美食让生活更美好

山东省莱州市第二实验小学四年级四班 张艺潆

古人云：民以食为天，皇帝不差饿兵。人只有吃饱了肚子，才能做事。况且，美食会让我们的生活有滋有味，更加美好。说到美食，我这个“吃货”能说上三天三夜：香气飘飘的烤鱼、咸鲜的酸辣粉、香脆可口的潼关肉夹馍……可我认为，让我觉得生活更美好的，是爸爸做的家常菜。周六傍晚，我想吃可乐鸡翅了，于是和爸爸买了可乐和鸡翅，准备回家做起来。

我们一回家，就开始忙碌了。老爸答应让我当他的助手。我洗完鸡翅后，老爸拿起刀，在每一块鸡翅上都“咔嚓咔嚓”划了两下。爸爸说，划两刀，鸡翅更入味。嗯，一想到鸡翅的味道，我就直流口水。倒入酱汁调味后，老爸就戴着手套，揉搓起鸡翅来。原来做个鸡翅，要这么多步骤哇！10分钟后，鸡翅上沾满了调料，爸爸说鸡翅已经入味了。

接下来，正式进入烹饪环节。老爸擦擦汗，看了我一眼，我们相视一笑，准备大干一场。老爸说什么调料，我马上就递上，不敢怠慢。火光中，鸡翅与多味调料一起舞蹈。在爸爸的编排下，它们跳了一曲优美的华尔兹。老妈闻到了味道，跑到厨房来。我对她说：“鸡翅要配米饭，才好吃。”老妈秒懂，立刻煮上米饭。米饭和鸡翅还没好，我的肚子已经开始“直抒胸臆”了——不停地“咕噜咕噜”叫。

终于都做好了！我拿起筷子，赶快吃了一口鸡翅。第一口，鸡皮肥而不腻，肉质饱满。第二口，酱汁入味，香到骨子里。第三口，咀嚼中，可乐的香味散发出来，再配上白米饭，妙极了。不到10分钟，一阵风卷残云，半盘子鸡翅被我吃掉了。我面前的鸡骨头堆成了一座小山。爸爸妈妈边吃边嘱咐我：“慢点儿吃！”我这才意识到，独享美味是不对的，忙催他们多吃。

外面做的饭菜虽然也好吃，可我总感觉缺了点儿滋味。最好吃的菜，是爸爸做的家常菜，因为菜里面满满是爱！

美好的生活，需要美食的点缀，“爸爸牌”家常菜必不可少！