美丽乡村生产性景观特征与建设理念

2022-11-18陈军

现代园艺 2022年16期

陈军

（长沙民政职业技术学院，湖南长沙 410004）

生产性景观往往和农民的生产劳动有着密切联系，是农民生产劳动过程中形成的一种特有景观，体现农民的农业生产成果，还能展现其对自然资源的工业改造成果，不仅具有文化性特点，还具有参与性、教育性和可长期继承性等特点。近年来，我国各乡村都在积极开展美丽乡村建设工作，随着该项工作的不断推进，乡村出现了土地生产新形式，生产性景观的特点决定了其在美丽乡村建设的重要地位。因此，各地乡村都应重视生产性景观建设，积极开展生产性景观建设工作。

1 美丽乡村

2008 年，浙江安吉出台了一份文件，正式提出“美丽乡村”一词，提出要将安吉县各乡村都建设为中国最美丽乡村，这使“美丽乡村”一词正式出现在人们视野中。这份文件中提出的建议为我国新农村建设开发一条新道路，安吉县在乡村建设方面获得的成果让全国各地都投入到美丽乡村建设当中[1]。2013 年，中央一号文件中也应用了这一词，其正式成为我国发展战略之一。2015 年，《美丽乡村建设指南》正式出台，该文件对美丽乡村判断标准进行了具体阐述，主要包括经济、社会、政治、文化和生态五方面。由此可知，美丽乡村内涵主要包括两部分内容：一是乡村景观，二是乡村社会。将美丽乡村解释为村民物质要求可以得到有效满足，且能充分利用村庄资源条件发展乡村经济的可持续乡村。美丽乡村其实就是适宜居住、村民富裕、各方面协调发展的乡村。

2 生产性景观概述

生产性景观是乡村景观重要构成，但生产性景观一词的出现时间还较短，2010 年才正式出现，我国对于生产性景观的研究时间较短，学者之间尚未对其形成统一理解，关于生产性景观的定义也有多种，当前最受认可的定义是由蔡建国教授提出的：“农民在生产生活过程中体现自身农业生产成果，展现他们对自然资源的工业改造成果，具有文化性特点，还具有参与性、教育性和长期继承性等特点一种特有景观”。文章将生产性景观解释为：在乡村区域内，利用本地自然资源，通过因地制宜产出的各种物质，且具有文化性、美观性、可长期继承等特点的一种景观。

3 乡村生产性景观特性

乡村自然环境一般都比城市要好，但现在乡村也存在大量人工环境，为了满足村民对物质生活的要求，同时满足村民对生态环境的要求，进行美丽乡村建设不仅要考虑农业生产问题，还要考虑美观问题，这就决定了乡村生产性景观不仅要具有美观性，还要具有生产性和文化性等。其实乡村生产性景观这些特性之间有着密切关系，而且最终目的都是通过发展乡村旅游实现乡村振兴，促使乡村实现健康长久发展。

3.1 生态自然性

乡村生产性景观往往和乡村自然环境关联密切，可以说是在和周边生态环境和谐共存的基础上建设的，因此其具有生态自然性特征，还可以改善乡村人工生态系统[2]。乡村生产性景观是村民利用村中自然资源通过人工加工形成的，和自然生态有着很好的适应性。古往今来，只有做到尊重自然、不破坏自然生态，才能在土地上获得良好收成，才能长久维持这种良好收成，这正是天人合一思想的体现。所以乡村生产性景观要想实现可持续发展，就必须要维持和自然生态的良好适应性，也就是要保持生态学特点。

3.2 生产性

乡村生产性景观在起源之初，生产性就是其重要特征之一，成为和其他景观类型的最大区别，同时也是和城市景观的最大不同，而且是其主要功能之一。农业生产是村民的重要经济来源，也是农民生存的主要方式，和农民生活有着密切关系，而生产性景观的经济价值主要就表现为生产性。建设乡村生产性景观一定要注意和农业生产相结合。田地生产性景观可以满足农民日常生存需要，水体生产性景观则可以为农民带来经济收入。在地形不太平坦的地区可以建设林果景观，还可以建设梯田形成农田景观，地形比较平坦的地区则可以进行大面积农作物种植，从而形成农田景观，如果乡村附近存在河流则可以发展水产养殖，从而形成乡村渔业景观。建设美丽乡村的最终目的是发展乡村经济，提升村民的生活品质，同时促使乡村产业结构得到完善。通过积极开展生产性景观建设，既可以推动农村产业进一步发展，对于农村产业生产也能起到促进作用，为农村休闲经济发展提供助力，帮助村民获得更高的经济收入，实现振兴乡村经济的目的。由此可见，生产性景观的生产性是推进美丽乡村建设的重要支撑。

3.3 美观性

乡村生产性景观需要通过人工加工才能完成，即需要对其进行艺术加工，让其既可以保存原有景观特色，又可以满足现代人的审美观念，由此可见，其具有美观性特点。例如，建设庭院生产性景观时可以种植一些乔木，根据周边环境和生产设施配置一些植物，建成花园庭院景观。在坡地建设生产性景观时，需充分考虑地势地形，使其具有艺术效果[3]。在平地建设生产性景观时，应充分考虑人们的实际需要，以便建设出具有安定感的景观。对于农田沟渠可以建设为像田野中的飘带一样的景观，传统水产养殖则可以营造为和现代水产养殖有着鲜明对比的特色景观。

3.4 文化性

乡村生产性景观具有乡土特色，因此可以起到传播乡村文化的作用，传承地方精神。不同区域的生产性景观所处地形不同，水文条件和植被也不同，再加上社会因素的差异，其乡村文化存在很大差异，形成的景观也会存在区别。乡村文化是传统文化的重要构成，在乡村生产性景观建设中也占据重要地位。村民房屋前后的大树和石磨等都是年代的象征，都是村民记忆的一部分，是乡村文化的体现，还有采用传统生存方式种植的农作物，不仅是传统农业生产文化的展现，也是农业文化活动的体现。此外，传统水产养殖也是传统农业生产文化的展现。由此可见，乡村生产性景观的文化价值，具体表现为文化性特点。

3.5 教育性

生产性景观需要经过人工加工才能形成，因此其属于半自然化景观，同时还是确保乡村生态不被破坏的重要保障。在参与体验型景观中，游客可以亲自参与农业生产，例如，现在非常流行的采摘活动，既可以让游客体会到劳动的快乐，还能起到宣传教育作用。如果生产性景观是关于农业生产的景观，在游客游览时可以安排专人讲解农作物相关知识，如果生产性景观是关于家畜类动物的景观，在参观时可以为游客介绍家畜类动物相关知识，帮助游客深入了解农业生产、家畜养殖等，而且现在很多城市孩子对于农业生产的了解非常有限，借助乡村生产性景观可以让城市孩子了解农业生产和农产品，从而开拓其眼界，起到一定的教育作用，这对于儿童未来发展非常有利。

3.6 体验性

乡村生产性景观既可以让游客参观，还可以让游客亲自体验，游客可以亲自参与农业生产，如播种、采摘、垂钓等，还有一些生产性景观允许游客参与产品制作，如亲自动手制茶、制作瓷器等。由此可见，乡村生产性景观还具有体验拓展功能，具体表现为体验性特点。美丽乡村生产性景观具有的体验性特点既可以增强游客游览热情，还可以让其感受到快乐，同时能满足其休闲需求，可以吸引更多游客，提升村民的经济收入，达到发展乡村经济的目的。近年来，乡村生产性景观将美观性、教育性和体验性进行结合，从而形成了更具系统性的乡村模式。

4 美丽乡村生产性景观建设理念

4.1 合理利用乡村特有资源，推动乡村经济发展

建设美丽乡村生产性景观应立足现有资源，如山水、地域文化等，同时还要将建设适宜居住、学习、旅游的乡村作为主要目标，通过挖掘和合理利用乡村特有资源，推动乡村经济发展。例如，阳山畈具有多种资源，而且这些资源高度集中，为此，当地将旅游和农业生产进行结合，在建设生产性景观方面取得了不错的成就。设计乡村生产性景观时，需要全面、深入挖掘乡村所在地资源，客观评价产业资源优势，通过合理利用这些乡村特有资源，形成更多优势产业，促使当地产业实现可持续发展。此外，建设美丽乡村生产性景观，不仅要大力发展优势产业，还要积极发展特色农业经济，同时还要注意根据农业经济发展需要建设特色生产性景观，为美丽乡村建设提供有力支持[4]。对于当前农村土地问题，需要积极复垦，还可以进行修整，拓展土地存量，为建设乡村生产性景观提供充足的场地，复垦的土地可通过流转将其转换为资金，为建设生产性景观提供资金支持。

4.2 注意保护乡村地域文化

乡村地域文化包括村民生产生活方式，还包括当地民俗文化。建设乡村生产性景观时，要注意保护乡村地域文化，如使用本土植物、本地材料等，使建成的生产性景观具有乡土特色和地域性，而且可以让这些乡村地域文化被更多的人所了解，使其可以实现传承和发展。另外，建设生产性景观需要将保护乡村生态环境作为基本原则，大力保护村民传统生存生活方式，尽量保留原真性民俗文化，同时还要将传统乡村景观布局理念作为指导，对于乡村生产性景观建设不应给予太多人工干涉，保留景观的真实性，而且还应积极建设田园综合体，提升景观价值。

4.3 根据乡村实际情况开展生产性景观建设

前人经验可知，农业生产只有顺应自然规律，才能获得好的成效。因此建设美丽乡村生产性景观，无论是确定农作物，还是开展建设都要根据乡村实际情况。如建设休闲观光型景观时，需要先了解当地气候、水文条件等，建设时也要尽量选用乡村植被，如果需要引入外来植被，也要能够适应当地气候，让景观体现出乡村风格，才能具有文化底蕴。自古以来，我国人民赋予了植物很多意义，通过大面积种植乡村植被可以很好地引起游客的乡土情感。此外，建设乡村生产性景观时，还需要考虑周边环境和周边植物建筑物，尽量和这些事物保持一致，具有和谐统一性，才能让景观更好地适应自然环境，从而达到回归自然和生态环境相协调的目的。

4.4 注重整体规划且要凸显区域特色

建设美丽乡村生产性景观不仅要做到和生态环境和谐统一，还要进行整体规划，凸显区域特色，才能吸引更多人关注。做好生产性景观整体规划需要整体考虑多方面因素，如当地自然社会条件、当地居民对生活质量提升的要求、游客对乡村田园景观的要求、人们的审美观念等，通过进行科学合理的设计，生产性景观才能实现生产性、美观性和教育性的融合[5]。此外，根据历史文化和乡村特色生态环境在连线成片理念的指导下整体利用乡村特色资源，或是将具有不同景观资源的乡村区域进行合理规划分区，同时注意凸显不同分区的区域特色并加强各个分区之间的联系，都属于整体规划，都可以体现景观地域特色。

4.5 重视让游客亲自参与体验

乡村生产性景观可以让游客亲自参与体验，是景观一大特色，也是景观能够吸引游客的一大利器。让游客亲自参与体验既可以满足游客需要，还可以增强游客游览热情，也符合乡村生产性景观体验性特点。对于乡村生产性景观设计或是让游客直接参与农业生产活动，或是让游客直接参与农产品加工，让游客在亲自参与过程中感受到劳作的快乐，同时还能让游客接受科普教育。游客收获和加工的农产品还可以作为商品售卖，增加了收入项目。渔业景观则可以让游客体验垂钓，对于游客收获的鱼可以免费加工，让游客吃到自己亲手钓上来的鱼，无疑是吸引游客的有效手段。需要注意的是，无论是耕作景观还是渔业景观，都要既确保生产的顺利进行，又要具有休闲观光功能。而且在选择植物品种时，不仅要考虑是否适应当地环境，还要考虑是否会对游客身体健康造成损伤，喷洒农药时也要确保不会对游客身体健康造成危害。为了确保生产的顺利进行，可以为游客单独开辟一块区域作为体验区。另外还要注意和周围村民建立良好关系，听取其意见进行改进，打下良好的群众基础，还可以让景观变得更加完善，从而吸引更多游客。