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基于工匠精神的中职物流教学改革刍论

2023-01-03郑适

成才之路 2022年36期
关键词:职业素养工匠精神教学改革

郑适

摘要:工匠精神是一种敬业、乐业、爱业的品质,中职学校将工匠精神引入中职教育教学,对提升中职学生的职业素养有着积极意义。文章概述工匠精神的提出背景、理念及内涵,对工匠精神对中职物流教学改革的影响进行分析,从人才培养方案设计、教学资源整合、师资力量建设、教学体系改革、教学模式创新、教学评价改革等方面提出教学改革意见,旨在为中职物流教学改革提供借鉴和参考。

关键词:工匠精神;中职物流;教学改革;职业素养

中图分类号:G712文獻标志码:A文章编号:1008-3561(2022)36-0073-04

网络购物行业的飞速发展推动了物流行业的进步,物流行业的相关企业对专业物流人才的要求不断提高。传统的中职物流教学往往以“应试教育”为主,忽视培养学生工匠精神的重要性,导致学生的专业素养不能满足行业内企业的用人要求,出现人才与需求脱节的问题。可见,中职物流教学改革迫在眉睫。中职学校要把握工匠精神的概念与内涵,从人才培养与行业发展的角度出发设计物流教学改革方案,保证学生学物流、爱物流、专物流。

1.工匠精神的提出背景

在我国产业升级的关键阶段,人才培养的重点应作出改变。《关于加快发展现代职业教育的决定》(以下简称《决定》)强调了加快现代职业教育发展的必要性,《决定》印发后的第三年,第十二届全国人大四次会议的工作报告提出企业要培养精益求精的工匠精神。2016年4月15日,高等教育改革创新座谈会围绕“注重增强学生的实践能力,培育工匠精神,践行知行合一”展开讨论。从印发《决定》到组织座谈会,工匠精神被提出的次数不断增加,其原因在于中国企业仍处于产业链中低端,技术力量不足,使用高层次的标准加速技术力量的升级,可以改变中国的产业状况。在这一背景下,中职教育要推动教学改革以满足现代社会的人才需求,必须以培养学生的工匠精神为教学改革的基础。

2.工匠精神的理念

工匠精神是工匠文化的传承,是制造者对产品精雕细琢、精益求精的具体体现。对于工作者来说,工匠精神指的是工作者务实肯干、坚持不懈、精益求精、开拓创新的可贵精神品质。

3.工匠精神的内涵

一是专注。指的是工作者围绕某一行业、某一产品、某一部件做专做精的精神,如不断挖掘产品的核心优势,不断地提升产品质量等。具有专注的品质,才可以在长久的工作中不断挖掘产品的“痛点”和难点,对其精雕细琢。二是标准。高标准对应的是高质量的产品,使用具体的标准衡量个人,使用具体的标准对待产品,可以体现工匠精神一丝不苟的内涵。三是精准。划分工作层次、细化层次工作内容,确保每一层次、每一环节的工作效果符合预期,确保事事精准、时时精准。四是创新。没有创新就没有提高,巨匠之所以被称为巨匠,是因为其具有敢想、敢干、敢于琢磨、敢于创新的精神。五是完美。完美是专注、精准、创新的产物,指的是工匠所做的产品十分精致。六是人本。工匠制造的产品多是为人服务,满足人们的需求是工匠必须考虑的问题。

一方面,基于工匠精神的中职物流教学改革能满足国家战略发展需要。《中国制造2025》提出了“综合实力进入世界制造强国前列”的目标,重新定义了中国制造业的行业标准。在此背景下,传统的中职物流人才培养方案无法为社会输出更高标准的物流专业人才,改革创新势在必行。中职院校围绕职业能力培养、应变能力培养、解决问题能力培养进行教学改革,可以提升物流人才的品质与素养,满足对高素质技术型人才的需求。另一方面,基于工匠精神的中职物流教学改革能满足国家的经济发展需要。现阶段,我国正处于加速工业化的关键时期,为进一步控制技术创新成本、稳定人才梯队建设、强化物流行业对我国经济发展的作用,必须围绕工匠精神推进中职物流教学改革。

1.基于工匠精神确定改革目标原则

工匠精神是工匠在工作中的一种态度,具体体现在工匠秉承高标准对待自己的产品。工匠精神作用于个人,可以提高个人能力,使其在工作中精益求精;工匠精神作用于行业,可以提高行业标准,使行业得以持续发展。中职院校要认识到工匠精神的重要性,并结合工匠精神的培养设置相应的教学改革目标,确定教学改革的基本原则。在确定改革目标时,要考虑中职物流服务与管理专业人才培养方案是否满足社会物流岗位要求,是否满足中职物流专业学生终身发展需要。要根据改革目标,确定改革核心,明确改革基本原则。第一,要以能力本位为培养原则推进教学改革。要明确物流专业“工匠”必须具备的能力,确定能力培养标准,并根据标准设计相应的课程。第二,要以多元教学为原则推进教学改革。中职学校要以高瞻远瞩的目光分析产业发展情况,综合市场需求、学生个人能力增设多元化的选修课程,实现对人才的多元化培养。

2.基于工匠精神整合多方教学资源

一方面,整合校内课程资源。过去的中职物流专业课程由专业基础课、专业技能课两部分构成,这样的课程设置无法满足新时期物流产业对专业人才的需求。中职学生要成为一名合格的“工匠”,不仅要了解物流专业的相关知识,掌握物流专业的相关技能,还要具有爱岗敬业的职业素养。基于此,中职学校要以培养物流专业能力、物流岗位职业核心技能、物流职业素养为核心目标整合课程资源,将课程升级为“公共课+专业课+选修课”,使传统的知识传授型课程转变为能力培养型课程。另一方面,整合拓展教学资源。要坚持“培养物流工匠,塑造物流品质”的理念,在物流专业教学改革过程中使用现代化手段对资源进行整合,为培养学生的综合素养奠定基础。中职学校可进行如下操作。第一,开发线上自学网站,为学生打造一个自主学习、自主发展的网络平台。第二,整合互联网中关于口算、心算能力培养的视频课程,整合英语口语对话、应用文写作、形体训练、公共礼仪教育的视频课程,并将其上传到网站,为学生的自我提高提供学习资源。

3.基于工匠精神推进物流专业建设

中职学校要注意在教学改革过程中解决固有的问题,通过大力推进物流专业建设满足工匠精神的培养需求。第一,要加强双师型师资队伍建设。物流是一个交叉学科,涉及经济、工程、管理等诸多领域,单一的师资结构难以满足培养综合型人才的教学要求,加速师资队伍建设势在必行。第二,要加强实训基地建设。现阶段,中职学校实训基地数量少、规模小,难以满足物流采购、物流供应、物流运输、物流仓储、物流配送的实训要求,无法有效培養学生的物流工匠精神。教学改革过程中,中职学校要做好校内外实训基地的建设工作。对内,引进先进的实训设备,采用科学有效的实训模式,为认知实训、物流单项技能实训、综合技能实训提供便利条件;对外,积极与物流企业建立长期的合作关系,为学生的顶岗实训提供便利条件。

4.基于工匠精神创新物流教学模式

(1)融合思想教育,培养敬业精神。工匠精神是务实肯干、坚持不懈、精雕细琢的敬业精神,是一种可贵的职业品质。因此,教师要转变教学思路,在专业教学过程中渗透思想教育,通过讲解先进岗位人物的事迹、播放思想教育视频等,树立学生正确的工作观念。以“第三方物流”的教学为例,教师在课上可使用多媒体课件分享某企业某区物流人的先进事迹。如百事新桥配送中心员工坚持“工匠塑造精品,服务创造价值”的理念,依托WMS仓库管理系统和MIS管理信息化网络系统平台,在原有的内外部单证管理流程基础上,增加配送运输单证及百事各家门店签收单证的运转流程,派专人统计、汇总,进一步完善配送服务供应链流程。员工们数年如一日,不畏严寒和酷暑,不贪图节假日期间的享受,为客户提供“三全”物流服务。介绍案例后,教师提出问题:通过阅读这一案例,你有什么想法?你对爱岗敬业、忠于职守的理解是什么?引导学生向案例中的员工们学习,学习他们坚守岗位、精益求精的精神品格,从而形成认真对待物流岗位、尊重物流岗位职责的意识。教师在专业教学中把握课堂教学时机,适当引入先进事例让学生阅读、思考、学习,使思想教育与专业教育充分融合,可实现对学生敬业精神的培养。

(2)创新实训方法,提升职业能力。以往的中职实训教学以校内实训为主,教师在校内成立实训小组、布置实训项目,让学生模拟真实的物流行业运作环节进行“工作”,从而锻炼其实践操作能力。然而,模拟实训与真实的物流工作环境有差别,无法真正提升学生的职业能力。教学改革中,教师要创新实训教学方法,真正落实工学结合的要求,有效培养学生的职业素养。对此,教师可将任务教学与项目教学法应用到实训课程中,遵循“理论清楚、方法实用”的原则进行实训教学。以“现代物流基础”的实训教学为例,教师可对王老吉的销售物流进行详细分析,并根据王老吉的销售物流总体业务模式设置实训项目:你是一家饮料企业的老板,如何让你家的饮料迅速拥有一定的市场占有率?项目布置后,教师组织各组学生抽签选择不同“部门”,如信息部、运营部、客服部、财务部等。学生选定工作部门后,迅速分析该部门的工作任务,如信息部负责统计运输相关的运力信息,统计并汇总在途运输信息、订单信息,负责接单和确认等任务;运营部的运管组负责对运力执行单位和执行人员的全面管理,调度组负责对运力的组织和调配管理等;客服部负责接收和处理订单的投诉,负责处理运输服务中发生的意外事故等;财务部负责结算企业运输款项、运输保险等。模拟真实企业的全程物流情况,能锻炼学生不同物流岗位的专业技能,实现对其职业能力的有效培养。职业能力是工匠精神的关键构成要素,教师在实训教学中讲解企业销售物流案例,模拟企业真实的项目运营流程,能丰富学生的物流专业知识,使学生学会从职业角度出发采取具体的行动,实现从认识到理解、从理解到专精的跨越。

(3)校企联合办学,培养工匠精神。对于中职物流专业的学生来说,学校是学习专业理论知识、了解专业技能的场所,却不是锻炼实践能力、培养工匠精神的场所。没有近距离接触物流行业的相关工作就理解不了具体工作的意义,没有理解物流工作的意义就无法真正热爱物流岗位,自然也无法发展学生的物流专业工匠精神。因此,中职学校的物流专业教学改革必须拉近学生与岗位的距离。校方要加强与当地物流企业的合作,让学生在校企合作教学过程中近距离接触物流工作,近距离接触从事物流工作的人员,从而加深学生对工匠精神的体会。以“物流营销”的教学为例,学校可与当地的物流企业进行合作,以顶岗实习的方式让学生进入企业从事具体的物流营销工作。在此期间,教师要与合作企业负责人做好沟通与交流工作,建议企业采取“师徒制”的方式安排学生顶岗实习。这样,学生可在“师父”的带领下全方面了解物流营销的基本流程,学习基本的工作方法,了解更多行业内的政策、法律法规和国际惯例,学习更多的理财、成本盈亏核算技能。结束顶岗实习前,教师要求学生完成实习报告,让学生将工作心得体会以文字的方式记录下来并上交,提高其实习的积极性,使其能够主动总结实习取得的收获和存在的不足,以培养其精益求精、不断探索的工匠精神。

(4)社会实践教学,升华人本情感。产品是人的物化,打磨更优质的产品是为了更好地服务消费者。由此可见,工匠精神的核心在于“人”。部分学生在专业学习、实习训练的过程中将学习重点放在岗位技能的提升上,忽视了对自身服务意识的培养,使物流服务失去了“温度”。对此,教师可在课程教学中增设社会实践教学环节,让学生在实践中与服务对象近距离接触,了解服务对象的所思所想,从而升华学生的人本服务情感。以“物流配送与仓储管理”的教学为例,为了进一步升华学生的仓储、物流工作情感,教师可设计社会调查活动:选择一个小区做无记名问卷调查,调查人们对物流、仓储的需求。学生通过社会调查了解物流行业服务对象的具体情况,能设身处地地考虑用户的心理需求,从而培养“人本”品质。社会实践活动的组织与开展,对拓宽学生的学习视野有着积极的意义。中职物流专业教学改革要关注匠人精神的内涵,结合“人本”素养的培养需求,设置针对性的社会实践教学活动,让学生在活动中形成良好的人本情感,为学生成为匠人扫除情感障碍。

(5)設计专业比赛,培养双创素养。创新素养、创业素养是双创素养的关键构成要素,也是学生成为专业匠人必须具备的素养。基于此,教师可在教学过程中设计专业比赛,在比赛中挖掘学生的潜力,锻炼学生的耐力,提升学生的能力,实现对其匠人精神的培养。以“电子商务物流”教学为例,教师可设计网店创业比赛,让学生在比赛中应用电子商务的概论模型进行实操,完成网上支付到物流配送整个交易流程的工作。教师与学生沟通制定比赛评价标准,如期限时间内网店的交易额、网店的成功交易量、网店的评价等。这样,学生在比赛期间就会充分应用电子商务物流方面的知识管理物流数据、单证,完成与产业链中上游工作人员、消费者的直接或间接对接,在实践操作中积累更多工作经验。

5.基于工匠精神革新教学评价模式

过去的中职物流专业考核以一张试卷或单一岗位的实操结果为依据,只注重对学生单一能力的评判,忽视了对学生学习(工作)态度、实操能力、应变能力、创新能力、服务能力的评判,教学评价模式不能满足学生综合发展的需求。教学评价是物流专业教学中一个重要的环节,决定学生发展态度、发展价值观。基于工匠精神的物流专业教学改革要创新教学评价模式,通过丰富评价标准,应用多样的评价方法发现学生的优点,改正学生的缺点,使学生在合理评价的过程中向成为行业巨匠的方向发展。例如,教师可采用跟踪评价法,在专业课上跟踪学生的课上学习情况,对其回答问题、合作讨论、完成任务的情况进行全方位的评价,使学生及时了解自身学习方法、学习态度方面的问题,及时查漏补缺;在实训、实习过程中对学生进行跟踪评价,将其表现情况如实记录到评价表中,在完成实训、实习后反馈给学生,使其能够正视自身的不足,像打磨产品一样打磨自己。

综上所述,在教学改革的大背景之下,中职学校将工匠精神融入物流专业教学改革对提升专业课程品质、培养优秀专业人才有着重要意义。中职学校要以工匠精神的培养为教学改革的核心,综合行业发展、岗位需求等多方面因素着手教学改革工作,通过创新人才培养方案、优化教育资源、创新教学方法等实现对学生敬业精神、职业能力、人本情感、双创素养的有效培养,确保学生在工匠精神的引领下认真学习物流专业知识,锻炼物流专业能力,成长为德才兼备的高素质人才,为日后的就业与发展打下牢固的基础。

参考文献:

[1]龚丹宜.探索新时代下中职物流专业实训教学改革与实践———基于现代物流企业人才需求[J].现代职业教育,2022(02).

[2]刘容容.基于工匠精神促进中职物流教学改革的实践研究[J].中国储运,2021(12).

[3]王慧明.课程思政视角下的中职物流教学改革探析———以物流基础课程为例[J].开封文化艺术职业学院学报,2021(09).

[4]庞春宁.“十四五”规划契机下,中职物流服务与管理专业教学改革的探究[J].现代职业教育,2021(21).

[5]曾涛.用工匠精神促进中职物流教学改革的实践研究[J].科教文汇,2019(07).

[6]王璐.中职物流专业的实训教学探析[J].中国物流与采购,2021(10).

Discuss on the Reform of Logistics Teaching in Secondary Vocational Schools Based on Craftsman Spirit

Zheng Shi

(Xiangshui Secondary Vocational School, Jiangsu Province, Yancheng 224600, China)

Abstract: Craftsman spirit is a kind of quality of dedication, joy and love for work. The introduction of craftsman spirit into secondary vocational education in secondary vocational schools is of positive significance for improving the vocational quality of secondary vocational students. This article outlines the background, concept and connotation of the craftsman spirit, analyzes the influence of the craftsman spirit on the logistics teaching reform in secondary vocational schools, and puts forward teaching reform suggestions from the aspects of talent training program design, teaching resource integration, teacher strength construction, teaching system reform, teaching mode innovation, and teaching evaluation reform, aiming to provide reference for the logistics teaching reform in secondary vocational schools.

Key words: craftsman spirit;secondaryvocationallogistics;education reform; professionalquality

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