不同猪场生产成本与非生产天数相关性的调查分析

张秀辉，李志洁，刘 薇，杜志刚，吴秀琴，杨玉坤

1.靖宇县赤松镇综合服务中心，吉林靖宇 135200；2.临江市闹枝镇综合服务中心，吉林临江 134600；3.靖宇县三道湖镇综合服务中心，吉林靖宇 135200；4.白山市畜牧总站，吉林白山134300；5.靖宇县龙泉镇综合服务中心，吉林靖宇 135200；6.临江市畜牧总站，吉林临江 134600

近期对当地三个中小型自繁自养型养猪场（分别称为A、B、C 猪场）进行调查，通过统计分析测算非生产天数，结果表明，猪场的非生产天数与猪场断奶仔猪的生产成本呈正相关。本文通过分析断奶仔猪的生产成本与非生产天数的关系，提出猪场在母猪繁育过程中的管理措施，不断提高猪场管理水平，提高生产效益。

1 猪场断奶仔猪成本与非生产天数的测算

1.1 三个猪场的基本情况

A、B、C 三家猪场都是当地中小型自繁自养型养殖场，圈舍条件、饲料品种、防疫条件大致相当，饲养品种多为美加系二元母猪，窝均产仔数在12头左右，饲养的母猪存栏数分别为58、37、86 头，年累计产仔数1 307、919 和2 336 头，PSY 分别是21.4、23.6 和25.8 头。

1.2 猪场断奶仔猪成本测算

经测算，A、B、C 三家猪场年总费用分别是40.68、25.70、58.91 万元。A、B、C 三家猪场断奶仔猪（16 ～16.5 ㎏/头）的单位生产成本分别是328、294、265 元/头，其中C 场的单位成本最低，A 场的成本最高，A 场高出C 场63 元/头。

1.3 猪场的非生产天数测算

母猪非生产天数（NPD）是猪场的一个重要生产经营数据，非生产天数是指母猪处于繁殖日龄的后备或经产母猪既不妊娠也不哺乳的天数。NPD＝365-产仔窝数×（妊娠天数+泌乳天数），即NPD ＝365 -［L/F/Y×（LL + GL）］， 其中LL为妊娠天数114 d，GL 为断奶天数，在28 d 断奶的模式下，产仔窝数（L/F/Y）=365/（114+28+X），X 为断奶后的配种天数。

通过对A、B、C 三个猪场配种记录的统计汇总，累计能繁母猪（含后备母猪）断奶后配种（复配）天数，计算断奶后配种天数的均值，A、B、C 三个猪场能繁母猪年累计配种天数分别是2 674、999、980 d，均值分别是46.1、27、11.4 d，从而测算出A、B、C 三个猪场产仔窝数分别是1.94、2.16、2.38 窝。通过产仔窝数计算出非生产天数，测算结果是三个猪场非生产天数分别是89.5、58.3、27 d。

2 非生产天数与断奶仔猪生产成本之间的关系

2.1 关于非生产天数

母猪非生产天数（NPD）包括230 日龄以上的后备母猪与其他生产母猪未能用于妊娠与哺乳的头均天数。NPD 主要包括以下6 个方面，一是后备母猪配种时超过230 日龄的天数；二是断奶到配种时的天数（4 ～7 d）；三是返情母猪损失的天数,一般为21 d 或21 d 的倍数； 四是流产母猪损失的天数；五是空怀猪损失的天数；六是死淘母猪损失的天数。

在28 d 断奶模式下，产仔窝数=365/（114+28+X），如果X 控制在20 d 内，减去5 d（必需非生产天数），即平均配种天数控制在15 d，那么，最低窝数是2.25 窝，这样测算的非生产天数是45.5 d。这是一个中等偏上的生产水平。据大数据统计，国内生产成本最低的10%的猪场，NPD 最高36 d，生产成本最高的20%的猪场，NPD 最低76 d。

2.2 非生产天数与生产成本的关系

通过成本测算结果和测算的非生产天数对照，成本最高的A 场，非生产天数最多，成本最低的C场非生产天数最少。因此，自繁自养猪场的断奶仔猪的生产成本与非生产天数成正相关，非生产天数越多，生产成本就越高，非生产天数越少，生产成本就越低，通过测算猪场的非生产天数就能够了解猪场的生产成本情况。

通过A、B、C 三个猪场非生产天数，测算生产天数与PSY 头的比值分别为12.87、12.99 和13.1 d/头，这就是生产一头仔猪需要的生产天数，那么，一个生产天数可以生产的仔猪数分别是0.0777、0.077 和0.0763 头。由此可以算出，就每头母猪来说，A 场89.5 个非生产天数的损失是6.95 头仔猪，B 场58.3 个非生产天数的损失是4.49 头仔猪，C 场27 个非生产天数的损失是2.06 头仔猪，从三个场在非生产天数的生产损失看，A 场最高，C 场最低。可见，他们的生产管理水平上存在较大差距。如果一个猪场存栏几百头甚至上千头能繁母猪，非生产天数对猪场的效益影响将是巨大的，因此，减少非生产天数的损失是猪场提升管理水平和生产效益的关键环节。

本文涉及的三个猪场所饲养的基础母猪都是美加系二元母猪，窝产仔数一般都在12 头左右，因为窝产仔数都基本相当，断奶仔猪的成本仅与非生产天数相关。

断奶仔猪的成本除了与非生产天数呈正相关外，生产成本还与窝产仔数呈负相关。NPD 只是母猪生产性能在时间上的量化指标，不少猪场为了追求低天数的NPD，将哺乳期缩短到21 d 乃至更短，结果母猪的生产成绩反倒下降，哺乳期仔猪成活低，仔猪断奶后问题增多，造成成本上升。NPD少的母猪，其总产仔数不一定高，分析NPD 应结合窝产仔数来分析。如果一个猪场窝产仔数太低，如何降低非生产天数都难于降低生产成本，这一点需要明确。

3 控制和减少非生产天数的技术措施

综上所述，NPD 的高低对断奶仔猪的生产成本影响较大，并且有多个生产环节母猪都会影响NPD高低，因此，要把NPD 作为一个系统控制来进行管理，要把NPD 控制在比较理想的范围内。当然，降低NPD 不是最终目标，更重要的是在数量与质量上优化母猪的生产性能，在较低NPD 状态下，多产仔，产壮仔，并且减少弱仔及死胎、木乃伊胎。

3.1 搞好后备母猪的饲养管理，保证适时配种

后备母猪营养要保证蛋白质、矿物质、维生素、微量元素的需要。后备母猪过瘦、过肥，骨骼发育不充分，肢蹄发育不健全，不能达到培育要求。后备种猪要按体重、膘情分阶段饲养管理，后备母猪5 月龄(体重约70 kg)前让其自由采食，以保证其能量需求。6 月龄后根据母猪膘情适当限制饲养，要测量P2 点背膘值，并根据P2 点背膘值调整饲喂量，使之在230 日龄P2 点背膘值为18 ～20 mm。

3.2 加强断奶母猪体况管理，防止母猪失重和过肥

断奶母猪的体况与其断奶至发情间隔密切相关，加强哺乳期母猪饲料管理，是保证哺乳后期母猪体况适当的关键。要创造良好环境条件，发挥母猪的最大采食潜能，减少母猪体重过度透支，哺乳掉膘控制在5 mm 以内。具体措施是：对于过肥的母猪需要从量上限制喂养；过瘦的母猪则增加饲喂量，使其尽快达到中等膘情，尽早发情配种，减少因膘情异常不发情而导致淘汰；断奶后空怀母猪按大小分群饲喂，减少回乳胀痛的难受感，群饲能够分散注意力，有利于发情。供充足饮水，保持猪舍温度在16 ～25 ℃、相对湿度70%～80%为宜。

3.3 加强配种管理，保证母猪适时配种

配种舍要加强试情、查情管理，不能造成漏配失配，这会拉长猪群的非生产天数。要实施程序化试情配种管理，有必要的要引入智能化配种管理设备，保证每头母猪适时配种。要制定合适的哺乳期天数，使90%的猪在断奶后5 d 内发情，并成功配上种。目前主要有诱情查情法：可每天两次进行发情鉴定，采用人工鉴定法和公猪试情相结合。让配种员掌握母猪的发情表现，开展程序化的试情工作。

3.4 规范妊检工作，及时处理失配母猪

猪场失配率对NPD 的影响较大，失配母猪要及时检出，及时复配是关键的问题。妊检滞后、失配猪参配不及时，也可能会拉长非生产天数。所以，在关注失配率的同时，需要规范妊检工作，返情空怀比例不超过30%，最大限度降低失配母猪的无效饲养时间。在实际生产中，配种后25 d 左右开始妊娠检查，并在妊娠45～50 d进行第2次妊娠诊断，便于发现早期流产或者第一次超声诊断误诊的猪，这是降低NPD 的有效方法。公猪查情是目前准确率最高的发情检测方法，也是检测返情的最好方法，可以在妊娠18 ～23 d 及36 ～42 d 使用公猪检查，及时发现空怀母猪。

3.5 加快淘汰猪的鉴定和处理，减少资源浪费

一旦发现有符合淘汰标准的母猪，及时挑出进行区别饲养，第一时间淘汰外卖，减少资源浪费。断奶母猪的鉴定尤其要注重，应在产房提前鉴定好，断奶前3 天确定应该淘汰的母猪，断奶即淘汰。有以下情况的母猪要及时淘汰：一是后备母猪300 日龄以上不发情；二是断奶后2 个情期不发情或配不上种；三是流产2 次及以上的母猪；四是经产母猪连2 胎产8 头以下仔猪。

3.6 加强异常猪护理，减少怀孕猪流产死胎

怀孕猪的异常流产及死胎不仅会影响配种分娩率，还会导致猪场非生产天数延长。正常情况下，如怀孕猪的流产及死胎数超过配种数的1%就属于异常。减少流产死胎的具体做法：一是母猪产前一定要限料饲喂；二是防止母猪产前便秘；三是夏天要加强怀孕母猪的防暑降温工作；四是保持产房舍内安静；五是让仔猪尽快吮吸乳头吃初乳，缩短产程；六是做好疫苗接种工作，预防母猪繁殖障碍性疾病，对患病猪特别是发烧母猪及时治疗。