露地草莓种苗繁育技术*
2023-01-05汪珺林红梅季雪晨刘玉梅张骅
汪珺 林红梅 季雪晨 刘玉梅 张骅**
(1.江苏省盐城市亭湖区农业技术综合服务中心,江苏 盐城 224001;2.江苏省东台市种子管理站,江苏 东台 224200)
种苗繁育是草莓生产过程中的关键环节,种苗质量在很大程度上决定了草莓的产量和品质。目前草莓种苗生产多采用露天育苗法,现将其技术要点介绍如下。
1 育苗地准备
选地势平坦、疏松肥沃、排灌方便、通透性好的中性或弱酸性沙壤土或壤土地块育苗,前茬以水稻或小麦等禾本科作物为佳,尽量不用种植过草莓或茄果类作物的地块。冬前深翻冻垡,开春后(草莓定植前)每667 m2撒施有机肥1 500~2 000 kg、复合肥(15-15-15)30 kg,深翻30~35 cm,提高土壤有机质含量,增强草莓植株抗性。平整地面,筑畦宽1.2~1.5 m、畦高20~30 cm、沟宽20~30 cm,畦面呈弓背状。畦中间铺设1条滴灌带,或畦两侧各铺1条滴灌带。畦面喷施丁草胺和二甲戊灵进行土壤封闭除草,喷药后5 d才可移栽草莓种苗。母苗定植前,先淹畦,保证定植时土壤湿而不黏。田块四周开好沟系,采用自动喷灌、滴灌装置喷水保湿,确保垄面潮湿但不积水。
2 定植
2.1 母苗处理
选用宁玉、宁丰、红玉等抗病性强的草莓品种,可选用脱毒苗或10~11月从生产棚选匍匐茎扦插苗,尽量不选老苗。母苗合格标准:株高10 cm左右,茎粗0.8~1.2 cm,四叶一心,叶柄完好,叶色正常,中心芽饱满,根系发达,生长健壮,无病虫害,经过低温锻炼。定植前,母苗喷洒10亿CFU/g多粘类芽孢杆菌200倍和24%井冈霉素A 1 000倍混合液,或35 g/L精甲·咯菌腈100~200倍液,或400 g/L氯氟唑·吡唑酯(锐收果香)2 000倍和24%井冈霉素A 1 000倍混合液,预防枯萎病和蚜虫、蓟马等病虫害。将母苗根系放在甲基托布津2 000倍、24%井冈霉素A1 000倍、10%吡虫啉可湿性粉剂800倍混合液中浸蘸10~20 min,随后置于阴凉处晾干后移栽。蘸根时,心叶不可浸到药液中。
2.2 定植
3月上旬~4月上旬定植母苗,畦两侧各栽1行,株距40~50 cm,每667 m2栽600~1 200株。若草莓品种抽生子苗的能力弱、定植迟,可适当增加母苗数。畦中间留适当空间既利于子苗生长,又便于压苗并辨识子苗的代数。定植时要带土移栽,以防损伤母株根系,定植深度为苗心与地面平齐,做到深不埋心、浅不露根。定植后1周,用10亿CFU/g多粘类芽孢杆菌200倍和24%井冈霉素A 2 000倍混合液或微生物菌剂灌根,每株种苗灌(淋)药液100 mL,间隔15 d再灌1次。
3 田间管理
3.1 水分管理
母苗定植后立即浇1次透水,定植后3 d内早、晚各浇1次水,第3~4 d保持土壤湿润,第5~7 d结合补水冲施1次EM菌肥或腐殖酸肥等生根肥,如遇干旱,需增加浇水次数。定植后10 d左右,新的根系生出,保持土壤疏松湿润,利于子苗扎根及生长。高温季节选傍晚(17时后)气温下降后浇水,避免白天浇水,以防水汽伤苗。做好田间沟系配套,雨后或灌水后及时排水,确保畦面和沟内不积水。发现叶片有泥土,应及时冲洗干净。雨后及时防病,结合喷洒叶面肥,在肥液中加内吸加保护剂,3 d喷1次,连防2~3次。
3.2 中耕除草
母株缓苗结束后及时中耕除草,在匍匐茎大量发生前除草2~3次。子苗生长阶段,结合植株调整进行中耕除草,操作时不要损伤或拽动子苗,以免影响其生根。拔草时摘除黄叶、枯叶,以减少养分消耗和水分蒸发,同时提高田间通风透光性。发现有无根苗时,应重新培土。
3.3 合理施肥
按每667 m2繁殖3.5万株草莓苗计算,每株需纯氮80 mg,整地筑畦时每667 m2施45%硫酸钾复合肥16 kg。母株成活后,根据土壤肥力和子苗长势每隔15~20 d施1次0.3%尿素、平衡型精肥(20-20-20+TE)1 000倍液,每株浇500 mL左右,或在雨前每667 m2撒施复合肥5~10 kg。8月停止使用氮肥,每10~15 d滴施0.5%磷钾肥溶液,促进花芽分化。
3.4 子苗管理
3.4.1 选留匍匐茎
5~6月匍匐茎抽出后,定期查田疏理,使其伸展均匀,摘除后期抽生的过密匍匐茎,提高田间通风透光性。匍匐茎上的子苗有2片叶展开时,及时压茎或用压苗叉固定子苗,促进子苗扎根。压茎要压在匍匐茎的偶数节上,并将其固定住,避免风吹或日常田间操作将匍匐茎带起。匍匐茎引压不及时,易形成浮苗。
3.4.2 控旺壮苗
6月中旬~7月下旬入梅后,70%~80%子苗爬满畦面时进行控旺处理,以控制秧苗长势,促进茎叶老熟,增强植株抗病性。早期生成的子苗10~15 d掰叶1次,每株留3~4片叶,掰叶后及时喷药预防病害。子苗均匀分布于畦面时,保持间距10 cm,确保每667 m2留苗3.5万~4.5万株。
3.4.3 切离匍匐茎
7月下旬8月初,定植前40~50 d选晴好天气(空气湿度大伤口易感染病害)切离子苗和母苗的匍匐茎,培育壮苗。切离子苗时,将靠母株一侧的匍匐茎留2~3 cm长剪断,另一侧齐根剪断,随后喷洒杀菌剂防病,促进植株迅速恢复生长。子苗切离后,3~4 d浇1次小水,摘除子苗抽生的腋芽及匍匐茎,保证主芽生长健壮。
3.5 清洁田园
切离处理后,剪除或拔除母苗地上部分叶片,为子苗留足横向生长空间。母株现蕾后及时摘去花序,清除母株上的老叶、病叶及带病残株,将其集中带至田外处理。
4 病虫害防治
4.1 病害
草莓种苗繁殖过程中主要有枯萎病、炭疽病、灰霉病、细菌性叶斑病等病害。(1)枯萎病:定植后淋水1~2次预防;发现病株及时挖除,再选用25%吡唑醚菌酯乳油1 500~2 000倍液、50%多菌灵600倍液、30%噁霉灵水剂1 000倍液等药剂防治,植株根颈部和叶片均要喷到。(2)炭疽病:母苗成活后(移栽后10 d左右)或遇雨需喷药预防,苗期每次雨前防、雨后补,或摘叶后当天及时喷药预防;可选用40%咪鲜胺乳油8 000~10 000倍液、21%二氰吡唑酯、苯甲嘧菌酯、嘧酯·噻唑锌等药剂防治。选傍晚喷药为好,粗喷雾,采用倒行打药方法或使用高压喷雾机喷施,应浇淋到根部,沟面、畦面均要喷到。(3)灰霉病:可选用50%嘧菌环胺水分散粒剂1 500倍液、50%啶酰菌胺水分散粒剂1 500倍液、40%嘧霉胺悬浮剂1 000倍液、0.3%丁香酚可溶液剂800倍液等药剂喷雾防治,重点喷洒叶背,注意交替轮换用药。(4)细菌性叶斑病:清除中心病株、病叶后用中生菌素或春雷霉素等药剂防治。
4.2 虫害
草莓苗期虫害主要有红蜘蛛、斜纹夜蛾、蓟马、蚜虫等。(1)红蜘蛛:可用5%噻螨酮水乳剂1 500~2 000倍液或30%乙螨唑悬浮剂5 000~7 500倍液,加43%联苯肼酯悬浮剂1 900~2 400倍液防治。(2)斜纹夜蛾:可用性诱剂诱杀雄性成虫或用食诱剂诱杀成虫,并视田间幼虫发生程度选用氟啶脲、高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、甲维盐、氯虫苯甲酰胺、虫酰肼及复配制剂等药剂进行化学防治。(3)蓟马和蚜虫:可选用吡虫啉、啶虫脒、氟啶虫酰胺等药剂防治。