“蔗”份快乐是一节一节的自然生长——生活教育理念下种植园活动的组织和指导

文 朱秋勤

陶行知先生认为“生活即教育”。种植园地是幼儿接触大自然、感受生命成长过程和体会劳动快乐的有效载体。幼儿通过“直接感知、亲身体验和实际操作”的方式，与植物、泥土、水、阳光亲密接触。同时，幼儿在教师引导下观察、记录、探索、研究、解决问题，提升观察力、学习力和生活力。本文结合陶行知生活教育理论与幼儿园种植活动，在种植中挖掘生活教育的价值，在多元联动、体验种植、精细管理、游戏主题推动下，促进幼儿在种植活动中体验种植乐趣，收获感性经验，全面地发展。

一、“陶”自由，生成多元联动

案例：“蔗”好种吗？

一次假期过后，夕柔带来了她的手工作品——一幅“甘蔗画”。大家都很好奇：“这是什么呀？”“我好像在哪见过。”“我知道了，这是甘蔗皮。”“是吃起来很甜的甘蔗吗？”“我妈妈说能润肺。”……夕柔对大家说：“伯伯种的甘蔗地有教室这么大。”语熙说：“上次，我跟爸爸妈妈去玩，看到路边好大一片甘蔗地。”申恺一脸疑惑地问：“甘蔗容易种植吗？”大家纷纷表示“不知道”。春季来临，我园筹划种植课程，组织了专题调查“种什么”。在种甘蔗和种花生中，幼儿最终通过投票，决定种植甘蔗。

种植课程是教育与生活实践相结合的综合性生态课程，种植的全过程就是幼儿体验生活、感悟生活的过程。“种植甘蔗”是以幼儿兴趣和探索愿望所生成的种植活动，将大自然“搬到”幼儿的一日生活中，在生活中观察、探索和发现并解决遇到的问题，让幼儿在与大自然的多元联动下自由地生长。

二、“行”自主，参与体验种植

案例：“蔗”样的种植小能手

种植前，幼儿和家长一起进行“甘蔗知多少”的调查和分享，收集甘蔗种苗，查找种植甘蔗的方法和需要的工具、物品等，获得了种植甘蔗的步骤和种植方式：浸种催芽、移栽定植；接着，“小小设计师”登场了。幼儿到空地“实地考察”，给甘蔗地取了有趣的名字“甜甜的甘蔗地”，选择气候宜人的日子进行浸种、定植。幼儿仔细挑选种苗，小心翼翼地把它们放到水里，时不时地趴在水盆前看有没有发芽。到了移栽甘蔗的时间，我园邀请家长和幼儿一起翻土、挖沟、浇水等，在家长的支持下，幼儿干劲十足，沉浸在劳动的喜悦中。

陶行知先生认为：“‘幼儿多主动参与’”是他们接收外界的新信息、新知识的有效学习方式。”在种植过程中，教师不能因为“麻烦”“幼儿不会”“种不活”等理由，剥夺幼儿自主种植的机会，而是要引导幼儿在调查、讨论、分享种植经验中提升主动学习能力。

三、“知”创造，丰富种植经验

案例：“蔗”怎么了？

甘蔗种植完成的前两天，幼儿一有时间就会往甘蔗地跑。但过了几天后，他们发现甘蔗地没什么“动静”，热情便慢慢减退。“到底甘蔗什么时候才能长出芽呀？”“我们去问老师吧。”有的幼儿问我：“老师，甘蔗多久才能发芽呀？”我鼓励道：“自己去发现会更有意思！”于是，幼儿开始了每天观察记录，期待甘蔗发芽。有一天，欣欣突然兴奋地跑向我：“快来看，甘蔗发芽了！”甘蔗发芽让幼儿的热情高涨起来，他们经常利用散步时间来察看。“哎呀！不好了，小芽上面怎么会有洞？”小芽刚长出不久，幼儿又发现了问题。为了消灭害虫，幼儿请来了“种植能手”袁奶奶。在袁奶奶的示范传授下，大家学会了除虫害的方法。有的幼儿还建议“做个稻草人吓唬小虫、小鸟”。于是，甘蔗地出现了一个非常酷的稻草人。

陶行知先生重视幼儿在生活中发现问题并解决问题的办法，认为这是教育最有效的实施方式之一。从“不发芽”“害虫”到“稻草人”，幼儿在探索中主动思考，懂得“举一反三”把等待变得有趣，把他人的经验变成自己的独特方法。

四、“生”愉悦，拓展游戏主题

案例：“蔗”么甜

暑假结束后，甘蔗长得比幼儿还高。第一天入园时，幼儿就迫不及待地跑到甘蔗地里。“哇！甘蔗长这么高了！”“高矮胖瘦都有。”……幼儿非常开心，有的用手测量，有的跟甘蔗比身高。顺应幼儿的兴趣，教师开展了一系列游戏活动。例如，在“数甘蔗”游戏中，幼儿分组进行，看谁的甘蔗节多。随着甘蔗越长越高，幼儿对“甘蔗甜不甜”这个话题越来越感兴趣。尽管甘蔗还没有完全成熟，教师还是拔下最高的一根甘蔗，分给幼儿品尝。虽然甘蔗的味道比较淡，但大家的心里很甜。

陶行知先生认为：“生活教育是供给人生需要的教育，不是作假的教育。”在甘蔗游戏主题延伸中，教师充分释放幼儿的天性，利用生活和游戏的教育意义，根据幼儿的年龄特征和学习特点，让种植以幼儿适宜和喜爱的方式进行，使幼儿感受别样的种植体验，获得多元的种植乐趣。

五、“活”教育，促进灵动发展

生活即教育。陶行知生活教育理论拓宽了教育视野，强调生活本身的教育意义。一方面，生活决定教育，教育绝不能脱离生活，教育目的、内容和方法，都不能脱离现实社会生活的需要；另一方面，教育对生活具有能动作用，应引导幼儿生活、改造生活，创造新生活。种植活动让幼儿获得了探索大自然奥秘的载体。以幼儿为主体，且幼儿全程参与的种植活动更为幼儿提供了观察与发展、劳动与创造的自然体验。在接下来的管护、收获过程中，我园将其融入幼儿一日生活中，幼儿在直接感知、实际操作、亲身体验中享受种植的乐趣，保持种植的初衷和持续种植的兴趣。种植园地为幼儿园教育注入新鲜血液，成为教育的源头活水，让幼儿在与植物、环境、同伴、成人的互动中提升能力、获得发展、收获成长。