这道汤祛风祛寒，挡冬季风邪

林清清

气温变化明显的换季期，身体最容易受风寒之邪。广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红表示：“应对这种情况，我们可以每隔三四天喝1次川芎鱼头汤，把体内的风邪和积在头上的风、寒、湿散一散，既可以防患于未然，也可以调理已经中招的感冒、头痛、鼻塞等。”

闫玉红表示，所谓“风为百病之长”，六淫邪气中，人体最容易感受的就是风邪。风邪又经常裹挟着其他邪气一起侵袭人体，比如风寒、风热、风湿等。到了冬季，除了风邪“横行霸道”，更是一年中寒邪最厉害的时候。

風邪、寒邪二者非常容易“勾搭”在一起，让人体感受风寒。所以到了冬天，很多人会出现头痛、感冒等症状。

尤其是气血两虚、身子骨弱的人，稍不留神吹了点冷风，就头痛起来。一些女性还会出现经期前后的偏头痛。一时间，头又麻又痛，脖子僵硬得很不舒服，可能接着感冒、鼻塞也来了，整个身体疲惫难受。

针对这样的情况，闫玉红推荐可试试川芎鱼头汤。它不仅可以祛身体诸风，比如头风、血虚风、肝火风，还能养血润燥、祛寒除湿，缓解秋冬季的身体冷痛、瘙痒、干燥和其他不适，让整个身体都轻盈、舒畅。

闫玉红提醒，当风寒头痛、虚寒/血瘀型经痛、经期前后头痛、眩晕犯困时，都可以喝上一碗，减少不适、让身体更轻松。但这道汤孕期慎用，女性经期、哺乳期都可用。

【 玉颜川芎鱼头汤 】

材料：川芎5克，白芷5克，天麻5克，豆腐100克，鱼头1个，红枣3颗，生姜3片，枸杞适量。

功效：活血行气，祛风通络，除湿止痛。

做法：

1.鱼头洗净、过水；放入锅中油煎至稍有金黄；

2.川芎、白芷、天麻、红枣、生姜一同入锅，加清水适量，大火煮沸后转至小火煮10分钟；

3.加入鱼头，煮10-15分钟至汤变白，加入豆腐煮10-15分钟，最后加入枸杞、香菜，调味即可。

4.不喜欢浓重药材味的，川芎、白芷、天麻、红枣、生姜可与鱼头一起下锅，后面的步骤不变。

用法：一周可用1～2次；冬春季最适用。

忌用：体热者慎用，阴虚火旺者慎用。