践活动,他们自始至终都是主动积极的。迎接小生命的到来对于幼儿来说已经是一件很了不起的事情了,更加难得的是他们从迎接生命到照顾小鸭,再为小鸭建造小屋,这样的过程中,儿童的亲历体验、关爱情感、尊重生命、责任与共情意识、合作与交往能力等都随之增长,更重要的是,幼儿的生命情感体验逐渐丰富,他们体验到了生命的成长与意义,尊重生命、热爱生命、热爱生活。
2.困难与解决问题。
每一件看似平常的小事件,在项目活动中都有可能成为幼儿学习与发展的问题和重要契机。
当幼儿发现并不是所有的蛋都可以孵化出小鸭时,他们开始探索什么蛋是种蛋,种蛋与其他蛋的区别,于是照蛋、观察、记录、对比的活动应运而生。迎接小鸭出生时,小鸭怎样“破壳”,是幼儿的困惑所在,我们借助网络、图书、视频等方式,了解科学合适的方式,帮助小鸭成功破壳。小鸭学游泳时,对于小鸭羽毛为什么不会湿产生疑惑,在同伴和老师的帮助下,通过观察、对比、实验、记录等方式,将个体经验有效转化为集体经验,积极动手动脑寻求解决问题的方法。
3.本土资源与自然资源。
在美丽乡村湖熟本土资源当中,师幼共同建立科学合理的课程资源生态观,幼儿和环境资源积极互动,其中家长与社区资源也是必不可少的,活动中来源于生活的问题,家长们都是专家。同时幼儿园所处的本土文化资源和人文资源也得到运用,湖熟享誉盛名的“鸭文化”,随处可见的养鸭场,无形中帮助幼儿形成了相对完整的资源地图。通过儿童图景,建立资源与课程活动的联系,教师与幼儿共同整合相关资源,回归本土资源与园本课程建设。
江苏省南京市江宁区湖熟中心幼儿园简介
宝塔山旁,秦淮河畔,有一个欢乐园地——南京市江宁区湖熟中心幼儿园。幼儿园创办于1951年,在一届届教职员工、幼儿和家长的共同努力下,先后创建成为国际生态学校、江苏省优质幼儿园、江苏省平安校园、江苏省绿色学校、江苏省园林式单位。
幼儿园秉持“湖熟文化浸润湖熟娃”的课程理念,充分利用湖熟的古镇优势资源,结合美丽乡村建设中的“美人、美景、美食、美事”四美资源,建设“四美”园本课程。幼儿园支持幼儿围绕课程资源自主选择活动,通过多样化的探索、多元合作互动、自由表征进行深度学习,引导幼儿自主建构知识经验,做一名“爱家乡、爱社会、爱劳动、爱生活”的人。
案例点评
江苏省南京市江宁教师进修学校 丁琪
《春到百家湖》《你好鸭!》两篇案例带给我们美好的遇见,天真的儿童、睿智的教师,让身边资源在课程中实现有效利用。
《春到百家湖》是一个充满生动的儿童生活图景的课程故事。美丽的百家湖畔,凤凰台下,绿草茵茵,一群活泼的孩童徜徉在欢乐的生活、学习、游戏中,应和了陈鹤琴先生的“大自然、大社会是活教材”。课程有效利用身边的资源,将身边的人、自然、景观、教育相连接,生发教育主题活动。教师相信儿童是自信的、有能力的学习者和沟通者,从“初遇”到“行走”再到“绘制”,好奇心、求知欲驱动着儿童自主探究、合作交流、实践操作,在直接感知中获得经验的生长。在这里,同伴、景观都是伙伴,而这种生长会延伸至终身教育,人与自然、人与社会、教师与儿童互相依存,伙伴共生让儿童完整成长,成为最美的家乡建设者。
《你好鸭!》谐音“你好呀”,多么具有灵性的课程故事。乡村儿童带着“泛灵论”的视角,在散步的闲暇时光偶遇一枚“蛋”,激发了他们的兴趣、好奇、疑问,课程自然生成。乡村教师灵活地将本土资源——享誉盛名的湖熟“鸭文化”,在合适的时机融入课程,让儿童和“鸭蛋”进行了一次生命之旅。在这段旅程中,儿童自主、自信、探究、交往、合作、创造……他们的热心、爱心、细心、悉心、担心、责任心,伴随着小鸭孵化的全过程,他们与鸭蛋、小鸭同呼吸共命运,一个小动物的孕育过程,从自然到生命再到科技的连接融入儿童的生活,让儿童在生活教育中遇见更多精彩。
注:本专栏由江苏第二师范学院学前教育国际研究所供稿。