从节气课程中培育实践素养

邓青

2016年11月30日，“二十四节气”申遗成功，印证了中国古老文化得到世界的认同和肯定。“二十四节气”体现了人与自然和谐共处的关系，是指导农业生产活动、彰显劳动人民创造力的优秀民族文化。教师要弘扬优秀传统文化，从“二十四节气”文化中挖掘宝贵的精神财富，推进落实“立德树人、实践育人” 的核心理念，让学生从综合实践课程活动中了解和感知节气文化，增强民族自信与自强精神。在小学综合实践活动教学中，基于节气课程的开发与构建，可以让学生在认识节气文化、感知节气民俗过程中开阔视野，掌握更多与节气相关的自然科学知识，在传承传统文化过程中发展实践素养。为此，笔者将“二十四节气”知识课程化，从中挖掘综合实践活动内容，指导学生掌握自然科学知识，在动手操作实践中提升综合素养。

一、“二十四节气”课程与综合实践课程的融合价值

“二十四节气”，是中国古人在观察太阳周年运动中，逐渐积累和总结的节气知识和传统文化。节气课程，从节气的由来、节气的民俗文化及特点等方面，带领学生了解中国传统节气文化。将“二十四节气”课程与综合实践课程融合，可以培养学生敬畏自然、热爱劳动的精神。

（一）“二十四节气”中的文化价值

“二十四节气”，以中国特有的时间计时方式，深刻影响中国人的思维和行为习惯。“二十四节气”文化顺应自然规律，讲究对自然的尊重，彰显人与自然的和谐相处。立春有“咬”春卷习俗，惊蛰有“炒”虫习俗，清明有吃团子习俗，立夏有吃蚕豆习俗，秋分有吃螃蟹习俗等。“二十四节气”文化影响着中国人的节日民俗、生活习俗、饮食民俗，是中国人的情感文化纽带，具有长远性和实效性。从节气文化中延伸传统美食的制作活动，可以引领学生了解不同节气所对应的传统美食文化，以此引导学生更深入地了解优秀传统文化，传承优秀传统文化。

（二）“二十四节气”中的实践价值

节气课程记录了古人对自然的观察、实践。“二十四节气”知识，也与农事活动密切相关。对照“二十四节气”文化，可以开设形式多样的综合实践活动。让学生从节气节令文化中了解传统民俗知识，丰富和感知与节气相关的实践活动，可以促进学生在动手、合作、探究中增长生活经验，培养交往、协作能力。节气文化与自然气象关系紧密，也衍生更多特色的传统习俗活动，如春分竖蛋、清明踏青、立夏秤人、重阳登高等活动。教师可以通过节气实践探究活动，让学生了解自然的奥秘，增进对古人智慧的敬仰之情。如在大寒前后，有一个腊八节。这一天，要吃腊八粥。腊八粥的制作，需要用到五谷杂粮，还要配合花生、大枣，以及各类豆类、薯类，将之合在一起，蒸煮一锅美味的腊八粥。对此，教师可以组织学生在腊八节和父母共同熬制腊八粥，让学生从做腊八粥、喝腊八粥中感受亲情、恩情。而在立夏时节，江浙一带有吃乌米饭习俗。乌米饭是紫黑色的糯米饭，利用野生的乌饭树叶子煮汤，将汤与糯米浸泡，捞出后放入木甑中煮熟。乌米饭对身体有益，可以祛风解毒，防蚊虫叮咬等功能。结合立夏节气，教师可以带领学生走向田野，采摘树叶，浸泡糯米，蒸熟乌米饭，让学生亲历采摘、做饭过程，品尝乌米饭的香甜美味，感受立夏习俗的趣味。

（三）“二十四”节气中的综合实践价值

综合实践活动的开展，根本在于促进学生培养并提升综合素养。认识“二十四节气”知识，了解与“二十四节气”相关的文化，参与“二十四节气”实践体验活动，学生能从中发现问题，进而激活探究知识的欲望，可帮助学生从实践、探究中掌握与节气相关的能力和方法。在“二十四节气”综合课程设计中，教师充分利用互联网，整合与“二十四节气”相关的知识点，可多形式地向学生推送节气文化。学生也可以利用网络终端，自主参与“二十四节气”实践活动。互联网学习空间的运用，改变了教师与学生单一“教”与“学”的模式，更开阔了学生的学习视野。如了解与节气相关的诗词、谚语，认识与节气相关的地理常识，组织学生走进自然完成系列观察日记。同时，也可以将学生的综合实践成果生成资源库，以“二十四节气”主题，构建节气与农事、节气与生活等专门实践课程。如结合农作物的生长特点，在不同时节长势分析，渗透“生命成长”观念。结合节气变化，联系人的衣食住行;结合节气，探访不同地方的民俗活动，等等。通过家校合作，由学校、家长共同参与，配合“二十四节气”课程的全面落实，开展综合实践活动，可以为学生创设广阔的探究“节气”的综合学习平台。

二、节气课程与学生实践素养的衔接要点

把节气文化当作一门课程来建设，遵循四季节气变化，构建独具节气文化特色的生活实践活动，可以丰富学生的文化体验，培养学生动手、动脑意识，增强学生跨学科知识的学习和应用。

（一）对接农耕实践，打造灵动之春

春暖花开，万象更新。春天是万物生辉的季节，教师可以结合“二十四節气”知识，在春季着重拓展立春、雨水、惊蛰、春分四个节气实践活动。先立足课堂，讲解春季的四个节气知识，让学生了解与节气相关的习俗活动，并诵读相关描写春天的古诗，感受春景的明媚。在课下，各年级布置与节气相关的课外实践。如以“节气”为主题，开展美术创作活动、书法比赛活动，走进田野、大自然，描写与节气相关的观察日记。

（二）开阔学科视野，构筑悦动之夏

进入夏季，天晴气朗，树木葱茏。这个时节，教师可以讲解与夏天相关的节气知识。在实践活动中，组织学生制作“节气美食”，由学生与家长一起采购食材，在家长指导下，共同制作节气美食，通过拍摄照片展示学生作品，增强学生参与热度。在烹饪美食活动中，学生动手、动脑相互衔接，将节气文化与实践能力共同内化于心。夏季时节，教师可以组织学生走进农场，了解时令蔬菜的种植方法，并鼓励学生写观察日记，观察藤菜、豌豆、茄子、豆角等生长过程。同样，可以结合美术学科，开展节气绘画活动。通过认识不同的蔬菜、水果，了解植物与地理、气候等条件的关系，可以增长学生的科学精神。

（三）注重创意实践活动，体会韵动之秋

进入秋季，除了讲解相关节气知识外，更要为学生提供体验传统节气文化的条件。比如，组织学生采拾树叶，制作“树叶画”。对照古诗“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”“待到重阳日，还来就菊花。”等，指导学生了解与秋天相关的节气文化。以美术、手工等方式，开展创意实践，如制作节气手册等。

（四）关注身心融通，打造律动之冬

进入冬季，了解和学习冬季的节气知识。教师可以开展节气晚会活动，鼓励学生围绕节气，创编节目。在立冬，开展写诗活动，让学生描写气候变化;在冬至，动手包饺子。冬季的时节活动，还可以走进校园、公园，了解动物、植物的生长情况，让学生体会冬日的节气文化。

三、节气课程建设融入综合实践活动的实施流程

节气课程知识点多，涉及的学科内容广泛。在挖掘节气课程资源时，要结合综合实践活动需要，提炼探究主题，打磨并完善课程教案，让学生从节气课程中获得实践素养。

（一）明确探究主题，把握综合实践活动的灵活性

在开展节气课程与综合实践活动融合中，要从师资、基础设施等方面做好充分的准备，把握课程主题的恰当性、多元性，整合校内外资源，优化教学流程，确保课程推进的连续性、实践性。结合学情，可以每周开展一节实践课程，以“二十四节气”为主题，权衡节气知识点，顺应学段和学生认知实际，开展节气课程的讲授，延伸主题探究活动。通常，第一节课以节气知识点学习为主。教师在课前收集与节气相关的资料，在课堂上引入多媒体，展示与节气相关的资源。如节气的由来、节气文化、节气民俗活动等。学生对节气有了兴趣，自然会参与节气话题讨论，拓展与节气相关的学科知识，如节气小知识、节气古诗、节气童谣、与节气相关的农耕知识、民间故事等。

（二）确立探究内容，贯穿综合实践活动

有了第一节节气知识的铺垫，在第二节课，应着重围绕节气知识延伸动手实践活动。通常教师选择室外开展动手探究活动，可以从“二十四节气”歌“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”中先探究雨水节气，每年的雨水时节，古人通过测量降雨量预示庄稼能否有好的收成。春耕季节，雨水对农业生产至关重要。由此，可以开展测量雨水时节的降雨量制作活动，组织学生共同动脑、分组合作，动手制作“雨量器”。在“雨量器”制作活动设计中，主要分为五个环节。环节一，对雨量器的特点、结构进行介绍。通过制作雨量器，可以让学生从中了解如何测量降水量，获得测量雨水的方法，认识雨量的大小，结合气象知识，将雨水为小雨、中雨、大雨、暴雨、大暴雨、特大暴雨等分级。根据24小时内累积降水的量，作为评估降水等级的参考方法。环节二，准备制作雨量器的基本材料。在学生分组讨论后，采用塑料瓶制作雨量器。与之相关的制作工具和材料，主要有剪刀、刻度尺、水槽、烧杯、纸、笔、透明胶带、抹布、滴管等。教师要先让学生了解雨量器的结构和功能，并根据细化制作流程，让学生按照步骤一步步完成雨量器的制作。如先对塑料瓶进行处理，撕开包装图案，用双面胶沿着瓶身中间偏上部位缠绕一圈，确保水平;用剪刀沿着双面胶下缘，剪开瓶身。在剪时，要小心，建議先刺穿瓶身，再逐步剪开。剪开上半部，倒置扣在下半部塑料瓶内。环节三，指导学生掌握测量方法。可以借助于喷壶、秒表，营造人工降雨条件，让学生体验雨量器测量降水量的乐趣。在这个过程中，可以融入读数方法、数据单位换算方法等知识。同时，结合各组不同的测量数据，进行探究分析成因，拓展学生对气象知识的认识，提高学生的科学素养。环节四，拓展延伸与降水相关的知识。如对本地年降水量情况进行分析，了解观察记录降水的现实意义;对不同地区年降水量及分布特点进行拓展学习;引入翻斗式雨量器，借助于电子仪器来记录和测量降水量，对比不同雨量器的结构与特征。环节五，对实践活动进行总结。从雨量器制作活动中，让学生认识“雨水”节气，了解春雨的宝贵;通过改进雨量器的制作方法，增强了动手实践与创造能力;通过参与测量并记录降水活动，掌握了降水测量方法;拓展调查世界降雨量最多的地区、最少的地区，了解了我国降雨量的分布规律。通过“节气”综合实践活动，打通了学科与生活、与自然等知识的关联，让学生从节气主题探究中积累了实践经验，培育了实践素养。

（三）依托节气文化，拓展课外实践活动

教师要挖掘节气文化，构建以节气为主题的综合实践活动。一方面，通过科普节气知识，让学生了解与节气相关联的民俗文化。节气知识是重要的民俗文化，节气实践活动中，可以让学生了解节气，探究节气文化，体验节气风俗活动。课余可以带领学生一起查阅与节气有关的资料、书籍，根据节气文化组织科普活动。如制作日影观察工具，实施日影计时实践活动;观察北斗七星;开展节气与植物关系探究活动，渗透物候学、气候学知识;从节气知识与中医文化实践中，让学生了解与节气相关的医学知识。还可以利用节气时节开展农业探秘活动。如在惊蛰时节，组织学生走进大自然，了解冬眠动物的活动;春分时节，组织学生开展立蛋活动;清明时节，组织学生动手制作风筝，去田野放风筝;谷雨时节，组织学生养蚕、采桑;小满时节，去田野认识野菜，挖野菜等。这类活动，趣味性强，专业性高，教师可以邀请相关行业人士，从专业视角引导学生了解节气知识，科普节气文化。另一方面，可以结合校内节气实践基地，开展校内农场、科学实验等活动。结合二十四节气，对每个节气，都可以拓展与之对应的实践活动。比如，在“霜降”时节，笔者组织学生拾树叶，开展“贴树叶画画”活动，每个学生自己寻找、挑选不同的树叶，自己动手，制作和粘贴树叶画。在活动中，观察树叶的颜色、形状、特点，了解树叶画的制作步骤、方法。学生可以分组合作，从勾线、剪裁、添画、粘贴、封塑等环节中，将普通的树叶，变成一副灵动、趣味、多彩的画。由节气拓深实践活动，让学生了解自然、热爱自然。同样，围绕节气活动，可以拓展自然笔记写作活动，让学生记录每个节气，了解与节气相关的自然现象，深入农田、花坛、操场、公园，了解不同节气下植物的生长状态，并用日记方式记录下来。综合实践活动还要关注学生写作意识的培养，从实践活动观察、参与中，对实验现象进行记录，培养学生的科学观察意识和持之以恒的求实精神。比如，立春时节，指导学生走进自然，观察植物的变化，哪些树木吐出了绿芽，地面上长出了哪些小草，对照节气文化，了解自然界的变化。通过撰写观察笔记，可以让学生深刻体会节气的趣味。另外，围绕节气文化，可以开展创意制作活动，如组织学生绘制节气图画，制作节气明信片，让学生了解民族节气文化，增强文化自信。

四、结语

总之，纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。节气课程建设要坚持以生为本，整合学校、家庭、社会等资源，为学生创设多样的实践情境。同时，节气课程要深入自然，给予学生动手体验的机会，借助于合作分工，协同好各学科知识的互促互融，打造学生满意的节气课程实践基地。在节气课程的开发与实践活动中，要让学生尝试实验、实践制作活动，激发学生踏实钻研的科学精神，使学生从合作、分享中提升实践素养。

（左毓红）