不同有机肥替代化肥施用对玉米农艺性状和产量的影响

肖桂云,文虹琼,胡建华

（威宁县山地特色农业科学研究所，贵州 威宁 553100）

玉米是我国四大主要粮食作物之一，在农业生产中起到重要粮食作物、主要饲料作物、高效经济作物、有效调节作物的作用，在饲用、食用、工业原料等方面广泛应用。有机肥替代化肥不仅能有效促进作物对养分的吸收，提高肥料利用率，还能改良土壤、培肥地力、有效改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力、为作物的生长创造良好的土壤条件，为土壤微生物活动提供能量和养料、促进微生物活动，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。农民习惯用农家肥作基肥，由于施用量不一，过多施用农家肥会造成农家肥浪费和土壤污染，过少施用则会影响作物产量。通过对玉米不同有机肥和化肥的配合施肥研究，在磷肥、钾肥养分不变的情况下，利用不同施用量农家肥的有机氮替代化肥氮素，分析玉米的农艺性状和产量，摸索最佳有机肥替代化肥的用量，为威宁县化肥减量增效、培肥地力、玉米生产节本增效提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于贵州省威宁县龙街镇大院村刘国松家地块，海拔2 310 m，土壤类型为黄棕壤，pH为6.51、有机质70.9 g/kg、全氮3.31 g/kg、水解 性氮271 mg/kg、有效磷28.6 mg/kg、速 效 钾111 mg/kg、缓 效 钾281 mg/kg。试验地块远离道路、平坦、整齐、肥力均匀，具有代表性。前茬作物为马铃薯。

1.2 材料

玉米品种选择云南会丰种业有限责任公司的会玉336号。该品种为当地农民的主栽品种。平均生育期为123 d、可青秆成熟、叶片弯曲程度中、与茎秆夹角小；高抗大斑病，中抗灰斑病、纹枯病，抗穗腐病、锈病。

有机肥为腐熟农家肥，含N 45%、P2O521%、K2O 52%；氮肥为贵州赤天化的尿素46%（N）；钾肥为国投新疆罗布泊农的硫酸钾50%（K2O）；磷肥为云南东升冶华有限责任公司的过磷酸钙12%（P2O5）。

1.3 试验设计

共设置6个不同施肥处理，处理1：不施肥（CK）；处理2：仅施有机肥，即施有机肥4 068 kg/667m2；处理3：有机肥提供氮占总氮投入量1/3，化肥提供氮占总氮投入量2/3，即施有机肥1 356 kg/667m2；处理4：有机肥提供氮占总氮投入量1/2，化肥提供氮占总氮投入量1/2，即施有机肥2 034 kg/667m2；处理5：有机肥提供氮占总氮投入量2/3，化肥提供氮占总氮投入量1/3，即施有机肥2 712 kg/667m2；处理6：仅施化肥，即有机肥施用量为0。每个处理3次重复，随机区组排列，区组内土壤、地形等条件相对一致。

1.4 田间管理

试验于2021年3月29日完成播种。小区净窝数114窝，每窝2株，种植密度为5 068株/667m2，采用双行种植。参照《测土配方施肥技术规范》玉米配方肥含量为N∶P∶K=18.3∶10.5∶14.5，氮素用农家肥有机氮和化学氮提供，磷、钾养分用普钙和硫酸钾提供。在作物生育期间观察植株长势，做好田间记载。2021年6月5—6日，进行除草追肥。于2021年11月3日收获，每个处理取10窝用于考种。

2 结果与分析

2.1 不同处理的农艺性状

由表1可知，不同施肥处理的玉米农艺性状不同，其中，株高：不同施肥处理为262.97～290.43 cm，平均为276.71cm，处理5最高，处理1最矮；穗长：16.87～19.87 cm，平均为18.29 cm，处理2最长，处理1最短；穗行数为15.13～16.40行，平均为15.86行；行粒数为26.30～31.47粒，平均为29.30粒；秃尖长为2.28～3.57 cm，平均为2.85 cm，处理1最长，处理2最短；鲜籽含水率为34.17%～40.37%，平均为36.27%；出籽率为0.50%～0.56%，平均为0.52%；小区鲜棒重为32.53～56.63 g，平均为48.68 g，处理1最轻，处理4最重。综合来看，不施肥的处理1的农艺性状较差，有机肥和化肥配合施用的处理3、处理4、处理5的综合农艺性状较好。

表1 不同处理的农艺性状

2.2 不同处理的产量性状

由表2可知，不同处理的产量有差异，为372.41～656.11 kg/667m2，其中，CK产量最低，显著低于其余处理；处理4最高，为656.11 kg/667m2，显著高于其他处理，较CK显著增产76.18%；处理5其次，为641.43 kg/667m2，显著高于除处理4外的其余处理，较CK显著增产72.24%；处理3居第三，为584.51 kg/667m2，与处理6无显著差异，显著高于处理1和处理2，较CK显著增产56.95%；处理6居第四，为581.85 kg/667m2，显著高于处理1和处理2，较CK显著增产56.24%；处理2在施肥处理中产量最低，为536.05 kg/667m2，较CK显著增产43.94%。综上所述，玉米采用处理4有机肥提供1/2氮和化肥提供1/2氮，能获得最佳产量。

表2 不同施肥处理的产量

3 结论

不同施肥处理的农艺性状和产量性状均不同，其中，株高为262.97～290.43 cm，处理5最 高，CK最 矮；穗 长 为16.87～19.87 cm，处理2最长，CK最短；秃尖长为2.28～3.57 cm，CK最长，处理2最短；小区鲜 棒 重 为32.53～56.63 g；CK最 轻，处理4最重。不同处理的产量为372.41～656.11 kg/667m2，其中，CK产量最低，显著低于其余处理；处理4最高，显著高于其他处理，较CK显著增产76.18%。综合来看，不施肥处理的农艺性状较差，有机肥和化肥配合施用的处理3（有机肥提供1/3氮和化肥提供2/3氮）、处理4（有机肥提供1/2氮和化肥提供1/2氮）、处理5（有机肥提供2/3氮和化肥提供1/3氮）的综合农艺性状和产量性状较好，其中，处理4能获得最佳产量。因此，建议次年磷钾养分不变的情况下，威宁县玉米地施用有机肥提供1/2氮和化肥提供1/2氮。