西班牙开放日成功汇聚南京美食美酒专业人士

西班牙驻上海总领事馆经济商务处和ICEX 西班牙对外贸易投资促进局于12月1日在南京举办了以 “La Fiesta de Vendimia” (西班牙葡萄收获节)为主题的西班牙美食美酒开放日。今年展出了21 个西班牙知名品牌的葡萄酒和饮料、橄榄油、伊比利亚火腿、海鲜和鱼罐头、奶酪和乳制品等。

此次活动旨在扩大和加强西班牙美食在南京地区的知名度，帮助拓宽西班牙葡萄酒和食品在中国市场的销售渠道。

ICEX 为中国市场带来了地道的西班牙文化和美食体验，在南京的嘉宾们体验了一天“葡萄收获节”这地道的西班牙传统民俗气氛，充分地了解了西班牙的葡萄酒文化和葡萄酒传统。“葡萄收获节”在西班牙的许多城镇举行，它们是西班牙葡萄种植城镇（如里奥哈、赫雷斯或杜埃罗河岸）等产区的民间特色和习俗。

开放日的参观者可以感受到酿酒的步骤，包括传统的葡萄踩踏和品酒。还有开放日葡萄酒相关的活动，例如品酒班和西班牙小吃Tapas 的试吃展台，让大家感觉仿佛置身于西班牙的葡萄酒产区之一。