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高职会展策划与管理专业课程教学模式改革刍探

2022-10-27黄璇

成才之路 2022年25期
关键词:专业课程高职教学模式

黄璇

摘要:高职院校顺应会展产业快速发展的需要,纷纷开设会展策划与管理相关专业,但在实践中发现会展策划与管理专业课程教学还存在一些问题,影响了高职会展策划专业教学活动的效果。文章对高职院校会展策划与管理专业当前教学中存在的问题进行分析,探讨高职院校会展策划与管理专业课程教学改革策略,以促进会展策划与管理专业课程教学效果的不断提升,满足会展产业的人才需求。

关键词:高职;会展策划与管理;专业课程;教学模式

中图分类号:G712文献标志码:A文章编号:1008-3561(2022)25-0017-04

会展产业是连接城市第二产业和第三产业的重要桥梁,既能够带动第二产业的发展,又可以有效提升第三产业的服务水平,近年来获得了较快的发展。为了顺应会展产业的快速发展,高职院校通过设立会展策划与管理相关专业满足会展产业的人才需求。但我国的会展产业发展时间较短,专业的组织管理经验不足,相关的理论体系不够完善,导致高职院校会展策划与管理专业教学还存在一些问题。因此,高职院校会展策划与管理专业应对课程教学改革方案进行研究,通过丰富教学资源,完善课程体系设计,重视教学实践环节,提高人才培养质量,为社会输送更多专业的会展人才。本文基于高职院校会展策划与管理专业教学存在的问题,对其教学改革策略进行探究。

随着会展经济的不断发展,社会急需大量的会展策划与管理专业人才,但会展策划与管理专业的教育正处于起步阶段,仍然存在很多问题,如教学资源不足、教学模式陈旧、课程设置缺少细分、人才培养方案脱离实际、教学重心失衡、教学实践不足等。

1.教学资源不足,教学模式陈旧

教学活动中应用的各类资源对教学活动效果有直接影响。高职院校会展策划与管理专业教学活动中的专业资源不足,一定程度上影响了高职院校会展策划与管理专业教学活动的效果。第一,教学活动过程中缺少完善的理论体系指导。我国的会展服务产业起步时间较晚,相关的理论体系并不完善,导致高职院校教学活动中的相关教学资源比较匮乏。专业课程教学活动中,教师只能通过网上收集的零散资源进行教学,并无成套的专业教学理论体系可以应用于会展策划与管理专业教学活动中,这影响了教学活动效果的提升。第二,教学资源与会展行业发展实际存在偏差。目前,会展策划与管理专业的教学资源与行业发展实际存在比较严重的脱节现象。一方面是会展专业相关教材来源于国外,其中涉及的知识及实践案例都是对国外会展行业的总结,脱离我国本土会展行业的实际。另一方面是应用的教学资源时效性不强,已经落后于会展策划与管理工作实际的发展现状。高职院校开展会展策划与管理专业教学时应用此类教材,并不能使学生了解会展行业的发展现状,还会导致学生的学习实际落后于会展行业的发展。

2.课程设置缺少细分,人才培养方案脱离实际

会展行业十分复杂,其中包含了不同的细分行业,会展策划与管理专业教学活动只有针对会展行业涉及的不同细分领域进行针对性的课程设置,才能够使学生对会展策划与管理的内容更加明确,获得更好的教学效果。会展一般包含大型会议、展览活动以及节事活动等多样性的内容,不同会展活动的相关组织运行标准存在很大的偏差,不能一概而论。当前,高职院校会展行业课程设置过于笼统,没有进行针对性的课程设置,制约了会展策划与管理专业的发展。一些高职院校的会展策划与管理专业课程教学只涉及大型会议以及展览需求的会展策划内容,并不会涉及会展行业的其他细分领域,导致学生无法和社会会展行业人才需求缺口相匹配。除了教学课程设置不能按照会展行业细分进行针对性的设定以外,会展策划与管理专业课程设置的人才培养方案也存在一定的缺陷。会展行业所需的人才是多元化、多层次、多类型的,因而需要采用具有针对性的综合性人才培养方式。部分高职院校在人才培养方案设计过程中缺少对行业和企业的人才需求、未来发展状况的考察,导致人才培养方案不能够有效对接会展行业人才需求,与行业实际需求相脱节,所培养的人才无法满足市场要求,上岗后仍需进行二次或多次培训,这在一定程度上影响了高职院校会展策划与管理专业的发展。另外,高职院校的学生自主学习能力普遍较弱,而大班化的教学使教师难以提供细致、全面的指导,无法满足学生的个性化学习需求,使得学生的实践能力较差。

3.教学重心失衡,教学实践不足

高职院校会展策划与管理专业教学重心失衡,制约了课程教学效果的提升。会展策划与管理专业课程内容包含会展活动举办的全流程,从前期设计到对于会展项目可行性进行的市场调查,以及开展过程中还要对各个方面进行良好的管理,还需要针对活动实施的效果进行相应的总结。这些环节都包含了很多内容,除了需要通过课堂教学活动进行理论学习以外,还需要通过实践环节让学生切实体会会展活动举办过程中可能会涉及的复杂的实际问题,因此需要學校对教学重心进行合理的设定,扩展会展策划与管理专业课程教学过程中的实践内容,帮助学生通过实践将具体的理论知识转化为专业的应用技能。但部分高职院校会展策划与管理教学活动偏向对学生的理论知识教学,忽视了课程实践的作用,课程设置过程中缺少相应的实践环节,导致教学效果不佳。会展策划与管理专业学生参与实践的机会少,导致实践经验欠缺,实际操作能力不足。

当前,高职院校会展策划与管理专业的主要教学方式还是以课堂教学为主,教学资源的匮乏导致教学内容脱离实际,忽视了实践教学环节导致学生的实践经验和能力不足,不仅不能达到良好的教学效果,也不符合高职院校的人才培养目标。高职院校会展策划与管理专业课程教学模式的改革重点应当更加突出“实际”与“实践”的重要价值,重视对学生实践能力的培养,提升教学科学性,使学生能够在专业课程学习过程中掌握会展行业的前沿发展情况,同时具备良好的实践能力,提高在就业市场中的综合竞争力,践行高职院校的人才培养要求。“实际+实践”是高职院校会展策划与管理专业课程教学改革的方向,是指在进行会展策划与管理专业课程教学过程中,通过实际考察的方式优化课堂教学内容,通过实践指导的方式突出课程实践内容。具体来说,教师可以从以下几个方面出发,改革高职院校会展策划与管理专业教学,提高教学质量,优化人才培养模式。

1.丰富教学资源,实现教学内容的更新

高职院校会展策划与管理专业课程教学改革,应丰富教学资源,然后将其应用于教学活动中,通过教学资源辅助教学活动开展,提升高职院校会展策划与管理专业课程教学效果。首先,高职院校应当扎根于本土实践,通过对本地区会展活动管理实践经验的收集整理,将其转化为具体的教学资源,应用于课程教学中。这样,一方面能够为教学活动的开展提供丰富的案例资源,激发学生的学习兴趣,起到良好的激励作用,使学生愿意投身于会展行业中,另一方面能够使学生掌握会展行业的真实情况,帮助学生提升知识应用能力,在就业市场中获得更高的竞争力。其次,高职院校应当与时俱进,向会展行业发展前沿看齐,确保课程教学活动能够符合行业发展的趋势。教师要更加注重对会展行业发展趋势以及会展行业发展实际情况的考察。重视会展行业发展趋势的考察能够使高职会展策划与管理专业课程内容紧跟时代发展潮流。这就要求教师具备较高的专业能力,将会展行业发展的方向与教学内容相结合,使学生能够在高职院校会展策划与管理专业课程学习过程中及时掌握行业的发展动态,明确自己的发展方向。而针对会展行业发展实际情况的考察能够使专业课程学习和市场人才需求情况更好地匹配,帮助学生了解行业发展现状。教师需要对目前国内的会展行业发展情况进行调研,与相关的企业一线负责人进行交流,梳理会展行业现阶段发展遇到的问题并了解所需人才的基本能力。这样,教师就能够在课程设计的过程中综合企业的人才需求以及行业发展现状,使课程设计更具针对性,更加贴近社会现实需要,突出高职院校为社会培养专业人才的教学目标要求。高职院校也可组织教师积极参与会展行业创新会议,提升教师专业知识水平,明确行业发展现状,然后通过教学设计向学生传递会展策划与管理的发展方向。

2.完善课程体系设计,实现教学目标的达成

通过完善课程体系设计提升我国高职院校会展策划与管理专业课程教学模式的专业性,是高职院校会展策划与管理专业课程教学模式改革的重要方向。高职院校应通过对会展行业的科学解读,完善会展策划与管理专业的课程体系,明确会展策划与管理专业课程教学的改革方向。高职院校要对会展行业有更加深入的认识,将其与会展策划与管理专业课程设置相结合,使人才培养方案能够更加符合会展行业的实际需要。首先,在高职院校会展策划与管理专业课程体系设计过程中,教师要确保教学内容全面,课程设计要针对会展行业涉及的全部门类,使学生获得对会展策划以及管理的系统认知。其次,教师在高职院校会展策划与管理专业课程体系设计过程中要区分主次,按照我国会展业市场实际情况进行课程体系设计,将展览会、大型会议及节事活动作为会展策划与管理专业课程教学活动的重点,使学生能够通过课程学习了解我国会展行业的发展现状,提高专业技能,满足市场的人才需求。再次,教师要重视高职院校会展策划与管理专业课程体系课程实践活动的设计。教师可以在课程体系安排中设置实操课,确保实操课能够提高学生的实践能力。实操课内容应当按照会展策划与管理课程内容的要求进行设置,如对会展举办的全流程仿真模拟,在会展活动开始以前学生需要进行相应的市场调研,进行可行性分析。教师还要针对会展举办过程中可能出现的突发情况进行模拟,保证会展活动的顺利进行,并让学生对会展过程进行总结梳理,从而使学生对理论知识进行具体应用。高职院校可通过实际考察辅助课程设计,提升高职院校会展策划与管理专业课程教学效果,使课程教学更加符合高职院校的教学目标要求,为社会培养符合行业实际需求的应用型技能人才。

3.重视教学实践环节,实现教学效果的提高

教师应通过理论知识的教学以及实践能力的培养促进学生的全面发展,使学生既能够通过课程学习掌握相关的专业理论知识,也能够通过课程实践提高专业实践技能,在就业市场中有更强的竞争力。而重视实践培养主要是更加重视对学生实践能力的培育,使学生能够通过实践对具体的理论知识有更加深入的理解,有效避免传统教学模式中理论教学与实践教学严重失衡的情况,从而提高学生的综合能力。

实践环节应当包括两方面的内容,即模拟实践和应用实践。模拟实践主要应用于教学过程中。在完成对理论知识体系教学内容的传授以后,教师要通过简单的模拟活动使学生夯实理论基础。教师可以开展课堂模拟活动,给出会展活动的需求,然后将学生分为不同的小组,让各小组按照会展活动要求完成可行性报告。课堂模拟环节不仅能够帮助学生更好地掌握会展策划与管理的理论知识,还可以有效激发学生对课程的学习兴趣。传统的单纯以知识讲授为主的课堂教学模式相对枯燥,很容易使学生丧失对于课程的兴趣。而利用简单的课堂模拟活动实现课堂互动,不仅能够使学生的注意力始终集中在教学活动中,还可以了解學生对知识的掌握情况,从而进行后续的教学调整,提升教学效果。这就需要教师通过实践提高自身的专业技能,才能在教学活动中对学生进行指导。学校可以通过校企合作的方式让教师到相关的会展企业中进行交流学习,通过企业实践帮助教师提升专业知识水平,使教师对教学内容有更加深刻的认识,扩展教师的教学思路,使教师能够在教学过程中应用实践经验设计相应的教学案例,从而实现教学效果的提升。

应用实践相较于课堂模拟实践,社会性、实用性更加突出,应用实践更加注重对学生在真实应用场景下的实践能力进行培养。真实的工作场景相比于课堂模拟实践更加复杂,涉及更多的程序环节,能够有效提升学生对理论知识的综合应用能力,使学生能够在解决实际问题的过程中对专业课程知识进行融会贯通。除此以外,应用实践更加考验学生的应变能力,工作环节会涉及更多的突发情况,例如物料没有及时到达影响现场的布置情况等,而这些突发情况能够有效开发学生的潜力,提高学生的综合素养。教师要创造条件为学生提供真实的会展活动运行场景进行现场实践。学校可以将校园内部举办的会展活动作为会展策划与管理专业课程的实践场景,让学生参与小型会展活动的全过程,培养学生的实践能力。高职院校还要积极与企业合作,为学生提供更多的社会实践机会,让学生能够真正参与到会展活动过程中,使学生通过多样性的实践活动积累实践经验。

高职院校作为我国现代化教育体系中的重要组成部分,主要的目标是为社会输送大量的专业技能人才。会展策划与管理专业课程教学模式的改革也应该根据这一目标,丰富教学资源,完善课程体系设计,重视教学实践环节。高职院校在对会展策划与管理专业课程教学进行改革时,应当坚持以满足会展企业人才需求为导向,以先进理论指导实践教学,突出“实际”与“实践”这两方面的要求,与时俱进地推进实践教学体系改革,培养满足会展行业实际发展需求的人才。

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Exploration of the Reform of Teaching Mode of Exhibition Planning and Management Major in Higher Vocational Education

Huang Xuan

(ChangshaCommerce&TourismCollege,HunanProvince,Changsha410116,China)

Abstract: To meet the needs of the rapid development of exhibition industry, higher vocational colleges have opened exhibition planning and management related majors, but in practice, it is found that there are still some problems in the teaching of exhibition planning and management courses, which affect the effect of teaching activities of exhibition planning major in higher vocational colleges. This paper analyzes the problems existing in the current teaching of exhibition planning and management in higher vocational colleges, and discusses the teaching reform strategies of exhibition planning and management in higher vocational colleges, so as to promote the continuous improvement of the teaching effect of exhibition planning and management and meet the talent needs of exhibition industry.

Key words: higher vocationaleducation; exhibition planningand management;professionalcourses;teachingmodel

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