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识别真假药材

2022-04-26

开卷有益·求医问药 2022年3期
关键词:伪品熟地真品

满 茹

一、海龙

海龙又名海蛇、水雁,为海龙科动物刁海龙、拟海龙或尖海龙除去皮膜及内脏的全体。全年均可捕捉。捕到后,除去外面皮膜及内脏后,洗净晒干即可入药。《纲目拾遗》载:“海龙,产澎湖澳,冬日双跃海滩,渔人获之,号为珍物,首尾似龙,无牙、爪,大者尺余,入药。”其性温,味咸甘,具有补肾壮阳之功,用于治疗阳痿。《纲目拾遗》载:海龙“功倍海马,催生尤捷效。”《现代实用中药》亦载其:“为壮阳药,有兴奋作用,用于老人及衰弱者之精神衰惫。治血气痛。”市场上有以同科动物多棘刁海龙冒充真品海龙,使用时注意鉴别。

真品海龙:刁海龙:外观呈长条形而侧扁,中部略粗壮,长20~50厘米,中部直径2~2.5厘米,头部具管状长嘴,两眼内陷;表面黄白色或灰棕色,全体有类圆形突起的“雪花样”纹理与横纹组成的图案状花纹,躯干部具7条纵棱,其中两侧棱隆起不明显,有骨环25~26个,尾部前段具6条纵棱,后段类方形,具4条纵棱,尾端卷曲,有骨环56~57个,无尾鳍;骨质,坚硬,闻之气微腥,口尝味微咸。

拟海龙:外观呈长梭状棱柱形,中部明显粗壮,全长约20厘米,中部直径约2厘米,嘴长管状,伸向前方,眼大而圆;表面灰棕色,全体有细条纹组成的图案状花纹,躯干部具7条纵棱,其中腹侧的三条棱隆起不明显,有骨环16~17个,尾部前段具6条纵棱,后段具4条纵棱,有骨环51~53个,无尾鳍,骨质,坚硬,闻之气微腥,味微咸。

尖海龙:外观呈细长棱柱形,中部略粗,全长约20厘米,中部直径约0.4~0.5厘米;吻细长呈管状,伸向前方,眼大而圆,背部呈灰褐色,腹部灰黄色;全体每一骨环上有细致的“扇形”图案状花纹;躯干部具7条纵棱,其中腹下棱不明显,有骨环19个,尾部前段具6条纵棱,后段具4条纵棱,有骨环36~41个,有尾鳍;骨质,坚硬,气味同上。

伪品多棘海龙:外观呈长条形而侧扁,中部略粗壮,长36~47厘米,中部直径3~5厘米,头部具管状长嘴,两眼内陷,头鳃部密被棘状突起;表面黄白色或灰棕色,全体有类圆形突起的“雪花样”纹理与横纹组成的图案状花纹;躯干部具7条纵棱,其中两侧棱隆起不明显,有骨环25~26个,尾部前段具6条纵棱,后段类方形,具4条纵棱,尾端卷曲,有骨环66~68个,无尾鳍;骨质,坚硬,闻之亦气微腥,口尝味微咸。

真品海龙的三个品种都载入《药典》,而伪品多棘海龙虽与真品为同科动物,但未入《药典》,亦不具备真品海龙的各项功效,故不可代替真品海龙使用。

二、熟地黄

熟地黄又名熟地,为玄参科植物地黄的块根经加工炮制而成。取净生地黄,用黄酒拌匀,置炖药罐内,密闭,隔水加热炖透,或置适宜容器内蒸透至黑润,至黄酒完全被吸尽,取出,晒至外皮稍干时,切厚片,干燥即可入药。其性温,味甘,入肝、肾经。《本经逢原》:“熟地黄,假火力蒸晒,转苦为甘,为阴中之阳,故能补肾中元气。”具有补血滋润、益精填髓的功效,用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、崩漏不止、肝肾阴亏、潮热盗汗、遗精阳痿、不育不孕、腰膝酸软、耳鸣耳聋、头目昏花、须发早白、消渴、便秘、肾虚喘促等症。市场上有用熟地水、面粉、黑颜料、沙子等制作成假熟地,使用时注意鉴别。

真品熟地:为不规则的块状、碎块,大小、厚薄不一。表面乌黑色,皱缩不平,有光泽,质柔软而带韧性,不易折断,断面滋润,亦呈漆黑色,中心部往往可看至光亮的油脂状块,黏性大;口尝味甜。

伪品熟地:外观酷似真品,表面亦呈乌黑色,但由于是染色,不具光泽,且纤维性不足,无柔软的韧性,手掰易折断,断面粗糙不滋润,如放入温水中,倾刻水被染黑而全部化掉;口尝味淡,无甜味。

现代药理研究表明,熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性,还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用,而伪造的熟地根本不具备熟地的各项功效,误用伪品会贻误治疗,起不到填骨髓、长肌肉、生精血、补五脏、利耳目、黑须发、通血脉的作用,故使用时要仔细辨之。

三、水红花子

水红花子又名水荭子、荭草实,为蓼科植物荭蓼的果实。每年8月至10月间割取果穗,晒干后打落果实,除去杂质即可入药。其性寒,味咸,具有消瘀破积、健脾利湿的功效,用于治疗胁腹癥积,水臌、胃痛、食少腹胀、火眼、疮肿、瘰疬等症。《滇南本草》载水红花子:“破血,治小儿痞块积聚,消年深坚积,疗妇人石瘕症。”《新疆中草药手册》亦载其:“健脾利湿,清热明目。治慢性肝炎,肝硬化腹水,颈淋巴结核,脾肿大,消化不良,腹胀胃痛,小儿食积,结膜炎。”市场上有以同科植物酸模叶蓼干燥的果实冒充水红花子,使用时注意鉴别。

真品水红花子:外观呈扁圆形,直径2~3毫米,厚1~1.5毫米,表面棕黑色或红棕色,有光泽,两侧面微凹入,其中央呈微隆起的线状,先端有刺状突起的柱基,基部有浅棕色略突起的果柄痕,有时残留膜质花被;果皮厚而坚硬,种子扁圆形,种皮浅棕色膜质;胚乳粉质,类白色,胚细小弯曲,略成环状;闻之气微,口尝味淡。

伪品酸模叶蓼的果实:外观看上去比真品小,直径1~1.5毫米,厚不及1毫米,扁圆形,外表暗棕色或红棕色,两侧面亦凹陷,但凹陷处各具一小纵棱,顶部具花柱基突起,偶见柱头两枚,基部有花被残基;闻之亦气微,口尝亦味淡,但微涩。现代药理研究表明,水红花子的煎剂、酊剂或石油醚提取物,连用10天,对艾氏腹水癌有一定的抑制作用,而伪品酸模叶蓼虽与水红花子为同科植物,但不具有上述功效,故不可代替水红花子使用。

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