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产教融合背景下会展应用型人才创新培养研究

2022-11-03阚兴龙郭佳楠

当代旅游 2022年12期
关键词:产教会展应用型

阚兴龙 郭佳楠

珠海科技学院旅游学院,广东珠海 519041

引言

产教融合,是教育与产业相互渗透、相互支持的深度合作,有助于培养专门人才的院校提高人才的培养质量,与产业共同推动社会再生产。校企合作和产教融合是我国在应用型人才培养道路上不断进行探索的两种人才培养思维模式。2017年底,国务院办公厅印发《关于深化产教融合的若干意见》,从校企合作的思维模式逐渐转向了产教融合的人才培养。而在这一人才培养思维的指导下,各个高校都在依照自身情况不断进行探索。会展产业作为近年来迅速发展的现代服务业产业之一,对于专业人才的需求极为迫切。但从前的教育模式下,学校教师对于企业和行业的发展状况了解滞后,学生学习的理论知识也难以应用于实践。会展企业需要投入大量时间对招收到的本科毕业生进行培训,才能使其满足企业的需求。在从前的校企合作育人模式当中,往往也是学校起到主要的作用,企业缺乏深度的参与,仅仅作为学生的实习实践单位,对教学环节少有参与。为了贯彻从校企合作到产教融合转向的思想,切实地让应用型本科的人才培养符合企业和产业、行业的需求,珠海科技学院会展经济与管理专业与广东振远文创集团在近些年进行了从教学实践体系、校企资源整合、双元师资互动等角度的深度产教融合。下文将对具体的措施和经验进行详细的阐述。

一 珠海科技学院会展专业及产教融合基地概况

广州振远文化创意产业有限公司(简称:振远文创集团) 是一家专注于文化创意产业全链式发展的集团公司。公司曾承接了湖北省第十五届运动会开闭幕式、福建省第十六届运动会开闭幕式、全球治理高层政策论坛暨2018“一带一路”金融投资论坛、中国大连首届“一带一路”国际海洋城市文化摄影周等大型政府活动;并策划执行云南白药牙膏年度推广、美的生活电器全国官方巡展、小米全国快闪店巡展、康美药业集团20周年庆典等世界500强及中国著名企业活动。公司自成立以来每年平均承办活动1500场,累计策划执行活动突破5000场。振远文创集团在会展领域有多年基础,作为广东的较大规模的会展企业,有丰富的经验和人才需求,其不仅在会议、展览、节庆、赛事等领域拥有策划和实施能力,在文旅演艺方面也开启了新的版块,包括船说系列、相约系列等融入数字技术的文旅演艺,上述活动在主题策划方面拥有一支庞大的创新团队,为与校方开展产教融合教学改革提供了基础保障。

珠海科技学院会展经济与管理专业方向开办于2008年,专业于2019年正式获得教育部备案审批,于2020年开始按专业招生。珠海科技学院会展经济与管理专业同振远文创集团于2018年9月份正式开展相关合作,双方商定共同拟签署:产学研合作协议和振远会展班合作协议,12月份双方正式签署合作协议,按照协议内容开展各项合作事项。会展与经济管理专业的专业申报和发展建设就是在校企双方的深度融合、共同参与下完成的。在会展经济与管理专业获批前是在旅游管理专业下设相关方向,以专业方向的形式开展相关教学,同时与振远文创集团开展深度合作,在培养方案设计、课程研发、实践活动和共建师资等方面开展全面合作,在未来,双方还将进一步在专业人才培养、创新创业训练、招生就业等各方面进行更为全面和深入的融合与合作。

二 应用型会展人才培养改革的主要问题

(一)缺少成熟的顶层人才培养设计

在过去的校企合作模式当中,学校与企业的合作大多停留在学生的实习实践活动层面。从顶层设计上,学校的专业设置、培养方案、课程体系和教学方法都与企业和产业的需求不符。而作为应用型的本科院校,在培养定位上既需要有足够的理论基础和专业知识,也同时需要能够学以致用,掌握相应能力,满足社会需求,推动社会进步。传统的人才培养设计当中,并没有把企业和产业人才诉求纳入其中,没有将人才培养目标与业界诉求紧密契合,毕业要求与培养目标衔接不紧密,课程设计多数还仅停留在传统的课堂教学体系,以学科知识教授为主,以理论课程占比为主,实践教学活动比例少,形式单一,没有从根本观念和顶层设计上做出改革。确定合理的知识、能力、素质要素,是应用型本科人才培养模式改革顺利进行的前提。

(二)缺少扎根产业和行业的专业师资

在师资的校企合作方面,大多学校与企业的合作多采用邀请企业的高管和专家来进行讲座的模式。在这样的模式下,并未真正改变会展专业师资力量与行业产业脱节的问题。对于应用型人才的培养,需要在整个日常教学环节中都有对于产业行业实践和前沿情况充分了解的教师进行指导培养。仅仅靠一次性的讲座,并不能改变应用型人才培养与行业脱节的现状,只是将会展行业前沿信息或实际操作规范片段式融入日常教学,不能对现有教学改革过程产生长效机制。我国高校会展专业的教师多为高校毕业后直接进入教学岗位,没有在企业参与实际运营的工作经历,因此大多缺乏行业经验,只能在理论层面进行会展经济与管理专业的理论知识教授。

(三)缺乏与产业接轨的实践教学资源

对于会展专业的实践教学来说,教学资源一直是重要问题。会展专业的项目式教学,以往大多是教师凭借个人关系将相关企业项目引入课堂,这种方式不仅缺乏计划,依靠教师个人资源的教学设计不仅耗费精力,也难以持续。会展项目往往具有人数多、周期长的特殊性,以往的实践活动大多以参观会展活动现场或参与到会展服务为主,缺少对于策划和执行前期的全程实践。学生只能了解到现场的执行部分,无法深入了解会展活动的策划组织全程。学校教学与会展企业运作成为双轨运行,短暂的实践教学活动,不能让学生全程参与一个完整会展项目的策划、组织、运作的过程,缺乏校企合作的平台,不能将企业资源与学校教学进行有效融合。

(四)校企合作双方缺乏互动

过去的校企合作双方的沟通和交流,多停留在领导层面。大多是学院领导与企业高管之间在前期进行合作洽谈并签订协议。而在建立合作之后,多数情况也仅有负责联系的教师与企业有较多接触。在日常教学当中,学校教师和企业之间几乎没有沟通。虽然企业也会作为实践基地接受学生实习,但不论是教师对于企业实践情况,或是企业对于教学内容的了解,都极为缺乏。学生进入企业实习或就业后,学校没有进一步跟进对学生实践教学的管理和关注学生的信息反馈,同时与企业的沟通也没有建立长效机制,使得企业、学生、学校三者在沟通方面存在较大的障碍,不能建立稳固的校企协同育人机制。

三 产教深度融合下的会展应用型人才培养改革措施

为了解决在会展应用型人才培养改革当中出现的种种问题,在珠海科技学院会展专业与广东振远文创集团的产教融合的实践过程中,充分总结和运用了产教融合研发、产教融合共建、项目牵引以及人才培养与交流模式进行了较为深度的校企协同育人改革,并取得了不错的成效。具体改革措施主要有以下几点。

(一)建立产教深度融合的人才培养体系

培养方案作为人才培养的规划蓝图,从制定之初就是校企联合制定。培养方案制定时需与企业深度沟通,明确企业项目策划关键岗位,将其作为会展经济与管理人才培养目标。进而将培养目标分解为毕业要求,以毕业要求来组织相关专业课程体系。课程体系将对标振远文创集团企业当中的基本工作要求与标准,并将其转化成教学内容和所需能力,整合到课堂当中。开设的专业课程注重课程的应用性,按照“学校+基地”的模式来构建。部分专业课程将采用AB岗形式,校内老师与企业实践基地老师融合,校内老师负责理论部分教学,校外基地老师负责实践部分教学,实践教学内容来源于企业具体运营实施过的项目。

(二)构建专兼职结合的双师型教学团队

对于整个师资队伍,将采取整个旅游学院和振远文创集团共同构建的方式。学院将通过派教师去企业挂职培训、交流学习、解决企业面临问题等方式,使得教师实地参与到企业的经营实践当中,加深对企业和行业的了解,参与项目策划与执行全程。另外,企业的高管也被聘请为学校的兼职教师,在学校完成学生的相关课程教学任务。对于部分课程,还采取了嵌入式课程的模式,依托已有的会展经济与管理的专业课程,聘请振远文创高管在相关内容部分进行授课,讲授集团经典案例实操过程,如负责湖北省运会开闭幕式大型活动、成都五凤溪传说、相约大海、珠江红船等文旅项目,都作为相关课程的案例教学内容进行展示。通过这样的模式,不仅使得学校的教师团队更与行业接轨,有了实践经验上的长足提高,同时也让学生能更直接的在大学全程接触到企业的高管教学团队,从入学开始就拥有理论与实践方面双强的双师型教学团队对其进行指导。双方还将共同编写实践教学相关课程提纲,利用实践教学基地丰富的成功案例项目资源,编写实践教学手册等。

(三)完善全程实践教学过程

整个人才培养当中,从学生大一入校开始,到学生大四完成实习过程最终毕业,在培养方案中对于每个阶段进行产教融合的教学设计。在大一入校阶段,将通过校外实践教学活动,带领学生前往与振远文创集团合作建立的实践基地,并对关联合作企业进行参观访问,以开展专业认知实践活动,让学生了解现行会展行业和企业发展趋势,了解会展企业主要部门和岗位,了解企业对人才的岗位需求与能力要求。大二阶段,将企业产业实践资源导入课堂,通过课程的形式,实施项目驱动式教学,让学生了解企业具体策划运营的项目,尝试依托具体项目开展模拟教学。大三开始学生可以介入企业项目实战运营,参与到企业策划和执行活动的过程当中,进行与行业接轨的专业实践,而大四的学生可以前往实习基地完成顶岗实习和就业。整个环节学校与企业深度融合,共同完成教学过程。

而在实践基地建设方面,振远文创集团的总部场地可转化为实践教学场所,振远文化创意产业及其所在的智谷创意园所拥有的丰富设施都可为实践教学提供资源。该基地不仅具备实习、就业的条件,还可帮学生解决所需的食宿、劳动保护、安全和卫生等条件。与此同时,在实践基地还有具备相应专业技术职务的指导教师对学生进行指导,使学生可以顺利完成教学实习计划。

(四)建立长期稳定的师生企业互动模式

学校以多种途径和企业进行合作互动,在整个教育环节进行深度的交流和合作。首先,成立由基地依托单位代表参加的专业建设顾问委员会,由专业人员对专业人才培养方案进行把脉、诊断、建议和改进,从顶层设计上就考虑产业和企业的需求。第二,从基层入手,加强教学基层单位、相关专业教师与基地依托单位的联系。不仅从企业高管层面,基地的专业技术人员也将和教师互相配合,共同指导学生的校外实践教学,师生定期参加振远文化集团举办的专业活动,及时了解行业最新发展前沿信息。第三,学生从学习阶段就开始在基地依托单位接受实践教学,加深双方的了解和沟通,有利于学生后期的实习和就业顺利完成。同时,对于整个的实践教学内容,也将有相应的计划、规章制度和专项小组,进行长期稳定的沟通、管理、检查和评估。使得学生、教师、企业三方在整个教学过程中紧密相连,随时沟通。

四 结语

从2018年开始的深度产教融合,经过四年的实践,使得珠海科技学院会展经济与管理专业的教学改革取得了不少切实的成果。振远文创集团及其相关联合合作企业成为了稳固的学生实习和就业基地,已经有多名学生在基地或关联合作单位实习和就业。校企融合的专兼师资队伍也已初具规模,新的产教融合的实践教学体系也已在实践中得到建立和完善。珠海科技学院会展经济与管理专业的实践,是产教融合理论在应用型本科人才培养当中的有益尝试,本研究希望能够通过问题与措施的分析,从实践层面验证产教融合应用型人才培养的理论,并为高校应用型人才培养的改革提供一些参照和建议。

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