吃枸杞有禁忌

枸杞是生活中常见的“滋补品”，尤其是一些慢性病人，更是偏爱用枸杞泡茶、熬汤、煮粥，甚至平时也喜欢直接嚼上几粒。枸杞的养生效果确实也不错——含有的枸杞多糖可以提高身体的免疫力、抗击肿瘤;含有的β胡萝卜素会在体内转换成维生素A，而维生素A可以提高身体的免疫力、明亮眼睛、保护呼吸道黏膜，对预防感冒有一定的帮助;还有一些铁元素、钾元素，对降压也有一定的好处。但对有些人而言，食用枸杞不仅不养生，还可能造成生命威胁。

近日，发表在《欧洲心脏杂志》上的一份病例报告警示：服用心血管药物氟卡尼（抗心律不齐药）和华法林（抗凝药，预防血栓形成和脑梗发作）期间，喝枸杞茶或能引起中毒。

该报告描述，一名75岁的女性患者，曾于三年前做了二尖瓣置换术（心血管外科手术），术后口服华法林治疗，并定期监测凝血功能，将国际标准化比值（INR）控制在目标范围内（2.5～3.5）。

需要说明的是，INR能提示是否存在华法林用量不足或过量的情况，既能指导抗凝用量，又能有效避免出血发生。

两年前，该患者又因房性早搏，服用氟卡尼（100毫克，每日两次）治疗。

而最近该患者在饮用枸杞茶（每天1～2杯）期间，感觉头晕、恶心、极度疲劳，最终因晕厥到急诊就诊。

入院时，经诊断为氟卡尼中毒。出院时，医生提醒这名患者停用枸杞茶。

在以上病例中，患者因为服用枸杞，引发了两种心血管药物中毒：一是氟卡尼中毒，导致发生致命室性心律失常;二是华法林过量引起INR增加。

究其原因，枸杞会抑制多种能够代谢华法林、氟卡尼药物的酶，最终导致中毒发生。研究认为，大剂量（超过6～12克）服用枸杞可显著增强华法林的抗凝作用，很可能导致皮下出血等危险情况。

因此，在服用心血管药物的时候忌食枸杞及枸杞制品。

枸杞温热，热性体质的人食用一定要注意量，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

另外，性情太過急躁的人，或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。

即便是健康的人，一人一天吃枸杞最好不要超过20克。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血，甚至造成眼睛红胀不舒服等。

降脂药（他汀类）和西柚（柑橘柚）同服，会增加肝脏及肌肉毒性。他汀类药物是目前应用最广的一类降脂药，西柚中的活性成分会大大提高其在血液中的浓度。研究发现，高脂血症患者用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀，与用一杯白水送服相比，血药浓度高出10倍～15倍。

和西柚、柚子类水果会发生反应的药物多达85种，而最简单的识别办法就是看药品说明书，如果写有“与CYP3A抑制剂不能同时服用”的字样，就是别和它们一起吃。

香蕉含钾量较高，可能会加大降压药的作用，引起低血压;还可能引起高钾血症，出现肌肉麻痹现象。

咖啡因可以促进肾脏机能，有利尿作用。如果同时服用氢氯噻嗪、呋塞米等具有降压作用的利尿剂，使利尿作用增加，容易造成体内钠离子的过度流失。

抗凝药物，如华法林等，在药理作用上，会抑制维生素K的生成，从而干扰依赖维生素K的凝血因子，防止血块血栓的生成。