高职中药学专业工匠精神培育路径与策略

骆 航 ，徐 婵 ，尹素娟，黄 辉

（永州职业技术学院，湖南 永州 425100）

工匠精神是中医药传统文化的重要组成部分，在我国从制造大国迈向制造强国的进程中，中药人的工匠精神被赋予了新的时代内涵。习近平总书记指出，要在全社会弘扬精益求精的工匠精神，激励广大青年走技能成才、技能报国之路。如何更好地在中医药领域培育和弘扬工匠精神，培养高标准、高素质的新时代技能型中药人才，对于承载着人才培养使命的高职院校而言，既是时代提出的新课题，也是高职院校高质量发展的现实需要。

1 中药学专业工匠精神培育的意义

高职中药学专业立足行业对工匠精神内涵进行解读、分析和丰富，对育人实践以及探索适应高职教育自身发展的路径，都有着重要的指导价值。

1.1 有助于中医药人才自我价值的实现

培育工匠精神与社会主义核心价值观一脉相承。工匠精神就是弘扬恪尽职守、赤诚守信、大公无私等品质，引导药学从业人员把确保药品质量、以患者为中心、防病治病、救死扶伤作为一切工作的出发点。药学从业人员的工匠精神、价值取向，为新时代工匠精神的内涵注入新的血液，提升了药学从业人员自身价值。

1.2 有助于促进中医药产业提质发展

当前，中医药产业面临严峻挑战，中药国际市场被“洋中药”瓜分。中药资源无序开发、产品创新不足、质量不高等问题，严重影响了中医药“走出去”发展战略的实施及中医药产业的良性发展。党的十八大以来，国家将中医药上升为国家战略，党的十九届五中全会提出要“把保障人民健康放在优先发展的战略位置，大力发展中医药事业”。没有品质就没有产品，没有产品就没有竞争力。医药制造具有严谨性和特殊性，弘扬工匠精神是推动可持续发展、打造“优质品牌”的关键[1]。面对机遇和挑战，工匠型高素质中医药人才培育将成为新时代中医药产业的价值坐标。

1.3 有利于落实高校立德树人根本任务

培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人，一直是社会主义教育需要解决的问题。工匠精神的内在品质与职业教育立德树人根本任务高度吻合。高职教育应始终将“德”放在人才培育的首位，以学生为中心，结合新时代经济社会发展变化的趋势，牢牢把握育人导向，遵循教育规律，毫不动摇地把工匠精神融入人才培养全过程，通过构建和完善培育工匠精神的现代职业教育体系，将工匠精神培育与德育、智育、体育、美育相结合，在帮助学生深刻理解二者内涵的同时，引导学生积极践行社会主义核心价值观。

2 中药人的工匠精神内涵

现代意义的工匠泛指有工艺或技能专长的匠人。扎实的职业技能是成为行业领域内工匠的基石，而工匠精神通常就是指这些匠人所具备的认真负责、精益求精的工作态度和作风，其内涵极为丰厚。如果说世界各国的工匠精神源于本国民族文化和民族性格的长期发展与积累，那么在我国有着最悠久历史，为中华民族的繁衍昌盛做出巨大贡献的中医药，也是最能代表这种精神的产业。

2.1 追求“上工”的精业精神

无论从事什么职业，只有职业技能高超才能称得上是工匠。因此，具备精湛的专业技能是工匠精神基本的内涵和重要特征。《说文解字》有云：“医，治病工也。”《黄帝内经》把“工”分为上工、中工、下工3种，而且要求医者以上工为追求目标。在传统制药技艺中，最能体现药工技艺的要数“刀工”。云片鹿茸、蝉翼半夏、百刀槟榔、刨花犀角等无不体现了传统中药人精湛的刀工技艺。一个红枣大小、僵硬如石的槟榔，在老药工的刀下，无需一分钟就能变成100多片薄如蝉翼的槟榔切片。这些切片轻如羽毛，并非只是追求“形式”，而是切切实实的“内容”需要，它能使药材中的有效成分更容易被煎出，增加药效。无论医还是药，其工匠精神都是对“术”与“道”的极致追求[2]。

2.2 追求品质，精益求精的敬业精神

优秀的工匠往往视产品或作品质量如生命。中药的制作工艺是一门传承的艺术，精益求精、耐心、专注、一丝不苟都是成为中药工匠“上工”过程中必须具备的工匠精神。目前，中药特色、优势被逐渐淡化，很多老药工的学术思想和经验得不到传承，一些特色炮制技术正濒临失传。凝结了上千年古人智慧总结出的炮制技术和法则，能够坚持下来的人也越来越少。传统中药炮制技术因时间成本等问题被工业化替代，而工业化的中药炮制工艺不严格，不仅影响了药物疗效和临床用药安全，还会影响人们对中药的信任[3]。滴水成珠制炼蜜、水飞入药降毒性、薄如蝉翼增药效等，这些传统中药的制作工艺无不体现了锲而不舍、持之以恒的工匠精神。要想做好药、治好病，就必须用心。否则，只会做出更多劣质药或毒性更大的药。

2.3 紧跟时代脚步，勇于革新的创新精神

创新是民族进步和国家兴旺的不竭动力。高素质中医药人才的核心和关键是具有创新精神、创新能力。亚力克·福奇认为，不管是普通手艺人，还是著名发明家，只要他们具备创新意识，运用自身聪明才智搭配现代技术及工具来解决生活中的各种实际问题，就是工匠精神的体现[4]。优秀的工匠总是善于在改造世界中获取新知，运用新知继续改造世界。无论是青蒿素的研发，还是近年来面对全球新冠肺炎肆虐的“大考”，中医药人都交出了一份出色的答卷。以张伯礼等为代表的中医药人，从古老的医药典籍中挖掘精华，在传统方剂中寻找灵感，利用现代科技攻关突破，创造性、高效率地筛选出“三药三方”。据统计，湖北省确诊病例中中医药使用率和总有效率超过90%，为抗击疫情做出了重要贡献[5]。这些创新成果更加坚定了我们中医药传承创新发展的信心与决心。

2.4 荣辱不惊，淡泊名利的奉献精神

工匠精神的本质是专业水准、职业素养和人文精神的统一，如果人文精神培养跟不上，就谈不上工匠精神[6]。中药是联系中药和中医的纽带及桥梁；中药人则承担着“药”“医”双重职责，从事的是与人类健康息息相关的工作。神农尝百草的故事流传千年，体现了中医药人无惧艰辛、无私奉献的精神和品格。医圣张仲景的《伤寒杂病论》，药王孙思邈的《千金方》，李时珍的《本草纲目》这些闻名中外的中医药经典古籍和古今中医大师无不体现着中医药文化价值观在救死扶伤、师承传授、中药采摘制作中所追求的基本价值导向。中药学专业学生在将来不管是从事新药研发、中药生产，还是药学服务、教书育人等工作，都离不开辉煌灿烂的中华优秀传统文化以及中医药领域弘扬的奉献精神。

3 中药学专业工匠精神培育路径及策略

3.1 将工匠精神培育作为内涵发展融入人才培养方案

人才培养方案是人才培养目标、培养规格、培养过程和培养方式的总体设计，是专业教学改革思路的具体体现和专业建设的载体[7]。

3.1.1 制订工匠型人才培养方案 中药学专业人才培养可依据中药传统文化和技能培养要求，对工匠精神中的精益求精、创新进取、持之以恒的精神和提升服务品质、打造中药品牌、践行社会责任等核心价值进行提炼。将工匠精神培养纳入岗位需求调研范围，邀请相关企业、行业专家参与人才培养方案的制订，充分吸纳其对中药技能型人才培养等方面的意见，科学制订人才培养方案，将本专业的行业理念、行业标准、行业目标等融入课程设置、教学内容和教学方法，实现学生学习习惯与岗位工作态度“无缝”对接[8]。

3.1.2 探索有利于工匠精神培育的课堂教学形式和教学内容 一方面，加强教材改革和创新，将本专业的行业理念、行业标准、行业目标等融入课程设置，让学生在课程学习时配合使用包含现代工匠精神内涵的校本教材。另一方面，充分运用课堂教学主阵地，发挥思政课程的育人作用，探索现代工匠精神培养与课堂教学结合的有效方式。通过“工匠故事会”等方式渗透工匠精神。中药炮制、中药调剂、中药鉴定等实践课通过“我的实习”、工匠体验分享等教学设计，与企业要求对接，使学生通过参与教学活动感知现代工匠精神，在理论学习与实践过程中升华对现代工匠精神的认识。

3.1.3 以赛助培 通过分析全国中药传统技能大赛标准，解析竞赛内容，把赛事项目标准转化为教学内容，把赛事评分标准转变成课程考核要求，构建“工学结合、赛教融合、能力本位”的课程体系，让学生通过对课程内容的学习，掌握竞赛内容，进而转化为蕴含现代工匠精神的技术技能。

3.2 构建有利于工匠精神培育的校园文化环境

文化是教育的有效载体，可以通过营造良好氛围使工匠精神在校园文化中得以渗透，让它们不再是空中楼阁。（1）学校可以开展多种形式的文化活动，如组织一系列关于工匠巨人、工匠精神的讲座，邀请企业劳模、先进工作者、优秀校友分享经验，宣传劳模精神、工匠精神；以班级为单位开展以宣传工匠精神等为主题的团日活动或主题班会，促进学生形成正确的“三观”。（2）将工匠精神融入校园物质环境，充分利用学校景观、雕塑等让工匠精神“靓”起来。通过在教学区、食堂、寝室走廊等悬挂与工匠精神、工匠文化相关的宣传画、标语、校训等增强学生文化认同感。同时，利用学校广播、官方网站、微博、抖音等媒介对工匠精神进行更广泛的传播，让校园的每一个角落都成为工匠精神培养的有效载体，使学生的职业理念发生潜移默化的转变，自觉形成精益求精的工匠精神，提升自身专业技能。

3.3 以工匠精神培育为导向，加强专业资源建设

《本草中国》作为我国首部反映中医药文化的系列纪录片，深度解密了中医药文化的奥妙和悠久历史。优秀纪录片最厉害的地方不是停留于满足观众的感官和好奇心，而是后续还能以一种“春风化雨，润物无声”的方式引导人们思考。各种以工匠精神为主题的电视节目、资源通过多种媒介在全国范围内如雨后春笋般涌现，赢得了观众的好评和喜爱。若是结合课程特点，利用这些资源制作课程线上资源，调整教材内容，则能营造良好的工匠文化氛围，增强学生形成工匠精神的自觉意识，并以实际行动练就工匠技艺。

3.4 构建基于工匠精神培育的多途径人才培养模式

（1）采取政府主导，校企合作的形式。由政府主导实施中药工匠精神传承与人才创新工程。打破传统教育模式，重点培养具有工匠精神的应用型教师队伍，实施中药人才拓展计划，同时选拔既有理论功底又有丰富实践经验的中药工匠对中药学专业学生进行传承教育，使其继承和发扬传统中药技艺。

（2）鼓励医药企业结合自身需要，加强与高职院校的合作，建设“产、学、研”基地，共同搭建学习交流平台，对中药人才进行系统培养。通过中药文化教育、企业教育与人才培养实施一线实操型工匠人才计划，有步骤地培养工匠传承人[3]。

（3）实施高职院校工匠导师选聘计划，每年从行业企业选聘产业导师参与人才培养。全面推行现代学徒制和企业新型师徒制，支持中医药企业按照不少于岗位总量的5%来设置学徒岗位并接收学生实习实训。

（4）设置“1+X”证书制度试点项目，鼓励学生获取学历证书和若干职业技能等级证书，加快建立终身教育服务体系，推动学历教育与非学历职业培训学分认定和累计工作。在“1+X”证书制度结合终身职业技能培训体系的实施背景下，高职院校以职业技能和素养培育为目标，融合工匠精神培育，实现了教育价值目标和核心竞争力的提升，满足了企业与学生自身发展需要。

3.5 完善工匠型人才评价体系

工匠型人才评价采用全方位、多维度体现工匠精神的考评方式。（1）增加形成性评价的比例，突出过程性评价，将创新能力、传承与奉献能力、团队协作能力、职业态度和表现纳入过程性评价。实训部分则根据岗位需求和行业标准制定相应技能考核细则，并进行独立考核，形成单独的技能考核分数。（2）将学生在顶岗实习期间的表现纳入考评范围，增加企业评价环节。同时，将学生在校期间取得的职业技能等级证书、技能竞赛证书等作为加分项目，通过设置合适的权重达到全面评价的目的，迫使学生放弃投机心理，形成脚踏实地、精益求精的工作态度和匠心精神。

4 结语

工匠精神的培育是一项系统工程，不能一蹴而就，需要学校、企业、政府、社会各方形成合力。从学校层面而言，要将工匠精神的培育和传承落实到教学计划当中；企业要营造崇尚“匠心”的企业文化，建立激励机制，校企依托“双元制”、现代学徒制等培养形式，将现代工匠精神融入生产、应用于实践；政府则应从宏观层面制定和完善相应的法律法规，确保现代工匠精神培育的实施。同时，还要发挥社会力量的作用，发挥正确的工匠精神价值导向作用。