冠心病的夏日养心方

宋添力

冠心病，即冠状动脉粥样硬化性心脏病，是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变，引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。其临床表现多种多样，最典型的症状为心绞痛，典型部位为胸骨后疼痛，患者可出现濒死感，疼痛时间为3～5分钟。大多数患者在过度劳累加重，休息时缓解。一般通过心电图、心脏彩超、冠脉造影（临床诊断冠心病的金标准）来诊断。

中医认为，心为“阳中之阳”，与自然界夏气相通应。心主血脉，一方面，心血输送营养物质到全身脏腑;另一方面，心气推动心脏的搏动和脉管收缩，使脉道通利血流通畅。心藏神，主神志，《灵枢》曰：“血者神气也。”心神清明则能御器调控心血的运行，故主明则下安。《黄帝内经》称其为“君主之官”“五脏六腑之大主也”。同时，自然界的四时阴阳消长变化与人体五脏六腑功能活动密切相关，心为阳中之阳，为火脏，四季中夏季气候炎热亦属火，同气相求，同类相召，故心气与夏气相通相印。因此，在治疗方面，心脏病患者可采用冬病夏治法。在此介绍几款适合冠心病患者夏季服用的养心方。

【茶饮方】

山楂丹参茶 丹参5克，山楂15克，桂圆10克，夜交藤5克，柏子仁5克。将上述药物切碎，开水浸泡一刻钟，代茶饮服。有安神养血、活血止痛之功效，适用于心血虚、头晕目眩、失眠健忘、记忆力下降等症状。

洋参五味茶 西洋参5克，五味子5克，丹参5克，田七2克，炙甘草5克。将上述藥物切碎，用开水冲泡5分钟后代茶饮服，每日上午晚上各服一次。有安心神、止心痛、益心气、除心烦之功效，适用于气血两虚之夜间盗汗、心烦失眠、心悸气短、懒言少语、面色苍白、头晕炫目、心律不齐等症状。

小麦红枣茶 浮小麦30克，红枣8枚，甘草6克，桂圆肉15克。将上述药材洗净后放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火煎煮至熟即可饮服。可以养心安神、补益脾气，适用于情绪不稳定或精神恍惚等心脾气虚不足之人。

百合枣仁汤 鲜百合50克，酸枣仁15克，饴糖10克。把酸枣仁放在锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煎煮，再放入百合直到煮熟，最后放入饴糖即可，去渣饮食。可滋阴降火、养心安神，适用于汗出潮热、心悸失眠等体有虚火者。

【食疗方】

猪心党参汤 猪心1个洗净，党参15克，加水300毫升及少许食盐小火炖一小时。滋阴降火、镇心安神，适用于阵发性室上性心动过速、阴虚火旺型，证见失眠多梦、头晕目眩、口干口苦、手心烦热。

人参山药粥 山药20克，人参5克，粳米100克。把人参浸润后切片，山药洗净切片;锅内加水武火烧沸20分钟，改用文火煮半小时即成。益气养阴生津，适用于气阴两虚，证见心悸气短、劳累尤甚、头晕眼花。

丹参炖乌鸡 丹参12克，红花5克，乌鸡1只，盐少许，味精、姜、胡椒粉少许。将乌鸡宰杀后除去毛内脏，丹参浸润切片，红花去净杂质;将乌鸡、红花、丹参同放锅内武火烧沸半小时，文火炖60分钟，再加入调料即可。活血化瘀、益气通络，适用于痰瘀内滞型冠心病患者，证见嘴唇发干、痛如锥刺、痛处固定、失眠健忘、心悸胸闷、面色晦暗。

百合炒猪心 百合15克，酸枣仁12克，猪心1个，味精、料酒、盐少许。将猪心洗净切成薄片，酸枣仁炒香，百合洗净切片;将猪心、酸枣仁、百合和料酒同放炖锅内武火烧沸半小时，文火煮45分钟，加入味精、盐即可。宁心安神，适用于心肝失调、血虚、夜卧不安、面色苍白者。