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加大监管力度 严守安全防线

2022-06-01钟杉

中国质量监管 2022年2期
关键词:冷柜冷库执法人员

钟杉

近日,广东省中山市农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班持续严守农贸市场和进口冷链食品疫情防控安全防线,开展进口冷链食品暗访检查,加大对进口冷链食品生产、经营、贮存、使用企业的监管力度,重点检查进口冷链食品经营单位是否落实疫情防控要求,是否按要求做好疫情防控能力报备、安装视频监控设备以及使用“冷库通”“冻品实名购”小程序情况。

1月22日以来,中山市累计检查农贸市场、进口冷链食品冷库(冷柜)6520家次,发现问题38家次,均已现场督促整改或停业整顿;市专班专项检查和暗访检查市场、进口冷链食品冷库(冷柜)293家次,针对发现问题已督促相关单位立即整改或移交镇街分局跟进处置。

2月8日,中山市市场监管局执法人员检查西区金叶广场时,发现“小廖食品商行”未开通及使用“冷库通”和“冻品实名购”小程序,在售的进口冷冻食品中,原产地为美国的“冻长猪手”、“冷冻统级鸡爪”,原产地为西班牙的“冻猪手连猪肘”均未按要求填报出入库信息和经营情况。执法人员对上述进口冷链食品进行封存,联系西区分局对“小廖食品商行”停业整顿,同时向商家强调了经营进口冷链食品的相关规定,对商家不规范戴口罩的行为进行了提醒教育。

当天,执法人员还突击检查了新西兰小羊排假日广场店,发现该店冷柜存放有加拿大的“冻熟美洲鳌龙虾”、越南的“冷冻巴沙鱼柳”以及新西兰的安佳奶油三类进口冷链食品,均未按要求在“冷库通”小程序填报出入库信息、未报备进口冷链食品经营情况,直接接触进口冷链食品从业人员未开展定期核酸检测,存在冷链食品疫情防控风险隐患。执法人员集中封存了这家餐饮店的进口冷链食品,并要求商家补办相关报备、登记手续,落实《进口冷链食品冷库新冠病毒疫情防控“十必须”规范》后方可解封使用,如未按要求落实后续整改措施,将按规定予以停业整顿。

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