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“五育”融合劳动教育课程体系校本构建与实践

2022-03-17夏雪梅何言

教育科学论坛 2022年22期
关键词:五育中草药劳动

●夏雪梅,何言

一、顶层设计“五育”融合的劳动教育课程理念系统

立足学校毗邻成都怡心生态湖的地域环境,近年来,成都双流区协和实验小学提出了“教育近人,怡心生长”办学理念,力求“把教育办到离孩子最近的地方、把管理做到离老师最近的地方、把服务做到离家长最近的地方”,办“学生开心、老师舒心、家长放心”的教育,培养“心有信、能自成”的现代儿童。

课程作为学校育人的主要手段和媒介,本质内涵是在学校教育环境中,使学生获得促进其迁移,进而促使学生全面发展的具有教育性的经验计划[1],同时课程更是教学开展的基本依据。在解读国家劳动教育文件基础上,我们将“劳动教育”与其他“四育”统一于全面发展教育思想,确立了“五育”融合劳动教育课程理念,包括“五育融合,全方位育人”的劳动教育核心理念,“为孩子铺上怡心人生底色”的劳动教育价值定位,以“积极的劳动观念、科学的劳动知识、娴熟的劳动技能、良好的劳动习惯、美好的劳动品质、热忱的服务意识”为核心内涵的劳动素养教育课程目标。

二、构建运行“五育”融合的劳动教育课程体系

践行“五育”融合劳动教育课程理念,学校构建了劳动教育课程体系,即小学六个年级学生全员卷入,坚持“五育融合,全方位育人”(以劳培德、以劳增智、以劳健体、以劳育美、以劳怡心)课程理念,构建日常生活劳动、生产性劳动、服务性劳动三大劳动教育课程模块,开发适合学校实际和学生学情的劳动教育校本教材。建立劳动教育课程开发项目组,坚持适切性、操作性、融合性、科学性、特色性等劳动教育课程设置原则,开展劳模、工匠故事分享等活动,渗透劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的价值观。

(一)日常生活劳动课程

主要涉及家政课、午餐劳动课。家政课包括烹饪基础、衣服整理、收纳东西等内容。烹饪基础要求孩子做到对烹饪感兴趣,能制订烹饪计划、清洗烹饪材料,掌握切菜、调味、盛放、餐后收拾等方法,掌握基本的煮、炒技巧等。衣服整理即指导学生洗衣服、缝扣子,用针线缝制布袋、抹布、垫子,锻炼手、脑、眼动作协调能力。收纳东西指学生做好自己东西、学校和家里东西的收纳。午餐劳动课程做到孩子轮流值班管理午餐,包括领餐、分餐、收拾餐具、餐后大扫除等,并规范用餐流程、美化用餐环境。

(二)中草药特色生产性劳动课程

生产性劳动课程依托学校中草药基地“香草怡心岛”,让学生走出教室开展生产劳动,通过耕地、播种、浇水、施肥、观察植物生长,了解中草药文化知识,从而让学校“怡心”文化真正融入真实的劳动教育情景,让中草药基地成为孩子们快乐童年的伊甸园。

1.建设“香草怡心岛”劳动教育课程基地

“香草怡心岛”是我校少先队中草药综合实践活动、落实劳动育人的阵地,也是乡村学校少年宫的一张风景名片。它占地3400平方米,依据生态学原理,选择中草药课程植物造景,按“药食同源”搭配与时令农作物相关的植物和花卉,力图形成春夏秋冬四季常绿的丰富景观;充分发挥不同生态植物的功能,充分利用光、温、水、气、土等环境资源,形成疏密有度、错落有致的多种植物群落,构成和谐、稳定、健全并能发挥最大教育和生态效益的植被系统。通过花草相生、动静结合、自然灵性、故事传奇等环境表现,使基地达成人与中草药文明对话的目的,让童韵在草的名气、花的绚丽、石的沉稳、绿的空间、路的蜿蜒、景的变化、医的智慧中流淌,促进儿童心智开蒙,增强社会化交往能力。

2.构建“中医文化”课程体系,实现劳动教育“五育”融通、跨界学习

我校充分利用“香草怡心岛”中草药劳动教育实践基地,构建“中医文化传承与创新”课程体系,促进劳动教育“五育”融通、跨界学习。

劳动教育与德育结合,以“劳”培“德”。依托基地,挖掘劳动教育中的德育因素,将劳动教育与培养良好行为习惯和责任担当结合起来,引导教育学生初步了解蕴含在中草药中的自然、社会常识和中华优秀传统文化知识,热爱祖国、热爱家乡、保护环境、爱惜自然资源,养成文明行为习惯。结合新冠疫情中的中医、中药发挥重大作用的典型事例,激发学生对国家、人类命运的关切之情,以及对传统文化传承创新的思考,培育文化自信,形成勇于担当的良好品质。

劳动教育与智育结合,以“劳”增“智”。劳动教育与培养人文素养、科学精神相结合,发掘劳动教育中的智育因子。中医药是中华民族的重要文化遗产,五千年来形成了源远流长、博大精深的中医药文化,特别是在“诗歌、戏曲、典故、对联、民俗、成语、谜语”等人文领域,产生了丰富知识和成果,并在“天文、历法、医药、算术”等自然学科领域积淀了大量的认识和实践方法,为增进学生人文知识、培养理性思维提供了丰富的教学素材。语文与国学经典课程可运用根植于中医药幽远的文化魅力,开展古文字学习、花草入古诗、花草入对联、情景小剧、汉服礼仪等学习探究活动。数学课程可根据隐藏于中医药的数理要脉,从数学历史、单位刻度、算法统计、益智游戏中抽离演绎传统文化中的数学元素,让学生运用科学思维方式辩证分析、解决问题,培养动手操作能力。

劳动教育与体育结合,以“劳”健“体”。劳动教育与培养健康体魄相结合,探索劳动教育中的体育功效。中医药在疾病防控中发挥了巨大作用,在养生保健方面也有独特的育人价值。我们首先通过中药材种植课程,让学生参与育苗、浇水、施肥、采摘等农业劳作,实现对劳动过程的切身体认,达到舒展筋骨、锻炼身体的作用。其次开展以“中医药”为主题的健康体育活动,发挥中医药在护眼爱眼、预防近视、预防季节性流行病中的功效。最后,提升学生自我管理和健康生活能力,邀请专业人员指导,让学生依据自身生理特质选择适合的保健养生方案,学会合理作息和健康饮食,强健身体素质。

劳动教育与美育结合,以“劳”育“美”。劳动教育与培养审美情趣相结合,让学生体会中医药的工艺、技艺之美。学校结合美术和综合实践活动课程,开辟了手工艺坊和中草药艺术画廊,融绘画、插花、果艺、木艺、陶艺、布艺、非遗、文创于一体,将技艺习得与人格养成相结合。劳动教育中的艺术课程打破了注重单纯技艺训练的传统模式,倡导审美教育,提升学生创意劳动能力。如画一画中草药、用中草药的花或果实拼图、插花艺术、花环编织、魅力陶艺世界、缝制香囊、印制文创T恤等。

我校“中医文化传承与创新”课程跨越了学科、课堂、资源和时空边界,实现了资源立体整合融通。在课程实施中,学校强化多主体参与和开放办学,有效扩展了课程资源边界。学校确立了课程实施路径:一次启动会(年级组);一次实践活动(年级组);一个研究项目(每个学生);一堂中草药跨界学习课(年级组老师联合);一节中草药研究汇报班会;一套年级中草药校本教材(年级组);举办中草药节(每年端午节)。学校还与有关公司合作打造集智慧化和现代化于一体的智慧中草药基地,依托中国科学院科技资源,启动“重点创新实验室建设、科普创新实践基地”等项目,通过开展高质量的科普探究活动,激发学生的科技热情,培养人文科技素养。

(三)服务性劳动课程

推动服务性劳动课程与社区相结合,树立服务意识,实践服务技能。引导孩子们通过服务性劳动课程学习,接触了解当代社会形形色色的职业特点,激发职业兴趣,体验职业过程,明白美好生活来之不易,珍惜劳动成果,培养服务意识。

三、建立“五育”融合劳动教育课程保障体系

我校通过顶层设计,形成了劳动教育课程规划,但规划只是静态层面的文本、思想,只有在课堂活动中转化为生动的教学,规划的使命才算真正达成[2]。为此需要建立相应的组织保障体系,确保规划有效落实。因为,保障措施不仅是学校劳动教育有序开展的基本条件,还是其可持续发展的支撑体系。我校从师资优化、课时保障、社区共建等方面着力推进课程实施。

师资优化。澳大利亚知名课程学者格伦迪(Shirley Grundy)格外重视课程改革中的课程与教师的关系。他提出,“课程开发是发生在课堂水平上的,忽视了这一点,最终结果只能让课程开发者失望。除非课堂操作者能够采纳其建议,否则他们所苦心经营的课程设计将是一场空。”布鲁纳对此亦有同感,他认为,如果一门课程不能改变、鼓动以及启发老师,那它对他们所教的学生将不会发生影响。我校高度重视劳动教育师资建设,校内设置劳动教育课程专职教师、兼职教师,并聘请种植园艺工人作为技术指导,确保劳动教育专兼职师资力量的配备。

课时保证。课堂是教育理想真正发生的地方,劳动教育必须有课时保证。我校坚持每学期每班开设15节劳动教育课,从日常生活劳动、生产性劳动、服务性劳动三方面展开劳动教学。

社区共建。社区参与学校管理,是学校与社区关系伙伴化、学生能力实践化的要求。一方面社区为学生创设了一种真实的生活境遇,蕴含着 “生活即教育”的理论诉求,是学生开展劳动教育的重要环境系统。另一方面,随着社区与学校深度融合,学校不再是封闭的孤岛,而是一种更加开放的教育形态,吸纳更广泛的成长资源,最大限度地丰盈学生的内心世界。因此,我校中草药基地就是学校、社区共建共享共治的一个基地,我们采用“项目听证会”方式,让成教校、街办医院、教师、家长、学生、社区干部等共同参与,通过征集项目方案、听证项目内容、督导项目落实、提出反馈建议等流程,促进新劳动教育协同共建。

劳动是人类特有的基本的社会实践活动,也是人类通过有目的的活动改造自然并在这一活动中改造人自身的过程。我校立足“双减”的劳动教育,就是要立足人的全面发展,把劳动素养作为一个健全个体不可或缺的重要素养,依托中草药实践基地,全方位发挥“课程、活动、环境、协同”在劳动教育中的育人功效。

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