夏季肉鸡养殖管理中的疾病防治措施

包玉明

(吉林省双辽市茂林镇综合服务中心，吉林 双辽 136405)

0 引言

在夏季肉鸡养殖过程中，受到温度高、湿度大、致病菌等多种因素影响，导致肉鸡出现多种疾病，不仅对肉鸡健康生长带来不利影响，也不利于肉鸡养殖经济效益最大化目标的达成。因此需要对夏季肉鸡养殖较常出现的疾病类型进行细致分析，并在准确把握致病因素和发病症状以后，采用针对性措施进行防治，在有效预防各类肉鸡疾病的基础上，促进肉鸡养殖整体效益得到提高[1]。

1 疾病类型

1.1 黄曲霉素中毒

黄曲霉素中毒是夏季肉鸡养殖中较为常见的一种中毒症状，其发病原因是夏季温度过高和湿度较大，为黄曲霉菌繁殖生长创造了良好条件，并且在饲料管理过程中没有做好饲料储存与通风管理工作，造成饲料霉变，黄曲霉菌繁殖过程中也会产生大量的黄曲霉菌素，当进入到肉鸡机体中以后，会造成肉鸡肝脏出现严重的中毒反应，引起肉鸡死亡。当肉鸡黄曲霉菌中毒以后，会表现出皮肤颜色异常、生产能力下降、持续性血痢、采食量明显下降等症状[2]。

1.2 肉鸡球虫病

肉鸡球虫病对年龄较小的肉鸡带来的危害更重。引发球虫病的原因有很多，如饲料存放不当、粪便清理不及时、天气炎热、潮湿等。另外，肉鸡养殖过程中VA和VK投入不足，导致肉鸡营养不均衡，也会造成球虫病传播流行。当肉鸡发病以后会表现出腹泻、身体消瘦、机体脱水等症状。对于抵抗能力较强的成年肉鸡，在感染球虫病以后，通常不会出现明显的症状，但却会成为主要传染源，使肉鸡反复发病。

1.3 大肠杆菌病

肉鸡遭遇多种应激因素影响以后，身体抵抗力会明显下降，而体内的大肠杆菌就会表现出明显的致病性，最终引发内源感染问题。肉鸡养殖过程中对鸡舍粪便处理不彻底，在高温天气影响下，也会为大肠杆菌繁殖传播创造极佳条件。感染大肠杆菌病后的肉鸡，会表现出采食量下降、精神状态不佳、排出黄绿色粪便等症状，年龄较大的肉鸡可能还会发生肝周炎、心包炎等[3]。

1.4 热应激

受夏季温度高、养殖密度较大、通风条件不佳等因素影响，养殖肉鸡出现热应激的概率会明显升高。肉鸡出现热应激以后，表现出频繁饮水、张嘴呼吸、中度痉挛等状况，当肉鸡机体温度超过休克临界温度以后，也会引起肉鸡大面积死亡。

2 防治措施

2.1 科学选种

在进行肉鸡养殖时，对肉鸡品种进行科学选择，可以提高肉鸡的抗病能力，并取得较高的养殖效益。

1)在挑选鸡苗时，要尽可能选择生产能力好、抵抗力较强的品种，从根源上减少肉鸡养殖疾病的发生。要严格遵照种禽生产经营许可证的相关标准，对肉鸡品种进行挑选。在完成肉鸡引进工作以后，要及时对其进行隔离观察，在保证无品质问题和符合入场标准以后，才能够开展肉鸡混养活动[4]。

2)肉鸡选种除了要考虑肉鸡生产能力和抵抗能力以外，还要对肉鸡的生长速度和市场需求加以考量。肉鸡养殖人员可以深入到市场中，对肉鸡相关的市场信息、变动情况等进行细致了解，根据消费者对鸡肉的喜好和需求对相应品种进行选择。现阶段我国常见的肉鸡养殖品种主要有白羽、罗斯、彼得逊等，均具有生产速度快、饲料转化率高等特点，一般经过6～8周养殖就可以上市销售。而在西南地区，黄羽鸡种更受欢迎，乌骨鸡、黄鸡、固化鸡等品种也有一定市场。因此，在开展肉鸡养殖工作时，最好综合考虑鸡种品质、市场实际需求等进行对比选择[5]。

2.2 养殖环境控制

夏季温度较高，湿度较大，为致病微生物和寄生虫繁殖提供了有利条件，加大了肉鸡感染各类疾病的概率，对肉鸡健康生长和养殖效益构成极大威胁。为防止这一情况发生，就要对肉鸡养殖环境加强控制。

1)防暑降温。肉鸡的羽毛较为稠密，并且没有汗腺，体内热量散发难度较高，肉鸡养殖户要确保肉鸡不会受到夏季高温天气影响，就要对鸡舍温度加强控制，若鸡舍温度超过了肉鸡养殖正常温度范围，除了要将鸡舍全部窗户打开以外，还要适当增加肉鸡饮水频率。要注意在门窗上设置钢丝网，以防止其他飞鸟、动物等进入到肉鸡养殖场中；在鸡舍内放置大量饮水器具，每天进行更换和清洗，到夏季三伏天以后还要加设洒水装置对肉鸡机体进行降温，2～3 h喷洒1次；大幅度降低肉鸡饲养密度，每个鸡舍养殖肉鸡最好不超过300只，并使用围栏将各鸡舍隔离开，这样可以促进空气流通，降低各类疾病发生率[6]。

2)控制鸡舍湿度。鸡舍湿度过大，不仅会影响到鸡舍正常散热，还会给大肠杆菌、沙门氏菌、球虫等多种致病源的繁殖生长创造极佳条件。夏季需要做好鸡舍环境调控工作，保证鸡舍干净整洁，降低夏季肉鸡养殖中各类疾病发生率。实际操作中，除了要对肉鸡粪便进行定期清理以外，还要保证网面干净整洁，针对地面平养的肉鸡也要及时更换板结发霉变质的垫料，并将垫料的湿度控制在18%左右，日常养殖中还要对鸡舍进行定期打扫消毒，采用喷雾方式对鸡舍降温，要准确把握使用量，以防出现过度潮湿的情况。

2.3 合理搭配饲料

夏季天气较为炎热，很多肉鸡都会表现出较为明显的热应激情况，引发肉鸡采食量下降、抵抗能力降低等问题。据相关数据显示，肉鸡进食效率在25℃～34℃时会有所下降，并且随着温度不断升高，肉鸡的采食量也逐步递减，疾病抵抗能力明显降低。与此同时，随着夏季温度不断升高和鸡舍环境湿度增大，肉鸡养殖饲料也很容易发霉变质，会对肉鸡生产能力和免疫能力造成极大影响[7]。为防止这些情况发生，就要合理搭配饲料和开展科学饲养。

1)夏季选择肉鸡饲养饲料，要以颗粒较小的饲料为主，在方便肉鸡进食的同时，也能防止肉鸡因食欲下降和饲料颗粒较大出现采食不足的情况。

2)在对肉鸡喂养基本饲料以外，还要给予肉鸡适当优质饲料，应适时添加维生素、氨基酸、矿物质类营养物，以满足肉鸡健康生长的营养所需。

3)夏季喂养肉鸡还要高度重视水分的科学摄入，可以在水中融入0.3%的氯化钾溶液，既能够改善肉鸡夏季进食不足的状况，又能够维持肉鸡电解质和营养平衡，降低疾病的发生率。

2.4 加强鸡场管理

鸡场环境不好是诱发各类疾病发生的一项重要原因，因此加强鸡场管理显得尤为重要。除上述提到的降温和控湿措施以外，还可以采用以下手段进行鸡场环境有效控制。

1)在鸡场上面覆盖一层遮阳网，或者在鸡场周围种植一些枝繁叶茂的树木，不仅可以起到较好的遮阳效果，还能实现夏季鸡场温度有效调节。

2)可以在鸡舍进风处搭设水帘，可以起到增强通风和降低室内温度的作用，在进入伏天以后，气温会持续升高，这时可以采用高压旋转喷雾器对鸡舍室内环境进行降温处理，有效抑制鸡群出现的热应激反应。

3)定期对鸡舍进行消毒处理，针对进入养殖场的工作人员和车辆，要严格落实消毒防疫制度，避免将致病细菌带入鸡舍中。

4)针对患病死亡的肉鸡，要进行无害化处理，防止因为尸体处理不当而引起继发感染的情况[8]。

2.5 做好免疫工作

1)根据当地和相邻地区肉鸡养殖疫病发生情况，对合适的疫苗品种进行合理选择，若所在地区与相邻地区没有出现某种疾病的发生史，就不能盲目接种疫苗。

2)根据养殖肉鸡品种的生产规律和免疫情况，对疫苗进行合理选择，实际操作中还可以根据肉鸡感染情况进行调整，防止免疫时期和途径出现差异，要保证疫苗注射科学、规范。

3)建立肉鸡档案，通过档案对肉鸡生长和免疫情况进行详细记录，不仅方便检查和管理，还能推动肉鸡养殖的科学化、规范化[9]。

2.6 开展对症治疗

当养殖肉鸡发生大肠杆菌病、球虫病、热应激等以后，要想在短时间内将疾病发生带来的影响降到最低，就要及时采用有效措施进行管控，开展对症治疗。根据动物疫病防控政策，在养殖肉鸡发生疾病以后，要及时上报当地动物疫病防控部门，并对肉鸡感染疫病进行全面细致的调查和研究，将染病肉鸡与健康肉鸡隔离开来，防止出现继发感染的情况。

1)鸡群出现黄曲霉素中毒症状以后，及时对可疑饲料和饮水进行更换，并采用5～19 g硫酸钠或5 g硫酸镁一次内服，给予鸡群大量饮水，对治疗急性中毒鸡有较好的作用；还可以采用制霉菌素混合到饲料中进行一次喂服，针对中毒死鸡、排泄物等也要及时进行处理，以防止二次污染和继发感染[10]。

2)感染球虫病的肉鸡需要立即与健康鸡隔离，并给予治疗，要对粪便和垫料进行清除和全面消毒。考虑到治疗球虫病的药物比较多，并且球虫孢子对药物具有一定的抗药性，要避免出现治疗不佳的情况，就要采用联合用药、轮流用药等方式提高球虫病整体防治效果。要注意肉鸡小肠球虫病和肉鸡盲肠球虫病发病率不同，治疗药物的敏感度也有所差异，采用磺胺喹酮类药物治疗小肠球虫病效果更好，采用磺胺氯丙嗪钠药物治疗盲肠球虫病效果显著。

3)专治鸡大肠杆菌病的药物有杆菌清、双黄连口服液、硫酸新霉素、利福平、氟苯尼考、头孢肠康等，由于目前大肠杆菌对很多抗生素、磺胺类药物都有敏感性，也容易产生抗药性，最好对分离到的大肠杆菌做药物敏感实验，选择合适药物进行治疗，若没有条件做药敏实验，可以选择痢菌净、氟哌酸、氯霉素等药物拌料集中喂养。针对病情较为严重的肉鸡，还可以使用庆大霉素注射液，可以及时控制病情蔓延，整个过程还要加强营养，提高肉鸡抗病力，使其在较短时间内恢复。

4)针对发生热应激的肉鸡，除了可以采用通风、降温措施以外，还可以在饲料中加入VC、VB6、VB12、VE等，既能够增强肉鸡机体免疫能力，还能够有效缓解体温升高；还可以在饮水中添加氯化氨、氯化钾、琥珀酸盐等，可以显著减轻肉鸡热应激症状。

3 结语

在夏季肉鸡养殖中，鸡的疾病发生率较高。一旦发生肉鸡疾病感染情况，不仅会对肉鸡健康生长产生不良影响，还会大幅降低肉鸡养殖效益，这时就要加强肉鸡养殖中疾病防治工作的研究与分析，通过做好肉鸡品种选择、鸡舍环境控制、科学饲养管理、加强肉鸡免疫、及时开展治疗等工作，降低各类疾病发生率，推动肉鸡养殖业健康发展。