乡村振兴背景下地方特色农产品包装设计研究

2023-04-06乔京禄

绿色包装 2023年2期

乔京禄

（常州纺织服装职业技术学院，常州 213164）

随着我国城市化进程的不断发展，对于农村的建设来说也是很有必要的，乡村建设也是我国经济发展中的重要任务。我国的十九大报告提出的乡村振兴，此外，针对农村又提出了“美丽乡村”的发展规划，以及提出了“精准扶贫”的发展政策，这些都是为了解决农村、农业、农民所出现的问题。国家提出的乡村振兴战略目的也是为了推动乡村经济社会的发展，在乡村振兴的背景下，在网络经济高速发展、农村电子商务平台建设火热的情况下，要做好农产品的对外出售，做好当地特色农产品的包装设计，并利用好当地特色农产品的包装设计，促进农产品的销售、促进农产品的发展、促进产业的发展，满足现下消费者绿色、生态的消费理念和需求。

1 乡村振兴背景下农产品包装设计的多元化

落实乡村振兴战略，打好扶贫攻坚战，把优先发展农业和农村建设作为政府工作的重点。其中农业发展、农民幸福就是乡村振兴的目标。农业的发展“路漫漫其修远兮”，而最立竿见影的是给农产品树立一个好品牌。也因此，农产品包装就是品牌形象最直接的反映，是农产品的推广与传播最直接的方式，是农民和消费者之间直接对话的一个有效方式。

乡村振兴背景下，一方面消费者对农产品质量、高附加值产品的要求越来越高，另一方面，农业的产品包装设计档次普遍较低，且外包装信息受限，表现手法简单，对品质安全问题并不在意。所以，不但对现代农产品的质量要求做出更好地把控，同时也必须注重对现代农产品的包装材料选择，以全方位突出现代农产品的地方独特优势，提升产品附加值，以此增强市场竞争力。[1]此外，随着网络时代的来临，人类的消费行为模式也正在产生巨大的改变，电商为农村的发展带来了新机会，更多的农民运用互联网将自己的农产品销往世界各地。

1.1 地方特色农产品包装设计的智能化

智能包装材料是一个崭新的交叉学科，它融合了智能包装材料、计算机技术等，弥补了传统包装材料的缺陷。智能包装材料的运用能够让农产品包装经过技术手段的改进、创新，提高物流环节中配送的效率，此外，智能包装材料还能够利用小小的电子卡片和二维码，利用网络的信息方式，扩大地方特色农产品信息的承载功能，让包装设计的功能不再拘泥于包装本身。

包装公司采用了创新思维，在原有包装设计中增加了二维码技术、食品安全技术、RFID技术等新型科技，使农产品包装既具备了一般的包装材料特性，又具备了某些独特的功能，适应了农产品的特殊要求和特定的环保要求，从而达到了商品的数字化，使人机交互式沟通更为便捷，使得智能包装更加主动地呈现出物联网特性。对于地方特色的农产品而言，可以利用智能包装有效地展现区域优势与产品特性，有效地控制农产品的加工物流过程，有效地连接最终用户，增加商品价值和信誉，对于用户，能够利用微信扫一扫，更好地掌握农产品的信息，同时获得更为便利的电子销售。智能包装设计，在打造高品质、标准化的品牌视觉形象的同时，利用“互联网＋”思维，以二维码营销手段为入口，形成了线上线下相结合的一个全新营销方式。所以，智能化包装技术除了可以为特色农产品树立良好的视觉印象以外，还能提高用户的好感。

伴随着居民消费的提高，商品同质化越来越明显，为了从诸多同类商品中脱颖而出，包装设计一定是第一步。而包装设计不仅是要做到美观，其营销力与功能性亦十分关键，在大数据的时代背景下，智能化技术有效解决了消费者对产品包装的多重需求。

1.2 地方特色农产品包装设计的绿色化

地方特色农产品的包装设计必须要适应时代的潮流，不但要从产品设计与视觉上进行革新，凸显当地的历史人文特征，也更强调材料与生产过程中的环境保护和可持续开发，以防止使用不当包装材料和过度耗材，并防止外在的包装材料对自然环境造成破坏。在我国新农村的发展建设中，绿色的农产品包装已成为我国传统农业向新农村转型的重要一步。目前，在河南省辉县、陕西凤翔、安徽省歙县等地积极开展了当地特色包装材料的研究和发展，地方特色农产品包装的选料和技术更环保、绿色生态、节约减碳、可持续性，并在该发展背景下获得了很好的效果，因此作为新一代的产品包装设计者，应遵循传统包装、环保包装和个性化包装设计工艺相结合，做环保、绿色的地方特色农产品包装设计，在设计产品形象的同时，要传递环保、健康的生活精神，并积极挖掘地方的地域性材料，做好“为人设计”的可持续发展型的地方特色农产品包装材料。

在我国各地传统特色农产品的包装设计中，绿色生态产品包装主要针对我国乡村常规作物与土特产材料的选用，并且在其之上加以优化和调整，如纸质食品包装逐步取代了难以降解的常规塑胶材质，因为食品包装材质来源于自然，容易被溶解。而自然材质又是自然带给人们的好东西，而这些自然材质既朴素、实用、独特，又使人们难以忘怀。如：竹子打包的山茶、特色农产品水果用桔梗包装、端午节的粽子以及葫芦盛酒，这种方式都同属自然材质，有着简单朴素、返璞归真的特性，而使用自然生物来源进行食品包装材质则有着环境负荷较少、动植物无污染、健康发展等优点，而且十分保护环境。江苏土特产包装材料也本着绿色理念进行了优化设计，如江苏省的地方农家土鸡蛋包装袋，为环境保护和吸引消费者眼球，就选择了草编的方式进行材质的加工应用，由于原材料生长区域广阔、易得易做、产品成本低、环保绿色易降解，质轻且通透性好、具有足够的抗拉强度、弹力和柔韧，我们也可充分挖掘地方材料特点。

绿色包装选材所确定的基本原理中包装材料的选用在我国特产的包装产品设计中十分关键，倘若选择得不好，将对农民造成不必要的经济损失。因此包装材料的选用应按照商品本身的特点来选择，并应以科学性、实用环保为根本准则。以商品特点为基础，设计可有效的保存货物，并具有环境温度性好、可再生利用、可降解性能好、可防止二次污染，从而达到了“绿色包装设计”的要求。而这些应用方式，不仅是为了节约资源、协调发展的需要，也发扬了民族文明，独具特色的包装材料设计在给人新意的同时，更可发挥无形的宣传推广功能。绿色包装设计应持着乡村振兴战略下的可持续经营的基本思想进行设计，使包装产品可管理、可利用、无污染，使其成为真正的环保设计。

2 乡村振兴背景下地方特色农产品包装设计的建议

围绕着乡村振兴战略，以实际行动来引导农村参与，少走弯路和不走弯路是农村经济发展和乡村振兴的基础。有高品质的农产品，能不能卖到好价格，关系农户是不是能够增加经济收入，乡村振兴是不是可以持续。在此基础上，就地方特色的农产品包装设计给出了以下的建议。

2.1 艺术的包装设计

所谓的艺术包装设计就是要切实符合大众审美和市场的需求，对地方特色农产品的包装设计加以美化，以新、奇、美的多元化形式、赏心悦目的图案、简洁精炼的文案、令人眼前一亮的色彩搭配，给消费者以强烈的视觉冲击，让消费者在心理上产生美的享受，从而促使消费者的购买力度。某超市用一种草编的网袋，能够装下五个鸡蛋。这种简单淳朴的草编包含了我国特色农产品包装风格的重要组成部分——实用、美观、表明产品的产地和日期，有时候也用文案来表达里面的内涵，还经常用强有力的字体在纸条上写出，来作为产品盒子或者篮子上的装饰。

2.2 外包装工艺产品设计突出绿色生态和有机

消费者在购物时肯定会看包装物，赠送时也必然会看包装物，而现在不少大中城市消费群体走亲访友时已开始习惯于赠送农产品了，送农产品也就相当于赠保健品。所以我们在包装设计上就必须要突出绿色和有机的元素，使消费者在第一眼就可以看上它。

2.3 外包装设计突出喜庆

这大部分都是在春节期间销售的农产品，掌握了消费者心情和走亲访友送礼的心理，才是商品销售的主体。

2.4 外包装设计凸显大气

现在好多人买东西都希望购买一种体型大一点的，而人们所认为的体型大，也就是比较大气，包装设计体积大，盒子大。

2.5 外包装突出家庭亲情

在外包装设计上必须要突出家庭亲情，以使在消费者购买到这种商品时能感觉到家的滋味。

2.6 外包装设计突显珍贵

外包装设计突显贵重并不代表着商品的价值就高。关于商品如何彰显珍贵，大家耳熟能详的一句话就是：千里送鹅毛，礼轻情义重。人靠穿衣，商品也要靠外包装，而外包装的效果决定了商品最后的价值销量。

2.7 时尚的包装设计

紧跟时代的审美，今天流行的东西，明天可能就不流行了，所以，地方特色农产品的包装设计要不断创新，跟随时代的步伐，紧紧抓住时代流行的手。当下人们所关注的东西都可以成为特色农产品包装设计的条件，只有把握好时代潮流与特色农产品之间的关系，才能让地方特色农产品在激烈的市场竞争中脱颖而出，稳操胜券。

3 乡村振兴背景下提升地方特色农产品包装设计的具体方法

在乡村复兴战略的背景下，国家要求企业在地方民族特色农产品的包装设计过程中，要多渠道研发农产品设计，从多方面、多角度的展现地方特色农业中的“民族特色”产品，以提升消费者对地方特色农产品的印象，如此就可以适应市场对特色农产品包装设计的要求，并促使其适应市场经济发展趋势，从而促进农业经济的快速发展和进步。

首先，根据地方特色农产品的特点，在使用材料和技术元素方面，根据地方优势，使地方优势和农产品特色互相融合，产生富有区域特点和表达型的农产品包装，从而实现与其他农产品包装的差异化、个性化的区别[2]。

其次，对地方的农产品包装设计的造型加以考虑。对地方特色农产品的包装设计来说，提升特色农产品的竞争力，除必须符合包装、贮藏和运送的基本要求以外，还必须融合现代包装艺术的文化特征，传达出时代感和地域性相结合的审美观念。把地方传统的建筑造型特征融入包装造型中。通过对地方传统建筑造型形态要素的提取，融合现代美学文化知识及包装设计潮流发展趋势，展现出独特的农产品视觉设计，在对地方文化底蕴与当地特色农产品表达的时候，同时也增加消费者对地方特色农产品的认知度。

再次，结合了地方的传统农产品包装的视觉要素并加以创意。在视觉因素方面需要考虑图像要素和文字因素等。在地方特色农产品图形元素设计方面，还必须考虑其进行宣传的主要功能，其所反映出的内容必须是地方特色农产品的特征和消费者的审美需要。比如，把富有当地原生性的农业图案元素加以应用，最后形成富有地方特点的农产品图形标志等视觉元素。在文字元素设计方面，除考虑文字设计的识别度之外，还可以将地方的自然环境特征根据当地特色农产品属性加以创造。例如将地方的自然环境形态作为文字设计为基准，并运用大自然的特色为元素进行文字设计，以充分展现当地特点的文字趣味性。