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新冠肺炎患者出院后的中医调养

2022-05-30曾英坚

健康之家 2022年11期
关键词:猪肝银耳枸杞

曾英坚

新冠肺炎患者出院后,在生活起居方面都要加以注意,主要从以下几点着手。

避寒湿

新冠肺炎属于中医“寒湿疫”的范畴,易受寒湿所侵,所以患者在康复期仍需注意保暖除湿,不可因暂时的气温升高就骤减衣物,导致寒湿外侵且内留,对身体康复不利。

适起居、动形体

患者在整个治疗和康复期间都处于医学隔离状态,这种“静多动少”的状态最容易导致人体气血运行不畅。患者出院后应根据居家的实际情况和条件尽可能动起来,避免长时间卧床久坐、刷手机、看电视等。此时,八段锦、达摩易筋经、太极拳,甚至是广场舞、原地踏步、原地小跑等都是很适合室内运动的项目。中医认为,“动能养阳”,只要动起来,人体的阳气就会得到升发,有利于身体的康复。

饮食有节防“食复”

“食复”是指由于饮食不当而妨碍疾病的康复,甚至导致病情的复发或加重。新冠肺炎患者出院时往往还存在不同程度的咳嗽、咯痰、咽痛、咽痒等呼吸系统的症状,部分患者还有口苦口干、不思饮食、消化不良、大便不调等消化系统症状。患者出院后饮食宜清淡、富有营养、高热量、低脂肪、荤素搭配,避免过于辛辣、油腻及进食发物。同时还可以进食一些药膳来调治。

枸杞猪肝汤

取枸杞叶50 g,猪肝150 g,枸杞15 g,生姜3片,共同煮汤食用。枸杞叶、枸杞清肝明目,能起到清肝养肝、调节心情的作用,有利于消除抑郁烦躁的情绪;猪肝能养肝血、柔肝阴,有助于人体的气血津液恢复;生姜温胃散寒,有助于人体寒湿的祛除。此汤一般人群均可食用,但因猪肝胆固醇含量较高,康复期每周食用2~3次即可。血脂、尿酸异常升高、痛风活动期患者不建议食用。

银耳雪梨润燥汤

取银耳3 g,冰糖10 g,阿胶枣10枚,雪梨1个。将银耳在清水中泡发30 min,放入沙锅中先炖煮10 min;在煮银耳的时候将雪梨切块,红枣去核,共同倒入沙锅中与银耳共炖煮1 h;再放入冰糖至融化后即可食用。此汤能有效缓解咽干口燥、干咳无痰、阴虚盗汗等症状。但因含糖量较高,血糖偏高者不建议食用。

健脾除湿参骨汤

取太子参(或北沙参)15 g,五指毛桃15 g,茯苓15 g,淮山30 g,砂仁3 g,生姜3片,排骨250 g。共同放入沙锅,加清水适量,大火烧开后,改小火煲煮1小时即可食用。此湯具有健脾开胃、益气祛湿功效。可以改善患者的食欲和消化功能,疲倦乏力症状也会得以减轻,而且有助于增强患者的免疫力,彻底将体内残留的病毒清除。

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