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基于校企合作模式下共建共享服装专业在线开放课程的教学改革研究

2023-03-09陈明伊

山东纺织经济 2023年7期
关键词:服装校企专业

陈明伊

(广东科技学院 艺术设计学院,广东 东莞 523083)

在线开放课程是当今信息化技术与教育结合的产物,具有共享性与开放性的特性,它改变了传统教与学方式,可以不受时间与地点的限制,十分符合当今学生喜欢用平板、手机等移动端口进行碎片化学习的模式。自2015 年《教育部关于加强高等学校在线开放课程建设应用与管理的意见》发布以来,省教育厅将在线开放课程建设列入本科高校教学质量与教学改革工程(简称“质量工程”),各大高校纷纷推动在线开放课程建设工作,短短三年时间,我国在线开放课程的建设与应用显现爆发式增长,2018 年就产生了12500 多门在线开放课程,2 亿多名学生选课使用[1],到目前为止,在线开放课程数量还在持续增长,它的到来真正颠覆了传统的教学理念、教学模式、教学手段、教学技术。2017 年,国务院印发了《关于深化产教融合的若干意见》,强调各个产业与教育之间的深度融合与互助发展,当今的教育要充分融入现代产业技术,通过产业需求带动课程建设和改革,互促互利,协同发展,为我国培养服装专业创新创业型人才打下坚实的基础[2]。利用在线开放课程作为媒介,推动学校与企业间的深度融合与教育创新,校企共建在线开放课程,优化课程结构设计,创新课程教学内容,制定出适合校企合作培养的特色服装类课程大纲[3]。

1 共建共享服装专业在线开放课程的模式分析

为了充分利用校企合作资源,也为了双方达到互惠互利,从而保持长期合作,可建立校企合作共建共享在线开放系列课程,这是由学校与服装企业共同构建的针对学生和企业员工可以随时随地学习的网络学习平台。让学校按企业模式教学,让企业按学校模式办厂,真正做到了企业与学校之间的无缝对接,从根本上提升专业持续发展的高度。

1.1 学校“专业”与企业的“岗位”无缝对接

通过引入校企合作共建共享在线开放课堂,实现学校的“专业”与企业的“岗位”无缝对接,企业录制情景视频,例如“服装设计学”“服装工艺”“服装结构”等核心课程,邀请合作的服装企业把产品设计、打版、缝制样衣、自动化生产等环节录制视频,学生可以通过观看企业的视频了解企业真实案例、行业发展趋势和对岗位技能的要求,补充了课堂实践部分。另外,企业把自身品牌设计风格、打版软件、打版尺寸、打版技要等通过网络学习平台培训学生和老师,老师可以无缝对接企业技术,提升教学质量,学生能真正掌握企业要求的技能。由企业技术人员现场操作演示产品制作过程,学生可以观看视频学习进入虚拟仿真环境,同时企业可以通过网络平台对学生进行培训,培养符合自己公司的未来人才。

1.2 学校“课程”与企业的“技能”无缝对接

定期邀请服装企业技术人员进校授课,然后录制成视频后上传到课程网站平台,企业技术人员引入具体的社会项目,让师生参与其中,企业定期培训与指导,专业教师则组织实行项目内容,跟进项目实施的教学进展,定期发布培训视频与学习任务点,可作为课程考核的一部分,实现企业引进来,学生走出去,使学校课程与企业技能无缝对接。

1.3 信息技术与课堂教学的深度融合和创新应用

利用当今信息技术,轻松引进企业技术,共建服装专业在线开放课程,优化课程结构设计,创新课程教学内容,制定出适合校企合作培养的特色服装类课程大纲,使学校以低成本合作形式提高了教学质量,冲破知识来源一个学校的“围墙”[4]。此外,共享服装专业在线开放课程,为企业员工终身学习、终身接受教育创造条件。

2 服装专业校企合作培养模式的发展问题

2.1 企业与学校合作的协调度不够

校企合作的培养模式目前大多数停留在建立校外实践基地,让学生到企业实习或者教师带领学生们在校完成企业项目,不足之处是能参与的学生人数不多,服装企业技术不能融入到常规课程教学当中,师生亲自到企业参加培训的时间有限,企业人员到校内讲课培训的机会少。

2.2 高校教学资源与行业社会资源整合度不足

目前高校传统的教学模式脱离了企业与市场,达不到应用型本科人才的培养要求,网络教学资源目前主要用于学校的教学,服务于企业的作用不明显,由于短时间内企业看不到经济效益,因此企业对网络资源的建设与共享不热情。校企合作建设资源库的过程中,网络学习平台的建设是一项长期的、也是一个非常庞大的工程,需要大量的财力和人力。目前大多数高校的教学资源和行业的社会资源整合度严重不足。

2.3 校企合作缺乏长期的管理机制

服装专业在线开放课程的共建共享过程中,企业和学校是两个独立的主体,各自有自己的管理模式和管理体制,由于各自管理过程中存在着多头管理、各自为营,因此企业和学校很难做到共建共享;另外,在资源库的共建共享过程中需要专业的人才对共建共享过程中的设备、资源进行管理,专业的人才不仅需要有专业知识和计算机基础知识,同时还需要具备对网络设备维护、安装、更新和升级的技能。而在开发校企共建共享专业资源平台的过程中缺乏的就是专业管理人才。

3 共建共享服装专业在线开放课程的实施方法

3.1 服装专业人才培养方案的修订

明确服装专业在线开放课程的目标和学习成果。课程可以涵盖服装设计、服装材料、服装制版、服装生产管理等内容,目标是提高学生的服装设计与生产管理能力。因此,校企双方共同修订服装专业人才培养方案,添加线上课程,结合人才培养目标和校企双方实际,理论结合实践,确保方案具有较强的可操作性;共同创建实训条件,明确指导职责,确保实践教学落到实处,双方共同参与理论与实践教学活动。

3.2 网络教育平台的建设

根据课程的需求,选择合适的在线教育平台作为课程的承载平台。如MOOC 平台、超星学习通、学银在线等。确保平台具有先进的教学工具和学生管理功能,以便支持在线开放课程的设计和交付。借助平台提供的课程创建工具,将教学设计转化为实际的在线课程。可以创建课程页面,上传教学资源,设置课程互动活动,如在线讨论、作业等。确保课程在平台上的呈现符合预期,并测试课程的在线学习环境和功能。

3.3 在线开放课程的教学设计

根据课程目标和学习者的需求,设计课程的教学内容、教学活动和教学资源。这包括课程大纲、课件、视频、练习、作业等。要确保课程内容丰富、结构合理,符合在线学习的特点。课程可拆分成一系列的知识点,避免内容过于冗长,制成微视频、微内容、微素材、微作品、微练习等模块,符合目前知识碎片化、时间碎片化、学习场所碎片化的学习特点,可支持个性化的学习流程,帮助学生快速掌握所学知识框架,学生可针对性去学习,而不是跟随教师循序渐进地学习课程,可以选择不懂和感兴趣的模块进行学习。

3.4 充分利用校企合作资源搭建在线开放课程

第一,服装企业可以派遣企业内部的专业导师或行业专家参与在线开放课程的教学,为学生提供实时的指导和反馈,帮助学生更好地理解课程内容和应用实践。第二,服装企业可以为在线开放课程提供行业内最新的资源和技术支持,例如最新的设计软件、生产工艺、时尚趋势等,帮助学生跟上行业发展的步伐,提升实际应用能力;第三,企业分享他们在实际生产、设计、营销等方面的案例和经验,让学生通过实际案例学习,更好地理解课程内容,并将理论与实践结合起来;第四,服装企业可以通过自身的品牌和渠道,帮助在线开放课程进行推广和宣传,增加课程的知名度和吸引力,吸引更多的学生参与课程。

3.5 课程考核机制的改革

服装专业在线开放课程的教学方式新颖,但教师、企业与学生、员工的“非面对面”交流,学习状态与知识消化程度是把握不了的,所以要加大过程性考核比例,在校企共建共享的在线开放系列课程进行所有网上学习过程,包括课前、课中、课后三个考核环节。制定在线课程教学考核方式和途径并严格执行。对学生的学习成果进行评估,并根据评估结果和学生反馈进行课程的改进。企业对员工的培训考核,也可采用同样的方式让员工登入在线开放系列课程学习并完成考核,让平台发挥更大的作用。同时加强建立起完善的教师、企业与学生、员工在线交流途径,保障有效地进行沟通交流[5]。

3.6 在线开放课程服务于企业培训

在线开放课程也能够服务于服装企业员工培训及能力提升,企业也不必为新员工的培训而担心,企业与学校录制的视频保存到网络资源平台供新员工随时随地学习。学校由资深教师录制课堂教学视频,提供给学生或者企业人员学习,学生利用课余时间提前预习课程内容或者复习巩固知识,不局限于课堂时间和学习的地点,企业员工也可以观看课堂教学视频学习专业理论知识,解决技术人员只靠经验不懂理论的问题。共建网络学习平台,让学校和企业的设备、技术实现优势互补,充分利用互联网节约教育和企业成本,合理优化资源,是一种互惠互利模式[6]。

4 结论

通过服装企业参与的在线开放课程,解决了教学过程缺少的服装企业设计生产运作的真实案例的问题、生产过程中缺少自动化智能生产的问题。使课堂对接企业,学生对接岗位,改变传统以校园课堂为主的教学模式,让网络学习平台能够面向院校学生、老师和企业人员,扩大受益面,服务院校教学的同时,也能够服务于企业员工培训及能力提升。在线开放系列课程的建设上做到对校内网和校外网的开放,除了校内教学、学生自主学习和企业员工培训以外,还要充分发挥地方行业协会影响力来加大宣传力度,保证在2~3家紧密型合作服装企业共建共享的基础上,逐步吸纳更多优质服装企业参与到在线开放系列课程的建设和使用中来。

建立稳固的校企合作关系,与企业合作伙伴保持密切沟通和合作,持续更新课程内容,确保课程与实际行业需求保持紧密对接,并获得企业的支持和推广,提升课程的知名度和影响力。保障企业导师与校内教师具备丰富的行业经验和教学经验,提供培训和支持,持续提升师资力量,确保教师能够有效地传授课程内容,并提供学生需要的指导和支持。总之,借助校企合作模式,打造服装专业在线开放课程,与合作企业建立紧密的合作关系,持续优化课程质量,从而提供高质量的在线学习体验,培养具有实际应用能力的服装专业人才。

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