北京餐饮企业集体启用线上“食安封签”
2022-05-18
餐饮世界 2022年4期
为保障线上餐饮外卖配送过程中的食品安全,北京市餐饮行业协会联合饿了么平台、北京餐饮企业,共同发起“商家安心联盟”公益活动,倡导餐饮商家使用“食安封签”,帮助商家强化外送食品安全责任意识,更好地实现让消费者买得放心、吃得安心,在特殊时期下共同守护舌尖上的安全。
在北京市餐饮行业协会的倡导下,饿了么平台将向北京全市陆续发放“食安封签”,覆盖全市吉野家、云海肴、呷哺呷哺、华莱士、茶百道等餐饮企业。“食安封签”的使用既是督促网络订餐平台、入网餐饮服务提供者落实企业主体责任的一种监督手段,也是有效发挥网络食品安全监管的新思路和新途径。
为了给消费者生活增添一些滋味,北京市餐饮行业协会与饿了么除了推出通用版食安封签外,还联合网易云音乐推出“隐藏款”乐评食安封签,在特殊时期“饿了么送你一首温暖的歌”,用美食与音乐撫慰人心,安心守护打工人的幸福感。上线期间上饿了么搜“幸福北京”进入会场,下单茶百道、云海肴等春鲜特供单品即可获得升级款乐评食安封签。