试论玉米种植中的追肥技术
2022-11-18蒙天福
蒙天福
(广西环江毛南族自治县明伦镇农业技术推广站,广西 河池 547115)
引言
玉米在发育过程中需要大量的养分,这些养分主要来源于土壤和肥料,土壤贮存的养分为玉米生长提供了条件,肥料的养分促进了玉米的增产增收。种植玉米不仅需要选择土壤肥力较好的地块,同时也要科学地使用化肥,要深刻认识到玉米追肥的价值,了解玉米追肥的方法,提升玉米的养分补给,给足玉米生长所需要的各种营养物质。由于玉米的生长中受到各类因素的影响,因此施肥是较为复杂的,农户很难精确计算具体的施肥量。条件较好的地区一般3-5 年做一次测土,根据土壤中化验出的养分含量,计算玉米生长前后期的需肥量,能够较为精确地计算出每亩地的玉米产量,根据数据改造土壤供肥能力,提升肥料利用率。
1.玉米养分需求特点
1.1 临界期的养分
玉米在不同生长时期对养分的需求有着明显差异,不同生长阶段所需的元素比例不同。从出苗阶段到拔节阶段,玉米需要吸收氮2.5%、磷1.12%、钾3%,从拔节阶段到开花阶段,需要吸收氮51.15%、磷63.81%、钾97%,从开花阶段到成熟阶段,需要吸收氮46.35%、磷35.07%。由此可以看出,各个阶段所需的氮磷钾营养具有明显的差异,磷素营养临界期发生在三叶期,此时磷素营养由种子供给转向土壤供给时期,玉米氮素临界期要比磷素临界期晚,此时由营养生长向生殖生长过渡。临界期的时候玉米对养分需求较小,所需养分较为全面,比例要平衡。临界期缺乏部分营养元素会影响到玉米的生长,对玉米发育产生不良影响,在后期即便做了追肥,也难以实现玉米的高产。
1.2 生育期的养分
玉米整个生育期内对养分的需求是非常大的,因此生育期要给足养分,玉米生长阶段,土壤供给了主要的矿物质营养元素,按照比例来说,土壤中提供的氮素最多,其次是钾素,最后是磷素。通常,玉米结出100 公斤籽粒所需要的土壤营养包含了纯氮2.5kg、氧化钾2kg、五氧化二磷1.2kg,三种元素的比例为是1 ∶0.48 ∶0.8。在详细计算肥料施用量时,需要按照公式来进行计算,肥料用量等于计划产量对X 要素需要量减去土壤对X 要素的供给量,与肥料中X 要素含量(%)乘以肥料当季利用率(%)的比值。肥料的利用率有着较大的变化,根据试验结果表明,有机农家肥的利用率在30%左右,氮素化肥的利用率在40%~50%的区间,一般不会小于40%,磷素化肥当季利用率在30%,钾素化肥当季利用率在40%左右。例如某农户计划亩产500kg 玉米籽粒,需要的施肥量数据该如何计算?首先要确定土壤的元素比例,以每亩氮素17kg,五氧化二磷6kg,氧化钾为14.4kg 为假设数据,根据土壤中各种元素的利用率比例,按照氮素50%、五氧化二磷70%、氧化钾30%的比例,结合全国肥料试验平均亩产500kg 所需要的肥料数据,先计算每生产100kg籽粒的元素数据,100kg 籽粒所需氮素2.9kg、五氧化二磷1.2kg、氧化钾2.4kg,之后计算尿素、过磷酸钙、氯化钾的用量,一般尿素所含的有效氮为46%,过磷酸钙所含的有效磷为16%,氯化钾所含的有效钾为50%。按照公式可以计算出每亩玉米地氮素用量为,(500/100×2.9-17×50%)/(46%×40%)=32.16, 即 每 亩 玉 米 地 要 达 到500kg 的籽粒产量,需要32.16kg 的有效氮素。在公式中500/100×2.9 这项数据代表了每生产500kg 玉米籽粒所需的氮素量,17×50%指的是每亩土壤能够供给的氮量,46%指的是尿素的有效含氮量,40%指的是尿素的当季利用率。如果再考虑到底肥、圈肥的施用量,则实际的氮素用量要进行打折,例如2000kg 的圈肥中所含氮素为0.45%,利用率为30%,按照公式可以计算出所含氮素2.7kg(2000×0.45%×30%),折合尿素为5.87kg,也就是说每亩500kg 的玉米籽粒计算使用的尿素为26.29kg(32.16-5.87=26.29)。同样按照上述的方法,可以有效地计算磷肥和钾肥的具体施用量。详细计算化肥的使用量,对制定计划产量指标有着非常重要的价值,通过获取肥料的数据,可以有效地提升土壤的肥力,为土壤追肥提供了科学的依据。
2.玉米施肥类型
2.1 基肥
基肥是玉米高产的主要条件,有机肥、磷肥、氮肥、钾肥均可作为基肥。基肥在犁地起垄阶段一次性施放,通常,基肥在耕层中的深度为10—15cm。玉米本身是一种喜氮的农作物,在选择基肥的时候,选择高氮复合肥是最适宜的。当然,纯氮肥对玉米生长发育的作用并不完全,基肥中需要有适当比例的磷肥和钾肥。在选择玉米复合肥时,要根据需求,合理地选择复合肥类型。市场上常见的玉米复合肥主要有三种类型:第一种是氮磷钾含量完全一样的复合肥,例如氮磷钾含量都为15%,15%,15%、16%,16%,16%或18%,18%,18%,通常来说,氮磷钾总含量越高,则说明基肥的效果越好,但价格也较高。第二种是高氮中钾低磷复合肥,例如常见的高氮中钾低磷复合肥的含量比例为21%,11%,8%、26%,15%,10%、20%,15%,10%,这种复合肥的磷含量较低,后期玉米出现苗发紫问题,需要追加磷肥。第三种是高氮低磷低钾复合肥,例如常见的氮磷钾含量比例有24%-12%-12%、25%-10%-10%、28%-6%-6%,磷肥和钾肥的含量低于氮肥,后期玉米如果出现发紫、发红的问题,需要追加磷酸二氢钾。
2.2 种肥
种肥不宜使用尿素、碳酸氢铵、氯化铵和氯化钾。一般选择腐殖酸、生物肥、微肥作为种肥,施种肥时先将肥料溶解,然后喷洒在种子上,喷拌要同时进行,种子表面的肥料溶液要均匀,阴干之后进行播种。也可以选择浸种的方式,将肥料溶解之后配制成溶液,把种子在溶液中进行浸泡,12 小时之后可以拿出来阴干,之后进行播种。施肥时选择条施或穴施,化肥适宜条施或穴施,肥料需要与种子完全隔开,深施肥效果最佳,深度10-15cm,每亩种肥的用量一般在5kg 左右。
2.3 追肥
追肥按照追肥的时期可以划分为苗肥、秆肥、穗肥和粒肥,其中秆肥和穗肥是重点。在秆肥时期,拔节之后的10 天之内需要进行追肥,这个时期追肥能够有效促进茎生长和幼穗分化。在追肥中,施加三分之一的氮肥,用作拔节肥,铲地和趟地时进行施肥,肥与苗要保持合适的距离,不能超过7cm,以5—7cm 为宜。穗肥时期,在玉米抽雄的两周前,将其余氮肥施入,能够促进雄穗生长,结出较大籽粒,对后期灌浆有着重要作用。玉米在生长周期内有着较多的追肥时期,具体的追肥需要按照玉米的长势来进行。通常来说,整个生长期,一次基肥加一次追肥是常见的情况,追肥的肥料类型、用量要根据基肥施放的情况来决定,在大喇叭口期进行多次追肥的现象在广西河池市各县(区)并不常见。
3.玉米追肥要点
3.1 追肥时间
广西环江毛南族自治县明伦镇主要种植“正大719”“迪卡008”这两个玉米品种,每年3 月20 日开始种植,每年的8 月底开始收获。“正大719”玉米品种的追肥行为在大喇叭期(10~12 片叶左右)进行,这也是此品种玉米追肥的适宜时间。由于大喇叭期的玉米处于生长的旺盛期,所需营养较多,需要供给大量的养分才能保证玉米的高产,这个时期进行追肥能够为玉米生长供给所需的营养物质,有效促进穗分化,增加玉米的饱满程度,产生穗大粒多的增产效果。一般品种,农户种植玉米会选择一次追肥,有条件的地区可以选择多次追肥。“迪卡008”玉米品种进行两次追肥的情况下,能够发挥品种高产特性,提升种植效益。第一次追肥的时期通常在拔节孕穗期,施加拔节肥,这个时期的追肥量可以适当增加。第二次以穗粒肥为主,两次追肥的所需肥料量不同,按照玉米生长规律,正确的分配肥料量,第一次追肥量在2/3 左右,剩余的1/3 在第二次追肥时全部施放。
3.2 肥料选择
追肥的肥料要根据玉米生长的需肥规律进行选择,按照玉米喜氮的特点,追肥也需要以追氮肥为主,配合钾肥和磷肥进行施放,广西环江毛南族自治县明伦镇种植户常用高氮低磷中钾复合肥、高氮低磷低钾复合肥进行追肥。由于尿素中的氮素较多,因此尿素与磷钾肥是常见的追肥肥料,大多数农户追肥主要使用尿素,充分补充玉米所需的氮素。在玉米种植期,如果基肥施放合理,在大喇叭口期,一亩地的“正大719”玉米品种追施加25kg 尿素便能满足玉米生长需要。但是实际种植中,由于地块不同,玉米长势也有差异,因此选择肥料要看实际需求,例如有些地块没施用基肥,追肥时就不能只追施尿素,要合理追施磷肥和钾肥,追肥要以复合肥为主,第一次追肥的时候,复合肥的用量适当增加,以40kg 左右为宜,一些肥力较差的地块,每亩“正大719”玉米品种追施50kg 复合肥才能满足玉米生长需求。如果玉米有发紫、发红的现象,需要及时补充磷肥、钾肥。综上所述,玉米追肥的肥料选择需要根据实际需求来确定,选择尿素或者复合肥,主要的依据是土壤肥力,复合肥成本较高,如果地块肥力较高或者基肥较为充足,选择尿素为主,如果地块肥力较低或者基肥质量较差,选择复合肥为主。
3.3 追肥次数
“正大719”“迪卡008”两个玉米品种的种植,通常只追施一次肥料,追施2-3 次的地方较少,主要是受限于成本因素。实际上,玉米的追肥次数需要根据玉米长势来选择,土壤肥力较好的地块,底肥已经施放50-60kg 的情况下,追肥一次。如果地块缺素,玉米出现发黄的情况,先追施一次复合肥,观察玉米的长势,如果变化不明显,可以进行多次追肥,追肥次数不宜超过3 次,以2 次为宜,后期出现缺素现象,可喷施叶面肥。“迪卡008”玉米品种,追肥两次的生长效果会更佳。
3.4 追肥方式
追肥的方式是较为多样的,大多数农户在追肥时以撒施为主,由于玉米追肥主要是氮肥,如果肥料过浅,会造成氮素的大量流失,玉米吸收营养不充分,追肥效果较差。因此追肥时要做到覆土深施,避免浅施、明施、随水施肥的现象。追肥的主要方式有沟施、撒施以及穴施,穴施的方式较为传统,随着玉米种植的规模化,逐渐被淘汰,目前主要以撒施和沟施为主,撒施的方式虽然方便,但会出现浅施现象,肥料施放不均匀,导致肥料利用率不高。沟施能够提升肥料的利用率,但所需时间较长,通常每亩地撒施只需10 分钟左右,而沟施则需要30 分钟左右,撒施只需单人即可完成,沟施则需要两人才能完成。在实际追肥时,需要结合两种方式的优劣势,根据实际情况选择追肥方式。有条件的地方以沟施为主,提高肥料的利用率,条件欠佳的地方,可以选择撒施的方式,撒施完成后,及时浇灌,提升肥料利用率。
3.5 追肥技巧
追肥要讲究技巧的应用,按照看土、看势、看肥、看期的技巧进行追肥,能够取得良好的效果。看土追肥指的是看土壤的性质进行追肥,低洼地、碱地追肥以硝铵、硫酸铵、过磷酸钙等酸性肥料为主;酸性土壤追肥以尿素、碳酸氢铵等碱性肥料为主,砂土、砂壤土由于保水、保肥能力较差,追肥时选用硝酸铵和尿素,这类肥料不易挥发。看势追肥指的是根据土壤、肥料、灌溉条件等综合因素选择追肥技术,以“正大719”玉米品种为例,由于综合因素的差异,也会造成长势的不同,有的地块苗壮,有的地块苗弱,即便同一地块的“正大719”玉米品种,也会存在长势方面的差异。因此追肥要看玉米长势,壮苗的地块以复合肥、尿素为主进行追肥,弱苗的地块不仅要施化肥,同时还要追施圈肥,壮苗地块中的弱苗要多次追肥,促进弱苗复壮,追肥后要做好中耕管理。看肥施肥指的是根据肥料利用率选择施肥技术,当前农户在肥料选择上主要以尿素为主,尿素中的氮元素进入土壤之后,会分解为硝态氮、铵态氮、酰氨态氮三种形态,这三种形态呈现游离状态,追肥覆土过浅的情况下,氮素会停留在地表层,“正大719”玉米品种只能吸收有效氮素20%-25%。如果覆土深施10cm 的情况下,“正大719”玉米品种吸收有效氮素能够达到60%以上,因此针对氮素肥料的特征,需要做到覆土深施,提升肥料利用率。看期追肥指的是追肥时间要适宜,苗期追肥过早会影响到玉米的发育,不利于苗发粗发壮;抽雄期追肥不能过晚,避免出现脱肥早衰现象;后期追肥如果控制不好肥量,会出现贪青晚熟的现象。
4.结束语
在玉米生育期间,为提升玉米的产量,需要进行追肥,以满足玉米生长高峰所需要的营养元素。在玉米拔节期、大喇叭口期和抽雄期,玉米生长需要大量的营养,在这三个时期进行施肥,能够有效地实现玉米的增产。在实际追肥时,要根据地块的条件、玉米的长势、肥料的特征、生长的周期,做到看土追肥、看势追肥、看肥追肥、看期追肥。