基于广东研学旅行现状的高职研学导师培养策略
2022-11-18黄薇刘莉
○黄薇 刘莉
自2013年国务院印发的《国民旅游休闲纲要(2013—2020年)》中提出“逐步推行中小学生研学旅行”设想,以推进中小学素质教育后,研学旅行强力发展,成为近几年我国旅游业发展的重点关注领域。广东虽在研学旅行领域起步略晚,但作为全国经济第一大省、全国人口第一大省,强大的经济实力、丰富的自然及人文旅游资源与巨大的市场需求,使得广东的研学旅行一起步即呈现爆发式发展。通过近几年的持续推进,研学旅行逐渐受到学校、家庭和社会的认可,与其相关的行业规范也渐成雏形。作为“旅游+教育”的新兴模式,如何培养学生成为合格的研学旅行从业人员,一直备受各方关注。与研学旅行相关度最高的专业,莫过于旅游管理。许多开设旅游专业的院校尝试在旅游管理专业下开设与研学旅行相关的课程;高职类院校也尝试开设研学旅行管理与服务专业,以培养符合研学旅行行业要求的、以研学导师为代表的专业服务与管理人员,从而满足旺盛的行业用人需求。然而,从学生就业情况看,多数毕业生在选择从事研学旅行相关岗位时,依旧遇到能位不匹配的就业难题,就业热情受到一定程度的冲击。笔者结合广东研学旅行现状,在调研研学导师岗位从业要求与职责的基础上,分析探索适应广东研学旅行发展趋势的高职研学导师人才培养策略。
一、研学研究与策略现状简述
基于研学旅行“旅游+教育”的特质,许多专家学者开始对研学导师的知识、能力与素质要求进行探讨。从中国旅行社协会发布的《研学旅行指导师(中小学)专业标准》对研学导师的职位定义来看,研学导师需要“策划、制定或实施研学旅行课程方案,在研学旅行过程中组织和指导中小学生开展各类研究学习和体验活动”[1]。从知识层面,学者与专家们普遍认同研学导师既需要拥有诸如教育学、教育心理学等教育学基础学科的知识,又需要具备旅游学相关学科的知识。邓琼芬、梁锦梅特别指出儿童发展心理学知识对研学旅行导师而言尤为重要[2]。在能力上,除了教学能力与导游能力外,一些学者针对研学导师需要进行课程方案设计的特点,认为研学导师需要重点开发其项目设计、开发、策划等创新创业方向的能力[3],以及针对开展研学体验学习活动中的不确定性而需要具备突发事故处理能力。且因研学旅行的初衷是让广大中小学生在研学旅行中感受祖国大好江山,继承中华传统文化,传承红色血脉[4],研学导师必须爱党爱国,是中华文化的传播者与继承者。明了研学导师所需的知识、能力与素质要求后,专家学者有针对性地对培养研学导师策略提出了建议与设想。分模块教学是比较受欢迎的培养策略[5],或在现有旅游管理课程基础上,交叉嵌入教育学基础课程,以弥补旅游管理专业学生教育学基础薄弱的短板,也是一种切实可行的培养方法[6]。
二、广东省研学旅行现状扫描
2018年底,广东省教育厅发布《广东省教育厅等12部门关于推进中小学生研学旅行的实施意见》,标志着广东正式加入研学旅行的队伍中。此文件也为广东的研学旅行定下了“注重因地制宜,突出广东特色”的基调。并要求各中小学根据实际情况,将研学旅行纳入学校教育教学计划,确保每位中小学生在每个学段参加有效的研学旅行。从广东省目前中小学就读人数来看,2019年全省小学在校生人数1033.43万人,中等学校在校生人数716.51万人[7],研学旅行市场需求庞大。
从2019及2020年广东省研学旅行协会、广东省景区行业协会联同南方日报社共同主办的两届“广东省十佳研学旅行目的地”和“广东省最具人气研学旅行目的地”遴选结果来看,广东省十佳研学旅游目的地多集中于珠三角地区(广州、珠海、佛山),粤东西北地区入选目的地数量少。
虽然广东研学旅行市场需求巨大且具备较好的研学旅行目的地,但是广东的研学旅行却面临着严峻的人才储备不足问题。笔者于2021年7月于最佳东方——旅游服务业的招聘求职平台上以“研学导师”为关键词,以“广东”为就业地区进行搜索,没有找到符合该搜索条件的职位。在58同城·招聘平台以“研学旅行”为关键词,搜索范围为广州,能检索到少数“研学游学教育教师”的岗位招聘。在岗位要求中列出了“师范类、教育类、旅游类专业,有教师证、导游证、心理咨询师证者优先”。然而,这些岗位对应的岗位职责基本停留在“组织夏令营、冬令营、周末营等各类主题活动”上,与传统导游岗位的岗位职责差别不大,与研学旅行的初衷存在较大差距。官方调研显示,现有的景区景点研学旅行导师多为原景区的讲解员兼任。对于研学专项中需要详细解释的科学原理、文化传承和学生精神建构等方面存在明显能力短板,不足以支撑优质研学项目的持续发展。
三、高职研学导师人才培养存在的问题
(一)课程设置重“旅行”轻“教育”
研学旅行在市场上来看,属于旅游大类下的新兴业态,故高职院校普遍把研学旅行作为旅游管理专业下的一个专业方向进行统筹。这就造成了课程设置上研学旅行偏重“旅行”而轻“教育”的问题。而按照教育部《关于推进中小学生研学旅行的意见》中对研学旅行的定义来看,“旅行”是形式,研学旅行的落脚点是一种“教育活动”。设置于“旅游类”专业下的研学旅行课程通常会增加研学概论、研学旅行项目开发与运营、研学旅行产品线路设计等偏旅游管理类课程,教育类课程(如教育学原理、教育教法课程)却少有涉及。
(二)课程内容理论性偏强,学生实操机会少
相比理论知识,实操能力对于高职学生而言更加重要。现有的课程内容多为各种管理类的课程(如研学旅行安全管理、研学旅行基地营运管理、景区服务与管理等)或是需要记忆的基础知识类课程(如全国导游基础知识、地方导游基础知识、研学旅行政策法规等),真正可以让学生进行实际操作的实训、实务类课程较少。这对学生未来就业以及快速融入工作环境会造成一定不良影响。
(三)专任教师对研学旅行的了解亟待深入
现阶段,高职旅游管理专业的专任教师拥有较强的理论学习背景,但普遍缺乏实战经验,与行业需求对接存在落差。当旅游业高速发展不断裂变出新兴业态时,专任教师对研学旅行这种新兴业态的了解相对欠缺,且绝大多数专任教师没有体验过研学旅行或者策划组织过研学旅行项目,这对教学产生了极大的挑战。
四、研学导师人才应具备的能力分析
研学旅行是“旅游+教育”的最新产物。根据研学旅行策划与管理“1+X”职业等级标准要求(初级),研学导师(初级)的工作领域有三:安全落实、实施引导以及服务管理。因此,研学导师需要具备的三大能力为:安全管理及应急处置综合能力、研学旅行实施引导能力以及研学旅行服务管理能力。
(一)安全管理及应急处置综合能力
研学旅行活动通常会将中小学生带领至各式各样的自然人文研学基地进行活动。中小学生对未知事物好奇心重,难免会发生突发事件。研学导师需要了解基础的安全防护(如用电用水安全、食品安全、用药安全等)和灾难避险(如规避南方常见的防雷雨大风、山体滑坡、洪水洪涝等)常识,并且要提醒并引导中小学生做好个人与财产的安全防护。
(二)研学旅行引导能力
在研学旅行过程中,研学导师需言传身教,帮助中小学生形成良好的生活学习习惯与正确的价值观。研学导师需要学会控场,以生动有趣的故事激发学生的探索兴趣。同时,选取合适的方式,引导学生调动自身五感(眼耳鼻舌身),充分体验生活点滴。而且,研学导师要敢于做先行者与领路人,率先吃透科学原理与历史文化内涵,鼓励中小学生在沉浸式环境中亲自动手探究未知,并将所学所悟大方地与其他同学分享。
(三)研学旅行服务管理能力
在整个研学旅行过程中,研学导师也需要承担研学活动主持,以及目的地历史沿革、文化内涵等内容讲解的服务型任务,和成本控制、活动质量监控等管理类任务。在研学活动之前,研学导师按学生需求,组合最佳路线,为学生提供性价比最高的研学路线。带领学生进入研学旅行过程,通过生动的语言与肢体表达方式,针对中小学生的特点,进行针对性服务。
五、基于广东研学旅行现状的高职研学导师人才培养策略
(一)将广东本土文化的内容与基础教育学内容融入课程中,培养扎根广东的研学导师
在旅游管理为基础的研学导师人才培养中,加入教育学相关课程,让学生对中小学生的心理状态与特点有初步认识,对教学方法有针对性地学习,有利于帮助他们建立作为“导师”的心理基础。在专业课教学过程中,重点关注广东山水、优秀传统文化与广东非物质文化遗产这三大主题。让学生运用所学知识,以中小学生喜闻乐见的方式,深入开发各种研学特色项目,寓教于乐,引领广东的中小学生发现家乡的美,珍惜先辈们留下的文明财富,助力素质教育的稳步推进。只有研学导师对广东这片土地、对这里生活的人们常怀热爱之心,懂得循循善诱之道,才能更好地引导学生充分感受广东山水文化底蕴,产生对本土文化的认同感与归属感。
(二)增加实务类课程,提高学生实际操作能力
提高实务类课程在教学计划中的比例,充分结合实训进行理论到实际的转化。学生在上专业实训课时,可在教师的引导下,以小组为单位,全班同学针对一至两个研学实践基地的具体情况,分别设计与其基地特色相关的中小学生研学实践活动,且把可行性报告与实施计划书等文案设计并整理出来。在每学期配套的1—2周实训周中,让学生根据自己设计的方案,到研学实践基地进行研学旅行带队实操。在带队过程中,学生可第一时间体验研学导师的服务与管理流程。同时,实操过程中从同学、老师甚至路人处得到的信息反馈,也能为学生优化其研学旅行可行性报告提供珍贵的一手资料。让学生在校期间就涉足研学旅行开发与服务工作,有利于学生增加专业自信,为其未来登上相关岗位提供有力的心理支撑。在实操课程以外,可鼓励学生参加中国红十字会救护员的学习。针对广东河流众多,雨季长,夏季多台风、雷暴等极端天气的特点,学生在救护员课程中能学习相应的灾难避险常识与技能,学会伤口包扎、心肺复苏等基础急救技能。这有利于学生应对研学旅行中有可能出现的各种突发情况。
(三)鼓励校企合作,提升本专业业务能力
在师资力量建设方面,可以双管齐下。一方面,广东开设研学旅行业务的优秀公司众多。有关专业课程中的某些与行业动态密切相关的内容(例如研学旅行的市场走向、研学旅行的主题选择等),可邀请这些公司里的优秀研学导师或企业专家入校或采用在线方式进行授课和讲座互动。由于研学导师和企业专家长期处于研学旅行一线,他们对研学市场变化的嗅觉远灵敏于长期在学校中专注教学的专任教师。他们的加入,可为课程带来一抹亮色,有利于学生第一时间了解行业最新动态。另一方面,专任教师也应该积极进入企业体验生活,保持与行业的有效连接。定期到企业中实践,观察、学习、总结研学导师的工作流程和注意事项,为未来教学储备素材。