浅谈牛前胃疾病的诊治

谭帮琼

( 四川省凉山彝族自治州普格县农业农村局，四川 普格 615300)

0 引言

为了探讨牛前胃疾病的发生和发展规律及防治，必须了解牛的前胃形态和生理特征。其消化的形态和生理功能，与其他种系动物不同，牛的胃是复室胃，由瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃4个部分构成，前三部分称为前胃，无腺体，只有皱胃才能分泌胃液。从形态上来看，瘤胃庞大，占全胃的80%；网胃最小，仅占5%；瓣胃和皱胃，各占7%～8%。

牛前胃疾病的共同症状是食欲减退，严重的时候食欲废绝。反刍、嗳气减少或停止，鼻镜干燥，甚至干裂；瘤胃蠕动减少或消失，力量减弱。除了创伤性网胃腹膜炎外，一般原发性前胃疾病体温大多都无明显变化。本文从牛的前胃驰缓、瘤胃臌气、瘤胃积食、瓣胃阻塞、创伤性网胃腹膜炎分别进行阐述。

1 前胃驰缓

1.1 病因

饲料配比不合理，饲料难以消化和过于精细，饲料营养单一、发霉等易引发前胃驰缓。如饲喂小麦秸秆、豆秸秆、甘薯蔓、花生秧等粗硬而又难于消化的饲草；喂食大量玉米、大豆、豌豆，致使前胃过度受到刺激，由兴奋专为抑制，使其瘤胃内容物运转缓慢、菌群失调。若饲料中谷物过多，会导致瘤胃内异常发酵，酸度过高，影响消化功能。此外，过度劳役，突然改变饲喂方式，天气突变，长途运输，得了其他疾病如酮血症、创伤性网胃炎、结核病、肝片吸虫病等，均能引起本病的发生。

1.2 症状

采食量下降，反刍减少或者停止。慢性病例表现为采食时好时坏；精神沉郁；磨牙；食欲和反刍减少甚至停止；嗳气减少，嗳出气体有臭味；听诊瘤胃蠕动收缩力减弱，次数减少；触诊瘤胃内容物有粥样感，有时有轻微膨胀。病初排粪便秘迟滞，粪干色黑，继而发生腹泻，便稀恶臭；有的大便时干时稀，便秘、腹泻交替发生，病至后期，日渐衰弱，体瘦毛逆立；严重时由于瘤胃内异常发酵导致酸中毒，呼吸加快，卧地不起，嘴里流涎，病畜发生死亡。

1.3 治疗

着重改善饲养管理，增强瘤胃蠕动机能。依照兴奋瘤胃、促进瘤胃内微生物恢复的综合管理措施。

原发性前胃驰缓，病初绝食1～2 d后，适当投喂容易消化的优质草料或对舍饲的牛进行放牧，增强前胃的机能，为兴奋瘤胃蠕动，通常先缓泻止酵，使用兴奋瘤胃的药物：硫酸钠(镁)200～300 g或液体石蜡1 000 mL，鱼石脂15～30 g，酒精50 mL，温水4～6 L，促进瘤胃内容物转运与排出。为改善瘤胃内的微生物环境，中和瘤胃过多的有机酸，可使用酸性的药物氧化镁200～300 g或碳酸氢钠30～60 g内服；中和瘤胃过多的碱，可使用碱性药物稀盐酸或乳酸20～40 mg内服，以促进瘤胃微生物的恢复。

西药治疗：氯化氨甲酰甲胆碱注射液皮下注射0.02～0.04 mL/(kg体重)，1次/d，连用2～5 d。

中成药治疗：消气复刍灵口服饲喂，一次用500 mL，1次/d，连用2～3 d。病情严重者，酌情增加1倍剂量，并延长用药天数，孕畜、幼畜用量减半。

1.4 预防

加强饲养管理，在饲喂的过程中要搭配好日粮，使饲料多样化。要保管好饲料，以防受潮发生霉变和腐烂。牛舍环境要好，饮水要清洁、充足，防止应激。禁止大量饲喂精料并防止劣质粗硬、冰冻的草料。不能突然一次性改变饲料，要缓慢、循序渐进地进行。舍饲的牛要适当进行运动；对牛进行使役时，杜绝过度使役，并合理进行喂料和饮水。为防止应激反应，对经过长途运输的牛不要急着喂草，可以给牛进行少量饮水，并在饮水中添加食盐、电解质、多维或黄芪多糖等，过几个小时再喂少量的草，第2天给予足够的粗饲料和少量精料，之后每日精饲料喂量逐渐增加，7～10 d达到正常饲喂量。

2 瘤胃臌气

2.1 病因

瘤胃臌气的产生是病畜采食大量易发酵的嫩绿豆科牧草、青草，如新鲜甘薯藤、黑麦草、紫花苜蓿等；饲喂霉变的豆饼、花生饼、棉籽饼和霜冻的烂干豆秸、干甘薯藤，因迅速发酵产气，破坏了产气与排气之间的动态平衡，使瘤胃内气体积聚过多而引发疾病。发酵中产生的有机酸使pH降至5时，导致贲门阻塞，嗳气停止，同时又不能随同肠道排气，所以胀气严重。

2.2 症状

食欲反刍、嗳气停止；腹围增大，左肷部迅速突起，有的甚至超过背脊；左腹部触诊有弹性，叩诊呈鼓音，听诊瘤胃蠕动减弱或消失；腹痛不安，后肢踢腹；呼吸困难，脉搏加快，80～120次/min以上;眼球突出，结膜发绀。若不迅速组织抢救，则会很快因窒息而死亡。

2.3 治疗

排气、止酵、增强前胃机能。①对于轻症者，可采用“踩压排气法”，让牛位于斜坡上，保持前高后低姿势，用左手抓住牛鼻，抬起牛头，使嘴高于髻甲部，右手紧抓牛舌，从口腔一侧拉出，使舌根隆起部分不会堵住咽部，排气通畅。此时，术者在左侧，用右脚掌有节奏地用力踩踏左侧最后肋骨后下缘腹部，连续踩压10～20次，将瘤胃中的气体从口腔迅速排出，也可用木棍、火钩把涂一些来苏儿、鱼石脂等刺激舌头活动促使其嗳气；还可以用胃导管导气。②对于重者，当有窒息危险时，要及时在左肷部三角窝中央，将穿刺针对准肘头方向刺入瘤胃，拔出针芯，缓缓放气。并服用新鲜、澄清的5%石灰水1 000～2 000 mL，或青霉素100万IU，将0.25%普鲁卡因液50～100 mL注入瘤胃，防腐止酵。

中成药治疗：①四胃动力灌服，一次量，成年牛400～500 mL，犊牛100～200 mL，1次/d，重症酌情加量加次使用，连用2～4 d(孕畜禁用)。②消气复刍灵口服饲喂，一次用500 mL，1次/d，连用2～3 d。病情严重者，酌情增加1倍剂量，并延长用药天数。孕畜、幼畜用量减半。

2.4 预防

要注重平时动物的营养管理水平，多加强牛的运动，使其增强瘤胃蠕动，防止饲喂大量易发酵的青绿饲料，饲喂方式转变前应先喂食稻草或作物秸秆，再饲喂青饲料以免骤变发生过食。采食苜蓿应在早上，下午采食，易发生急性臌气。对于酒糟、马铃薯、胡萝卜等，不能突然多喂再大量饮水，以防发生瘤胃臌气。

3 瘤胃积食

3.1 病因

瘤胃积食的产生是牛在过度劳役或饥饿后，贪食大量易膨胀的玉米、麦子、新鲜麦麸、豆饼、花生饼、棉籽饼以及酒糟粕等，或采食了大量干燥的、不易消化的粗纤维的饲料，如谷草、稻草、豆秸、玉米秆、干甘薯藤等而又缺乏饮水，致使胃容积增大，胃壁扩张，并反射性地引起幽门痉挛性收缩而造成“宿草不转”、胃机能障碍的严重疾病。

3.2 症状

3.2.1 初期症状

食欲减退或废绝，鼻镜干燥，口腔酸臭；反刍停止，不吃草，不反刍，呼吸困难，回头望腹，后肢踢腹，起卧时常常发出呻吟声，表现出腹痛不安；嗳气减弱，流涎，有时候做呕吐动作，左肷中下部膨大，触诊瘤胃充满、坚实，用拳按压，腹部遗留压痕，疼痛，叩诊呈浊音，听诊蠕动音消失；粪干而少，且带有黏液，或稀而散发恶臭味。

3.2.2 后期症状

胃内有毒物质被机体吸收，呼吸困难，结膜发炎，脉搏加快，肚腹膨隆，瘤胃积液，心悸，四肢、尾根和耳冰凉，全身战栗，眼球下陷，全身衰弱，卧地不起，陷于昏迷状态，发生脱水与自体中毒，呈现循环虚脱。

3.3 治疗

治疗以排除胃内容物，兴奋瘤胃机能为原则。按摩瘤胃以刺激瘤胃蠕动，一天数次，10～20 min/次。软化、排除积食，可用硫酸镁或硫酸钠加水灌服。促进瘤胃蠕动，可静脉注射10%氯化钠250～500 mL。若脱水、自体酸中毒时，可静脉注射葡萄糖生理盐水2 000 mL，5%碳酸氢钠溶液500～800 mL，VC 3 g。对慢性积食患者，选用黄荆树条，尖端裹以棉花再用纱布包好，用线捆住并涂上植物油，用左手将病畜牛舌拉出并向后靠在咬肌上，右手将黄荆树条尖端缓缓插入口腔，随吞咽动作送至贲门，边转动黄荆树条边向前推送。如此反复进退和转动，促使胃内容物吐出，达到排除积食的目的。对严重而急性的瘤胃积食患者，可用手术取出积食。

3.4 预防

3.4.1 增强运动

现在的牛大多是圈舍养殖，长期缺乏足够的运动量，造成牛的消化能力不强，所以在修建牛舍时，要扩大养殖场的面积；养殖过程中减少牛的养殖密度，以促进牛的主动运动。

3.4.2 加强饲养管理

每天搞好圈舍的卫生工作，保持圈舍的通风，对圈舍中牛的粪尿、剩余的饲草料及饮水和其他污染物进行清理，防止细菌生长；按时对圈舍进行消毒灭菌。定期对牛进行强制性免疫和炭疽、气肿疽、牛出血性败血症、牛传染性胸膜炎等疫苗的接种，对疾病进行外部的防控处理，以减少疾病引起的瘤胃积食。

4 瓣胃阻塞

4.1 病因

原发性阻塞：由于牛长期饲喂谷糠、酒糟、麸皮以及粗纤维坚硬的甘薯蔓藤、花生藤、豆秸等，加上饮水不足，使瓣胃收缩机能减弱，胃内容物不能排入真胃而滞留，其食物的水分被吸收而变干，导致瓣胃阻塞。

继发性阻塞：见于瓣胃发炎和坏死、前胃弛缓、皱胃变位、血孢子虫病等。

4.2 症状

病牛初期精神沉郁，食欲减少或废绝，反刍紊乱，空口咀嚼，磨牙，脱水；开始粪便干而少，干硬呈饼，色黑，如同算盘珠状，表面附有黏液，以后排粪停止；眼眶内陷，严重脱水，叩诊瓣胃，疼痛呻吟。严重时，在肋弓后的腹部及半圆形的瓣胃，表现疼痛、敏感。病至后期，瓣胃小叶发生坏死，出现败血症状，体温升高，呼吸脉搏增数。病期稍久的，则鼻镜干燥以致干裂，结膜发绀，尿液减少或无尿，精神极度沉郁，呈现严重脱水和自体酸中毒症状，最后死亡。

4.3 治疗

以胃内补液，恢复瓣胃机能为原则。

1)发病前期：用30℃的生理盐水10 000 mL灌服，同时按摩肷部，2～3次/d；或植物油500～1 000 mL内服。也可在病牛右侧第8～9肋间隙与肩关节水平线的交叉点上，用16号长针头沿肋骨前缘，往对侧肘头刺入8～12 cm，这时针头随呼吸呈“8”字形摆动。刺入后用注射器注入少量生理盐水，再回抽，如果混有饲料渣的液体吸出，即为刺入瓣胃；然后注入25%硫酸镁500～700 mL，1次/d，连用2～3 d。

2)发病后期：用氯化氨甲酰甲胆碱注射液皮下注射，0.02～0.04 mL/(kg体重)，1次/d，连用2～5 d(体弱及孕畜禁用)；同时加复合VB肌内注射，10～20 mL/d，注射1～2 d即可。

3)中药治疗：对于早期病例和怀孕、老弱病牛，可用大黄60 g、枳实和香附各35 g、厚朴30 g、木香25 g，水煎取汁2 500～5 000 mL，候温加入芒硝200 g、熟胡麻油500 mL、酒曲10 g，胃管一次灌服；或者大黄60 g、厚朴45 g、枳实60 g、甘草20 g、槟榔40 g、芒硝250 g、桃仁40 g、滑石60 g，500～1 000 g煎(芒硝后下)取汁2 500～5 000 mL，加入花生油，胃管一次灌服，孕牛忌用。

4.4 预防

谷糠、酒糟、麸皮等糟粕饲料不宜长期饲喂过多，须常补充矿物质饲料，少喂粗纤维草料，并对夹带有泥沙的甘薯蔓藤、花生藤、豆秸等进行清洗，供给充足饮水。牛发生前胃驰缓时，应及早控制和治疗。

5 创伤性网胃腹膜炎

5.1 病因

创伤性网胃腹膜炎是由于金属异物(针、钉、铁丝等)混杂在草料内，被误食落入网胃，刺伤胃壁导致急性或慢性前胃迟缓、瘤胃周期性臌气、消化不良，并因穿透网胃刺伤腹膜，引起急性或慢性局限性损伤腹膜炎，又称创伤性消化不良。该病有时可穿透膈，伴发创伤性心包炎和心肌炎。

5.2 症状

病牛出现消化不良、嗳气、腹部压痛、反跳痛、心前区不适，心音遥远、颈静脉怒张、血压低等症状。病的初期，一般多呈现采食减少、前胃兴奋性和收缩力降低、消化机能紊乱、反刍无力，随着病程的进一步发展，异物穿透膈肌损伤心包和心肌时，则引起创伤性心包炎。听诊肠蠕动音微弱，起初便秘，后期腹泻，粪便恶臭，由于网胃、胸膜和腹膜被金属异物损伤，表现出各种临床症状；行动缓慢，不愿意卧地或爬下，站立时前高后低拱背，起卧时小心谨慎，行走时不愿爬坡或急转弯，不愿跨越沟坎，有时可见肘部肌肉颤动，病牛在排粪时表现痛苦，严重时呻吟、磨牙。

5.3 治疗

取出网胃里的金属异物，采取保守疗法和手术疗法。

1)保守疗法：使病牛保持前高后低的姿势，减轻腹腔脏器对网胃的压力，使其金属退出网胃壁，或用特制磁铁经口投入网胃中，吸取胃中金属异物，然后用磺胺类药物，按0.07 g/(kg体重)内服；或用青霉素600万IU与链霉素每天上午、下午分别肌肉注射，连续用药3 d，病情严重的可延长治疗时间。

2)手术疗法：施行瘤胃切开术，从网胃壁上摘除金属异物，同时用阿莫西林钠1 g加对乙酰氨基酚注射液1支混合对病牛进行肌肉注射，以进行抗菌消炎，同时加强护理，使病牛早日恢复健康。

5.4 预防

避免金属和尖锐异物混入饲料，在饲喂过程中和铡草时仔细检查饲料或草料中有无尖锐的竹、木签等物品，有条件的给牛槽或打草机加上磁铁，以便及时清除混入饲料或草料中的金属异物；也可用带磁铁的拌草棍吸除。

6 结语

文章主要讲解了牛常见的前胃疾病：前胃驰缓、瘤胃臌气、瘤胃积食、瓣胃阻塞、创伤性网胃腹膜炎的临床症状及防治措施，以帮助养殖户对症预防和治疗，提高牛的生产性能。