基于初中化学概念的复习教学实践与思考

【摘要】文章基于初中化学概念，从强调化学概念的复习，促进学生对化学概念本原性的理解;运用学科大概念，促进学生对化学概念系统性的理解;绘制化学概念图，促进学生对化學概念结构化的理解;注重化学概念的迁移应用，促进学生对化学概念综合化的理解四个方面进行化学概念的复习教学阐述，以构筑“点线面体”的化学概念复习教学模式，努力实现化学概念的复习教学效果最优化。

【关键词】化学;概念;复习;教学

作者简介：王华（1976—），男，江苏省盐城市盐都区实验初中。

化学复习是化学教学的重要组成部分，化学复习的质量直接影响到学生的学业水平评价。而化学概念又是化学课程内容的重要组成部分，是化学知识的“骨架”[1]。教师应该对化学学科知识和思维方式方法有本原性、结构化的认识和理解[2]。并且，化学概念的复习教学切忌知识的碎片化，理解的片面化，思维的表层化，练习的单一化。因此，教师化学概念的复习教学要更有针对性，既要注重基本概念的理解，又要注重知识的结构化，理解的系统化以及思维的深入化。

一、突出重点—强调化学概念的复习，促进学生对化学概念本原性的理解

一方面，部分教师对化学概念的复习教学总想面面俱到，追求多而全，就怕复习的知识有所遗漏。但是，教师片面追求复习知识的多而全容易造成复习知识的碎片化，导致化学概念的复习缺乏深度。因此，教师应该强调化学概念的复习，促进学生对化学概念本原性的理解。在化学概念的复习教学中，教师对化学概念外延的正例和反例的有效应用，对概念的相关属性和不相关属性的深入辨析，都会促进学生对化学概念本原性的理解。

例如，对溶解度这一化学概念的复习教学，教师引导学生对溶解度概念的内涵进行再理解。首先，教师不仅从影响溶解的温度、溶解度规定的100克溶剂、溶液是否达到饱和状态、溶解度的实质为溶质的质量这四个方面引导学生进行理解，还从物质的物理性质这个角度加深学生对化学概念的本原性理解。其次，教师设置“搅拌能否增大溶解度？溶解度与溶质的质量分数有什么关系？相同温度下溶液由不饱和变为饱和是否增大溶解度？溶解度与溶解速率有什么关系？溶解度曲线怎么看？”等问题，引导学生进行深入的探讨。再次，教师树立学生定量研究的意识，引导学生学习定量研究的方法，让学生感受定量研究的好处。最后，教师为学生延伸酸碱性、酸碱度等化学概念的理解。

另一方面，初中化学涉及的概念比较多，容易导致复习重点不突出、学生理解不够深入的情况。因此，教师要重点关注化学核心概念的复习，也就是要重点关注反映化学学科特质的、具有迁移价值的关键性概念的复习。传统化学概念的复习教学，往往强调让学生对化学概念进行浅层的背诵和记忆。而如果教师重点关注化学核心概念的教学，则可以避免学生机械地记忆，让学生能够充分地进行科学探究与讨论，从而能够深入理解化学核心概念。化学新概念的教学，往往是举三为一的模式，即教师举多道练习题，只为帮助学生巩固一个新概念。而化学概念的复习教学，则应该是举一反三的模式，一即为化学核心概念，在此基础上延伸其他化学概念进行复习。如此，可以有效地减少学生复习化学概念的题海战、疲劳战。

例如，对蒸馏这一化学概念的复习，教师基于对“利用混合体系中各组分沸点不同，使各组分进行分离”的分析，举一反三，让学生理解不仅是水的净化中应用了蒸馏，石油炼制中各组分的分离，氧气的工业制法中液氮、液氧的分离，都应用了蒸馏。

二、连点成线—运用学科大概念，促进学生对化学概念系统性的理解

学科大概念，指的是学科具体的概念背后能够揭示学科的本质的、关键的、可迁徙的，并具有普遍性的原理和思想方法[3]。因此，教师对化学概念的复习教学，不能仅停留在对化学概念的剖析上，还要从化学概念间的联系上进行提炼、归纳，引导学生运用学科大概念，让学生把握化学概念背后的本质，促进学生对化学概念系统性的理解。

例如，对化学用语的相关化学概念的复习，教师可以按照元素-原子-元素（原子）符号的角度来进行复习教学，也可以按照物质-分子（原子）-化学式的角度来进行复习教学，还可以按照化学反应-原子的重新组合-化学方程式的角度来进行复习教学。同时，教师还可以切换角度对化学用语的相关化学概念进行复习教学。从宏观的角度，体现元素-物质-化学反应的关系;从微观的角度，体现原子-分子-原子的重新组合;从符号的角度，体现元素-化学式-化学方程式的逻辑关系。教师运用学科大概念，将许多点连成线，更有利于促进学生对化学概念系统性的理解。

运用学科大概念的化学概念复习教学不是简单地重复知识，而是引导学生温故知新、推陈出新。

例如，对燃料这一化学概念的复习，教师深入分析与燃料有关的知识之间的内部联系，并将这些知识串联起来，让燃料这一化学概念的复习变得既有广度又有深度。首先，教师以“火”为主题，以燃料-燃烧-灭火为线索，从体验火之美、探究火之秘、探寻火之源、避免火之祸四个方面将碎片化的知识连成线。其次，教师在此基础上引导学生进行化石燃料、新能源、化学反应中的能量变化、充分燃烧、爆炸、灭火器等知识的复习，并鼓励学生用所学知识去解决生活中的实际问题，体现了具体-抽象-具体的认识和实践过程。同时教师引导学生从化学反应的实质的角度加深对燃烧的理解：正是因为煤、石油、天然气具有可燃性，所以可以做燃料，还可以进一步综合利用，它们是重要的化石能源;正是因为煤、石油、天然气三种物质中都含有碳元素，所以都可能产生一氧化碳等污染性气体;正是因为煤、石油中含有硫、氮等元素，所以燃烧可能产生二氧化硫、二氧化氮等污染性气体，进而形成酸雨;充分燃烧与不充分燃烧的实质就是反应的条件影响反应的现象及产物;正是因为燃烧有时无法控制，所以燃烧让人欢喜让人忧。以上由复习燃料这一概念延伸的知识，包含组成结构决定性质、性质决定用途、质量守恒、元素守恒、性质决定提纯方法等学科大概念的原理和思想，有利于促进学生对化学概念系统性的理解。

三、串线织面—绘制化学概念图，促进学生对化学概念结构化的理解

由于化学学科概念繁多，有些概念名称相近，造成部分学生辨识困难。学生虽然熟记概念的內容，但对比较复杂的题目还是束手无策，总感觉无从下手。学生没有把碎片化的知识串联起来，对化学概念的理解不够深入，并缺乏整体把握、整合知识的能力，不能形成较为完整的化学知识结构网络。因此，在进行化学概念的复习教学时，教师可以引导学生围绕化学核心概念绘制化学概念图，串线织面，利用化学概念图形象地呈现化学概念之间的异同和内在联系，最终促进学生对化学概念结构化的理解。

例如，对酸、碱、盐三个概念的复习，如果教师仅引导学生复习酸、碱、盐的化学性质，就显得很碎片化，学生形成不了整体认知。因此，教师要将酸、碱、盐、金属、非金属、金属氧化物、非金属氧化物等化学概念联系起来，引导学生绘制化学概念图。通过绘制化学概念图，学生不仅能够复习酸、碱、盐三个概念，还能够复习初中化学大部分的化学反应，对化学概念有结构化的理解。

化学概念图具有形象化、结构化的特点，学生围绕化学核心概念绘制化学概念图，是一种非常有效的化学概念复习方式，能够提高知识迁移能力、归纳总结能力以及思维能力，有效提升初中化学概念的复习效果[4]。因此，绘制化学概念图不仅是教师的事情，教师还应该鼓励学生发挥主观能动性绘制化学概念图。

例如，对宏观—微观—符号三重表征的概念复习，教师要求学生基于物质、元素、分子、原子、离子的概念之间的关系以及物质的分类绘制具有一定逻辑关系的化学概念图。教师提示学生，化学概念图中可以体现分子、原子、离子之间的关系;还可以体现分子、原子分别与物质类别的关系，借助不同种原子能否构成纯净物、同种原子能否构成混合物、不同种分子能否构成纯净物、同种分子能否构成混合物、不同种原子能否构成单质、等问题绘制化学概念图来进一步促进对化学概念结构化的理解。

四、布面构体—注重化学概念的迁移应用，促进学生对化学概念综合化的理解

绘制化学概念图这个“面”并不是化学概念复习的终点，在复习过程中，部分学生对化学概念的理解和应用能力不足，不能用所学的化学概念去解决问题。因此，教师还需要帮助学生做到对化学概念的融会贯通，迁移应用。教师精心选择有针对性的练习题，既要能够帮助学生进行化学概念的迁移应用，又要能够引导学生从学科大概念的角度去解决问题。

例如，物质的提纯与分离是一个具有很强综合性的知识点，其中包含物质性质的比较、区分、应用，同时还涉及实验操作、量化控制、顺序排列等一系列内容。在化学概念的复习过程中，首先，教师要提示学生注意提纯与分离的区别，根据实验操作的目的，确定需要回收哪些物质，进而设计合理的实验方案。其次，教师要引导学生学会化学概念的迁移应用，在提纯时不能“玉石俱焚”，不能“旧貌换新颜”。最后，教师引导学生总结得出“不增”“不减”“同态”“易分”等原则，促进学生对化学概念综合化的理解。

促进学生对化学概念综合化的理解，提高学生运用化学概念解答综合性问题的能力，教师需要了解学生在化学学习中认识不到位的化学概念，并有针对性地帮助学生深入理解化学概念，掌握科学的思路和方法[5]。同时，为了让学生更好地理解化学概念，教师需要提高学生学习的主动性，引导学生围绕化学概念的理解，积极开展小组合作，共同设计探究化学概念的方案。如此，不仅有效提高学生自主发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的能力，还有效提高学生收集信息、处理信息、反思以及评价等综合能力。

例如，氢氧化钠变质的探究是一个具有很强综合性的知识点，教师利用这个知识点设计综合性实验探究任务，引导学生小组合作进行分层次的探究，从而促进学生对化学概念综合化的理解。教师设计以下五个实验探究任务。第一，探究氢氧化钠为什么会变质。第二，探究氢氧化钠是否变质。第三，探究氢氧化钠是否完全变质。第四，探究如何除去氢氧化钠中的杂质。第五，计算部分变质的氢氧化钠样品中氢氧化钠的纯度。另外，教师提供酚酞溶液、稀盐酸溶液、氢氧化钙溶液、氢氧化钡溶液、氯化钙溶液、硝酸钙溶液、氯化钡溶液、硝酸钡溶液等试剂，让学生根据不同的探究任务去选择溶液完成实验。在试剂选择的过程中，学生需要对氢氧化钠以及教师提供的各种溶液的概念有正确的理解，才能进行化学概念的迁移应用，从而合理地设计实验探究方案并完成实验探究任务。而学生通过实验探究，能够进一步加深对氢氧化钠以及不同溶液的概念的理解，也能够加深学生对鉴别、除杂、分离、定量计算等化学研究概念的理解。

结语

化学概念是化学课程内容的重要组成部分，教师基于初中化学概念的复习教学，有利于帮助学生对初中化学知识形成本原性、系统性、结构化以及综合化的理解，有利于帮助学生形成发现、分析、解决化学问题的思路和方法。因此，教师在化学概念的复习教学工作中，需要积极创新，统筹规划，精心组织，有效实施，使学生更好地运用化学概念解决化学问题，使化学概念的复习教学更加高效。

【参考文献】

[1]中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准（2011年版）[S].北京：北京师范大学出版社，2012.

[2]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）[S].北京：人民教育出版社，2020.

[3]何彩霞.以大概念引领学生思维发展：高中化学必修1“物质的分类及转化”教学探讨[J].教育与装备研究，2019，35（09）：40-44.

[4]朱国文.概念图在初中化学复习课中的应用研究[J].中学教学参考，2020（02）：63-64.

[5]王云生.教师的“学科理解”能力及其提升[J].基础教育课程，2019（24）：72-77.