河北魏县秋月梨棚架栽培技术

安金明，潘文明(河北省邯郸市魏县林果开发服务中心，056800)

魏县种植梨树已有3000余年的历史，是著名的“中国鸭梨之乡”“中国优质鸭梨基地重点县”“河北省优质梨生产基地县”“河北省无公害果品生产基地”。魏县县委、县政府对梨产业发展十分重视，制定了一系列鼓励梨产业发展的政策，自2018年开始先后投入县级财政资金近亿元，在漳河及东风渠两侧发展密植梨园3万亩。

经过调查，梨栽培品种中秋月梨价格较高、口感佳、销售好，深受消费者喜爱，并适合北方地区栽培。2015年魏县大辛庄乡李辛庄村引入秋月梨，定植50余亩，现已进入结果期。全县新发展的3万亩密植梨，其中秋月梨为主栽品种之一。2021年魏县新梨七号和红香酥梨下树价2.4元/千克，秋月梨下树价高达8.4～10.6元/千克，亩效益在3万元以上，梨农对栽植秋月梨的欲望强烈。

秋月梨在魏县主要采用主干形栽培模式，存在以下问题：一是梨树结果后，由于梨果较大，树干较细，每当遇到大风天气，梨果在梨树上随风晃动，造成梨树主干或结果枝折断，给果农造成极大损失。二是主干形栽培模式，梨树直立栽培，生长优势集中在枝条顶端2～3个芽上，中、下部的芽发育不良，萌芽率低，抽生侧枝较少，甚至中、下部光秃没有侧枝，造成花芽少、质量差，影响梨树产量。三是光照条件、营养供应和水分输送不平衡，造成果实个头大小不一，影响果实外观品质。四是部分结果枝组着生在3米以上的位置，采果时需要借助梯子或其他设备采摘，严重影响采果进度和采果人员安全。因此，需要我们考虑一种新的栽培模式解决上述问题。

棚架栽培是我国于20世纪90年代从日本引进的一种梨树的栽培技术，秋月梨棚架栽培能有效地增强抗风能力，分散顶端优势，提高萌芽率，缓和营养生长和生殖生长的矛盾，提高果品质量，果实大小整齐，田间操作方便。本文主要介绍了秋月梨的棚架结构、材料和搭建方法，以及适于棚架栽培的栽培密度、整形修剪和花果管理技术。

1 棚架树形培养

培养树形首先需要选择健壮大型的苗木，按行株距4米×2米栽植，定干高度80～100厘米，一般在当年6月即可抽生3～4个健壮新枝，这些枝就是将来的主枝；在6月下旬用竹竿对新生枝进行绑缚，以利于固定枝条角度，一般竹竿角度与地面呈45°；在第2年春，还要用直立竹竿对相应主枝进行固定，以利于提高主枝长势，尽快培养成形。

2 搭建棚架

一般在栽植后第3年或第4年搭建相应棚架，棚架由12厘米×12厘米×280厘米的水泥柱、直径0.8厘米镀锌钢绞线和8号铁丝编织的网面组成。果园4个角埋设角柱，四周埋设边柱，角柱和边柱向外侧倾斜埋设，由地锚固定，其他柱子按南北6米、东西4米距离埋设，埋入土内深度0.8米，在角柱和边柱的顶部用直径0.8厘米镀锌钢绞线沿梨园拉设1圈，然后在埋设好的柱子顶部按南北向每东西间隔4米、东西向每南北间隔6米拉设铁丝编织主网，主网编织完成后，在主网内部东、西、南、北向均间隔1米拉设铁丝编制副网，形成网格为1米见方的网面。定植后第3年和第4年是培养主枝的关键时期，要及时绑缚和固定，同时还要注意加强肥水，减少坐果和保持主枝延长枝的角度等措施，提高主枝长势，以利于尽快成形。

3 骨干枝培养

树形结构主要由骨干枝确定，棚架梨骨干枝培养时，在主枝或大侧枝枝头延长枝中选2～3个生长良好的新梢短截，剪口留上芽。第2年选择健壮的作为延长枝，主枝或大侧枝的延长枝新梢长势弱时，可留2～3个芽重短截，剪口留上芽，以提高树势。维持主枝大侧枝延长头一定角度，是提高其生长势的关键。一般40°仰角较为适宜，可在架面上用竹竿对延长头进行支撑。这样有2～4年的时间骨干枝就培养出来了，第3年就可结果，定植后第5～6年棚架梨树就基本成形，果树也开始进入盛果期。

4 肥水管理

秋月梨喜欢大肥、大水。施肥原则应以有机肥为主，化肥为辅。基肥应在秋月梨果实采收后至落叶前施入，按每亩施腐熟有机肥1500～2000千克，并加入氮、磷、钾复合肥100千克，充分搅拌后施入。提倡浅施肥，一般以土下15～25厘米为宜。秋施有机肥比春施和冬施更有利于花芽形成，有利于秋月梨树安全越冬。

追肥要把握2个关键时期。一是幼果期，追施氮磷钾肥，在秋月梨树谢花后20天进行，幼果刚刚开始生长，结合除草松土，6年生以上盛果期树，每树埋施氮肥300～500克、钾肥200克、磷肥300～500克。这次施肥主要是使根系和新梢生长，并促使幼果生长。二是果实迅速膨大期，6月下旬至7月中旬，这次追肥能迅速促进果实膨大，提高产量和品质，6年生以上的盛果期树每树埋施氮肥300～500克、磷肥200克、钾肥300～500克，可明显增加果实的糖度。

5 主要病虫害防治

(1)梨黑星病。一是消灭病源。早春落花后至6月，注意病梢发生情况，及时摘除烧毁，清扫落叶、落果，剪除病梢。二是药剂防治。临近花期和谢花70%左右时，各喷1次1∶2∶244倍波尔多液或1∶2∶200倍波尔多液或80%大生M-45可湿性粉剂800倍液，保护花序、嫩梢和新梢；5月中旬、6月中旬、7月中旬、8月上旬各喷1次40%杜邦福星乳油8000～10000倍液、50%多霉清可湿性粉剂1200倍液，或80%大生M-45可湿性粉剂800倍液。

(2)梨锈病。一是清除病叶是最有效措施之一。二是喷药保护，在花芽鳞片散开时和花后各喷1次80%大生M-45可湿性粉剂800倍液或15%粉锈灵可湿性粉剂1000倍液，严重时2周后再喷1次0.3～0.5波美度石硫合剂。

(3)梨树腐烂病。采用刮除腐烂病枝干病斑，并涂上新腐迪、腐烂克星等药剂。

(4)梨小食心虫、桃小食心虫、梨木虱、蚜虫等。在梨园悬挂性诱剂、糖醋液、黄板等进行诱杀，并摘除树上病虫果，捡除地下落果，集中深埋处理，同时结合化学防治，防治药剂可选择70%甲基托布津可湿性粉剂1200倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、40%毒死蜱乳油1500倍液等。