高校实验室安全教育通用教材的编写和出版

蔡文彬

(南京大学出版社， 江苏 南京 210093)

1 高校急需实验室安全教育通用教材

随着我国高等教育事业的快速发展，高校实验室承载着更多更重要的任务。高校实验室是人才培养、科学研究、科技创新、社会服务和文化传承的重要基地，是培养学生动手能力、操作技能、创新思维和创造能力不可或缺的实践场所。高校实验室的作用和地位愈加凸现，在实验室中开展的教学和科研活动更加频繁，从事实验和研究的人员日益增多，人员结构越加复杂。由于科学技术的快速发展和创新创造的不断深入，边缘学科、新型交叉学科、多学科协同合作的发展趋势愈加明显，是未来科学技术发展的必然趋势。实验室所承载的功能、内容和范围将不再是某学科的独角戏，而是多学科的交叉融合。

高校实验室不是简单的大楼加仪器，一流大学的实验室不是简单地配备一流的设备就能够成就。随着高校国际化战略的不断推进，很多国际先进理念被不断融入，对实验室环境、健康和安全管理提出了更高的要求。高校要成为时代潮流和科技前沿的引领者，必须建设好高水平符合时代潮流的实验室。高水平的实验室应当有高素质的人员来管理和使用，高素质的人员必须拥有强烈的EHS(Environment Health Safety)意识和扎实的专业知识及丰富的管理知识。专业知识、安全知识和技能是进入实验室学习和工作的每一位师生必须具备的素质。尽管高校实验室在数量和硬件质量上都有了大幅度增长，但在实验室内部管理尤其是在安全理念和安全管理方面的教育还存在诸多薄弱环节，不同类型的实验事故时有发生。例如：2011年3月4日，东北某农大实验室感染布鲁氏病事件(27名学生和1名教师感染)；2015年12月18日，北京某大学化学实验室氢气钢瓶爆炸事故(1名博士后死亡)；2016年9月21日，上海某大学化学与生物工程学院实验室爆炸(2名学生重伤)；2018年12月26日，北京某大学环境工程实验室发生爆炸(3名学生死亡)；2021年10月24日，南京某大学实验室发生爆燃(2名学生死亡)，等等。频繁见诸网络媒体的高校实验室安全事故，突出体现在实验室安全责任落实不到位、管理制度执行不严格、宣传教育培训不充分、安全工作保障体系不健全、实验人员安全意识和安全技能欠缺等方面。高校实验室安全形势日益严峻，高校实验室安全体系面临重大挑战。

2019年，教育部办公厅印发《关于进一步加强高校教学实验室安全检查工作的通知》和《关于做好2019年度高校科研实验室安全工作的通知》，教育部科技司印发《关于开展2019年科研实验室安全自查自纠工作的通知》等。文件均明确指出，要进一步加强高校实验室安全体系建设，预防实验室安全事故的发生及减少事故发生伤害等级和影响等。为进一步加强高校实验室安全体系建设，预防实验室安全事故的发生，减少事故伤害，首先必须从实验室安全教育入手，而编写一本融数字资源与传统书本为一体的立体化教材，显得尤为迫切。

2 现有实验室安全教育教材调研分析

通过搜索亚马逊中国、当当网、京东网等国内主要网店，调查了近10年来我国各家出版单位出版的有关大学实验安全教育方面的图书，现将书名、作者、出版时间、内容简介和适用专业列表如下(表1)。

表1 有关实验室安全的图书一览表

表1显示，目前图书市场有关实验室安全教育的在销品种主要有14种。具体情况为：(1)从出版单位看，大学出版社7种，部委出版社7种(化学工业出版社作为专业社，占5种)。(2)从编写单位看，本科院校13所，高职院校1所。(3)从编写方式看，编写12种，编著2种。(4)从编写时间看，10年跨度，但近两年没有出版新品种。(5)从图书类型看，定位教学的12种，考试1种，安全研究1种。(6)从适用专业看，主要适用于化学、化工和生物专业，适合所有理工专业的有3种，其他各有专业侧重。

通过对14种图书内容进行分析，结合目前高校教学改革要求，有关实验室安全教育的图书出版存在以下不足：一是已出版的图书均以校本教材为主，内容不具有普适性，难以被其他学校使用，没有较好地结合实验室安全准入制度进行阐述。二是全部为传统的普通纸质图书，未配备线上资源，也未将各校现有的慕课、视频动画、题库等电子资源汇总、遴选、融入使用。三是有些图书面向对象为实验室安全责任体系的管理者，而不是针对学生，在内容上偏管理及研究，书的内容太多太厚，就学生而言，其针对性和实用性不强。四是图书的内容比较陈旧，实验室安全标准不准确，操作程序不规范。

3 高校实验室安全教育通用教材的策划和出版

3.1 教材策划

我们花了一年时间，走访了南京大学、东南大学、华东理工大学、东华大学、苏州大学、江南大学、南京信息工程大学、南京航空航天大学等高校实验室与设备处，以及部分高校的化学化工、生物、医学等专业院系，全面了解各校实验室安全教育的现状及需求。2020年1月19日，南京大学出版社组织召开了高校实验室安全教材编写研讨会，教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委员会秘书长熊宏齐教授到会讲话。经过专家讨论，初步拟定了高校实验室安全教材编写大纲，明确了教材定位和教材目标。(1)教材定位：主要面向大学生群体，作为普通高校及科研院所实验室安全教育类课程教材、实验室安全准入培训读本，也可作为相关行业培训指导参考书。(2)教材目标：打造为高规范引领、权威专家编审、融数字资源的立体化精品图书。

3.2 教材出版

经过编写团队多次研讨，反复编写打磨，审稿统稿，《高校实验室安全通用教程》(黄志斌、赵应声主编，ISBN 978-7-305-24704-0)于2021年7月由南京大学出版社正式出版发行，一经面市，即产生了良好的社会效益和经济效益。该教材具有以下编写特色：一、内容全面丰富，具有实用性。教材由实验室安全理念、通用安全和技术安全三部分组成，主要向读者介绍了实验室常见的事故类型、事故诱因和预防、消防安全、用电安全、设施设备安全、安全防护与救援等相关知识，重点分项阐述了化学安全、生物安全、电离辐射安全、机械加工安全、特种设备安全及实验废弃物的安全处理，具有很强的专业性和针对性。二、文化理念引导，具有指导性。教材强化“生命至上、安全第一”的理念，加强对读者的生命健康意识教育，树立安全文化意识，并从风险隐患的识别评估和排除，帮助读者学会及时发现和消除隐患，防患于未然。通过介绍相关法律法规和安全规范知识，引导读者树立依法依规办事的意识，以养成良好的安全习惯。三、数字化建设，具有创新性。为了便于读者更好地了解和理解知识点，采用数字技术和传统技术相结合的办法，选取了大量针对性、直观性很强的图片、视频、动图、国家标准、文件等资料，读者通过手机扫取书中的二维码，便可浏览到相应的信息，线上阅读直观方便、快捷高效。四、安全知识搜索，具有工具性。读者通过阅读本书，学习安全知识，培养良好的安全意识，掌握安全技能，养成良好的安全操作习惯。当读者遇到具体的问题时，通过查阅本书的相关章节，或者关键词索引，能够很快找到解决途径，起到工具书的作用。

3.3 教材效果

教材自出版以来，营销发行期半年，已重印1次，累计销售近5 000册。通过发行系统数据分析，主要发行流向有四个：一是网站零售，包括北京当当网、京东商城、亚马逊电商平台、四川文轩在线电商以及南大社微商城、南大社天猫旗舰店等途径。二是图书馆馆配，主要是国内几家比较大的图书馆配商，如：北京百万庄图书公司、北京人天书店、上海悦悦图书公司、湖北三新文化公司、江苏凤凰新华书店等。三是高校用书，也是主要用户。据不完全统计，已查到近10所高校将其作为学生教材、培训教材以及实验中心参考教材，如：苏州大学、中山大学、南京航空航天大学、中国医科大学、山西医科大学、汕头大学、五邑大学、新疆理工学院等。四是企业培训，如江苏埃德伯格电气公司等。目前，本教材已产生了良好的市场影响，今后将进一步加强推广力度，以取得更大的社会效益和经济效益。

4 有待改进之处和思考

1) 本书后期需要配套考核题库，最好以在线题库的形式按模块(安全管理、用电安全、用气安全、消防安全、危险化学品安全、设备操作安全等)设计，定期更新。

2) 可依托具有优质资源的高校、出版机构、科技公司等，同步开发安全教育微视频、虚拟仿真项目，进行全方位系统化学习。

3) 本书为实验室安全通用教材，后期还可以按专业要求个性化开发化学化工、生物、机械、电离辐射、特种设备等分册参考书。

4) 深化各高校实验室安全教育程度，各院校可针对实际情况，对不同院系、不同专业实施危险系数划分(A、B、C级)，分级实施实验室安全课程教育，纳入必修课学分。实施安全准入培训和考试，通过各级培训及书面考试，强化通过率。

5) 每年定期在省内或全国高校轮流召开实验室安全论坛(或同步参与)，互相学习实验室安全管理责任体系建设、公共安全预防与建设等。举办实验室安全教育月、竞赛、线上线下讲座等，丰富各校实验室安全教育。

5 结语

南京大学出版社经过广泛调研，在全面分析在销高校实验室安全教材现状和存在问题的基础上，在教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委员会的指导下，组织省内外多所“双一流”高校的实验室和设备处管理专家、学院分管负责人、一线教师、数字资源建设人员等，成功编写并出版了《高校实验室安全通用教程》。该教材具有实用性、指导性、创新性和工具性等特点，引入了安全文化、风险评估等安全理念，必将对高校实验室安全管理产生重要的影响。今后，我们将不断征询读者意见，修订教材内容、完善教学资源，将线上线下教学结合起来，努力打造高校实验室安全管理精品教材，为高校实验室安全建设贡献一份力量。