滨海稻区水稻产量对栽培方式的响应

王志兴 ， 宋 双 ， 钟 鸣 ， 李 珣 ， 王柏秋 ， 王 宇

（1 辽宁省盐碱地利用研究所，辽宁 盘锦 124010；2 沈阳农业大学 生物技术学院，沈阳 110161）

目前， 滨海稻区水稻的栽培方式主要是育苗移栽［1－2］，移栽稻需要育秧、拔秧、移栽等过程，劳动强度大、用工量大，生产成本高，但随着国内经济的发展， 农业现代化进程加快，农业结构调整，农村劳动力向第二、 三产业转移， 真正从业人员大量减少，劳动力价格及种地成本的不断攀高，而直播稻省去了育秧、拔秧、插秧等工序，达到省工、省力、节本、增效的目的，直播稻不推自广并且得以迅速发展［3－7］。 为了能适应新的农村形势，做到水稻安全、优质、高效生产，结合盘锦滨海稻区特点，2020、2021 连续两年辽宁省盐碱地利用研究所进行滨海稻区水稻两种栽培方式对比研究［8］，旨在探讨滨海稻区水稻生育对两种栽培方式响应，对降低农业成本、降低劳动强度、提高农业生产效率、社会生态效益都具有深远的影响，并且为水稻种植未来在滨海稻区发展提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试水稻品种为当地机插秧主栽品种盐丰47、盐粳662，由辽宁省盐碱地利用研究所提供。

1.2 试验设计

试验在辽宁省盐碱地利用研究所试验基地（新建） 进行。 耕层土壤 （0～15 cm） 含有机质2.474%，全氮0.131%，碱解氮83.832 mg／kg，速效磷（P2O5）31.683 mg／kg，速效钾（K2O）198.307 mg／kg，全盐含量0.25%，pH 值7.75。

每年试验设4 个处理，2020 年处理为A1 盐丰47 直播、A2 盐丰47 机插秧、A3 盐粳662 直播、A4 盐粳662 机插秧；2021 年处理为B1 盐丰47 直播、B2 盐丰47 机插秧、B3 盐粳662 直播、B4 盐粳662 机插秧。直播稻于5 月6 日左右用亮盾 （主要成分为精甲霜灵37.5 g／L 和咯菌腈25 g／L）给干种包衣，5 月7 日用甩肥机甩播后镇压，播干种量105 kg／hm2，小区面积为400 m2；机插秧采用钵毯状塑料硬盘大棚育苗， 机械化流水线精量播种旱育秧技术培育壮秧，4 月18 日前后播种， 播量为100 g／盘，5 月23 日左右使用久保田SPW－68C 插秧机插秧，小区面积为600 m2。

1.3 栽培要点

直播田旱整地效果达到田面平坦， 高低差不超过3 cm；播种镇压后待当地最低气温稳定通过12 ℃灌水泡田，2～3 d 后撤水；秧苗2.5 片叶前田间水层经自然落干后田面出现裂纹以及秧苗2.5片叶后到建水层前田间水层经自然落干后土壤表面出现盐渍，傍晚灌水泡田，次日清晨排净；秧苗3 叶期，采用氰氟草酯＋五氟磺草胺、分蘖期采用二氯喹啉酸防治杂草［9－13］。田间施入纯氮、纯磷、纯钾2020 年分别为240、81、36 kg／hm2，2021 年分别为210、84、48 kg／hm2。 4 叶建水层后田间管理相同。

1.4 测定内容与方法

茎蘖数： 直播播后每个处理定3 点， 每点定0.5 m×0.4 m，插秧田插后每个处理定3 点，每点定10 穴，分别在苗期、分蘖期、拔节期、齐穗期、成熟期调查茎蘖。

叶 龄：每个处理定3 点，每点选15 株从4叶开始分别标记叶龄到出叶结束。

产量结构： 成熟期直播田每个处理选有代表性的3 点，每点收0.5 m×0.4 m，插秧田插后每个处理定3 点，每点定5 穴，穴晒干室内考种（单位面积收获穗数、每穗实粒数、结实率、千粒重）。

小区测产： 成熟期每个处理选择代表性的3点，每点收3 m2，晒干脱谷测产。

1.5 数据分析

采用Excel、DPS 软件进行相关试验数据的分析。

2 结果与分析

2.1 滨海稻区水稻叶龄对栽培方式的响应

由表1 可知， 各时期同一年份同一品种叶龄机插秧高于旱直播， 差值随植株生长发育逐渐缩小，2020 年A2 比A1、A4 比A3 从最初6 月13 日的2.76、2.74 到7 月31 日的1.87、2.18；2021 年B2 比B1、B4 比B3 从最初6 月13 日的3.08、3.06到7 月31 日的1.96、2.08。 可见同一品种不同栽培方式下，水稻直播会减少主茎叶片数［14－15］。

表1 滨海稻区水稻叶龄对栽培方式响应

2.2 滨海稻区水稻茎蘖及成穗率对栽培方式的响应

表2 可知， 各时期茎蘖数同一年份旱直播处理都高于机插秧处理。 收获穗2020 年的A1 比A2、A3 比A4 及2021 年的B1 比B2、B3 比B4 分别高8.11%、5.16%、7.48%、5.10%；两年试验结果都表现水稻直播处理成穗率低，2020 年的A1 比A2、A3 比A4 及2021 年的B1 比B2、B3 比B4 分别低21.34、24.26、21.72、23.76 个百分点。 可见，由于直播稻根系较浅，分蘖节位低，分蘖早生快发，分蘖量大，成穗率较低［16－17］；试验还表明水稻直播齐穗期比机插秧晚8～10 d， 由于两年气候的差异，2021 年齐穗时间比2020 年都推迟了。

表2 滨海稻区水稻茎蘖及成穗率对栽培方式对的响应

2.3 滨海稻区水稻产量构成因素及产量对栽培方式的响应

由表3 可知，两年试验水稻株高、穗长、每穗成粒数、结实率、千粒质量、理论产量、实际产量都表现为直播低于机插秧， 但收获穗数大大高于机插秧。2020 年的A1 比A2、A3 比A4 及2021 年的B1 比B2、B3 比B4 理论产量分别低12.73%、13.12% 、12.79% 、13.94% ， 实际产量分别低16.29%、16.14%、16.17%、15.97%， 实际产量比机插低的很多原因是由田间苗未保好［18－19］、部分地块缺苗严重、基本苗不足造成的。

表3 滨海稻区水稻产量构成因素及产量对栽培方式的响应

2.4 滨海稻区水稻经济效益对栽培方式的响应

由表4 可知， 虽然水稻直播处理的产量比机插秧的产量低一些， 但是总体来说农民的效益还是增加了［20－23］。 机插秧育苗成本为每盘7 元，用量为345 盘／hm2，总计费用为2 415 元／hm2；直播用种量105 kg／hm2，单价为5 元／kg，种子的成本525元／hm2，播种费用为750 元／hm2，直播播种的总费用1 275 元／hm2； 机插秧的补苗费用为1 350 元／hm2， 直播省下了这项费用； 直播比机插秧节水30%，机插秧用水费用为1 350 元／hm2，直播水费为900 元／hm2； 直播较机插秧节省劳动力22.5个／hm2，每个劳动力的价格为120，直播节省劳动力的费用为2 700 元／hm2；收获水稻的售价为3.1元／kg，机插秧的产值确实较高，但是效益和直播相差不多，2020 年直播的处理A1、A3 分别比机插秧A2、A4 增收649、742 元／hm2，2021 年处理B1、B3 分别比机插秧B2、B4 增效711、804 元／hm2，可见水稻直播虽减点产但不减效。

表4 滨海稻区水稻经济效益对栽培方式的响应

3 结论与讨论

试验表明， 实际产量2020、2021 年的两个品种旱直播比当年机插分别低16.29%、16.14%、16.17%、15.97%，效益分别增收649、742、711、804元／hm2；同一品种不同栽培方式下，水稻直播会减少主茎叶片数； 由于直播稻根系较浅， 分蘖节位低，分蘖早生快发，分蘖量大，成穗率较低；水稻直播处理齐穗期比机插秧晚8～10 d； 水稻直播株高、穗长、每穗成粒数、结实率、千粒质量、理论产量、实际产量都低于机插秧，但收获穗数大大高于机插秧。 虽然水稻直播的产量比机插秧的产量低一些，但是总体来说农民的效益还是没减。试验还表明， 目前直播产量比机插秧低， 主要品种不合适、直播技术没完全成熟，所以水稻栽培方式还需更深入研究。