资讯·产销行情
2022-12-31
全国:各地冬草莓陆续上市
近日,南方多地草莓陆续进入北京新发地市场,开始在北方销售。云南红颜草莓从11 月初开始在北京新发地市场少量上市,由于采用航空运输,售价较高。
近几日,江苏省徐州市宁玉草莓也开始上市,长途陆运让成本下降不少,销售价格也更加亲民。11 月初上市的云南红颜草莓售价从70~170 元/kg 不等;近几天上市的江苏宁玉草莓,售价则在60 元/kg 左右。山东的甜宝草莓、辽宁的丹东99 草莓都将陆续到达新发地市场,预计11月底到12 月初将迎来冬草莓上市的第一个高峰。
在江苏省淮安市淮阴区一处草莓基地,刚上市的头茬草莓价格偏高。农业专家表示,今年草莓将迎来大丰收,后面的价格会很实惠。
在草莓最早上市的云南省,草莓品种最多,价格也会降低。在昆明市场,目前上市的有樱桃草莓、杧果草莓、牛奶草莓、隋珠、黔莓等多个品种,批发市场大多以黔莓为主。商户表示,今年玉溪市和楚雄市产量最大的就是黔莓,黔莓口味较甜,产量也大。老品种草莓价格在36 元/kg左右,隋珠价格稍高,50 元/kg 左右。
(王秋萍)
湖南:麻阳冰糖橙借电商销售市场火暴
据国际果蔬消息近年,在电商高速发展的助力下,怀化市麻阳县冰糖橙产业快速发展。麻阳冰糖橙每年11 月底上市销售,已经成为湖南省单品销量最大的电商水果。如今麻阳县冰糖橙种植面积已高达1.9 万hm2,年产量超过46.8 万t,面积与产量均居全国首位。
以麻阳冰糖橙等农产品大规模上网销售为标志,怀化当地业界将2015 年视为 “电商元年”。公开数据显示,电商起步的前几年,怀化市冰糖橙快递包裹数量从每年数万件,逐渐增长到每年数十万件。而在当地电商人的记忆里,2018 年是真正全面暴发的一年,当地单体电商的麻阳冰糖橙年销量均创下了数百万件的纪录。当地电商协会负责人表示,最近3 年间,怀化当地已经诞生多家累计销售过亿元的冰糖橙电商。
与此同时,上游生产端的果农也不断受益。麻阳冰糖橙没放在网上卖时,收购价只有1.20元/kg,如今翻了近2 倍多达到3.20 元/kg。近年来,在拼多多等电商平台的带动下,麻阳县果农、果商的品质意识明显加强,开始改变传统线下渠道统货销售模式,采取人工和机械分选,希望打造精品水果,提升附加值。目前,很多电商都会通过当地冰糖橙生产加工基地的清洗分拣线,筛掉小果次果,按果径60、65、70 mm 等分装,从麻阳产地直发全国,满足不同消费需求。麻阳冰糖橙跟脐橙等品种相比,个头娇小,甜度极高,苗乡人又称之为“冰糖泡”。
冰糖橙成为电商暴款最主要有以下有几个特点:产量大,种植面积很早就突破1.33万hm2;价格有优势;再加上冰糖橙口感好,耐储存,运输损耗小,销售周期长,使得麻阳冰糖橙成为量身定做的电商“暴品”水果。
(赵玉山)
湖北:宜昌柑桔销售价高开高走
本刊讯(谢亚超,特约通讯员谢合平)宜昌市2022 年在受持续高温干旱及复杂新冠肺炎疫情影响的形势下,柑桔销售价格呈高开高走态势。
据统计,9 月中下旬柑桔价格2.39 元/kg,10月上旬2.44 元/kg,10月中旬2.76 元/kg,10 月下旬2.99 元/kg。与去年同期相比,价格增幅达到四五成以上。当前销售主要品种是早熟温州蜜柑、爱媛28 杂柑、枝江纽荷尔脐橙、当阳椪柑。早熟温州蜜柑销售大宗价3.12 元/kg,爱媛28 销售大宗价12.79 元/kg,枝江纽荷尔脐橙销售大宗价5.50 元/kg,当阳椪柑销售大宗价2.20 元/kg。
截至10 月底,宜昌柑桔鲜果出口6.07万t,主要出口到俄罗斯、加拿大、中亚(哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等)、中东、东南亚(泰国、越南、马来西亚、菲律宾、印尼等)等国家和地区。宜昌市罐头年生产9.83 万t,其中出口4.81万t,主要销往美国、墨西哥、欧洲、日本、中东等国家和地区。
上海:秋季果市品种丰富,冬桃蜜柚热销
本刊讯(特约通讯员袁亚祥)香甜的冬桃、酸甜可口的蜜桔、多籽多福的石榴、脆甜的冬枣……近日,笔者走访上海多个农产品批发市场及多个水果连锁店看到,秋季水果开始扎堆上市,品种丰富多样。在上海先福蔬果专业合作社和上海桃咏桃业专业合作社的种植基地,笔者看到冬桃已开始采摘。同时,崇明、南汇、金山、奉贤等合作社的种植基地,笔者看到酸甜可口的柑桔已挂满枝头。果农告诉笔者,第一批早熟蜜桔已成熟上市,其中网红“红美人”(爱媛28号杂柑)正陆续上市,晚熟沃柑的长势也相当不错。笔者在上海西郊国际农产品有限公司、上海农产品中心批发市场,以及乡巴佬、诚实、华诚、全而廉水果连锁店看到,市场内水果数量多、品种也相当丰富,苹果、柑桔、柚、冬枣、秋月梨等果品应有尽有。据上海市果品行业协会信息,今年上海市场各类水果备货充足,精品水果也比往年多,就连一些反季节水果也陆续登场,销量看好。
与往年相比,今年的精装水果礼盒“减肥”不少,以往惯用的10 kg 装大号水果箱已经改用3 kg 或5 kg 的小型水果箱代替。不少市民都很喜欢这种包装,价格实惠又好看。市民对新上市的冬桃和蜜柚颇感兴趣,可及时补充水分,能有效缓解“秋燥”。另外,石榴、盆柿、脐橙、冬枣等在市场上也颇受欢迎。
山西:临猗苹果网上销售步入快车道
本刊讯临猗是全国果业大县,全县果品面积达7.3 万hm2,产量超过250 万t。为进一步拓展果品营销的终端市场,减少果品营销的中间环节,该县引导果农从事苹果的电商销售,将水果销售从线下搬到线上。今年7 月,该县卓逸村果农王万保通过电商直播销售桃和苹果,28天销售额就达500 万元。现在,果农王万保在4个网络平台同时销售果品。今年以来,王万保已通过网店销售苹果300 t。
苹果电子商务的开展不仅改变了该县果农传统的经营理念,也让果农掌握了第一手市场信息,以市场需求引导生产。该县赵村果农薛鹏展通过网络进行市场分析,发现纸袋苹果在网上销售不仅售价高而且销售速度快,于是薛鹏展一改过去15 年套塑膜袋的习惯,今年给自己的0.3 hm2红富士苹果全部套上了 “纸+膜”双袋。喜多鲜公司销售过亿元、御品一园公司销售达2 亿元……前店后仓+基地的电商发展销售模式效果明显。借助电子商务,该县许多果农成了网店老板,仅在淘宝网上,销售临猗苹果的商家就有80 多家。据统计,目前该县的农民果业生产销售专业合作社已达900 余家,其中利用网络销售的已达460 多家。
(赵玉山)
山西:大宁苹果首次出口英国
本刊讯近日,载有25 t 优质大宁苹果的首发集装箱车从大宁县启运,发往英国伦敦。这也是大宁苹果首次出口英国,标志着大宁果业走向世界。
大宁县地处北纬36°黄土高原优质水果生产核心区域。近年来,该县抢抓水果消费结构调整升级战略机遇,坚持把果业提升作为全县重点工作来抓,在“品种、品质、品牌”提升上精准发力。该县聘请果业专家提供技术服务和科技支撑,通过标准化生产和全程托管服务,推动果园提质增效。此外,大宁县还启动水果供应链基地建设,依托本土企业山西宁脆果业有限公司,选用国内先进的智能化分拣设备,使苹果大小、外观、口感、糖度等各项指标都达到特级果标准,完全符合欧盟进口要求,使苹果产业发展进入了“快车道”和“加速期”。
(王秋萍)