浅谈在初中化学实验教学中培养学生科学素养的方法

宋璐璐

摘 要：化学实验是验证化学知识最基本的方法，也是在化学研究和学习过程中最准确的形式。在做化学实验的过程中，除了要严格按照实验步骤和化学理论进行操作和思考，还需要在整个实验过程中保持实事求是和严谨的科学态度，所以教师在开展实验教学的过程中，不但需要严格要求自己，还需要正确引导学生树立正确的科学实验观念，让学生在学习化学知识的同时提高自身的科学素养，进而将化学实验的作用和价值充分发挥出来。

关键词：初中化学;实验教学;科学素养

化学学科的一大重要特征是以试验为基础。化学实验在培养学生科学素养、提高化学教学质量等方面发挥着重要作用。学生在化学实验中是学习的主体，在教师指导下进行实验，训练用实验解决化学问题，使各项智力因素得到发展，故而化学实验是全面化教育的一种最有效的教学形式。

一、初中化学实验教学现状

（一）学校和教师对化学实验的教学重视不够多

要想在化学教学的过程中开展化学实验，首先便需要学校和教师对实验教学充分重视。但是在实际的教学过程中，有些学校认为实验需要开展，但是并不需要占用太多的时间，这样教师实际上为学生开展的化学实验的时间就会被压缩。也有一部分的学校虽然重视学生开展化学实验教学，但是教师在平时的工作中安排比较紧张，经常会忽略化学实验教学的重要性。教师在实际的化学实验过程中，对实验中的化学知识点一带而过，学生通过学习化学实验并没有得到预期的效果，这样即使开展了化学实验，也没有得到实质的知识。

（二）教师在指导学生进行化学实验时的指导不够完善

学校开展化学实验教学是为了通过教师在化学实验过程中的完善指导，让学生进一步理解实验过程中的每一個步骤和应用的原理，对该步骤产生的现象进行多方面的思考，进而得出正确的实验结论，加深对课本知识的印象。但是在实际的课堂上教师通常会为学生演示化学实验，因为这样便可以减少课堂使用的时间，但是这样学生没有实际操作过，会导致学生对实验过程的步骤不够了解。还有一部分教师虽然会让学生两两为一组去做实验，但是在做实验的过程中，缺乏对学生的针对性指导，如果让学生自己看着课本完成实验，那么学生在做实验过程中遇到的问题就得不到及时的解决，这样也会影响学生的化学实验学习。

二、初中化学实验教学中培养学生科学素养的方法

（一）做好实验演示，创造良好实验情境

在初中化学实验教学中，实验演示是必不可少的一个环节，教师通过适当、到位的实验演示，为学生创造出良好的实验情境，有效引导学生走进实验课堂，积极主动探究，以此促进学生知识与技能、方法与过程、情感态度与价值观等多方面的发展。如，教师在引导学生学习“氧气的化学性质”这一节时，教师就可以为学生做出以下实验演示：将木炭放置于氧气中会发生何种反应;将蜡烛放置于氧气中会发生何种反应;细铁丝在氧气中的真实反应等。通过教师的演示，学生的学习兴趣，好奇心能被充分调动起来，后续的各项验证性实验、探究性实验也更容易开展，教学质量、教学效率得以提高。

（二）积极开展探究性实验

现阶段，初中化学实验教学中，验证性实验占比较大，探究性实验占比较小。验证性试验虽有利于教学工作的有效推进，但并不利于对学生分析能力、观察能力以及问题解答能力等综合学习能力的培养。这是因为在探究性实验中，实验原理、实验步骤、实验现象等均在教材中写得清楚，学生做实验时只是根据教材内容按部就班地进行，在实验过程中学生很少思考，也缺乏主动性、能动性，因为教学效率不高但在探究性实验中，实验过程充满不确定性，实验结果也未知，因此学生需要充分发挥自身的智慧，调动所掌握的知识去观察、讨论、分析与记录，在不断的探究与推翻中得到真理，了解事物的本质与变化根源，将感性认识上升到理性，使学生形成正确的实验态度、探究态度，促进学生科学素养的生成与发

展。如在教学过程中，教师可在教材第一章中选择几例有关物质变化的实验，像水的沸腾、食盐溶解、石蜡融化等，并利用这些实验组织学生进行探究性实验，以此培养学生科学素养。但为保障实验教学效果，在组织学生进行探究性实验时，教师需为学生做好引导工作，如引导学生注意观察物质在实验前后的具体特征以及试验过程中的变化等，指导学生及时做好记录，为后续的讨论与总结工作提供便利。实践表明，当学生积极主动参与到探究性实验后，学生对于相关物理变化、化学变化的理解与记忆将更加深入、深刻，学生的科学素养也能得到发展。

（三）积极开展对比性实验，促进学生科学素养发展

采用对比的主要目的是为了突出事物或现象的本质特征，以加深学生的理解与记忆，帮助学生更好地学习。在初中化学实验教学中开展对比性实验，就是将“对比”和“实验”这两种认识事物的方法有机结合在一起，采用对比的方法进行实验或在实验过程中进行对比，以便学生更加直观、深入、清楚的了解事物特征，认识事物本质，获得好的学习效果。而为保证实验教学效果，在引导学生开展对比性试验时，教师需采用合理的方法手段确保试验间接性、科学性、新颖性的统一，从而有效帮助学生学好化学知识，培养学生实验能力，促进学生逻辑思维、创新能力等的发展与提升。具体而言，在化学实验教学中，教师需采用一定的策略方法。如采用直接对比的方法开展实验，将两个不同条件下的实验同时开展，以增强对比效果，实现对学生科学素养的有效培养。如在引导学生学习“着火点”这一知识点时，教师就可将红磷的着火点与白磷的着火点问题进行同步讲解，指导学生同时进行实验，以获得直观的对比效果。

三、结语

教育的目的就是为国家培养更多的优质人才，通过学校和教师加强化学实验的指导技巧和教学方案，定制规范的行为守则，充分提高学生的实际操作能力。

参考文献：

[1]黄菊.初中化学实验教学中如何培养学生的核心素养[J].科学咨询（教育科研），2018（11）：93.

[2]徐晓君.谈初中化学教学中培养学生的科学素养[J].学周刊，2018（27）：90-91.