湖羊高效饲养和疫病防控的技术要点

2022-11-27贺旭娥马娅妮

畜禽业 2022年2期

关键词：湖羊病羊圈舍

贺旭娥，马娅妮

(陕西省榆林市榆阳区动物疫病预防控制中心，陕西榆林 719000)

0 引言

随着湖羊养殖业的不断扩大，对湖羊进行高效饲养和有效的疫病防控，能够推动湖羊养殖业的健康可持续发展，也能够为市场提供更加放心、安全的肉类食品，对于我国经济的提升具有积极作用。

1 湖羊高效饲养技术要点

1.1 湖羊圈舍选址

湖羊圈舍的选址至关重要，对于湖羊的肉质、羊皮和羊毛质量都有重要影响。因此养殖户应该认真为湖羊选择适宜的圈舍地址。湖羊圈舍应该干燥，并且处于通风位置，要确保圈舍周围的草料丰富，同时圈舍温度以15℃为佳，圈舍湿度以50%为佳，这种环境能够降低病菌传染的风险，也能够确保湖羊有充足的活动场地。因此，养殖户应该优先选择广阔的山地和草原，便于湖羊运动，紧实肉质，提高身体素质，也能有效降低疾病风险。同时湖羊怕光、怕响、怕潮湿、怕鞭打、怕蚊蝇，喜爱安静、清洁、卫生的环境，因此，湖羊圈舍的建设一定要注重安静舒适、整洁干净[1]。

1.2 湖羊品种的选择

湖羊品种的选择是培养健康湖羊的决定因素。在进行品种选择时，优先选择产羔率好的羊，一胎数量能够达到3胎或以上的羊和后代应优先作为配种羊；产肉性能较好、生长速度较快的羊也应优先留种，这类羊的体型应该更加健硕丰满，一般情况下母羊在50 kg左右、公羊在80 kg左右。尽量不要选择动作迟缓的公羊、经产母羊和仍未断奶的羔羊。

健康的湖羊一般反应快捷，四肢端正，拥有旺盛的精力，走路速度适中；患病的湖羊大多反应迟缓、不愿走动，且食量大幅下降，如患有破伤风的羊四肢明显僵直，患有羊鼻蝇或者脑包虫的湖羊经常转圈，还有一些病羊甚至卧地不起。

一些膘情较好的湖羊容易患上细菌性的传染疾病，例如畸形炭疽、羊快疫、羊猝卒等，部分羊还出现了布鲁氏杆菌病，而一些较为瘦弱的湖羊则容易感染上寄生虫病或者慢性传染病[2]。

健康湖羊拥有一身光泽、平顺的羊毛，而患病湖羊则是一身无光泽、粗乱的羊毛，甚至一些患病羊的被毛出现脱落情况，裸露的皮肤呈现结痂状态。有些患病湖羊被毛增厚，并经常利用工具进行蹭痒，极有可能是患上了羊螨病。

健康湖羊的眼睛又大又有神，而患病湖羊大多目光呆滞。健康湖羊的眼结膜显得光滑湿润，颜色红润粉嫩；而患病湖羊的眼结膜则容易出现红潮、苍白、黄染等现象。

在选购湖羊时，也要注意湖羊的年龄，主要是依靠牙齿来进行辨别。1岁湖羊正处于换齿阶段，永久门牙将取代乳齿；2岁湖羊则处于内中齿的脱换阶段；3岁湖羊处于外中间齿的脱换阶段；4岁湖羊处于龋齿脱换的阶段；5岁湖羊的个别门齿逐渐出现齿星；6岁湖羊的牙齿出现明显的磨损情况，且门齿中出现缝隙，齿冠逐渐变小；齿龈呈现凹陷的状态；7～9岁湖羊的牙齿逐渐脱落[3]。

1.3 公母分圈饲养

湖羊母羔羊在4个月后即进入到受孕阶段，因此为了避免近亲交配的现象导致湖羊血统出现变化，湖羊的公羊和母羊在断奶后必须分开饲养。

在管理空怀母羊时，要注重母羊的膘情，既不能让母羊过于瘦弱，也不能将母羊喂得过于膘壮。空怀母羊应该多食用多汁的青绿饲料，并可适当添加精料，在下午时可以根据母羊的状况适当添加饲料，便于母羊在夜间进行觅食。进入配种季节后，应该将空怀母羊放到供养之中进行试情，饲养员同时做好相关记录。

在管理妊娠母羊时，要确保母羊周边环境整洁、安静，避免对羊群造成惊吓，导致母羊流产。妊娠前期的模样应该多食用青绿饲料，并根据情况添加一些精料，便于胎儿的发育。如果母羊在临产前卧立不安、不断喝水，且排尿次数增加，同时出现乳房红肿、外阴松弛红肿，且流出淡黄色黏液，则代表母羊即将生产，饲养员此时应做好助产准备，加强对母羊的护理工作。

在管理哺乳期母羊时，应该优先喂食优质的青绿饲料或者青干草，也可适当加入精料，以便使母羊的泌乳量得到提高。如果哺乳母羊身体较为瘦弱，则应该在完成初乳喂养后将羔羊交由健壮的母羊进行喂养。

1.4 加大个体产出

为了进一步提高湖羊的产肉率，需要进一步提高饲养技术和饲养效率。目前，随着技术的日趋成熟，催肥已经成为养殖湖羊的重要手段，能够确保在最佳的催肥周期内实现湖羊的催肥。催肥的主要方式是将高能饲料添加进传统饲料中，既能够有效地使湖羊生长周期缩短，也能够使湖羊的产肉量进一步提高。目前，湖羊在3个月后即可进行正常的催肥工作，由于骨骼已经趋向成熟，也是湖羊生长的黄金时期。

在进行催肥之前，需要先对湖羊进行断尾和驱虫，确保湖羊产肉的质量。随后催肥工作分3个步骤进行，每个步骤20 d的周期。首先增加湖羊的饲料，每只湖羊每天需要额外食用400 g高能饲料；20 d后，高能饲料的食用量增至450 g；20 d后，高能饲料的食用量增至500 g[5]。高能饲料需要和普通饲料混合，便于湖羊进行主动进食，确保湖羊的生长健康、稳定。同时，在购入高能饲料前，应该认真学习国家相关标准，购买有国家认证的正规高能饲料，确保湖羊健康催肥。

1.5 定期修蹄、剪毛、药浴

在湖羊的成长过程中，蹄部前沿角质会持续生长，因此饲养人员需要定期检查并及时修剪过长的角质，降低蹄病产生的可能。同时在春季要为湖羊剪毛，便于湖羊顺利度过炎热的夏季；秋季要让湖羊进行药浴，将湖羊体内外的寄生虫驱除。

1.6 提供充足水源

要保证湖羊有充分的饮水量，大规模的养殖场可以安装自动饮水器，个体养殖户或者散养户则可以安放大石槽或者大水盆来装水，使用干净的井水或自来水，并且每天都要对盛水器具进行清洗。

1.7 改善养殖环境

养殖业中较大的难题之一是湖羊生活环境中的污染问题，因此要在不增加养殖成本的前提下完善养殖场的污染处理系统，为湖羊的健康生长奠定基础。可以有效利用沼气池和堆粪场完成排污，还可以利用雨污分流系统净化环境，既能够降低成本，也能改善环境，值得普及推广。

2 湖羊疫病防控要点

2.1 圈舍消毒和疫病防控

为了确保湖羊的健康性和产品质量，要进一步宣传湖羊防疫检疫的重要意义，让养殖户形成以防为主、防治结合、防大于治的基本意识。目前动物防疫部门正在积极开发健康养殖技术，对湖羊的饲养进行规范化的管理和监督，使湖羊防疫流程更加科学规范，并积极指导养殖户配合防疫检疫工作，让养殖户做好湖羊的日常养殖记录，并在养殖场中为病羊划出独立的隔离区，便于及时采取有效措施隔离病羊，以免造成更大的疫情扩散，减少损失。除此之外，养殖人员还需要在日常工作中，做好消毒工作，严禁无关人员与羊群进行接触，在饲养工具使用后进行消毒处理，提高疫病防控的效率。

2.2 制定免疫程序

出生15～20 d的羔羊可采用肌肉注射的方式注射三联四防疫苗1头份；注射后20 d左右可采用肌肉注射的方式注射传染性胸膜肺炎疫苗3 mL；出生2月后就可以采用皮下注射的方式注射小反刍疫苗1头份；出生3个半月后即可采用肌肉注射的方式注射口蹄疫1 mL。

对于种公羊和母羊而言，应该在春季注射三联四防苗，在秋季注射传染性胸膜肺炎疫苗；在母羊空怀期注射1次口蹄疫；每3年注射1次小反刍疫苗；母羊空怀期应注射1次/年羊痘疫苗；在母羊产前45 d时，根据母羊的健康状况注射三联四防疫苗加强免疫[6]。

同时，注重对湖羊体内外的寄生虫驱除工作，常用的驱虫药物有阿苯达唑、吡喹酮、伊维菌素、左旋咪唑等。

2.3 免疫过程注意事项

1)饲养人员应该认真阅读疫苗接种的相关说明，了解不同疫苗的防疫效果、使用方法、使用剂量和使用注意事项，帮助羊群顺利接种。

2)在接种前应该先进行检查，确定疫苗包装完好，不存在瓶盖或瓶塞密封不严或者瓶身破损的情况，检查疫苗的标签是否清晰完整，确定疫苗仍处于保质期内，查看疫苗中是否有凝块、变色或者霉变的情况，一旦出现问题应立刻处理。

3)在进行疫苗稀释时必须严格按照规定采用正确的稀释液，尤其是活疫苗的稀释更要小心，在稀释过程中要根据要求加入正确倍数的稀释液并按程序进行稀释。一般采用生理盐水或普通水，不能用自来水、温水、热水或者蒸馏水。

4)疫苗应该当场配置后及时使用，在稀释疫苗时先将疫苗瓶口处的石蜡或火漆取出，并将瓶塞用75%的酒精棉进行消毒，随后加入正确剂量的稀释剂进行震荡，确保稀释剂与疫苗完全融合，稀释完成后的疫苗应该在2 h内注射完毕，如果无法及时用掉则应该放入冰块之中进行保存，配置好的疫苗存放超过12 h后如仍有剩余，则不能再用，应该采用高温灭菌的方法或者深埋的方法进行处理。

5)在进行疫苗注射前，应该让羊群多食用拌料或多喝水，降低疫苗注射后出现的应激反应，能够有效提升疫苗接种的效果，在疫苗注射完成后的一段时间内不能使用抗生素或驱虫药物。

6)初生羔羊、妊娠期母羊、患病羔羊、瘦肉羔羊都不宜注射疫苗，并且2种不同的疫苗不应该同时注射，如有特殊情况，则应该在不同的部位注射不同疫苗。

7)灭活苗的保存最佳温度在2℃～8℃，冬季要防冻，夏季要防暑。疫苗保存还应该避免强光和潮湿。疫苗不能出现冻结，一旦冻结则不能使用。活疫苗的保存运输最佳温度在-15℃，应该存放入低温保存箱。

8)在疫苗接种时，针头闲置时应该插入空疫苗瓶中，避免针头污染。完成接种工作后，应该将疫苗瓶和剩余疫苗进行统一处理，不能随意丢弃。用过的针头和针筒可以采用煮沸或高温消毒的方式进行处理。

3 湖羊常见疫病的预防和治疗

3.1 炭疽

炭疽是常见的湖羊疫病之一，如果不及时处理病羊，疫情会进一步扩散。①定期打扫羊圈，确保羊圈卫生、干燥、整洁、通风，及时处理湖羊的排泄物，避免病菌产生。②注意湖羊的采食范围，严禁湖羊进入疫病发生地区觅食，减少传染的风险。③做好疫苗接种工作，每年都需要为湖羊接种2号炭疽芽孢疫苗，从而使湖羊体内产生抗体，降低疫病发生的风险。但要注意不能给初生羔羊和临产母羊进行接种，要对其进行隔离保护，在母羊生产完成以及羔羊生长健壮后再进行疫苗接种。

如果发现湖羊中有患病羔羊，应该及时将病羊隔离处理，避免疫情的进一步扩散。病死的湖羊也应该采取正确措施尽快处理干净。可以将病羊焚烧后掩埋，且一定要加深埋葬的深度；病羊接触过的饲养工具、饲料和圈舍应该彻底消毒，用30%的漂白粉或10%的硫酸石碳酸溶液进行全面消毒；小件的工具还可以用煮沸的方式煮40 min进行消毒。

在湖羊发病早期，应该立刻注射抗炭疽血清50 mL，并将病羊隔离，对其进行细致观察，如果在24 h内病羊的症状持续恶化，则应该补充注射抗炭疽血清50 mL。除此之外，青霉素也能够有效地治疗炭疽病，抗生素可以对炭疽病菌细胞的发育功能进行干扰，减少病菌活性。采用静脉注射的方式对病羊注射青霉素，根据病羊的具体体重，羊的注射剂量为40万～80万IU/头。根据病羊的病情发展情况，2～3次/d青霉素，同时每4 h喂食病羊土霉素0.5～1 g，确保病菌能够被完全杀死。

同时，一旦发现炭疽病羊，除了进行有效的隔离和治疗外，养殖人员还要第一时间上报给当地的动物防疫部门或卫生院，以便相关部门和单位及时作出有效部署，防止疫情扩散。

3.2 羊快疫

羊快疫是湖羊常见的一种急性传染病，这种疾病的发病速度快，且病情持续时间较短，主要临床症状包括真胃炎性损害或出血性损害。

腐败梭菌是一种革兰染色阳性菌,是引发羊快疫的主要元凶。一般情况下采用20%的漂白粉或5%的氢氧化钠进行灭杀。湖羊成长至6～18月时最容易患上此病，且该病主要集中在春秋季暴发。湖羊一旦食用了不干净的水或饲料、体内存在寄生虫或者处于恶劣的自然环境等都可能患上此病。羊快疫的发病率虽然不高，但是致死率却较高。

由于羊快疫发病快、病程短，因此许多羊在没有接受治疗的情况下就已经死亡，因此一般采用预防措施来防止疫情扩散。在此病的高发区，应该采用疫苗接种的方式进行有效预防，采用羊快疫、猝疽、肠毒血症三联疫苗。一旦湖羊饲养场中出现羊快疫的病羊，应该迅速隔离采取治疗措施，可利用肌肉注射青霉素的方式缓解病症，并给病羊服用磺胺类药物。